mājas - Grīdas
Pupiņu salāti, kāposti, siers, grauzdiņi. Salāti ar pupiņām un grauzdiņiem: receptes. Salāti ar grauzdiņiem, pupiņām un bietēm

Salāti ar pupiņām un grauzdiņiem ir ļoti garšīgi un neparasti ēdieni, kas ir cienīgi izrotāt galdu pat visprasīgākajiem gardēžiem. Protams, šeit ir ļoti svarīgi, kādu recepti jūs nolemjat pagatavot. Dažas šādu salātu receptes ir vienkāršas un kodolīgas, savukārt citas pārsteidz ar savu izsmalcināto garšu.

Šiem salātiem var izmantot dažādu veidu pupiņas: baltas vai sarkanas, vārītas vai konservētas, ir salāti ne tikai ar sēklām, bet arī ar zaļajām vai zaļajām pupiņām, kuras dažkārt dēvē arī par sparģeļu pupiņām.

Ir ļoti svarīgi saprast, ka visi salāti ar pupiņām ir sātīgi ēdieni un ne vienmēr diētiski. Savukārt, ja pupiņām un grauzdiņiem nepievienosiet gaļas sastāvdaļas, tad dažādi salāti ar pupiņām un grauzdiņiem būs optimāls risinājums veģetāriešiem.

Šāds ēdiens uz galda iepriecinās un pabaros ikvienu neatkarīgi no viņu attieksmes pret gaļas un zivju ēdieniem. Galu galā, pupās, tāpat kā visos pākšaugos, papildus vitamīniem un mikroelementiem ir daudz olbaltumvielu, tostarp tās pašas neaizstājamās aminoskābes, kuras mūsu organisms pats neražo un nevar iegūt no cita veida augu izcelsmes pārtikas.

Tāpēc pupiņu salāti ar grauzdiņiem ir garšīgi, sātīgi un ļoti, ļoti veselīgi pilnīgi visiem!

Tāpat grauzdiņi ir daudzpusīga, garšīga un apmierinoša sastāvdaļa, ko var izmantot dažādu salātu papildināšanai. Jebkura salātu versija ar grauzdiņiem var kļūt ne tikai par uzkodu, bet arī par neatkarīgu ēdienu.

Un kopā pupiņas ar grauzdiņiem kļūst par lielisku pamatu ļoti daudzveidīgiem un garšīgiem salātiem, kas var būt brīnišķīgas brokastis, pusdienas vai uzkoda svētku galdam.

Kā pagatavot salātus ar pupiņām un grauzdiņiem - 15 šķirnes

Šos garšīgos un vienkāršos salātus var pagatavot, ja jums ir negaidīti viesi. Vai arī jūs varat iepriecināt savus mīļotos ar viņiem parastā dienā.

Lai sagatavotos, mums būs nepieciešams:

  • Pupiņas savā sulā, vēlams sarkanas - 1 kārba;
  • Cietais siers - 150 g;
  • Konservēta cukurkukurūza - 1 kārba;
  • Vistas olas - 3 gab.
  • Majonēze, ķiploki, pipari un sāls - pēc garšas.
  • Un, protams, krekeri - 2 saujas.

Jūs varat ņemt jebkurus krekerus, kas jums patīk, tos varat iegādāties gatavus vai izžāvēt no saviem iecienītākajiem maizes veidiem. Šim salātam nav nozīmes, tie joprojām būs ļoti garšīgi. Pārbaudīts personīgi.

Sāksim gatavot:

Pirmā lieta, kas jādara, ir notecināt šķidrumu no konservētajiem dārzeņiem, kukurūzas un pupiņām, pēc tam ievietot tos bļodā.

Pagatavojiet olas 10 minūtes. Neaizmirstiet atdzist zem auksta ūdens, lai tie labi notīrītos. Un tad mēs ņemam lielu rīvi un sarīvējam tos. Ieliekam arī bļodā.

Tagad jums ir nepieciešams nomizot un sasmalcināt ķiplokus jebkurā jums ērtā veidā. Pievienojiet citiem produktiem.

Sieru arī liek uz rupjās rīves un pēc tam bļodā ar visām mūsu salātu sasmalcinātajām sastāvdaļām.

Sāli, piparus, pievieno majonēzi, lai sanāk garšīgi (nepārcenties!).

Tagad krekeri. Ja jums nav gatavu vai vēlaties to pagatavot pēc iespējas garšīgāk, ņemiet 2-3 maizes šķēles. Sagrieziet tos mazos kubiņos un nosusiniet parastajā pannā. Var, protams, likt cepeškrāsnī. Bet es to nedarītu par pāris saujām.

Tagad salātus liekam skaistā salātu bļodā, virsū apberam ar rīvmaizi.

Šeit ir viens triks: labāk visus dārzeņus iepriekš garšot, lai tie labāk izmirktu. Un krekeriem jābūt kraukšķīgiem. Tāpēc tieši pirms pasniegšanas salātus sajaucam ar rīvmaizi.

Brīnišķīgi salāti, kas pagatavojas ļoti, ļoti ātri. Viņš man palīdzēja ne reizi vien, kad ieradās negaidīti viesi. Patīk visiem, gan vīriešiem, gan sievietēm, piestāv jebkuram galdam, izskatās svinīgi. Un tas sagatavojas ļoti, ļoti ātri.

Produktu komplekts 4 porcijām:

  • Rudzu krekeri (gatavi) - 1 mazs iepakojums (40 g);
  • Konservētas sēnes (jebkuras marinētas) - 1 burka;
  • Vidēja izmēra tomāti - 2 gab. (ja ir tikai ķiršu tomāti, derēs, bet jāņem 5-6 gab.).
  • Sīpols - 1 galva (var izmantot mazāk, ja jums nepatīk sīpoli);
  • Zaļumi - pēc garšas un nedaudz dekorēšanai;
  • Sāls, pipari un majonēze - arī pēc garšas.

Starp citu, ja šajos salātos izmantosiet liesu majonēzi vai kādu liesu mērci, tad šie salāti rotās jūsu galdu gavēņa laikā.

Kā pagatavot salātus:

Sākam ar konservu kārbu atvēršanu. Sēnes un pupiņas izkāš (ūdeni notecina). Ja jūsu sēnes ir lielas, tās arī būs jāsagriež mazos gabaliņos.

Arī tomātus sagriežam mazās šķēlītēs. Sīpolu nomizo, sagriež kubiņos, centies pēc iespējas mazāku, sanāks garšīgāk. Mēs arī smalki sagriežam zaļumus (jebkurus, kas jums ir un patīk salāti).

Tagad visus produktus liekam bļodā, kārtīgi samaisām, pievienojam sāli un piparus, kā arī pievienojam majonēzi un vēlreiz labi samaisām.

Atveram krekeru paku un pievienojam salātiem. Krekeri - neaizmirstiet - nav nepieciešams tos iepriekš sajaukt! Ļaujiet viņiem gurkstēt. Samaisa pēdējā brīdī un labu apetīti!

Cik garšīgi būs šie salāti, var nojaust pēc nosaukuma. Galu galā, katrs no mums cenšas savam mīļotajam izdarīt visgaršīgāko! Un bonuss ir tas, ka šo salātu pagatavošana ir patiešām vienkārša, virtuvē pavadīsi minimālu laiku, un tavs vīrs būs ļoti apmierināts!

Mums būs nepieciešami produkti (4 salātu porcijām):

  • Pupiņas - 400 g;
  • Cukurkukurūza burkā - 300 g;
  • Krekeri - 200 g (liels iepakojums vai arī varat tos izžāvēt paši);
  • Marinēti gurķi - 2-3 gab .;
  • Svaigas sēnes (vislabāk ir šampinjoni) - 400 g;
  • Sīpoli - 1 gab .;
  • Ķiploki - 2-3 krustnagliņas;
  • Augu eļļa - 30 g;
  • Sāls, pipari un majonēze - pēc garšas.

Salātus vislabāk dekorēt ar ķiršu tomātiem un salātu lapām. Neaizmirstiet tos iegādāties, vismaz nedaudz.

Sāksim gatavot:

Protams, ja steidzies, var paņemt arī konservētas pupiņas. Bet garšīgāk būs izvārīt pašam. Lai to izdarītu, iepriekš iemērciet pupiņas 2-3 stundas. Un tad vāra uz lēnas uguns, līdz gatavs, apmēram 1 - 1,5 stundas. Gatavās pupiņas nokāš caurdurī un noskalo.

Sīpolu notīrām un sagriežam mazos kubiņos, it kā cepšanai.

Pannā uzkarsē augu eļļu, tad tajā apcep sīpolus un sēnes (neaizmirstiet, ka sēnes arī jānomazgā un jāsagriež). Cep apmēram 10-15 minūtes, maisot. Apmēram 5 minūtes pirms izslēgšanas pievienojiet sāli. Atstāj atdzist.

Atveriet kukurūzas kārbu. Nolejiet ūdeni. Ķiploki - sasmalcināti ķiploku spiedē. Gurķus sagriež kubiņos. Visu kopā liek salātu bļodā, samaisa un bagātīgi uzkaisa virsū krekerus. Pirms pasniegšanas var sajaukt arī ar rīvmaizi. Atliek tikai izrotāt un pasniegt!

Šie salāti patiešām ir ļoti garšīgi, un svaigs gurķis un ķiploki (ideālā gadījumā jauni) tiem piešķir īpašas notis. Starp citu, salāti izrādās diezgan sātīgi un ir diezgan piemēroti brokastīm vai vieglām vakariņām.

Mums būs nepieciešamas 2 porcijas:

  • Konservētas pupiņas, baltas - puse bundžas;
  • Konservēta kukurūza - arī puse bundžas;
  • Vārīta desa (šķirne - pēc jūsu gaumes) - 150 g;
  • Cietais siers - 100 g;
  • Svaigs gurķis - 2 gab .;
  • Ķiploki - 2-3 krustnagliņas. Ja atrodat jaunus ķiplokus, varat paņemt pāris galviņas.
  • Zaļais sīpols - pēc garšas;
  • Rudzu krekeri - 1 iepakojums (40 g)
  • Majonēze - 150 g;
  • Pipari un sāls - pēc garšas.

Kā pagatavot šos gardos salātus:

Sāksim ar konservētiem dārzeņiem, jāizņem no kārbām un jāļauj notecināt lieko šķidrumu. Tālāk ielieciet tos salātu bļodā.

Gurķus sagriež mazos kubiņos un pievieno salātu bļodā. Tādā pašā veidā sagriežam desu un pievienojam pārējiem produktiem.

Sieru vislabāk sarīvēt uz rupjās rīves, zaļos sīpolus sakapāt kā jebkurus zaļumus, bet ķiplokus sagriezt mazos gabaliņos (ja vēlas, var arī sarīvēt).

Visu samaisa, piparus, sāli, pēc garšas pievieno majonēzi.

Pievienojiet krekerus tieši pirms pasniegšanas. Vēlreiz samaisiet salātus un izbaudiet to patīkamo garšu!

Šie salāti ir ļoti ātri un neticami garšīgi, lieliski, ja viesi ierodas negaidīti un galdā praktiski nav ko likt.

Kas mums nepieciešams:

  • Konservētas baltās pupiņas - 1 kārba;
  • Konservēta cukurkukurūza - 1 kārba;
  • Vidēja izmēra tomāts - 1 gab .;
  • Maize grauzdiņiem (balta vai rudzu) - 4 gab.;
  • Balyk - 100 g;
  • Ķiploki - 3 krustnagliņas;
  • Majonēze (vēlams mājās gatavota) - 100 g;
  • Sāls, smaržīgie pipari, cukurs - pēc garšas.

Sāksim gatavot salātus:

Vispirms atveriet pupiņas un izlejiet no tām ūdeni. Tas pats jādara ar kukurūzu. Starp citu, var paņemt arī kaltētas pupiņas un tad izvārīt pašam. Salāti joprojām būs garšīgi.

Baliku sagriež sloksnēs. Vēlos precizēt, ja nav baliks, der šķiņķis vai cita desa, galvenais, lai garšo.

Tomātu uzmanīgi sagriež mazos, pēc iespējas mazākos gabaliņos. Visus sagatavotos produktus sajauciet traukā un pievienojiet tur sasmalcinātus ķiplokus. Tagad atliek tikai pievienot majonēzi un atstāt salātus brūvēt.

Tikmēr mēs pārejam pie krekeriem. Tie ir jāgatavo no maizes. Šeit viss ir ļoti vienkārši: sagrieziet maizi kubiņos un viegli nosusiniet to pannā. Pirms pasniegšanas salātiem pievieno grauzdiņus un vēlreiz visu samaisa.

Neaizmirstiet izrotāt savus salātus!

Šie garšīgie kraukšķīgie salāti ir gatavi gandrīz uzreiz! Palutiniet sevi un savus viesus ar šo gardo uzkodu, jo tās pagatavošana neprasa nekādus sarežģītus soļus vai dārgus produktus, taču ir garšīgi!

Kas jums būs nepieciešams (ar šo produktu komplektu pietiek 6 porcijām):

  • Konservētas šprotes - 1 bundža (240 g);
  • Konservēta cukurkukurūza - puse kārbas (200 g);
  • Konservētas baltās pupiņas - puse bundžas (250 g);
  • Cietais siers - 100 g;
  • Rudzu krekeri - vidēja iepakojuma (80 g), tos var arī izkaltēt pašiem;
  • Zaļumi - pēc garšas;
  • Majonēze - 3-4 ēdamk. l.;
  • Pēc garšas varat pievienot nedaudz sāls.

Sāksim gatavot salātus:

Atveriet šprotes un pārlejiet ar eļļu no burkas ar zivīm. Pašas šprotes samīca ar dakšiņu. Konservētas pupiņas un kukurūza ir jāatver, atsevišķi jāievieto sietā un jāizklāj žūšanai.

Ķiplokus nomizo un liek smalkā rīvē vai ķiploku spiedē. Sieru arī vajag smalki sarīvēt. Visus produktus samaisa salātu bļodā, apkaisa produktus ar majonēzi un labi samaisa.

Smalki sagrieziet zaļumus un uzkaisiet tos salātiem. Būs skaisti un garšīgi.

Šie salāti ir jāapēd pēc iespējas ātrāk, jo, ilgstoši uzglabājot, grauzdiņi kļūs izmirkuši un nebūs tik garšīgi.

Vēl viena recepte gardiem salātiem ar kraukšķīgiem grauzdiņiem un sātīgām, veselīgām pupiņām.

Mums būs nepieciešams:

  • Konservētas sarkanās pupiņas - 1 kārba;
  • Krekeri - 1 iepakojums;
  • Sīpols - 5-6 galviņas;
  • Burkāni - 3-4 gab .;
  • Kūpināta desa - 500 g;
  • Cietais siers - 100 g;
  • Majonēze - līdz 100 g (pēc garšas);
  • augu eļļa - apmēram 150 ml;
  • Sāls – pēc garšas (ne pārāk daudz! Nepārsālīt).

Sāksim gatavot:

Burkāni jānomazgā, jānomizo, sarīvē uz rupjās rīves un pēc tam apcep uz pannas augu eļļā.

Sīpolu arī nomizo, smalki sagriež un nosūta cepties. Bet! Atsevišķā pannā. Kad sīpols kļūst zeltains, pievieno tam burkānus, labi samaisa un zem vāka sautē apmēram 10-15 minūtes. Dārzeņiem, kas sautēs, var pievienot nedaudz šķidruma no pupiņu skārdenes, būs garšīgāks un aromātiskāks.

Gatavos dārzeņus liek caurdurī, līdz notecina liekā eļļa un šķidrums. Pēc tam pārnes tos dziļā salātu bļodā.

Padoms: Ja jums garšo pikanti, šiem dārzeņiem varat pievienot caur presi izlaistu ķiploka daiviņu.

Tagad ņem desu, smalki sakapā un pievieno dārzeņiem. Var pievienot nedaudz sāli, visu kārtīgi samaisīt un ļaut nostāvēties zem vāka istabas temperatūrā apmēram stundu.

Garšojiet salātus ar majonēzi un ļaujiet tiem atkal brūvēt, tagad ledusskapī apmēram 2-3 stundas.

Tieši pirms pasniegšanas pievieno grauzdiņus, lai tie paliek kraukšķīgi, apmaisa, salātus kārto glītā kuplā un pārkaisa ar pārējo sieru. Izrādīsies skaisti un ļoti garšīgi!

Kraukšķīgi un sātīgi salāti ar interesantu nosaukumu, kas sanāk ļoti ātri.

Mums būs nepieciešams:

  • Konservēta cukurkukurūza - 300 g;
  • Konservētas pupiņas (jebkuras, sarkanās būs smukākas) - 300 g;
  • Krekeri - vidēja iepakojuma (70g);
  • Zaļais sīpols - 1 ķekars;
  • Majonēze un sāls - pēc garšas.

Sāksim gatavot:

Atveriet kukurūzu, noteciniet no tās šķidrumu un nolieciet malā, lai nedaudz nožūtu. Tas pats ar pupiņām. Sajauc dārzeņus salātu bļodā.

Pievienojiet grauzdiņus tieši pirms pasniegšanas, izrotājiet salātus un - labu apetīti!

Šie salāti ir lieliski piemēroti ne tikai mājām, bet arī brīvdienām birojā, jo nav nepieciešams kaut ko cept, vārīt vai cept.

Kas nepieciešams salātiem:

  • Baltās pupiņas (konservētas) - 1 bundža (līdz 400 g);
  • Krekeri - mazs iepakojums (50 g);
  • Cilantro - 1 ķekars;
  • korejiešu burkāni - apmēram 200 g;
  • Majonēze - 2-3 ēdamk. karotes.

Sāksim gatavot, tas ir ļoti vienkārši un ātri:

Atveriet pupiņu kārbu, noteciniet šķidrumu un, ja iespējams, noskalojiet. Noliek burkānus uz šķīvja, lai nedaudz apžūst. Smalki sagrieziet koriandru.

Tagad visu samaisa, pievieno majonēzi (nedaudz, papildu majonēze šajos salātos neko labu nedos). Visu kārtīgi samaisa un ļauj ievilkties apmēram 15 minūtes, vēlams ledusskapī. Atliek tikai pievienot grauzdiņus un var baudīt vieglu un garšīgu ēdienu!

Sajauc visas sastāvdaļas. Pievienojiet Mayo.

Šie skaistie un ļoti garšīgie salāti ir ideāli piemēroti svētku galdam, kā norāda to nosaukums. Tās sastāvdaļas ir izkārtotas neparastā veidā – sektoros, un tāpēc katrs Jūsu viesis varēs izveidot savu salātu versiju tieši pie galda un pat eksperimentēt ar dažādām garšu iespējām.

4 porcijām mums būs nepieciešams:

  • Konservētas pupiņas (sarkanas vai baltas, kā vēlaties) - 150 g;
  • krabju nūjas - 200 g;
  • Konservēta cukurkukurūza - 150 g;
  • Svaigi gurķi - 1-2 gab. (200 g);
  • Krekeri (jebkuri, kas jums patīk, varat pat pagatavot mājās) - 50 g;
  • Majonēze - 6 ēdamk. karote;
  • Zaļumi - pēc garšas.

Sāksim gatavot:

Atveriet pupiņu un kukurūzas kārbas un noteciniet no tām šķidrumu. Krabju nūjiņas sagriež mazos kubiņos. Gurķus arī sagriežam kubiņos, cenšamies veidot tādus kā kubiņus no krabju nūjiņām.

Tagad sāksim salātu komplektēšanu:

Liela plakana trauka (šķīvja) vidū novietojiet burku vai glāzi. Mēs sadalām plāksnes plakni 8 sektoros un sākam izkārtot produktus:

  • 1. un 5. sektors - pupiņas
  • 2. un 6. sektors - kukurūza
  • 3. un 7. sektors - krabju nūjas
  • 4. un 8. sektors - gurķi.

Lai produkti nesajauktos, ārā var ielikt lāpstiņu vai nazi. Pēc tam uzmanīgi noņemiet.

Tagad noņemiet glāzi no centra un piepildiet tukšās vietas ārējo daļu ar krekeriem. Tās mums būs “ēdamā mērces laiva”. Šķīvja centru pilda ar majonēzi. Ja šim nolūkam paņemsiet somu ar plānu caurumu, tas būs īpaši skaists.

Ja vēlaties, varat apkaisīt majonēzi ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Šī recepte ir ļoti vienkārša un jebkurai mājsaimniecei prasīs minimālu laiku, savukārt salāti izrādīsies ļoti barojoši un, pats galvenais, garšīgi. Pat šo salātu sastāvdaļām nav nepieciešama iepriekšēja vārīšana.

Vienīgais, kas jāsagatavo nedaudz agrāk nekā pārējās sastāvdaļas, ir sīpols. Ja jums nepatīk ļoti rūgta garša, labāk to smalki sakapāt un marinēt 10-15 minūtes.

Arī šajos salātos derēs jebkura pupiņa, galvenais, lai to nebūtu tomātā, un tās šķirne - balta vai sarkana - nav svarīga.

Tātad, mums būs nepieciešams:

  • Konservētas pupiņas - 1 kārba;
  • Kukurūza - 1 kārba;
  • Krekeri - vidēja iepakojuma (80 g);
  • Kūpināta desa (vislabāk cervelat) - 200 g;
  • Sīpols - 1 gab .;
  • Etiķis - 1 ēd.k. l.;
  • Cukurs - 1 tējk;
  • Majonēze - pēc garšas.

Sāksim gatavot salātus:

Sīpols, kā jau minēts, jāsagriež mazos gabaliņos, jāpievieno tam etiķis un cukurs, un tad pārlej ar verdošu ūdeni. Noliek malā uz dažām minūtēm. Desu vajadzētu sagriezt sloksnēs.

Atveriet pupiņu un kukurūzas kannas un noteciniet no tām šķidrumu. Sīpoli un pupiņas arī būs jānoskalo ar tekošu ūdeni.

Sīkāku informāciju skatieties videoklipā:

Salāti ar tik interesantu nosaukumu ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojami. Tas ir lieliski piemērots negaidītiem viesiem vai ātro salātu pagatavošanai vakariņās.

Tātad, mums būs nepieciešams:

  • Konservēta kukurūza - 1 kārba;
  • Sarkanās pupiņas, konservētas bez mērces - 2 kārbas (340 g);
  • Sīpoli - 1 gab. (ja liels - puse);
  • Kūpinātas vistas kājas - 2 gab .;
  • Rudzu krekeri - 1 iepakojums (vidējs).

Vai esat savācis savus pārtikas produktus? Sāksim gatavot:

Pupiņas atver un notecina šķidrumu caur sietu vai caurduri, noskalo ar aukstu ūdeni un liek uz salvetēm (papīra dvieļiem), lai nožūst. Pēc tam ielieciet pupiņas bļodā.

Iztukšojiet šķidrumu no kukurūzas kārbas un pievienojiet to pupiņām. Sīpolu (vai otru pusi) apcep saulespuķu eļļā. Mēs to nosūta uz dārzeņiem.

Kūpināto kāju gaļu atdala no kauliem un sagriež mazos kubiņos. Ieliekam arī salātu bļodā.

Pirms pasniegšanas pievienojiet krekerus un majonēzi un labi samaisiet. Neaizmirstiet izrotāt salātus, varat izmantot zaļumus vai atstāt malā dažus grauzdiņus.

Ātros salātus un uzkodas parasti gatavo no gataviem produktiem. Un te lielisks risinājums būs konservētas pupiņas, jo tās ir ļoti sātīgas un lieliski sader ar dažādām garšām. Un grauzdiņi jebkuram salātam piešķir kraukšķīgu pikantu.

Šiem salātiem mums būs nepieciešams:

  • Pupiņas - 1 kārba;
  • Cietais siers - 100 - 150 g;
  • Krekeri - 1 iepakojums;
  • Gurķi - 2-3 gab .;
  • Ķiploki, majonēze - pēc garšas.

Un salātu pagatavošana ir ļoti vienkārša:

Pupiņas liek caurdurī, noskalo ar ūdeni un liek salātu bļodā. Sieru sarīvē. Gurķus sagriež kubiņos. Visu samaisa un pārlej ar majonēzi. Kā parasti, pirms pasniegšanas pievienojiet krekerus.

Šajos salātos jūs varat apvienot produktus dažādās proporcijās, galvenokārt atkarībā no jūsu gaumes.

Detalizētu soli pa solim recepti varat redzēt videoklipā:

Neparasta garša un ļoti vienkārša pagatavošana – tie ir mūsu “Neparastie salāti”. Izmēģiniet to, jums tas patiks! Starp citu, vīrieši viņu vienkārši dievina.

Ir jāņem:

  • Konservētas sarkanās pupiņas - 1-2 kārbas;
  • Konservēta cukurkukurūza - 1 kārba;
  • Krekeri ar ķiplokiem - 1-2 iepakojumi;
  • Ķiploki - 2 krustnagliņas.

Iztukšojiet sālījumu no kukurūzas un pupiņām, pievienojiet tos salātu bļodā un pievienojiet tur sasmalcinātus ķiplokus un grauzdiņus. Pagaršo ar majonēzi un - labu apetīti!

Lieliski sader ar dažādiem ēdieniem un kalpo kā brīnišķīga uzkoda jūsu mielastā!

Un šiem salātiem tiek izmantotas zaļās pupiņas, ko daudzas sievietes novērtēs, jo zaļās pupiņas nodrošina vitamīnus un minimālu kaloriju daudzumu.

Kas mums nepieciešams:

  • Zaļās pupiņas - 300 g;
  • Krekeri (var būt mājās gatavoti vai kādi jums patīk) - 100 g;
  • Cietais siers - 200 g;
  • Ķiploki - 4 krustnagliņas;
  • Majonēze - 3-4 ēdamk. l.;
  • Pipari un sāls - pēc garšas.

Kā pagatavot salātus:

Pupiņas ir jānomazgā un jāsagriež ērtos gabaliņos. Sieru sarīvē, tikpat ātri un vienkārši. Sasmalciniet ķiplokus pēc saviem ieskatiem. Varat izmantot nazi, rīvi vai īpašu presi. Esiet uzmanīgi ar ķiplokiem, ja jums nepatīk ļoti asas uzkodas, pievienojiet to mazāk.

Un tad visu sajaucam un garšojam ar majonēzi. Ļaujiet salātiem nostāvēties apmēram 15-20 minūtes. Šajā receptē grauzdiņiem vajadzētu kļūt mīkstiem. Gatavs, gatavs kalpošanai!

Plašāku informāciju par šo salātu gatavošanu varat noskatīties videoklipā:

Salātu nekad nevar būt par daudz, un, jo vairāk recepšu būs jūsu kulinārijas kolekcijā, jo pārliecinātāks jūs jutīsities svētku priekšvakarā. Un jums nebūs jālauza galva par to, ko pagatavot vakariņās, vienkārši, bet garšīgi. Ienesīsim dažādību. Dalīsimies ar vairākām receptēm, kā pagatavot salātus ar grauzdiņiem un pupiņām. Receptes būs vairāk nekā viena, tāpēc, iespējams, katrs no jums atradīs kaut ko jaunu sev.

Salāti “Pupiņas ar grauzdiņiem”

Šis ēdiens jau ir ieguvis daudz cienītāju, un, iespējams, tas atradīs atzinību arī jūsu mājās. Šāds cienasts var būt lieliskas brokastis vai pusdienas un pat lieliski izskatīsies uz svētku galda. Palutiniet sevi un savus mīļos, vakariņās pagatavojot šos “Pupiņas ar grauzdiņiem” salātus. Recepte ir ārkārtīgi vienkārša, aizņem tikai dažas minūtes, un tā patiks visiem.

Jums būs nepieciešams:

  • kukurūzas burka (konservēta);
  • sarkano pupiņu burka (konservētas);
  • sālītu krekeru iepakojums;
  • zaļumi un majonēze.

Kā gatavot:

Ja nevarat atrast konservētas pupiņas, vienkārši uzvāriet svaigas, noteciniet un atdzesējiet. Vienkārši noteciniet ūdeni no konservētām pupiņām un kukurūzas. Jūs varat izmantot pilnīgi jebkurus zaļumus, un jo vairāk, jo labāk. Zaļumus sakapā pēc vēlēšanās un sajauc ar pārējām sastāvdaļām, salātus garšo ar majonēzi. Krekeri jāpievieno tieši pirms pasniegšanas.

Pupiņu un dārzeņu salāti ar grauzdiņiem

Tas ir nedaudz līdzīgs iepriekšējiem salātiem “Pupiņas ar grauzdiņiem”. Recepte papildināta ar svaigiem dārzeņiem. Salāti būs svaigi, spilgti un apmierinoši. Lielisks veģetārs ēdiens, lieliski piemērots tiem, kas gavē.

Jums būs nepieciešams:

  • konservētu sarkano pupiņu burka;
  • sālītu krekeru iepakojums;
  • saldie dzeltenie pipari;
  • 2 tomāti;
  • sauja olīvu bez kauliņiem;
  • ēdamkarote citrona sulas;
  • svaigi garšaugi, malti melnie pipari un olīveļļa.

Kā gatavot:

No pupiņām notecina šķidrumu un liek lielā bļodā. Tiem pievieno vidēji kubiņos sagrieztus tomātus, papriku, smalki sagrieztus garšaugus un gredzenotās olīvas. Garšojiet salātus ar pipariem un olīveļļu. Tieši pirms pasniegšanas pievienojiet grauzdiņus. Nesteidzieties sālīt salātus ar grauzdiņiem un pupiņām, recepte paredz izmantot jau sālītus grauzdiņus, tāpēc esiet uzmanīgi, tas var nebūt nepieciešams.

Pupiņu salāti ar grauzdiņiem un desu

Šī ir vēl viena no gardākajām receptēm. Protams, šādus salātus ar grauzdiņiem un pupiņām ir grūti nosaukt par diētiskiem: recepte būs ar desu un sieru. Bet vīriešiem šis cienasts noteikti patiks, tāpēc sagatavojieties vairāk. Jūsu mājās noteikti iesakņosies salāti ar grauzdiņiem un pupiņām. Recepte ar fotogrāfijām, soli pa solim aprakstītie procesi un pieejamie produkti tevi noteikti iepriecinās.

Jums būs nepieciešams:

  • konservētu sarkano pupiņu kārba;
  • 200 g desiņas (puskūpinātas vai jebkura cita);
  • sālītu krekeru iepakojums;
  • 2 šķēles baltmaizes;
  • 2-3 mazi tomātiņi (var izmantot ķiršu);
  • 100 g cietā siera;
  • salāti, zaļie sīpoli un augu eļļa.

Kā gatavot:

Izmantosim divu veidu krekerus - rudzus (no veikala) un baltos, gatavosim paši. Lai to izdarītu, maizes šķēles vispirms jāizžāvē cepeškrāsnī, jāatdzesē un nedaudz jāsalauž. Tie būs mūsu salātu apakšējais slānis.

Uz baltmaizes liek sasmalcinātus tomātus. Virsū liksim pupiņas un rupji sagrieztas salātu lapas. Ielejiet nedaudz augu eļļas.

Atliek tikai uzlikt virsū desu un sieru, sarīvējam uz rupjās rīves un nejauši sagriežam desu. Pēdējais slānis ir krekeri un zaļie sīpoli.

Salāti ar pupiņām, svaigiem kāpostiem un grauzdiņiem

Piedāvājam Jums salātus ar grauzdiņiem un pupiņām (recepte) un ķiplokiem. Tas lieliski apvieno pupiņas, maigus kāpostus un kraukšķīgus krekerus ar ķiploku garšu. Ļoti vienkāršs un viegls ēdiens.

Jums būs nepieciešams:

  • pupiņu burka (sarkana);
  • 2-3 ķiploka daiviņas;
  • 3-4 plānas maizes šķēles;
  • vairāki ķiršu tomāti vai 1 liels;
  • 100 g cietā siera;
  • augu eļļa, sāls, nedaudz citrona sulas.

Kā gatavot:

Ķiplokus izlaiž caur presi. Maizi sagriež kubiņos un sajauc ar ķiplokiem. Ievietojiet to cepeškrāsnī, lai nožūtu līdz zeltaini brūnai. Forši.

Sasmalciniet kāpostus mazos gabaliņos, apkaisa ar citrona sulu un samaisiet. Pievienojiet pupiņas, sasmalcinātus tomātus un sāli. Sieru sagriež kubiņos vai sarīvē uz rupjās rīves un apvieno ar dārzeņiem. Pirms pasniegšanas apkaisa salātus ar eļļu un apkaisa ar grauzdiņiem.

Mēs paši to izdomājam

Jūs varat papildināt salātus ar grauzdiņiem un pupiņām ar pilnīgi citiem produktiem. Recepte būs pastāvīgi jauna, un tas ieviesīs jūsu ēdienkartē daudzveidību. Pupiņas un grauzdiņi lieliski sader ar dārzeņiem, garšaugiem un gaļu vai sēnēm. Varat arī tos garšot pēc savas gaumes: eļļu, majonēzi vai izdomāt kādu īpašu mērci. Galvenais, kas jāņem vērā, ir novecojušās maizes spēja ātri absorbēt mitrumu. Ja krekeri kļūst izmirkuši, ēdiens sabojāsies, tāpēc pievienojiet tos pašās beigās, pirms pasniegšanas. Izmēģiniet jaunas lietas un atklājiet gardus un veselīgus ēdienus. Labu apetīti!

Jebkurai mājsaimniecei ir neliels saraksts ar ēdieniem, kas viņai vienmēr izdodas vai kuriem nav nepieciešams daudz laika. Tas ļoti palīdz, jo ne vienmēr ir iespējams pagatavot pirmo ēdienu, otro ēdienu un kūku desertā. Pašdarināti krekeri un proteīna produkts ir lieliska uztura kombinācija. Tāpēc, mani dārgie, es jums piedāvāju salātu izlasi visiem gadījumiem, izmantojot un kā bāzi.

Šie salāti ir piemēroti jebkuram gadījumam, neatkarīgi no tā, vai vēlaties tos pasniegt vakariņās vai uz svētku galda.

Korejiešu burkāni piešķirs visai masai asumu un sulīgumu.


Sastāvdaļas:

  • 200 g korejiešu burkānu
  • 200 g desas
  • 100 g grauzdiņus
  • Sarkano pupiņu kārba
  • Salātu lapas, dilles vai kādi citi zaļumi
  • Majonēze

Var izmantot jebkuru desu, bet ļoti garšīgi būs ar kūpinātu un šķiņķi.


Uz šķīvja liek salātu lapas, bet uz tā – visus smalki sagrieztos produktus.

Lai uzlabotu garšu, apkaisa ar citrona sulu un pievieno grauzdiņus.

Sasmalciniet zaļumus majonēzē un sajauciet šo mērci ar salātu maisījumu.

Pateicoties korejiešu burkāniem, salāti nav piparoti vai sālīti.

Pupiņu salāti ar grauzdiņiem un kukurūzu

Šī ir ļoti pieņemama produktu kombinācija, kas daudziem jau patīk. Krekerus pagatavosim paši, lai atbrīvotos no dažāda ķīmiskā satura (garšas, garšas pastiprinātāji un citi).
Es atzīmēju, ka jūs varat izmantot šīs receptes ne tikai kā salātus, bet arī kā uzkodu. Ja visu maisījumu liek uz plānas grauzdētas maizes vai bagetes. Šeit galvenais ir nevis izžūt maizi, bet tikai izveidot virsējo garozu.


Sastāvdaļas:

  • Kukurūzas kārba
  • Konservētu pupiņu kārba jebkurā krāsā
  • Rudzu krekeri - 0,3 kg
  • Cietais siers - 0,2 kg
  • 2 ķiploka daiviņas
  • Majonēze
  • Pētersīļi

Krekeriem:

  • Garšviela “Itāļu garšaugu maisījums”
  • Olīvju eļļa


Veidojiet rupjmaizi mazos kubiņos un apviļājiet augu eļļā ar garšvielām.

Lai no tiem notecinātu liekos taukus, liek uz plāts, kas pārklāta ar cepampapīru.

Cepšanas lapu ievieto sakarsētā cepeškrāsnī uz 5-10 minūtēm. Mums ir svarīgi iegūt kraukšķīgu garoziņu.

Apvienojiet atlikušās sastāvdaļas.


Arī sieru labāk sagriezt, bet var arī sarīvēt.

Atcerieties proporcijas: kukurūzas, krekeru un pupiņu daudzumam jābūt aptuveni vienādam. Sieru liekam mazāk.

Recepte ar ķiplokiem un tomātiem

Rudenī, kad tomāti ir pieejamāki un saldāki, mēģiniet tiem pievienot ķiplokus. Dārzeņu saldskāba garša uzreiz kļūs pikanta. Tāpēc šajā receptē kā akcentu izmantosim arī ķiplokus un tomātus.

Tomāti piešķirs sulīgumu un pasargās salātus no sausuma, ja pievienosi nedaudz majonēzes. Galu galā krekeri spēcīgi absorbē mitrumu, un majonēze nekādā gadījumā nav diētisks produkts. Labāk ļaujiet tiem sulu uzsūkt vēlāk nekā kalorijas no majonēzes mērces. Vai tu piekrīti?


Sastāvdaļas:

  • Konservētu pupiņu kārba
  • Konservētas kukurūzas kārba
  • 1 tomāts
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 150 g šķiņķa vai desas
  • 2 šķēles baltmaizes
  • Majonēze


Sagrieziet baltmaizi mazos gabaliņos un nosusiniet to sausā pannā.

Sasmalciniet desu un tomātu.


Izklājiet kukurūzu un pupiņas.

Smalki sagrieziet ķiplokus. Ielej karoti majonēzes mērces.

Krekerus liekam nevis pašos salātos, bet gan virsū.

Šeit der jebkura desa, bet vislabāk garšos ar šķiņķi vai jēlkūpinātām desām.

Salāti ar pupiņām, grauzdiņiem un vistu

Vistas gaļa dod mums dzīvnieku olbaltumvielas, un pupiņas nodrošina augu olbaltumvielas. Cilvēka ķermenim ir nepieciešami abi, tāpēc apvienosim visu vienā ēdienā un piepildīsim savu vajadzību pēc tā.


Sastāvdaļas:

  • 2 tomāti
  • Vistas krūtiņa
  • Konservētas pupiņas
  • Majonēze
  • 200 g cietā siera
  • Novecojis klaips
  • Itāļu garšaugi
  • Dārzeņu eļļa


Mēs pārvēršam klaipu krekeros vai grauzdiņos. Lai to izdarītu, apkaisa tās gabalus ar garšvielām un augu eļļu. Novietojiet uz augstas temperatūras, lai nožūtu 10 minūtes.


Vistas krūtiņu novāra sālītā ūdenī un sagriež pret graudiem, lai to būtu vieglāk košļāt.

Visus sagatavoto sastāvdaļu kubiņus pievieno salātiem.

Starp citu, siera vietā var izmantot vārītas olas, bet tad traukam jāpievieno nedaudz sāls.

Un es arī pamanīju, ka vīrieši patiešām atzinīgi vērtē pupiņu un krekeru kombināciju, iespējams, to uzturvērtības dēļ vai varbūt tāpēc, ka ir viegli pagatavot un viegli atcerēties.

Šodien parunāsim par vienkāršiem salātiem – pupiņām un grauzdiņiem.

Es jums pastāstīšu receptes, kā pagatavot ļoti apmierinošus un garšīgus salātus.

Pupiņas, tāpat kā daudzi pākšaugi, ir ļoti veselīgas: ūdens, tauki, olbaltumvielas un ogļhidrāti, vitamīni A, C, B5, B9, kalcijs, dzelzs, magnijs, cinks u.c.

Kāpēc salāti ir ļoti apmierinoši ar pupiņām - tas ir tāpēc, ka tajos olbaltumvielu saturs ir pielīdzināms zivīm un gaļai, tas praktiski ir gaļas augu analogs

Pirms gatavot jebkuru ēdienu no pupiņām, tas ir jāizmērcē ūdenī 8 - 10 stundas, lai samazinātu dažu pupiņu sastāvā esošo polisaharīdu saturu mūsu ķermenis vienkārši nespēj tos sagremot, mēs, protams, runājam par svaigām pupiņām.

Vienkārši pupiņu salāti ar grauzdiņiem

Jums būs nepieciešams:

  • 1 bundža konservētu pupiņu
  • 1 iepakojums jebkuru krekeru
  • 1 ķekars dilles
  • Majonēze
  • 2 ķiploka daiviņas pēc izvēles

Pupiņas liek salātu bļodā, pēc šķidruma iztukšošanas no burkas.

Pupiņās ieber krekerus

Smalki sagrieziet dilles un pievienojiet pupiņām un krekeriem

Smalki sagrieziet ķiplokus

Sezona ar majonēzi pēc garšas, samaisa

Pupiņu salāti ar grauzdiņiem un vistu

Ļoti garšīgi salāti, izmēģiniet, nenožēlosiet

Nepieciešamais produktu saraksts

Sīpolu sagriež pusgredzenos

Piepildiet sīpolu ar ūdeni un pievienojiet marinādei galda etiķi.

Pievieno cukuru, samaisa un ļauj marinēties

Pipari, izsēj un sagriež kubiņos

Iepriekš izvārīto fileju sagriež kubiņos, pievieno labi nomazgātas pupiņas

Maizi sagriež kubiņos

Maizi liek eļļā sakarsētā pannā un cep līdz zeltaini brūnai.

Sīpolu marinādi notecina, pievieno vistai, papriku un pupiņām

Pēc garšas pievienojiet skābo krējumu, sojas mērci, garšvielas un sāli

Visu kārtīgi samaisa

Liek uz šķīvja un pa virsu liek grauzdiņus, var pārkaisīt ar zaļumiem

Pupiņu salāti ar grauzdiņiem un gurķiem

Salāti ir ātri, vienkārši un garšīgi

Sagatavošana:

  1. Vāra pupiņas sālsūdenī, līdz tās ir mīkstas, vai noteciniet šķidrumu no kārbas, ja izmantojat konservētas
  2. Sieru sarīvē uz vidējas rīves
  3. Gurķus sagriež vidējos kubiņos
  4. Smalki sagrieziet zaļumus
  5. Izspiediet ķiplokus caur presi
  6. Izlejiet krekerus

Pupiņu salāti ar grauzdiņiem, kukurūzu un desu

Ļoti garšīgi salāti

Tas ir viss, kas jums nepieciešams

Sīpolu smalki sagriež, pievieno cukuru, etiķi, pārlej ar verdošu ūdeni, lai ūdens pārklāj sīpolu

Desu sagriež plānās strēmelītēs

No pupiņām notecina šķidrumu, noskalo un liek bļodā

Pievieno desu

Pēc šķidruma notecināšanas ieber kukurūzu.

Pievienojiet grauzdiņus

Pievieno ar aukstu ūdeni nomazgātus sīpolus

Garšojiet ar majonēzi, ja nepieciešams, pievienojiet sāli

Rūpīgi samaisiet

Gruzīnu salāti (gavēņa) – video recepte

Salāti "Natālija" no pupiņām ar grauzdiņiem un sēnēm

Mums būs nepieciešams:

  • 1 bundža konservētas sarkanās pupiņas
  • 1 bundža konservētu šampinjonu
  • 1 iepakojums jebkuru krekeru, varat pagatavot pats
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 3 ēdamkarotes majonēzes

No pupiņām notecina šķidrumu, noskalo, liek bļodā

No sēnēm arī notecinām šķidrumu un pievienojam pupiņām.

Caur presi izspiediet ķiplokus majonēzē un samaisiet

Pievienojiet grauzdiņus pupiņām un sēnēm

Sezona ar majonēzi un samaisa

Dārzeņu pupiņu salāti ar grauzdiņiem

Ļoti garšīgi salāti, noteikti izmēģiniet

Sagatavošana:

  1. Kāpostus smalki sagriež, pievieno sāli, apmaisa
  2. Gurķi sagriež strēmelēs
  3. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves
  4. Sieru sarīvē uz rupjās rīves
  5. Smalki sagriež sīpolu
  6. Smalki sarīvē ķiploku
  7. Olas sarīvē uz rupjās rīves
  8. Pievienojiet grauzdiņus
  9. Bez notecināšanas pievieno mērci, pupiņas
  10. Sāls un pipari pēc garšas
  11. Visu samaisa
  12. Sezona ar majonēzi
  13. Visu kārtīgi samaisa

Šprotu pupiņu salāti ar grauzdiņiem

Produkti:

  • 1 kārba brētliņu konservu
  • Puse konservētas kukurūzas bundžas
  • Puse bundžas konservētu pupiņu
  • 100 gr. cietais siers
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 80 gr. krekeri
  • 4 jebkura zaļuma zariņi
  • 3 ēdamkarotes majonēzes

Sagatavošana:

  1. Uzlejiet brētliņu eļļu uz krekeriem
  2. Sasmalcina šprotes ar dakšiņu
  3. Iztukšojiet šķidrumu no kukurūzas un pupiņu kārbām un nosusiniet
  4. Ķiplokus izlaiž caur presi
  5. Sieru sarīvē uz smalkās rīves
  6. Visu samaisa
  7. Sezona ar majonēzi, rūpīgi samaisa
  8. Smalki sagrieziet zaļumus
  9. Apkaisa salātu zaļumus

Alus salāti

Nepieciešami šādi produkti:

  • 100 gr. kūpināta desa
  • 2 marinēti gurķi
  • 100 gr. konservētas pupiņas (baltās)
  • 1 burkāns
  • 2 salātu lapas
  • 2 zaļo pētersīļu zariņi
  • 20 gr. rudzu krekeri
  • 2 ēdamkarotes majonēzes

Sagatavošana:

  1. Iepriekš novārītus burkānus sagriež kubiņos
  2. Gurķi sagriež plānās sloksnēs
  3. Sagrieziet desu plānās sloksnēs
  4. Salātus ar rokām saplēšam mazos gabaliņos
  5. Smalki sagrieziet zaļumus
  6. Nomazgājiet pupiņas ar ūdeni un nosusiniet
  7. Pievienojiet majonēzi, sāli pēc garšas, ja nepieciešams
  8. Visu kārtīgi samaisa
  9. Virsū uzkaisa krekerus

Video recepte vienkāršiem salātiem ar pupiņām, sieru un grauzdiņiem

Manuprāt, šie ir visvieglāk pagatavojamie salāti. Tos var ēst gan atsevišķi, gan ar jebkuru piedevu.

Tāpēc gatavojam un pārsteidzam savus mīļos ar jauniem salātiem.

No milzīgās salātu daudzveidības ne mazāk svarīga ir pupiņu un grauzdiņu sastāvs kombinācijā ar citām sastāvdaļām. Ēdiens izrādās neticami garšīgs, apmierinošs, un tā pagatavošana prasa minimālu laiku.

Kukurūzas un pupiņu salāti ar grauzdiņiem - recepte

Sastāvdaļas:

  • konservēta cukurkukurūza – 280 g;
  • konservēti zaļie zirnīši – 425 g;
  • ķiploku grauzdiņi – 1 standarta iepakojums;
  • Provansas majonēze - 125 g.

Sagatavošana

Šie salāti ir labi, jo to pagatavošana aizņem pāris minūtes, un ir lieliski piemēroti ārkārtas gadījumiem, kad ātri jāpagatavo garšīga un apmierinoša uzkoda. Atliek vien caurdurī notecināt konservētos zirņus, pupiņas un kukurūzu, pēc tam bļodā samaisīt graudus, papildināt ar majonēzi un pirms sajaukšanas pievienot grauzdiņus. Pasniedziet ēdienu nekavējoties, pirms krekeri kļūst piemirkuši. Ja vēlaties, varat papildināt ēdienu ar svaigiem garšaugiem vai pievienot zaļos vai salātu sīpolus pēc garšas.

Salāti ar konservētām sarkanajām pupiņām, grauzdiņiem un desu - recepte

Sastāvdaļas:

  • konservētas sarkanās pupiņas – 425 g;
  • kūpināta desa (vēlams pikanta) – 320 g;
  • lielas cieti vārītas vistas olas - 2 gab .;
  • jaunas dilles un pētersīļi - pēc garšas;
  • grauzdiņi ar bārbekjū vai bekona garšu - 1 standarta iepakojums;
  • sāls - pēc garšas;
  • Provansas majonēze - 125 g.

Sagatavošana

Nomizojam lielas cieti vārītas vistu olas, sagriežam kubiņos, kūpināto desu sagriežam strēmelītēs. Sagatavotās sastāvdaļas apvieno bļodā, pievieno konservētās pupiņas, iepriekš tās notecinot caurdurī, lai atbrīvotos no šķidruma. Pievienojam arī smalki sagrieztas svaigas dilles, visu pārkaisām ar majonēzi, pēc garšas pievienojam sāli un samaisām. Ēdienu pārliekam salātu bļodā un pirms pasniegšanas virsu pārkaisām ar krekeriem un smalki sagrieztiem svaigiem pētersīļiem.

Salāti ar šķiņķi, pupiņām un grauzdiņiem ar ķiploku

Sastāvdaļas:

  • konservētas baltās vai sarkanās pupiņas – 425 g;
  • šķiņķis – 280 g;
  • - 180 g;
  • liela vista, cieti vārītas olas - 2-3 gab .;
  • ķiploka daiviņas – 1-2 gab.;
  • jaunas dilles un pētersīļi - 0,5 ķekars;
  • kraukšķīgi krekeri - pēc garšas;
  • malti melnie pipari - pēc garšas;
  • rupja sāls - pēc garšas;
  • Provansas majonēze - 90 g.

Sagatavošana

Šiem salātiem varat izmantot baltas vai sarkanas konservētas pupiņas. Ielejiet to sietā un ļaujiet kārtīgi notecināt. Šajā laikā nomizojam un sagriežam kubiņos vistu olas, šķiņķi sagriežam strēmelītēs, bet marinētos gurķus sarīvējam uz rupjās rīves vai sasmalcinām un izspiežam lieko mitrumu. Bļodā apvienojiet visas sagatavotās salātu sastāvdaļas, pievienojiet nomizotas un smalki sagrieztas ķiploka daiviņas un svaigus garšaugus, garšojiet ēdienu ar majonēzi, pēc garšas pievienojiet piparus un sāli un samaisiet. Pirms pasniegšanas pēc garšas pievieno kraukšķīgus grauzdiņus, samaisa, pārliek piemērotā salātu bļodā un pasniedz.

Salāti ar pupiņām, grauzdiņiem, sieru un ķiplokiem

Sastāvdaļas:

Sagatavošana

Ļoti garšīgi ir salāti no pupiņām un grauzdiņiem ar siera piedevu. Lai to pagatavotu, no pupiņām noteciniet šķidrumu, labāk to ievietot caurdurī. Cieto sieru sasmalcina uz rupjās rīves, bet nomizotās ķiploka daiviņas smalki sakapā ar asu nazi. Sastāvdaļas apvieno bļodā, pievieno majonēzi, pārliek traukā un sasmalcina ar krekeriem.



 


Lasīt:



Siera kūkas no biezpiena pannā - klasiskas receptes pūkainām siera kūkām Siera kūkas no 500 g biezpiena

Siera kūkas no biezpiena pannā - klasiskas receptes pūkainām siera kūkām Siera kūkas no 500 g biezpiena

Sastāvdaļas: (4 porcijas) 500 gr. biezpiena 1/2 glāze miltu 1 ola 3 ēd.k. l. cukurs 50 gr. rozīnes (pēc izvēles) šķipsniņa sāls cepamā soda...

Melno pērļu salāti ar žāvētām plūmēm Melno pērļu salāti ar žāvētām plūmēm

Salāti

Laba diena visiem tiem, kas tiecas pēc dažādības ikdienas uzturā. Ja esat noguruši no vienmuļiem ēdieniem un vēlaties iepriecināt...

Lecho ar tomātu pastas receptes

Lecho ar tomātu pastas receptes

Ļoti garšīgs lečo ar tomātu pastu, piemēram, bulgāru lečo, sagatavots ziemai. Tā mēs savā ģimenē apstrādājam (un ēdam!) 1 paprikas maisiņu. Un kuru es gribētu...

Aforismi un citāti par pašnāvību

Aforismi un citāti par pašnāvību

Šeit ir citāti, aforismi un asprātīgi teicieni par pašnāvību. Šī ir diezgan interesanta un neparasta īstu “pērļu...

plūsmas attēls RSS