Virtuves kombaini, mikseri, blenderi ... Katru gadu parādās simtiem jaunu modeļu. Lielākā daļa no tiem maz atšķiras no saviem vecākiem kolēģiem. Tomēr ir daži patiešām iespaidīgi jauninājumi, kas lielā mērā nosaka virtuves attīstības koncepciju. Pirms trīsdesmit gadiem šāds jauninājums bija mikroviļņu krāsnis, pirms aptuveni desmit gadiem - maizes ceptuves. Kādas ierīces mūsdienās ir pieprasītas virtuvē?

MĀJAS PUTEKSŪCĒJI

Viens no interesantākajiem jaunumiem ir putekļu sūcējs. Šis kādreiz profesionālais rīks tagad tiek izmantots ikdienas dzīvē. Vakuuma iekārta ir paredzēta produktu iepakošanai celofānā ar vienlaicīgu gaisa evakuāciju un maisa aizzīmogošanu. Rezultāts ir glīts, noslēgts iepakojums, kas lielā mērā pasargā pārtiku no bojāšanās, glabāšanas laiks tiek palielināts 2–3 reizes.

Vakuuma mašīnas palīdzēs iepakot sviestmaizi, pīrāgu vai porciju mājās gatavota ēdiena (piemēram, uz ceļa vai piknikam), kā arī noderēs pārtikas iepakošanai turpmākai sasaldēšanai. Vakuuma vienības atšķiras pēc veiktspējas (sadzīves modeļi ir paredzēti, lai izsūknētu 10-15 litrus gaisa minūtē) un funkcionalitāte.

Sarežģītās un dārgās ierīcēs kopā ar standarta var nodrošināt papildu vakuuma režīmus - intensīvu, kā arī maigu, trausliem izstrādājumiem. Citas iespējas ir atsevišķi vakuuma režīmi sausiem un mitriem produktiem, kā arī iespēja iepakot konteineros.

Ja vakuuma mašīnas jau ir pārdošanā, tad par vakuuma blenderiem ir dzirdējuši tikai fanātiski veselīga uztura piekritēji. Šīs ierīces ir paredzētas svaigu sulu un smūtiju pagatavošanai. Pirms ēdiena sasmalcināšanas daļa gaisa tiek izsūknēta no bļodas (apmēram divas trešdaļas no tilpuma). Šādai vakuumēšanai ir virkne pozitīvu efektu - smūtiji ir svaigi, vairākas reizes ilgāk saglabā savu krāsu (piemēram, ābolu mīkstums kļūst tumšāks) un derīgās vielas, kas tiek iznīcinātas saskarē ar skābekli.

"Suvid" franču valodā nozīmē "vakuumā". Vakuuma maisos, ūdenī vai 100% mitrumā un temperatūrā no 50 līdz 95 ° C noslēdzošo produktu gatavošanas tehnoloģija nonāca mājas virtuvēs no restorānu biznesa. Tagad jūs varat gatavot profesionāli mājās: ēdiens saglabās ne tikai aromātu un garšu, bet arī (pateicoties gatavošanai zemā temperatūrā) visas uzturvielas un vitamīnus. Piemēram, vieglie tauki lieliski saglabājas zivīs un gaļā, bet kraukšķīgā struktūra dārzeņos un augļos. Izmantojot vakuummašīnu, var iepriekš plānot ēdienkarti un veikt sagatavošanās darbus vairākas dienas iepriekš: vakuumiepakojums ļauj ilgstoši saglabāt produktu svaigumu, lai tos sagatavotu īstajā laikā.

Natālija Bobrova

Mārketinga direktors, Gaggenau Krievija

GATAVOJAM MĀJĀS KĀ RESTORĀNĀ

Ar mazās sadzīves tehnikas palīdzību var pagatavot visdažādākos ēdienus, arī tos, kas tradicionāli tiek uzskatīti par "ne mājās gatavotiem", piemēram, saldējumu vai jogurtu. Tomēr mājsaimniecības saldējuma un jogurta ražotāji ir pārstāvēti Bork, Redmond un dažu citu uzņēmumu sortimentā.

Piemēram, Bork saldējuma ražotne ir mazāka par ledusskapi, taču tā spēj uzturēt temperatūras pazemināšanos līdz –30 ° C, kas nav iespējama katrai saldētavai. Un, protams, mājās gatavotam saldējumam vai jogurtam neviens nepievienotu palmu eļļu un citas sastāvdaļas, ko dažkārt izmanto profesionāli ražotāji.

Picu var pagatavot arī mājās. Šim nolūkam ir piemērotas gan universālās mini krāsnis, gan specializētās. Pica tiek cepta augstā temperatūrā, sākot no 300 ° C un augstāk, ko ne visas iebūvētās krāsnis var atbalstīt (lai gan dažām no tām ir īpaša picu programma).

Ja mēs runājam par makaroniem, tad blīvas makaronu mīklas pagatavošana prasa ievērojamas pūles. Philips HR2355 makaronu mašīna presē mīklu ar spēku, kas pārsniedz 700 kgf (ar jaudu tikai 200 W), tāpēc tās konsistence ir tieši tāda, kāda jums ir nepieciešama.

Kas attiecas uz desām, to ražošanai ir piemērotas daudzas mūsdienu gaļas mašīnām. Pēdējā komplektā ietilpst speciāli stiprinājumi kebabu un mājas desu pagatavošanai. Ļoti interesanti ir dažādi pielikumi, kas tiek piedāvāti kā opcijas dažiem miksera modeļiem ar bļodu, piemēram, Cooking Chef (Kenwood) vai Artisan (KitchenAid). Tostarp - nūdeles mīklas nūdeļu griešanai, saldējuma automāts (Kenwood), ogu prese.

Starp jaunajiem produktiem mēs atzīmējam manuālo spiralizatoru ar papildu tīrīšanas, serdes noņemšanas un spirālveida griešanas funkcijām 5KSM1APC (KitchenAid), kas ļauj ātri un skaisti sagriezt dārzeņus un augļus. Spiralizators ir aprīkots ar septiņiem maināmiem asmeņiem gan īpaši plānu sloksņu ("eņģeļu matu"), gan biezāku sloksņu griešanai; papildus tam ir asmens ābolu un kartupeļu plānslāņa mizošanai.

Arī parastie blenderi ir inovatīvi. Piemēram, Artisan sērijas (KitchenAid) modelis ir aprīkots ar elektromagnētisko piedziņu, lai pārsūtītu jaudu no motora uz griešanas asmeņiem: korpusā esošie magnēti mijiedarbojas ar magnētiem ierīces krūzē, kas nosaka tēraudu. naži kustībā. Blenderis izskatās ļoti iespaidīgi.

MODERNĀS SULU spiedes

Skrūve, kas aizstāja centrbēdzes (centrbēdzes) modeļus, daži lietotāji uztver kā jauninājumu. Faktiski mehānismi šādai vērpšanai parādījās diezgan sen - PSRS tie tika ražoti uz gaļas mašīnām, taču tie tika stingri aizmirsti un tagad piedzīvo atdzimšanu.

Modernās sulu spiedes ir aprīkotas ar uzlabotu svārpi, kas izgatavots no izturīgas plastmasas. Viņiem ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar centrifūgām, kas ir īpaši svarīgi sadzīves tehnikai. Auger modeļi strādā klusi, precīzi, spēj efektīvi izspiest sulu (kaut arī tikai ar mīkstumu) no jebkuriem augļiem un ogām. To trūkums ir augstās izmaksas.

Augļu sulu spiedes priekšrocības

• Zems trokšņa līmenis, kas salīdzināms ar elektrisko dzirnaviņu līmeni. Nav "ripzāģa čīkstēšanas", kas raksturīga centrbēdzes modeļiem (skrūves ātrums - 50-100 apgr./min, centrifūga - 3000-4000 apgr./min.).
• Sasmalcinātas burkānu un dažu citu dārzeņu izspaidas var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai. Kūkai no centrbēdzes sulu spiedes ir atšķirīga konsistence.
• Auger ierīces izspiež sulu no jebkuriem dārzeņiem, augļiem un ogām, tostarp avenēm un jāņogām, kam centrbēdzes sulu spiedes nav piemērotas.

JAUNĀS PAAUDZES TŪNĀS UN KAFIJAS APARĀTI

Kopš tējkannu un pēc tam to elektrisko kolēģu parādīšanās viņi bija atbildīgi par karsto dzērienu gatavošanu. Ko var uzlabot ūdens vārīšanas ierīcē? Šķiet, ka tikai izskats. Tomēr tējkannas ir ne tikai dizains. Pēdējos gados tie arvien vairāk nodrošina dažādus ūdens sildīšanas režīmus alus pagatavošanai dažādās temperatūrās.

Universālā sulu spiede Infiny Press ZU3001 (Moulinex) spēj pagatavot sulu vai biezeni no jebkuriem augļiem, dārzeņiem un ogām. Jaunums gatavo sulu pat no tādiem "sarežģītiem" augļiem kā tomāts vai banāns. Tas tiek panākts, pateicoties unikālajai rotācijas preses sistēmai un sulas atdalīšanas sistēmai no kūkas. Ļoti efektīva spiešana ļauj izspiest sulu no jebkura produkta un tajā pašā laikā saglabāt to dabisko garšu. Ierīce jūs iepriecinās ne tikai ar atsvaidzinošām sulām, bet arī ar smalkiem biezeņiem. Pietiek sulai paredzēto restīti nomainīt ar citu biezenim - un sulu spiede to pagatavos, kā arī mērces un zupas no ogām, dārzeņiem un augļiem. Ierīces jauda ir 0,7 kW. Jaunā sulu spiede ļaus palutināt sevi un viesus ar oriģināliem un veselīgiem našķiem. Komplektā iekļauta ilustrēta grāmata ar 30 sulu, kokteiļu, putu, kartupeļu biezeņa receptēm.

Cena: 12 tūkstoši rubļu.

Dzelzs lēdija: Kenvuda dzirnaviņas

Gaļas maļamā mašīna MG720 (Kenwood) spēj tikt galā ne tikai ar gaļu, bet arī ar citiem produktiem. Ierīce ar jaudu 2 kW ātri pagatavos viendabīgu malto gaļu - uzticams dizains ļauj apstrādāt līdz 3 kg gaļas 1 minūtē. Jaunuma īpatnība ir sprausla ar piecām tvertnēm beršanai un smalcināšanai. Atkarībā no gatavojamā ēdiena veida varat izvēlēties atbilstošu režģa caurumu diametru (lielu, vidēju vai mazu), lai samaltu gaļu maltā gaļā vai sasmalcinātu dārzeņus. Smalki perforēts režģis (3 mm) palīdzēs iegūt mīkstu, viendabīgu masu, piemēram, pastēti. Un režģi ar caurumiem ar diametru 4,5 mm izmanto liellopu gaļas sasmalcināšanai, maltās gaļas gatavošanai burgeriem, gaļas sacepumiem un kotletēm. Rupjā sieta stiprinājums (8 mm) noder pildītām desām. Ierīces komplektā ietilpst stiprinājumi dažāda diametra desām un kebabiem. Jaunā gaļasmašīna ir pilnībā izgatavota no metāla un tai nav plastmasas detaļu. Ir divi ātruma režīmi un funkcija "Reverse". Īpaši izstrādāta atslēga ļaus ērti salikt un izjaukt gaļasmašīnu bez lielas fiziskas piepūles.

Cena: 12 990 rub.

Karstumizturīgi virtuves piederumi

Supra ir izlaidusi stikla trauku sēriju. Visi izstrādājumi ir izgatavoti no karstumizturīga borsilikāta stikla, kas spēj izturēt augstu temperatūru un asas termiskās izmaiņas (termisko triecienu). Katlos un bļodiņās var gatavot ēdienu mikroviļņu krāsnī, un caurspīdīgās sienas ļauj vērot, kā tas notiek. Trauki ir piemēroti arī pārtikas uzglabāšanai ledusskapī un pat saldētavā. Produkti izceļas ar lakonisku elegantu dizainu. Tos var izmantot galda klāšanai – šajā ēdienā skaisti izskatās salāti, aspic, kastroļi un zupas. Līnija ietver dažādus produktus: no tradicionālajām bļodām ar diametru 12, 14 un 17 cm līdz funkcionāliem katliem ar vāku ar ietilpību 1,2; 1,8; 2 lpp.

Ražotājs - Supra, Japāna.
Cena: bļodiņu komplekts (0,4; 0,6; 1,2 l) - 300 rubļi.

—————————————————————————————————————

Pavārs vienmēr ir blakus

Daudzas mājsaimnieces būs apmierinātas ar jaunajām Titanium krāsnīm ar I-Cook programmētāju. Tam ir 4,3 collu augstas izšķirtspējas krāsu ekrāns, kas atvieglo instrumenta darbību. Ierīce ļauj izvēlēties vienu no trim displeja krāsu opcijām, kas vislabāk atbilst jūsu virtuves dizainam. Rusificētā ēdienkarte un animētās ikonas palīdzēs ātri izvēlēties kādu no 25 gatavošanas programmām, kas spēj pārsteigt pat izsmalcinātākās mājsaimnieces. Cepeškrāsns īpašais pārklājums novērš pirkstu nospiedumus.

Titāna krāsnis ir drošas – uz tām nevar apdedzināties. Īpaša sistēma ievelk aukstu gaisu, atdzesējot ierīci līdz komfortablai temperatūrai, un priekšējo durvju ugunsizturīgais stikls atstaro siltumu cepeškrāsns iekšpusē. Sildot līdz 200 ° C, priekšējā temperatūra nepaaugstināsies virs 43 ° C. Vēl viena jauno produktu priekšrocība ir ātras uzsildīšanas funkcija. Pateicoties tam, krāsns uzsilst līdz 150 ° C temperatūrai par 20% ātrāk nekā parastajos modeļos.

Ražotājs - Hansa, ES.
Cena: no 16 900 rubļiem.

—————————————————————————————————————

Lauku kolekcija: virtuves tehnika

Teka speciālisti izstrādājuši jaunu lauku stila virtuves iekārtu kolekciju. Plīts virsmas - stikla keramikas TBR 620 un indukcijas IBR 641 - ir radītas īpaši interjeram, iekārtotas lauku mājas garā. Tiek nodrošināta skārienvadība ar iekļaušanas bloķēšanu. Jaunumi izceļas ar stilīgu dizainu: stikls bez rāmja ir dekorēts ar rakstu. Izmēri - 600 × 510 mm. Stikla keramikas plīts virsma automātiski izslēdzas, kad tā uzvārās, un ir aprīkota ar atlikušā siltuma indikatoru. Indukcijas plīts virsmai ir digitāla gatavošanas laika programmēšana (līdz 99 minūtēm), tā ir aprīkota ar trauku detektoru un atlikušā siltuma indikatoru. Katram modelim ir četras gatavošanas zonas.
Jaunajā līnijā ir iekļauti arī kapuces. Dos modelis ar elektronisko vadības paneli ir ieteicams virtuvēm līdz 44 m2. Šī jaunā produkta maksimālā jauda ir 1200 m3 / h. Tas tiek ražots divās krāsās - bēšā un antracīta krāsā, ar rāmi zelta vai vecinātas bronzas krāsā. Modelis Miranda ir izgatavots klasiskā lauku stila krāsā - krēmkrāsas. Dekoratīvā līste tai ir izgatavota no nepārklāta dižskābarža koka, kas ļauj to pieskaņot virtuves mēbeļu krāsai ar atbilstošu dizainu.

Ražotājs - Teka, Vācija.
Cena: modelis IBR 641 - 20 958 rubļi

—————————————————————————————————————

Katls, brūvējums: Panasonic multivarka

Droši vien daudzi atceras bērnu pasaku par katliņu, kurā vārīja putru, tiklīdz viņam teica: "Kad, vāra!" Tagad ikvienam ir šāda iespēja, pateicoties multivarkam SR-TMH18 (Panasonic). Jaunums palīdz gatavot, sautēt, cept un tvaicēt, saglabājot uzturvielas un vitamīnus ēdienos. To izdarīt ir ļoti vienkārši: ievietojiet nepieciešamo pārtiku 4,5 litru nepiedegošā katlā un iestatiet programmu – visu pārējo multivarka paveiks pati. Ērts skārienpanelis ļauj viegli kontrolēt gatavošanas procesu. Pateicoties īpašajam taimeram ar aizkavētu darba sākumu, jūs varat pagatavot iecienītākās maltītes pat tad, kad esat prom no mājām. Līdz brīdim, kad atgriezīsities, ēdiens jūs gaidīs "karsts, karsts": multivarka saglabā trauku karstu 12 stundas. Modeļa jauda ir 670 vati. Izmēri - 276x275x274 mm.

Ražotājs - Panasonic, Japāna.
Cena: 5290 rub.

—————————————————————————————————————

Salkana dzīve: Infiny Press sulu spiede

Vasaras dienā ir tik jauki iepriecināt sevi un savus mīļos ar atspirdzinošiem dzērieniem un smalkiem našķiem - pagatavo uzmundrinošu citrusaugļu sulu, saldo banānu-šokolādes desertu. Speciālisti autors Moulinex izveidots universāls
sulu spiede Infiny Press ZU3001, kas viegli pagatavo sulu vai biezeni no jebkuriem augļiem, dārzeņiem un ogām. Viņa gatavo sulu pat no tādiem sarežģītiem augļiem kā tomāts vai banāns. Tas kļuva iespējams, pateicoties unikālajai rotācijas preses sistēmai un sulas atdalīšanas sistēmai no kūkas. Ļoti efektīva spiešana ļauj izspiest sulu no jebkura produkta un tajā pašā laikā saglabāt to dabisko garšu.
Sulu spiede Infiny Press ZU3001 gatavo ne tikai sulas, bet arī biezeņus. Ar jauno produktu ātri un vienkārši var pagatavot gaisīgus uzpūteni vai vieglu vasaras zupu. Pietiek sulas režģi aizstāt ar biezeņa režģi. Infiny Press ZU3001 darbojas ļoti klusi un netraucēs Jūsu mīļajiem ne vēlu vakarā, ne agri no rīta. Iekļauta recepšu grāmata.

Ražotājs - Moulinex, Francija.
Paredzamā cena - 11 999 rubļi.

—————————————————————————————————————-

Trauku mazgāšanas māksla: integrētā trauku mazgājamā mašīna

Samsung Electronics ieviesa ekonomisku un klusu iebūvētu trauku mazgājamā mašīna DMM770B... Jaunums izceļas ar ērtu skārienvadību, pārsprieguma aizsardzības sistēmu, pusslodzes Flex Wash režīmu.

Trauku mazgājamā mašīna ir aprīkota ar pusslodzes Flex Wash, kas nozīmē, ka traukus var mazgāt gan augšējā, gan apakšējā grozā. Tajā pašā laikā slodzes samazināšana noved pie ūdens un elektrības patēriņa samazināšanās. Augšējo grozu var izmantot nelieliem traukiem, piemēram, glāzēm vai apakštasītēm, savukārt apakšējā daļa ir piemērota katlu un pannu mazgāšanai. Izstrādājot trauku mazgājamo mašīnu, tika pielietota unikāla trokšņu samazināšanas tehnoloģija, kas padara iekārtas darbību gandrīz klusu. Maksimālais trokšņa līmenis nepārsniedz 48 dB.

Jaunums ir ērti lietojams. Gludais vadības panelis ir aprīkots ar ērtām skārienpogām un īpašu bērnu slēdzeni. Ierīce ir aprīkota ar sprieguma kontroles (VP) sistēmu, kas pasargā to no sprieguma pārspriegumiem pat ar novirzēm ± 25%. Jaunajam DMM770B ir īpašs sensors, pateicoties kuram, kad tiek konstatēta ūdens noplūde, mašīnai tiek ātri atslēgta barošana. Jums vairs nav jāuztraucas par dzīvokļa drošību, atstājot trauku mazgājamo mašīnu jūsu prombūtnes laikā. Mašīnas enerģijas patēriņa, mazgāšanas un žāvēšanas klase - A. Modelis ir aprīkots arī ar "Eco" darbības režīmu, kad tas tiek izvēlēts, tiek patērēts mazāk ūdens un elektrības, turklāt mazgāšana notiek zemākā temperatūrā.

Ražotājs - Samsung Electronics, Koreja.
Paredzamā cena - 19 990 rubļi.

Dzīves garša: Minut'Cook multivarka

Lai pabarotu lielu ģimeni vai daudzus viesus, nepieciešama augsto tehnoloģiju sadzīves tehnika. priecēs jūs ar visdažādākajiem ēdieniem. Ierīce nodrošina cepšanas, sautēšanas, cepšanas un pat tvaicēšanas režīmus. Minut'Cook var darboties divos spiediena līmeņos. Augstā līmenī jebkurš ēdiens būs gatavs ļoti ātri, savukārt zemā spiediena iestatījums ir piemērots maigai tādu ēdienu gatavošanai, kuriem nepieciešama saudzīga gatavošana. Uzņēmuma Moulinex speciālisti ir pārliecinājušies, ka "saziņa" ar ierīci noritēja vienkārši un viegli. Viss, kas jums jādara, ir jāizvēlas kāda no 100 multivarkas komplektā iekļautajām pavārgrāmatas receptēm, un Minut'Cook paveiks visu galveno darbu jūsu vietā. Jums nav pastāvīgi jāuzrauga process - ierīce apstāsies laikā un pīkstēs. Un, ja kavējat maltīti, Minut’Cook maltīti uzturēs karstu. Ierīces tilpums (6 litri) ļaus pagatavot ēdienu visai ģimenei (4-6 personām). Hermētiski noslēgts vāks un elektroniskā aizsardzība pret pārkaršanu un pārspiedienu nodrošina multivarkas drošību.

Ražotājs - Moulineх, Francija.

Sagatavojiet un saglabājiet: karstumizturīgo virtuves piederumu līnija

Ēst veselīgu, dabisku pārtiku katru dienu – kas var būt labāks? Jauna līnija karstumizturīgas formasēdiena gatavošanai un uzglabāšanai Cook'n'Store (Pyrex) palīdzēs ne tikai pagatavot gardākos ēdienus un tos skaisti pasniegt, bet arī viegli ietaupīt ēdienu līdz nākamajai ēdienreizei. Sēriju pārstāv taisnstūra, kvadrātveida un apaļas cepešpannas. Dažādu izmēru modeļi ļaus katrai saimniecei izvēlēties sev piemērotāko. Cook'n'Store, izgatavots no augstas kvalitātes borsilikāta stikla,
izturīgs pret skrāpējumiem, absolūti neuzsūc smakas, uz tā neparādās traipi. Jaunās līnijas grauzdētāji iztur temperatūras kritumus diapazonā no -20 ... + 300 ° С un termisko šoku 180 ° С. Tāpēc jūs varat tos pārvietot no cepeškrāsns vai mikroviļņu krāsns tieši uz ledusskapi vai, pēc satura izņemšanas, trauku mazgājamajā mašīnā. Katrs grauzdētājs ir aprīkots ar zaļu plastmasas vāku, lai uzglabāšanas laikā ēdiens būtu svaigs un aromātisks. Pyrex Cook'n'Store trauku higiēniskais materiāls nedos ēdienu
sabojāt priekšlaicīgi.

Ražotājs - Pyrex, Francija.
Cena: 1 prece - no 315 rubļiem.

——————————————————————————————————————

Suši un ruļļu cienītājiem: Takumi naži

Japāņu virtuve mums jau sen vairs nav eksotiska, un daudzas mājsaimnieces ir iemācījušās tos pagatavot mājās ne sliktāk kā labāko restorānu šefpavāri. Ikvienam, kam patīk palutināt savu ģimeni un draugus ar mājās gatavotiem suši un rullīšiem, kā arī tiem, kas tikai gatavojas apgūt japāņu virtuves pamatus, Fiskars piedāvā līniju Takumi naži.
Tulkojumā no japāņu valodas "Takumi" ir ideja, koncepcija, smalks, prasmīgs darbs. Takumi naži ir japāņu tradīciju, moderna Eiropas dizaina un lietošanas vienkāršības sajaukums. Nažu kalšanas un asināšanas māksla radās Japānā kopā ar samuraju kultūru. Visā pasaulē japāņu naži ir slaveni ar savu unikālo griešanas spēju. Tie ļauj sasmalcināt, sagriezt mazos gabaliņos un plānās kārtās. Šīs gadsimtiem senās tradīcijas ir iemiesotas Fiskars Takumi nažu sērijā. Sērijā ir 9 naži.
Lielais daudzfunkcionālais nazis "Yanagiba", kas japāņu stilā ir uzasināts tikai no vienas puses, ir piemērots jēlu zivju filēšanai un sagriešanai. Deba nazis ir īpaši piemērots dārzeņu griešanai. Santoco nazis ir alternatīva tradicionālajam virtuves nazim dažāda veida virtuves darbiem. Usuba nazis palīdzēs sasmalcināt un sagriezt dārzeņus šķēlēs. Takumi nažu ērtie neslīdošie rokturi un perfekti uzasinātie asmeņi ļauj griezt sastāvdaļas gandrīz jebkurai, pat vismodernākajai japāņu virtuvei.

Ražotājs - Fiskars, Somija.
Paredzamā cena - 900 rubļi.

——————————————————————————————————————

Philips gaisa cepeškrāsns

Mēs visi vēlamies, lai ēdiens būtu gan veselīgs, gan garšīgs. Un visbeidzot, sapņi ir piepildījušies: tagad jūs varat pagatavot veselīgus kartupeļus. Jauns palīdzēs to izdarīt. gaisa cepeškrāsns HD9220 (Philips)... Pietiek ar dažām minūtēm - un ēdiens ir gatavs, un jums nav nepieciešama eļļa. Noslēpums slēpjas Rapid Air tehnoloģijā – produkti tiek pakļauti nepārtraukti cirkulējošam karstam gaisam. Jaunums ir aprīkots ar filtru, kas neļaus “aromātam”, kas rodas cepšanas laikā, izplatīties pa virtuvi. Īpašs sadalītājs ļauj pagatavot vairākus ēdienus vienlaikus, lai to smaržas nesajauktos. Gaisa cepeškrāsnī var cept gaļu un dārzeņus, cept pīrāgus u.c., un tas viss notiek bez eļļas. Ierīci ir viegli tīrīt, un dažus elementus var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Jaunums tiek prezentēts divās krāsās - melnā un baltā krāsā ar violetiem akcentiem.

Ražotājs - Philips, Nīderlande.
Paredzamā cena: 8 tūkstoši rubļu.

——————————————————————————————————————

Little Flowers galda piederumi

Jauna līnija galda piederumi Little Flowers izdots ar zīmolu Luminarc, piemērots ne tikai ikdienas maltītēm, bet arī svinīgām vakariņām. Bagātīga sarkanoranža palete un bagātīgs ziedu dekors atdzīvinās ēdamistabas vai virtuves ierasto atmosfēru un garantēs ikvienam lielisku noskaņojumu. Vasarā verandā Little Flowers produkti papildinās jūsu dārza dabisko gammu, savukārt ziemā, kad krāsu ir maz, tie kalpos kā spilgts akcents interjerā. Luminarc stikla trauku gludā, neporainā virsma, kas neļauj uz tās uzkrāties baktērijām, nodrošina, ka šie izstrādājumi ir īpaši higiēniski.

Ražotājs - Arc International, Francija.
Paredzamā cena: 1 komplekts (19 preces) - no 2500 rubļiem.

——————————————————————————————————————

Multivarka

- universāla ierīce, ar kuru var gatavot, sautēt, tvaicēt un uzsildīt. Iebūvētais mikroprocesors "vada" gatavošanas procesu. Ierīcei ir sešas dažādas programmas. Trijos no tiem ("Griķi", "Plovs" un "Piena putra") gatavošana notiek pilnībā automātiski, pavāram atliek tikai ielikt nepieciešamo ēdiena daudzumu, ieliet šķidrumu un ieslēgt multivarku. Programmās "Sautēšana", "Gatavošana ar tvaiku" un "Cepšana" lietotājs var iestatīt gatavošanas laiku pēc vēlēšanās, pārējos parametrus kontrolē procesors.
Iebūvētais taimeris darba sākuma aizkavēšanai līdz 24 stundām palīdzēs līdz noteiktajai stundai tikt pie gatava ēdiena. Ir arī sildīšanas režīms, kas ļauj uzturēt ēdienu karstu 12 stundas Bļodas tilpums ir 4,5 litri. Tās iekšējai virsmai tiek uzklāts īpašs nepiedegošs pārklājums. Patentētā tvaika atbrīvošanas vārsta konstrukcija neļauj ēdienam izplūst.
Multicooker jauda - 700 vati. Iekļauts tvaikoņa trauks, divas karotes (rīsiem un zupai), mērtrauks un recepšu grāmata visām programmām.

Ražotājs - Viconte, Ķīna.
Paredzamā cena: 2560 rubļi.

——————————————————————————————————————

Īstiem kafijas cienītājiem

Vācijas koncerns Melitta prezentēts kafijas automāts Melitta CaffeO Solo & Milk... Jaunums radīts uz Melitta CaffeO Solo bāzes, taču tagad šis modelis ir aprīkots ar kapučinatoru. Ierīce iepriecinās tos, kam patīk baudīt tīru kafijas garšu, bet vēlētos pievienot dažādību un dzert ne tikai espresso vai Americano, bet arī kapučīno vai latte. Neskatoties uz piena putošanas funkcijas ieviešanu, Melitta speciālistiem izdevās saglabāt kafijas automātu mazu: Melitta CaffeO Solo & Milk ir tikai 20 cm plats. Pateicoties tā kompaktajiem izmēriem, stilīgajam lakoniskam dizainam un klasiskajām krāsu variācijām (melns un melns ar sudrabu). ), jaunums kļūs par jebkuras modernas virtuves rotu ...
Kafijas automāts ir aprīkots ar iestatījumiem trīs dažādām malšanas pakāpēm, dzēriena temperatūras programmēšanu, automātiskās tīrīšanas un atkaļķošanas programmām un citām noderīgām funkcijām. Ar jauno produktu vienlaikus var pagatavot divas tases sava iecienītā dzēriena un ar kapučīno automāta palīdzību pienu sakult sulīgās putās vai uzsildīt. Kafijas automāta izmēri: 20 × 23,5 × 45,5 cm Dzēriena tilpums tasītē var mainīties no 30 līdz 220 ml. Kafijas izplūdes atveres augstums regulējams līdz 13,5 cm augstai tasei/glāzei.Ūdens tvertnes tilpums ir pietiekams 10 kafijas tasīšu pagatavošanai.

Paredzamā cena - 27 000 rubļu.

——————————————————————————————————————

Visu veidu domkrats: Kenwood blenderis

Kenvuds izstrādāja jaunu blenderis Triblade HB724, kas var daudz: sakult olbaltumvielas bezē, sasmalcināt dārzeņus salātiem, sasmalcināt gaļu kotletēm, pagatavot kartupeļu biezeni. Uzlabotais nazis ar trim lieliem asmeņiem ļauj ātri pārvērst ēdienu gludā biezenī.
Iekļauts unikāls lielizmēra piederums liela daudzuma pārtikas apstrādei un plakana trauku slotiņa. Tagad jūs varat pagatavot nelielu porciju mazuļu biezeņa tieši uz šķīvja. Speciālais uzgalis kartupeļu biezenim ļauj to pagatavot no kartupeļiem, ķirbjiem, burkāniem u.c. Ar putotāja stiprinājumu var ērti sakult olas un krējumu desertiem un krēmiem, bet smalcinātājs ātri sasmalcinās gaļu, dārzeņus vai riekstus. Blenderim ir pieci ātrumi un turbo režīms. Ierīces neslīdošā pamatne nodrošina drošu darbību. Ergonomiskais gumijotais rokturis ir ļoti ērts un ļauj vadīt ierīci bez papildu piepūles. Jaunuma jauda ir 700 vati.

Ražotājs - Kenwood, Lielbritānija.
Paredzamā cena: 3890 rubļi.

——————————————————————————————————————

E-pavārgrāmata: Mabe krāsns

Cepeškrāsns Mabe MOV6 800ATCX ir elektroniska mini pavārgrāmata jūsu virtuvē. Ar 15 iepriekš ieprogrammētām receptēm, 8 gatavošanas režīmiem, ātrās un priekšsildīšanas funkcijām varat pārvērst savu mājās gatavoto maltīti izsmalcinātā pieņemšanā, kas uzaicinās pašus svarīgākos vai vēlamākos viesus. MOV6 800ATCX uztur optimālu mitrumu katram ēdienam. Pateicoties sistēmai Avanssis, cepeškrāsns mitrums tiek automātiski regulēts un iestatīts ideālā līmenī katrai receptei. Ceptu izstrādājumu malas neizžūs, un garšīgie smalkmaizītes vai smalkmaizītes iegūs ēstgribu formas, neveidojot ap malām cietu garoziņu. Jaunums ir aprīkots arī ar teleskopiskām vadotnēm, kas nepieciešamas ērtai lietošanai, ekonomiskam cepeškrāsns apgaismojumam, vadības panelim, kā arī trīskāršā stikla durvīm, kas nesasilst.

Ražotājs - Mabe, Spānija.
Paredzamā cena - 23 610 rubļi.

——————————————————————————————————————

Jaunas garšas šķautnes ar VitaСuisine Compact tvaikoni

Īpaši tiem, kas izvēlas pareizo dzīvesveidu un tajā pašā laikā vēlas iet līdzi laikam, Uzņēmums Tefal sagatavots unikālais tvaikonis VitaСuisine Compact VS4003... Šis ir pirmais kompaktais tvaikonis, kurā ir iekļautas miniatūras verrīnas caurspīdīgas krūzes - jauna tendence Eiropas kulinārijas modē. Izmantojot verrīnu, jūs varat viegli pagatavot nelielas porcijas dažādu ēdienu. Turklāt, pateicoties miniatūrajām krūzītēm, jums vienmēr būs svaigs ēdiens, ko pasniegt uz galda, neizmantojot papildu traukus.
Ar jauno ierīci jūs varat pagatavot pilnīgu trīs ēdienu maltīti tikai 20 minūtēs. Vienkārši ievietojiet pārtikas sastāvdaļas tvaikonī un ieslēdziet to: ar funkciju Vitamīns + ēdiens pagatavojas ātrāk, vienlaikus saglabājot vitamīnus. Pateicoties patentētajai īpaši kompaktajai uzglabāšanas sistēmai, ierīci var viegli salocīt un novietot plauktā.
Jaunums ļauj vienlaicīgi pagatavot jebkurus ēdienus, nepievienojot eļļu, saglabājot to dabisko garšu un nesajaucoties aromātiem. Digitālās vadības ierīces un LCD displejs atvieglo tvaikoņa iestatīšanu un programmēšanu, savukārt funkcija Delay Start aizkavēs gatavošanas sākumu līdz pat četrām stundām. Pateicoties digitālajam taimeram 60 minūtes, VS4003 pats izslēgsies. Iestatot tvaikonis īstajā laikā, jūs varat darīt citas lietas. Ietver divas mērces un marinādes paplātes un četras verrīna glāzes, kā arī krāsainu grāmatu ar 100 gardēžu receptēm visiem gadījumiem.

Ražotājs - Tefal, Francija.
Paredzamā cena - 5 499 rubļi.

——————————————————————————————————————

Ēdienu gatavošana kā šefpavārs: virtuves kombains Masterchef

AR virtuves kombains Masterchef 3000 kļūst viegli un patīkami veikt kulinārijas varoņdarbus. Iepriekš daudziem virtuves kombainiem bija sarežģītas slēdzenes, kas apgrūtināja šo ierīču lietošanu. Jaunums ir aprīkots ar unikālu Easy Lock sistēmu. Lai atvērtu kombaina bļodu, vienkārši nospiediet pogu uz vadības paneļa, pēc tam vienkārši noņemiet vāku ar roku. Piepildiet virtuves kombainu ar nepieciešamajām sastāvdaļām, ar nelielu spiedienu uzlieciet atpakaļ vāku vietā, un varat sākt gatavot trauku. Neskatoties uz kompakto izmēru, Masterchef 3000 tiek galā ar diezgan sarežģītiem uzdevumiem. Ierīcei ir liela jauda (700 W), un tā ir aprīkota ar ietilpīgu 2,2 litru bļodu. Aprīkots ar diviem divpusējiem metāla diskiem, putojamo disku, putotāju, nerūsējošā tērauda nazi, frī kartupeļu disku un 1L blenderi, iekārta saputos, samaisa, sasmalcina, sasmalcina vai sagriezīs jebkuru produktu. Sarkanā un baltā krāsā izgatavotais kombains piesaista uzmanību ar neparasto blendera pozīciju, kas atrodas bļodas aizmugurē, un stilīgo vadības paneli, kas izgatavots no sarkanas metalizētas plastmasas.

Ražotājs - Moulinex, Francija.
Paredzamā cena - 4 499 rubļi.

—————————————————————————————————————-

Veselīgs ēdiens krāsainā dizainā: Binatone jogurta automāts

Uzņēmums Binatone iepazīstināja ar jaunu attīstību - jogurta gatavotājs YM-70... Ierīce palīdzēs mājās pagatavot "dzīvu" jogurtu. Tajā ietilpst inkubators un septiņas stikla burkas ar krāsainiem vākiem. Kā izdomājuši Binatone speciālisti, jaunais produkts īpaši patiks vecākiem. Tagad viņi vienmēr varēs pabarot bērnu ar paštaisītu jogurtu, bez krāsvielām un konservantiem. Jogurtam varat pievienot medu, musli, riekstus vai augļus. Tas dažādos garšu un bagātinās produktu ar papildu vitamīniem un mikroelementiem.

Lai pagatavotu jogurtu, litrs piena jāsajauc ar ieraugu (bifidumbakterīnu jeb "dzīvu" jogurtu) un jālej burkās. Neaizvērtas burkas (katra 150 ml) liek jogurta automātā un pārklāj ar vāku. Ierīce uztur optimālo temperatūru jogurta pagatavošanai (40-45oС). Jogurta pagatavošana aizņem 8-10 stundas. Šajā laikā nav ieteicams pārvietot un pārkārtot jogurta veidotāju. Pēc tam izņemiet burkas, aizveriet tās un ievietojiet ledusskapī. Pēc 1,5 stundām jogurts ir gatavs. Uzglabāt ne vairāk kā 10 dienas.

Paredzamā cena - 999 rubļi.

——————————————————————————————————————

Gudra tējkanna

Tēja vienmēr ir bijusi iemesls omulīgām kopā būšanām mājās un saziņai ar draugiem. Uzņēmums Bork prezentēts inovatīva tējkanna К810... Jaunais produkts nodrošina piecus ūdens sildīšanas režīmus, kas ir optimāli dažādiem tējas veidiem, un trīs stiprības pakāpes. Tējkannai ir stilīgs dizains, tai ir caurspīdīgs korpuss no karstumizturīga Duran stikla. Pateicoties tam, jūsu sarunu papildinās skaista darbība - ūdens pārtapšana dzintara dzērienā.
Pierasts dienu sākt ar tasi uzmundrinošas tējas. Pateicoties vienmērīgas palaišanas funkcijai, jaunumu var ieprogrammēt uz nakti, un jūsu iecienītākā tēja būs gatava no rīta. Krievijā kopš seniem laikiem ir izmantoti ārstniecības novārījumi, kas glāba no dažādām slimībām. Turklāt zāļu tējas un uzlējumi sniedz īpašu prieku un labumu. Katrai kolekcijai ir sava specifika, un to ir viegli pagatavot un uzliet jaunā tējkannā. Varat eksperimentēt ar dažādiem preparātiem, tostarp žāvētiem augļiem, rožu gurniem vai ingveru.

Ražotājs - Bork Electronics, Vācija.
Paredzamā cena - 12 000 rubļu.

——————————————————————————————————————

Mājas kafejnīca

Pasniedz espresso un kapučīno pagatavošanai mājās, uz plīts. Ierīcei ir divi darba rezervuāri: apakšējā, kurā ielej ūdeni un ielej kafijas pulveri (tīklpiltuvē), un augšējā (to pilda ar pienu, gatavojot kapučīno, vai atstāj tukšu, gatavojot espresso). Rezervuāri sazinās pa vertikālu kanālu ar vārstu. Tīkla filtrs, kas atrodas starp tiem, ir paredzēts kafijas daļiņu aizturēšanai. Mukka Express ir paredzēts sešu espresso tasīšu pagatavošanai (tilpums - 220 ml). Produkta korpuss ir izgatavots no alumīnija sakausējuma. Tās krāsas ir dažādas: sudraba (pulēta), melna apakšā un sudraba augšpusē (Cran Gala) vai krēmkrāsas ar plankumiem, kas atgādina govs ādu (šo rotaļīgo modeli sauc par Cow Print).

Ražotājs - Bialetti, Itālija.
Paredzamā cena: Pulēts, Cran Gala, Cow Print - 3250 rubļi; Stikla augšdaļa - 3750 RUB.

——————————————————————————————————————

Franču šarms jūsu virtuvē: Pyrex crooks

Franču virtuve, kultūra un mode, spēja baudīt dzīvi joprojām ir apbrīnas objekti visā pasaulē. Jūsu virtuvei tiks piešķirts īpašs šarms rogues Classic sērija franču karstumizturīgo virtuves piederumu Pyrex zīmols, kas iemiesoja keramikas tradīcijas un jaunākās tehnoloģijas. Džuljēns ar grauzdētu siera garozu, kūka ar putukrējumu vai biezpiena kastrolis ar rozīnēm – jūsu kulinārijas iztēles iespējas ir neierobežotas. Pyrex izstrādājumi var viegli izturēt temperatūras kritumus no -20 ° C līdz + 250 ° C un termisko triecienu (+ 200 ° C), un tāpēc bez pārtraukumiem tie var "slidot" pa virtuvi: no mikroviļņu krāsns līdz cepeškrāsnim un no plkst. tur uz ledusskapi vai trauku mazgājamo mašīnu. Un, protams, jūs varat pasniegt kārumus blēžiem. Pyrex keramikas trauku īpatnība ir tā, ka tie ilgstoši saglabā siltumu. Tas nozīmē, ka krāpnieks ar karstu kastroli gaidīs vakariņās aizkavējos. Turklāt trauki ir pilnībā pārklāti ar traipu noturīgu glazūru, padarot tos viegli tīrāmus. Blēži ir pieejami četrās krāsās – baltā, brūnā, sarkanā un zilā.

Ražotājs - Pyrex, Francija.
Paredzamā cena -no 200 rubļiem. (iepakojumā ir divi).

——————————————————————————————————————

Sulu laiks

Maksvels piedāvā jaunumu - sulu spiede MW-1102 ar oriģinālu modernu dizainu. Ierīces korpuss ir izgatavots no augstas kvalitātes plastmasas ar izsmalcinātu košu sarkanu krāsu. MW-1102 ir divi sulas spiešanas ātrumi. Pirmo izmanto mīkstajiem augļiem, ogām, dārzeņiem un garšaugiem: jūs varat izspiest sulu no ķiršiem, vīnogām, selerijas u.c. Otrais ātrums ir optimāls cietiem augļiem un dārzeņiem, piemēram, āboliem, bietēm, burkāniem utt. Ierīces kaklā ar diametru 75 mm nonāk vesels ābols. Iekārtas jauda ir diezgan liela - 700 vati.
Sulu spiede ir aprīkota ar izturīgu, izturīgu nerūsējošā tērauda filtru, kas ir viegli tīrāms. Ir arī ērtas gumijotas kājas, kas nodrošina stabilitāti uz darba virsmas. Pateicoties oriģinālajai vāka bloķēšanas sistēmai ar nerūsējošā tērauda rokturi, ierīce darbības laikā netiks atvērta. MW-1102 ir noņemams konteiners (ietilpība - 3 L) mīkstumam un liela krūze sulai (tilpums - 1 L).

Ražotājs - Maxwell, Ķīna.
Paredzamā cena: 1990 rubļi.

——————————————————————————————————————

Mājas maiznīca

Cik patīkami ir pamosties ar svaigas, tikko ceptas maizes smaržu. Jauns maizes cepējs Electrolux Patissier piedāvā daudzas receptes brokastu maizītēm un maizēm, saldajiem konditorejas izstrādājumiem un desertiem. Ar divām cepamformām un 15 programmām var pagatavot dažādas kūkas, briošus, ievārījumus un citus gardumus.
Pateicoties konvekcijas funkcijai, jūs varat sasniegt kraukšķīgu garoziņu, un, lai tā tiktu iegūta bez iespiedumiem vai defektiem, maizes cepējs ir aprīkots ar lāpstiņu, lai to varētu viegli izņemt no veidnes. Izmantojot iepriekš iestatītās programmas, varat pagatavot svaigu maizi un izbaudīt labas dienas sākumu. Pieci īpašie režīmi un mīklas panna ļauj cept jebkura veida maizi. Un saldo bulciņu cienītājiem tiek ražotas briošu cepamās mašīnas. Turklāt varat izvēlēties jebkuru no trim garozas brūnināšanas pakāpēm – gaišu, vidēju vai tumšu. Četras desertu programmas un īpašā forma garantē kūkas, pudiņus un pīrāgus.
Un ievārījuma pagatavošanas funkcija nodrošinās patīkamu papildinājumu kārumiem.
Pateicoties nepiedegošajam pārklājumam, kūkas ir viegli izņemt no veidnes. Programmas ir viegli instalēt, izmantojot vadības paneli un viegli nolasāmu LCD displeju.
Maizes gatavotājam ir pārdomāts dizains. Uz metāla vāka nav pirkstu nospiedumu, un gatavošanas procesam var sekot līdzi caur stikla logu.

Ražotājs - Electrolux, Zviedrija.
Paredzamā cena - 5000 rubļu.

——————————————————————————————————————

Elektriskais piena putotājs

vāciski bažas Melitta iepazīstināja ar jaunumu kafijas cienītājiem - elektriskais piena putotājs Melitta Cremio... Tagad mājās varat pagatavot īstu kapučīno ar biezām piena putām, pat ja jums nav kafijas automāta. Nu, mammām tas ir vienkārši neaizvietojams palīgs: piens nekad nepiedeg šādā putotājā. Turklāt jums vairs nav jāpiespiež mazuļi dzert pienu, jo tagad varat to ēst ar karoti, kas ir daudz jautrāk.
Trīs Melitta Cremio funkcijas – sildīšana bez dedzināšanas, auksta un karsta piena putošana – ļauj dažādot ne tikai dzērienus, bet arī desertus mājas apstākļos, jo putupiens ir mazkaloriju alternatīva deserta krēmam. Tagad ar Melitta Cremio pats varat pagatavot izsmalcinātākos dzērienus no labāko kafejnīcu ēdienkartes - latte macchiato, ledus frappe un frappuccino, smūtijus, kokteiļus vai piena kokteiļus.
Melitta ir padomājusi par visām detaļām jaunā produkta lietošanas ērtībai: putotāja krūze ir īpaši paredzēta lietošanai mājās, lai jūs varētu pagatavot putotu pienu vienlaikus sev un vēl trim ģimenes locekļiem, putotāja dizains neļauj izšļakstīsies, un pati krūze ir viegli tīrāma. Jaunās virtuves iekārtas modernais kompaktais dizains melnā, baltā vai sarkanā krāsā labi iederēsies jebkurā virtuves interjerā.

Ražotājs - Melitta, Vācija.
Paredzamā cena - 3999 rubļi.

——————————————————————————————————————

Itāļu kafija

Varbūt visgaršīgākā kafija tiek pagatavota Itālijā. Taču nebūt nav nepieciešams katru reizi lidot uz Itāliju, lai baudītu kādu uzmundrinošu dzērienu. Ar jauno automātiskais kafijas automāts Primadonna ESAM 6620 (De'Longhi) mājās var pagatavot īstu itāļu kapučīno, latte vai latte macchiato. Kafijas automāts ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​un tam ir zils aizmugurgaismojuma LCD displejs.
Programma krūzes stipruma, temperatūras un tilpuma regulēšanai ļauj pagatavot dzērienu katrai gaumei. Turklāt jūs varat programmēt savas iecienītākās receptes un baudīt kapučīno, kafijas latte vai latte macchiato ar krējuma vai piena pārsvaru vai, gluži pretēji, kafiju, atkarībā no jūsu garšas vēlmēm. Tiem, kam īpaši patīk putas, patentētā automātiskā kapučīno (IFD) sistēma precīzi dozē pienu un tvaiku, ievadot putotu pienu tieši krūzē.
Vienmēr svaigu, aromātisku kafiju garantē CRF sistēma ar Tubeless tehnoloģiju, kuras būtība ir tāda, ka gatavošanas iekārta malšanas laikā paceļas tieši uz dzirnaviņām un paņem svaigi maltu kafiju tieši, neizmantojot caurules un piltuves. Tur tiek veikts arī iepriekšējais mitrināšanas process, lai atklātu visu svaigi maltas kafijas garšu un aromātu klāstu.

Ražotājs - De'Longhi, Itālija.
Paredzamā cena: 76 tūkstoši rubļu.

—————————————————————————————————————

Meistars kulinārijas meistars: kubiņos sagriezta gaļasmaļa

Bieži vien, domājot par salātu vai zupas gatavošanu, jūs atsakāties no šīs idejas, atceroties, ka daudzu komponentu sagriešana glītos kubiņos prasīs daudz laika un pūļu. Speciālisti autors Moulinex izveidots gaļas maļamā mašīna ME415 kurš prot sagriezt ēdienu kubiņos. Ar ME415 jūs varat ātri un vienkārši samalt gaļu vai dārzeņus. Jaunums ir aprīkots ar īpašu patentētu Cube Express stiprinājumu, kurā asmeņi atrodas perpendikulāri viens otram. Šis ģeniālais dizains pārvērš jebkuru ēdienu simetriskos mazos kubiņos. Ierīces komplektā bez Cube Express ir vēl četri bungu stiprinājumi - smalkajai rīvei, rupjai rīvei, smalkajai un rupjai griešanai. Un arī īpašs uzgalis mājas desām un "Kebbe" stiprinājums maltās gaļas formēšanai un austrumu virtuves gaļas ēdienu, piemēram, kebabu, pagatavošanai. 1400 W gaļas maļamā mašīna spēj apstrādāt jebkuru pārtikas daudzumu. Tajā pašā laikā ierīce ir ļoti kompakta: vienkārši iespraudiet vadu speciālajā nodalījumā, ievietojiet restes un piederumus ierīces korpusā un novietojiet to uz plaukta.

Ražotājs - Moulinex, Francija.
Paredzamā cena - 4399 rubļi.

——————————————————————————————————————

Dzīves garša: Miele tvaikonis

Jaunā iezīmes tvaikonis DG 1450 (Miele)- futūristisks dizains un skārientaustiņu bloks uz stikla vadības paneļa. Brīvi stāvošais tvaikonis ir kompakts - tā garums ir 50 cm. Bet, neskatoties uz ierīces nelielo izmēru, tā kamera ir ietilpīga un ļauj vienlaikus pagatavot dažādus ēdienus trīs līmeņos. Vēl viens DG 1450 akcents ir Vitasteam tehnoloģija, pateicoties kurai tvaiks tiek ražots nevis tvaika kamerā, bet gan ārējā tvaika ģeneratorā, kas palīdz saglabāt produktu derīgās īpašības. Temperatūras diapazons jaunā tvaikoņa kamerā ir 40-100 ° C. Tas paplašina tā pielietojumu klāstu: pārtikas tvaicēšana, atkausēšana, gatavu ēdienu uzsildīšana, bērnu pudelīšu blanšēšana un pat dezinfekcija.

Ražotājs - Miele, Vācija.
Paredzamā cena: 52 700 rubļu.

——————————————————————————————————————

Cepumi "rieksti" ar iebiezināto pienu - garšīgs un iekārojams gardums
ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Šo desertu ir ļoti vienkārši pagatavot, taču ir nepieciešama īpaša forma. Uzņēmums Binatone prezentēts
elektriskā lazdu riekstu mašīna NWT-920šī cepuma pagatavošanai. Jaunums ļauj vienlaikus izgatavot 24 pusītes (12 gab.). Ierīce virtuvē aizņem maz vietas: to var uzglabāt vertikāli. Indikatora lampiņa informēs, kad var sākt cept riekstus. Īpaši izstrādātais nepiedegošais pārklājums nodrošina lazdas vieglu kopšanu.
Norādījumiem pievienotas deserta gatavošanas receptes.

Ražotājs - Binatone, Lielbritānija.
Paredzamā cena - 1299 rubļi.

——————————————————————————————————————

Uzņēmums Ningbo Yuanda elektriskā ierīce zem zīmola nosaukuma Skifs izlaida jaunu. Jaunums ar 200 W jaudu palīdzēs pagatavot ēdienus, kurus nepieciešams sasmalcināt un sajaukt līdz viendabīgai masai. Tie ir mazuļu biezeņi, krēmzupas, kokteiļi, mērces, ievārījumi, krēmi un deserti. 4 asmeņu naža īpašā forma atvieglo ātru un efektīvu smalcināšanu un samaisīšanu. Noņemamā krūze ar tilpumu 0,5 l ar svariem un vāku ir ērti lietojama un tīrāma. Drošības bloķētājs neļauj motoram iedarbināties, kad bļoda ir noņemta. Vienkāršība un uzticamība darbībā, tradicionāls dizains, ergonomikas un funkcionalitātes apvienojums - to visu atbalsta pieņemama cena. Ierīces mazie izmēri (290x120x120 mm) un svars (tikai 820 g) ļauj to ievietot pat nelielā virtuvē. Un blendera Skiff SM-3510B universālā baltā krāsa ļaus tam iekļauties jebkurā interjerā.

Ražotājs - Ningbo Yuanda Electrical Appliance, Ķīna.
Paredzamā cena: 530 rubļi.

Piekrītiet, ka virtuves mēbeles un sadzīves tehnika ir divi savstarpēji saistīti elementi un posmi labi organizētas mājsaimnieces darba ķēdē virtuvē. Pareizs šo elementu izvietojums palīdz ne tikai bez problēmām organizēt gatavošanas procesu, bet arī ievērojami samazina gatavošanas un tīrīšanas laiku. Lai iepazītos ar optimālākajām virtuves mēbelēs iebūvētās sadzīves tehnikas izvietošanas iespējām, dodieties uz vietni www.papa-k.ru. Šeit jūs varat izvēlēties jebkuru dizainu, kas vislabāk atbilst jūsu virtuves izkārtojumam, vai vienkārši izveidot sākotnējo virtuves dizaina skici.

Sadzīves tehnika virtuvei

Bieži vien dzīvokļa īpašnieks, it kā neapzināti un balstoties uz savu finansiālo labklājību, sāk krāmēt virtuvi ar visdažādākajām iekārtām, absolūti nesaprotot to iegādes lietderību. Piemēram, viņš nopērk saldējuma aparātu un nepieskaras tam līdz savu dienu beigām. Ja šis apstāklis ​​nav pieņemams, virtuve no tā cieš tikai. Ir diezgan grūti visu šo bezjēdzīgo labestību ievietot vienā telpā. Un, lai neradītu problēmas, tehnika ir jāizvēlas saprātīgi. Zemāk apskatīsim virtuvē nepieciešamākā aprīkojuma TOP 10, kas patiešām kļūs par palīgu un neliks aizmirst par sevi.

Bez tā nevar iztikt neviena virtuve, kā neviena saimniece. Plītis tiek ražotas divu veidu - tie ir brīvi stāvošs un iebūvēts... Lielu popularitāti mūsdienās ir guvušas iebūvējamās plītis, kas kļuvušas par lielisku papildinājumu virtuves komplekta dizainam. Pirms mēbeļu pasūtīšanas noteikti padomājiet par to, kāda plīts jums būs. Iebūvējamai plītij virtuves mēbeļu zīmējums būs nedaudz atšķirīgs.

Elektriskā plīts vai gāzes plīts - tas ir otrs jautājums, uz kuru jāatbild, jo abu atrašanās vietai ir jāizlemj, vai blakus iet gāzes caurule, vai arī ir nepieciešams izvads. Elektriskās plītis savukārt iedala ierīces ar emaljētu darba virsmu, kā arī stikla keramikas. Pēdējā iespēja ir dārgāka, un tai ir augstāka siltumvadītspēja, salīdzinot ar parastajām elektriskajām plītim. Stikla keramikas priekšrocība ir viegla temperatūras kontrole gatavošanas procesā, ātra uzsildīšana un augsta drošība.

Kā gan bez viņa?! Ja agrāk tas bija konservatīvs virtuves telpas elements ar stingriem standartiem, tad šodien tā ir vēl viena iespēja dizaineriem realizēt savas idejas. Virtuvei paredzētās sadzīves tehnikas tirgus ar savu dažādību joprojām liek pircējam pasvīst par izvēli, kas no lielā sortimenta līdz galam nesaprot, kāds ledusskapis viņam vajadzīgs. Iedomājieties, ka šodien, ņemot vērā daudzo ledusskapju dizainu, iebūvēts virtuvē... Ļoti oriģināli izskatās daudzkrāsaini ledusskapji, kurus var optimāli apvienot ar virtuves dekoru un radīt unikālu noskaņu. Ja nepieciešama liela saldētava, varat izvēlēties modeli ar kameru apakšā vai sānos. Šādi ledusskapji ir dubultspārni, bet vairāk kopumā. Tie jāizvēlas atbilstoši virtuves izmēram.

Agrāk, beidzās, neviens par to nedomāja. Saimnieces pat neiedomājās, ka tik smags darbs kā trauku mazgāšana varētu būt vienkāršs prieks. Starp citu, trauku mazgājamā mašīna mūsdienās nav rets viesis mūsu mājās. Trauku mazgāšanas aprīkojums ir ļoti pieprasīts – jo ātrāk tas pazūd no veikalu plauktiem, jo ​​vairāk atpūšas skaistā grīda.

Šķiet, ka katra jaunā tehnoloģija tiek pārdota par augstu cenu, bet tas neattiecas uz trauku mazgājamo mašīnu. Jebkura vidusmēra “sieva” var atļauties šo greznību. Tikmēr trauku mazgājamās mašīnas priekšrocība nepavisam nav netīrā darba veikšana, bet gan tas, ka tā ar traukiem tiek galā daudz labāk nekā smalkās sieviešu rokas. Ierīce mazgā traukus gandrīz 70-90 grādu maksimālā temperatūrā. Cilvēka rokas nevar pieskarties tik karstam ūdenim. Tagad iedomājieties, ko no trauku mazgājamās mašīnas iznāk tīri trauki! Ne tikai tīrs, bet arī sauss. Tas nozīmē, ka jums vairs nav jājaucas ar tā žāvēšanu. Uz caurspīdīga stikla traukiem nav svītru vai izžuvušu ūdens traipu... Tajā pašā laikā elektrības patēriņš absolūti nav manāms, un ūdens tiek tērēts gandrīz desmit reizes mazāk nekā mazgājot manuāli. Vairāku režīmu klātbūtne ļauj pielāgoties trauku netīrības daudzumam un pakāpei. Atkarībā no tā jūs varat izvēlēties trauku mazgājamās mašīnas darbības laiku. Ērtās paplātes un grozi ļauj optimāli izkārtot traukus un pat turēt lielus katlus un pannas. Runājot par izmēriem, mazai ģimenei tie ir diezgan piemēroti šaurās trauku mazgājamās mašīnas ko var iebūvēt arī virtuves mēbelēs.

Ja jums šķiet, ka viņš virtuvē aizņems vietas trūkumu, tad jūs maldāties. Gandrīz jebkuram ēdiena pagatavošanai var pievienot virtuves kombainu. Galu galā viņš ne tikai samazina laiku, kas pavadīts virtuvē, bet arī kvalitatīvāk apstrādā, sasmalcina, tīra, sajauc un sagriež produktus. Ja ģimene ir maza, tad pietiks ar divu litru kombaina bļodu - tas aizņems maz vietas, tiks galā ar ikdienas gatavošanu un būs diezgan lēts. Kombaina ir pabeigta vairāki diski dažādiem produktiem un mērķiem... Visi elementi ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda, ​​un iekārta ir aprīkota ar plastmasas stiprinājumiem putošanai vai mīcīšanai. Neaizmirstiet par iekārtas jaudu, protams, no tā ir atkarīga produktu labāka apstrāde.

Velti, šāda mašīna dažiem šķiet nekam nederīga lieta virtuvē. Visas tavas šaubas pazudīs, ja kādu dienu ar savām rokām sajutīsi tikko ceptas maizes smaržu. Maizes cepējs ir tik nepieciešams un noderīgs priekšmets mājā, ka katrai mājsaimniecei noteikti vajadzētu sevi iepriecināt ar šādu mašīnu. Uzlabotajos modeļos ir gandrīz 20 darbības režīmi, kas ļauj izcept ne tikai klasisku klaipiņu, bet arī dažādus mafinus, diētisko maizi ar piedevām, mīcīt picas mīklu un pat pagatavot ievārījumu. Viss, kas jums jādara, ir jāievieto sastāvdaļas un jāieslēdz ierīce.

6. Multivarka

Šāda veida sadzīves tehnika virtuvē parādījās nesen un jau ir kļuvusi par daudzu mājsaimnieču glābiņu. Ierīce ir konteiners, kas pārklāts ar nepiedegošs pārklājums kas apstrādā pārtiku. Multivarkas sildelementi vienmērīgi silda trauku, vienlaikus samazinot gatavošanas laiku un saglabājot visas produktu derīgās īpašības. Mikroprocesors kontrolē temperatūru un spiedienu ierīcē. Iekārtas hermētiskuma dēļ tvaiki neizplūst uz āru, tādējādi novēršot gatavojamā ēdiena garšas iztvaikošanu.

Ierīce ļauj sildīt pārtiku caur mikroviļņu krāsnīm, kas uzsilda ēdienā esošo ūdeni, bet ne pašu ēdienu. Ierīces lietošanas priekšrocība ir dabiskā mitruma, kā arī sāļu un vitamīnu saglabāšana. Plašāk tiek izmantota mikroviļņu krāsns ēdiena sildīšanai, ēdiena atkausēšanai un dažu pusfabrikātu pagatavošanai... Iekārtas tiek ražotas vairākos apjomos un ir dažādas jaudas. Vairāku režīmu klātbūtne ļauj izvēlēties optimālāko konkrētam mērķim.

Šī ir svarīga virtuves vienība un lojāls saimnieces palīgs. Ja virtuves kombains nav aprīkots ar gaļas kapāšanas režīmu, tad elektriskā gaļasmašīna šo uzdevumu paveiks viegli un efektīvi. Galvenais - augsta veiktspēja ar minimālu enerģijas patēriņu... Ierīces papildu režīmi ļauj ne tikai samalt gaļu, bet arī pārvērst gaļasmašīnu dzirnavās un pat sulu spiedē. Pielikumus var izmantot, lai pagatavotu mājās gatavotas nūdeles, kā arī desiņas un desiņas.

Necitēsim statistiku par to, cik cilvēku pasaulē no rīta pamostas, lai izdzertu tasi kafijas un dienu iesāk ar jaunu sparu, taču par kafijas automāta lietderību tomēr jāpasaka. Lai to izdarītu, ir nepieciešams kafijas automāts dzert garšīgu un veselīgu kafiju... Ierīces taimeris ļauj iestatīt kafijas pagatavošanas laiku, kas nozīmē, ka no rīta, ieejot virtuvē, uzreiz sajutīsi tikko pagatavotas kafijas smaržu. Neviens neatteiks šādu iespēju.

Un tiem, kam kafija negaršo, vajadzīga vienkārša elektriskā tējkanna tējas cienītājiem. Daži uzlaboti modeļi pilda termosa funkciju, tas ir, tie ilgstoši uztur ūdeni tējkannā karstu. Pārvietojums jāizvēlas atkarībā no ģimenes locekļu skaita.

Labi vai slikti - grūti pateikt, bet jebkurā gadījumā tas ir neizbēgami: jebkura sieviete virtuvē pavada daudz laika. Un, ja ģimenē ir bērni, vai kāds no mājsaimniecības pieturas pie diētas vai īpaša ēdiena, tad gatavošanas pienākumi kļūst gandrīz par galveno saimnieces ikdienas sastāvdaļu. Maternity.ru pastāstīs par 10 noderīgākajām virtuves iekārtām, kuru izmantošana atvieglo dzīvi un saīsina virtuvē pavadīto laiku.

Uzreiz izdarīsim atrunu, ka katra sieviete savā virtuvē ir šefpavāre, tāpēc mums visām ir dažādas "tehnoloģiskās" izvēles. Kāds dod priekšroku darīt ar minimumu, kāds ciena modernākos un modernākos jaunos produktus un steidzas tos iegūt, tiklīdz tie parādās pārdošanā. Vērtējums tika sastādīts, pamatojoties uz interneta aptaujām, un, iespējams, jūs novietosiet ierīces atšķirīgi pēc svarīguma un lietderības.

10. vieta: virtuves kombains

Šī iekārta aizvieto rīves, nažus, mikseri, blenderi, tā griež dārzeņus un augļus, dauza olas, mīca mīklu - kopumā tas ir lielisks palīgs saimniecei virtuvē. Kritiķi atgādina, ka kombains aizņem daudz vietas un prasa rūpīgu apkopi: pēc katras lietošanas reizes tas ir jāizjauc un jāizskalo katra lielākā un mazākā detaļa. Kopumā gan kritiķi, gan atbalstītāji ir vienisprātis, ka kombains attaisnojas, ja ģimene ir liela, un ēst nākas gatavot bieži un lielos daudzumos.

9. vieta: multivarka

Patiesībā šī ir elektriskā panna ar plašām iespējām: tajā varat pagatavot zupas, graudaugus, plovu un pat ceptas preces (mafinus). Mīnusi - tas aizņem daudz vietas, prasa rūpīgu apkopi, joprojām nevar pagatavot sarežģītus ēdienus. Plusi - ēdiens nepiedeg, ēdiens tiek pagatavots optimālā temperatūrā. Multivarkas svarīgākā priekšrocība ir tā "neatkarība": ēdiena gatavošanas laikā saimniece var darīt citas lietas, kas ietaupa daudz laika. Uzlabotajās, dārgākajās versijās ir diezgan daudz režīmu un funkciju, ir iespēja aizkavēt gatavošanu un gatavā ēdiena saglabāšanu karstu.

8. vieta: sulu spiede

Arvien vairāk ģimeņu piekopj veselīgu dzīvesveidu, tostarp pareizu uzturu. Iespējams, ka ar šo faktu saistīta sulu spiedes pieaugošā popularitāte. Ir divi galvenie veidi: ikdienas lietošanai un rūpnieciskā tipa sulu spiedes (pagatavošanai ziemai). Šīs ierīces piekritēju galvenā priekšrocība tiek dēvēta par spēju ātri un kvalitatīvi izspiest svaigas sulas, kas ir daudz noderīgākas nekā iepakotās sulas.

7. vieta: maizes cepējs

Šī ierīce ir diezgan dārga, taču atbalstītāji uzskata, ka cena ir pamatota. Lielākā daļa maizes cepēju spēj ne tikai paši izcept svaigu maizi (no mīcīšanas līdz cepšanai), bet arī prot mīcīt mīklu klimpām un klimpām, kā arī pagatavot ievārījumu. Mājsaimnieces iegūst iespēju eksperimentēt ar maizes sastāvu (pievienot klijas, graudaugus, kukurūzas miltus utt.). Un pats galvenais, maize izrādās garšīga, un tās sastāvs ir noteikti zināms.

6. vieta: mikroviļņu krāsns

Šī ierīce mūs iekaroja ar spēju ātri uzsildīt ēdienu, taču tā spēj uz daudz ko: mikroviļņu krāsnī var gatavot (dažos modeļos pat konditorejas izstrādājumus), kā arī ēdienu atkausēt. Mikroviļņu krāsniņu veidi: "solo" (tikai mikroviļņi), "solo + grils" (mikroviļņu un grila funkcija). Uzlabotās, dārgākās cepeškrāsns versijas ir daudzfunkcionālas - tām ir konvekcijas apkure, tās spēj apstrādāt pārtiku ar tvaiku.

5. vieta: mikseris

Mikseris ir neaizstājams mūsdienīgā virtuvē. Mikseri ir iegremdējami (manuāli) un stacionāri ar bļodu (maziem tilpumiem tos var izmantot "manuālā" režīmā, attaisot kustīgo daļu). Šai ierīcei ir daudz stiprinājumu - putotāji putošanai, produktu jaukšanai, āķi mīklas mīcīšanai, stiprinājumi blenderiem (ar smalcināšanas nažiem), smalcināšanas glāzes. Ir iespējams iestatīt dažādus ātruma režīmus, kas palīdz iegūt dažādus rezultātus. Uzlabotajās, dārgākajās mikseru versijās ir trokšņu samazināšanas sistēmas, pretskrāpējumu sistēmas un pretšļakatu sistēmas.

4. vieta: elektriskā tējkanna

Ierīce noteikti nav jauna, taču modernās elektriskās tējkannas ir kļuvušas jaudīgākas, pateicoties disku sildītājiem, tās ātrāk uzvāra un uzsilda ūdeni. "Viedie" modeļi spēj uzturēt nemainīgu ūdens temperatūru un ieslēgt taimeri.

3. vieta: gaļas maļamā mašīna

Gaļas maļamās mašīnas ir mehāniskas un elektriskās. Arī mūsu mammas un vecmāmiņas izmantoja mehāniskos, un arvien lielāku popularitāti iegūst elektriskie, jo galveno darbu uzņemas paši. Gaļas maļamās mašīnas gaļu apstrādā ātri, efektīvi un dažādos veidos (līdz 4,5 kg minūtē). Viņiem ir pašasināmie naži, dažādi stiprinājumi ne tikai dažādas konsistences maltajai gaļai, bet arī mājas desām, mājas desiņām. Mūsdienu gaļasmašīnas ir viegli izjaucamas (dažkārt automātiski), tām ir nodalījumi sīku detaļu uzglabāšanai, un tās ir kompaktas. Uzlabotas, dārgākas gaļasmašīnu versijas tiek kombinētas ar virtuves kombainiem (ir dzirnaviņas griešanai un smalcināšanai, produktu rīvēšanai - dārzeņi un augļi), kā arī ar sulu spiedēm.

2. vieta: virtuves plīts

Plītis var būt gāzes un elektriskās (arī elektriskās plītis un plīts virsmas), ar iebūvētu cepeškrāsni vai bez tās. Par gaumēm nestrīdas, turklāt dažās situācijās elektrisko plīšu uzstādīšana notiek situācijas dēļ (piemēram, daudzstāvu ēkās). Gāzes plīšu priekšrocība ir efektivitāte, elektrisko plīšu priekšrocība ir atklātas uguns neesamība. Vairumā gadījumu (un tas noteikti ir ērtāk un paplašina kulinārijas iespējas) plītis tiek kombinētas ar krāsnīm (gāzes vai elektriskajām). Elektriskajām cepeškrāsnīm ir vairāk iespēju: vairāki sildīšanas režīmi, konvekcijas apkure (labākais variants dažādiem konditorejas izstrādājumiem), iebūvējams grils u.c. Tos var arī kombinēt ar tvaikonīti vai mikroviļņu krāsni. Daudzām modernām krāsnīm un krāsnīm ir iebūvēta programmēšanas funkcija, taimeri, dažādi gatavošanas režīmi (vārīšana, maiga sautēšana, raudzēšana, atkausēšana u.c.), kā arī ātrās dzesēšanas sistēmas.

1. vieta: ledusskapis

Tā ir visenerģiju patērējošākā ierīce virtuvē un – pēc mājsaimnieču vienprātīgas atzinības – visnoderīgākā. Gaļa tajā paliek sasaldēta, dārzeņi - svaigi, bet dzērieni - atdzesēti. Mūsdienu ledusskapji ir optimizēti dažādu produktu uzglabāšanai, dažādos režīmos, tajos ir iebūvēti LCD ekrāni ar dažādiem indikatoriem, kombinēti ar saldētavām (augšpusē, apakšā vai blakus). Ledusskapjos plaukti ir regulējami augstumā, pilnībā izvelkas atvilktnes un grozi, ir konteineri noteiktu produktu uzglabāšanai, nodalījumi ar mitruma kontroli (augļiem un garšaugiem). Energoefektīvie ledusskapju modeļi ir marķēti ar Energy Star marķējumu.

Populāri mājsaimnieču vidū ir arī:

- kafijas taisītājs

Tas ir kompakts, ērti lietojams un salīdzinoši lēts (salīdzinot, piemēram, ar kafijas automātu). Šķīstošajai kafijai nav tik bagātīgas, bagātīgas garšas kā pagatavotai kafijai, un kafijas automāts kafiju pagatavo ātri un pats no sevis. Noņemamās daļas ir viegli tīrāmas; uzlabotajās, dārgākajās versijās varat iestatīt režīmu, lai kafija būtu karsta; tiem ir arī tā sauktā "pretpilēšanas" sistēma, ko bieži papildina ar kafijas dzirnaviņām.

- tosteris

Šī ierīce ir ļoti populāra Rietumos, taču, pēc ekspertu domām, Krievijā tā neiesakņojās. Daudzas mājsaimnieces uzskata, ka nav saprātīgi aizņemt ierobežotu virtuves telpu ar aprīkojumu, kas var veikt tikai vienu funkciju - cept un žāvēt maizi. Tosteru piekritēji apgalvo, ka tas palīdz dažādot ēdienkarti, turklāt nāk par labu veselībai (uztura speciālisti iesaka ēst kaltētu maizi). Visiem tosteriem ir termostati – tie regulē maizes grauzdēšanas pakāpi; uzlabotas, dārgākas iespējas var sildīt bulciņas, kruasānus, grauzdiņus ar saldētu maizi.

- virtuves svari

Daudzas mājsaimnieces gatavo intuitīvi vai "ar aci", bet virtuves svari ir aktuāli sarežģītiem ēdieniem un konditorejas izstrādājumiem. Mūsdienu elektroniskie svari ir papildināti ar funkcijām svara uzglabāšanai, sastāvdaļu secīgai svēršanai, sveramā šķidruma tilpuma aprēķināšanai un taras kompensācijas funkcijai (produkti tiek svērti, neņemot vērā bļodas svaru).

- blenderis

Šī iekārta bieži ir iebūvēta citās virtuves iekārtās (piemēram, virtuves kombainā), un tai ir līdzīgas funkcijas un tādi paši stiprinājumi kā mikserim, tāpēc mājsaimnieces mēdz izvēlēties vienu vai otru.

- aviofrizieris

Moderna ierīce ceptu ēdienu cienītāju vidū. Ļauj cept salīdzinoši nekaitīgā veidā, ar minimālu tauku saturu.

- saldētava

To par nepieciešamu uzskata tās mājsaimnieces, kuras ziemai sasaldē lielu daudzumu pārtikas (svaigu augļu un dārzeņu).

- Trauku mazgājamā mašīna

Trauku mazgājamā mašīna ir daudzbērnu ģimeņu māmiņu sapnis, taču šis sapnis nav lēts un aizņem diezgan daudz vietas.

Kādi virtuves piederumi jums šķiet visnoderīgākie?

Pirmkārt, ir vērts atzīmēt, ka lietas, par kurām mēs šodien runāsim, ir nepieciešamas gandrīz ikvienam. Nav svarīgi, vai esat profesionāls pavārs vai vienkārši ik pa laikam rodas vēlme kaut ko pagatavot, visi šie interesantie ēdieni un instrumenti noteikti noderēs. Starp citu, varbūt jūs pirmo reizi iepazīsiet dažus no tiem un sapratīsiet, cik tie ir noderīgi.

Ja esat makaronu cienītājs, jūs novērtēsiet šo izgudrojumu. Unikāls vāks ar caurumiem, piemēram, caurduris, iespiežas tieši katlā. Turklāt šie trauki ir ovālas formas, kas ir ļoti ērti, kad visa plīts ir aizņemta.

Esat ievērojuši, ka daudzi zīmoli, kas gatavo mērces un mērces salātiem un otrajiem ēdieniem, pudeles padara pārāk platas, tā ka šķīvī tiek iebērts vairākas reizes vairāk satura nekā gribētos. Lai no tā izvairītos, izmantojiet īpašu uzgali, kas palīdzēs kontrolēt degvielas uzpildes daudzumu, tas ir, tas kalpos kā sava veida dozators. Tas ir īpaši nepieciešams tiem, kas uzrauga pārtikas kaloriju saturu.

Ja esat pieradis uzpildīt traukus ar eļļu (olīvu, saulespuķu vai jebkuru citu), šīs parocīgās aerosola pudelītes noderēs, kas neļaus pārspīlēt un vienlaikus ilgstoši saglabās bagātīgo aromātu. pateicoties cieši pieguļošajam vāciņam.

Tas palīdzēs ievērojami ietaupīt virtuves telpu, jo īpaši tāpēc, ka to varēsiet ievietot ne tikai atvilktnē, bet arī vienkārši novietot uz skapja augšējā plaukta. Atlocītā veidā tā izskatās pēc parastas rīves, un tai ir ērts rokturis, lai būtu vieglāk sarīvēt dārzeņus un sieru.

Šai ierīcei ir vairāki maināmi piederumi, kas ļauj sasmalcināt kartupeļus, sīpolus un burkānus. Caurspīdīgais trauks ļauj redzēt gatavā ēdiena daudzumu, tāpēc, kad tas ir pietiekami, varat pacelt un noņemt smalcinātāju, atstājot sasmalcinātos dārzeņus uz griešanas dēļa.

Daudzi cilvēki izmanto šo sīkrīku gatavošanas laikā, lai elektroniski pārbaudītu recepti, klausītos mūziku vai pat skatītos filmu. Šāds stiprinājums ļaus to uzstādīt sev vajadzīgajā augstumā, jo īpaši tāpēc, ka ir izvēlētas vairākas dažādas tā kombinācijas tieši dažādām virsmām - sienai, skapja vai ledusskapja durvīm.

Svaigu garšaugu griešana kļuva daudz vienkāršāka! Šīs dzirnavas ir ļoti līdzīgas tām, kurās maļ piparus, taču īpaši piemērotas svaigu garšvielu, piemēram, rozmarīna, diļļu, pētersīļu, salvijas un citu griešanai. Patiešām, salīdzinot ar žāvētām sastāvdaļām, tām ir patīkamāka garša un smarža.

Šī augļa cienītājiem noteikti patiks šī ierīce, kas atdala mīkstumu un sagriež ananāsu šķēlēs tikai dažu sekunžu laikā.

Tos galvenokārt izmanto, lai pagatavotu mīklu bulciņām vai pankūkām. Visas sastāvdaļas var sajaukt tieši bļodā un pēc tam stingri saspiest vidū, lai pannā vai pannā ielej nepieciešamo šķidruma daudzumu. Tiem ir arī mērskala, kas novērš nepieciešamību pēc atsevišķas mērtrauka.

Izrādās, tā pagatavošanai var pielāgot parastu virtuves kombainu. Tiesa, šis bizness ir nedaudz nogurdinošs, taču rezultāts pēc vairākiem eksperimentiem, lai iegūtu ideālu konsistenci, pārsniedz visas cerības. Vienkārši ievietojiet saldētus augļus un ogas virtuves kombainā un izbaudiet brīnišķīgo dabīgā saldējuma garšu.

Maigi izdala optimālo mīklas daudzumu kūkas vai konditorejas izstrādājumu pagatavošanai bez liekiem sarežģījumiem. Starp citu, to var izmantot arī pankūku cepšanai.

Šis nazis ir lieliski piemērots, lai pagatavotu plānas burkānu, ķirbju, kabaču un gurķu sloksnes, kas līdzinās dārzeņu makaroniem. Tas ir ļoti praktisks un mazs, tāpēc neaizņem daudz vietas galda piederumu atvilktnē.

Pārvērš svaigus dārzeņus un augļus par kaut ko neparastu! Jebkuram ēdienam varat pagatavot cirtainus kartupeļus, dārzeņu nūdeles vai greznus piedevas.

Nomazgājiet un sasmalciniet visu nepieciešamo tieši virs izlietnes. Tas ir īpaši noderīgi nelielā virtuves telpā ar mazāku darba virsmu skaitu. Ir saliekams dizains ērtai uzglabāšanai.

Parastā minerālūdens pudele nesatur standarta ledus gabaliņus, kas tiek glabāti saldētavā. Tāpēc ir vērts iegādāties šādu plastmasas saldēšanas veidni, kurā ledus kļūst kā plāni kociņi un viegli ielīst šaurā kaklā.

Ja jums ir nepieciešams pagatavot vakariņas mazai ģimenei vai, gluži pretēji, lielam cilvēku skaitam, šī ierīce palīdzēs izmērīt nepieciešamo makaronu daudzumu.

Vēl viens līdzīgs izgudrojums cilvēkiem ar humoru. Zirga figūriņa nozīmē četras porcijas spageti, par pārējo nav jāskaidro.

Šī glītā silikona panna ļauj iztukšot ūdeni pēc sagatavju mazgāšanas, neiztukšojot pusi satura izlietnē. Varat arī pielāgot tauku novadīšanai no gatavā buljona.

Ja esat fitnesa fanātiķis un brokastīs vēlaties lietot tikai olbaltumvielas vai arī jums ir jāsaputo dzeltenumi noteiktai receptei, īpašs separators palīdzēs jums paveikt darbu jūsu vietā.

Varbūt tas nav īpaši praktiski, taču daudzi vēlas, lai savās virtuvēs būtu cepti zefīri, kas pārgājienos parasti tiek gatavoti uz ugunskura un kurus bērni tik ļoti iecienījuši. Tagad jums nav jāgaida nākamais ceļojums, lai izbaudītu tā garšu.

Regulējami koka sadalītāji palīdz sakārtot uzglabāšanas sistēmas tā, lai jūs justos ērti tos lietojot.

Izmantojot šo viedo bļodu, jums nav uzreiz jāizslauka brokastis ar veselīgām pārslām, krekeriem vai cepumiem, lai tie būtu sausi, pirms sākat ēst.

Pagatavojiet pats savus saldētos gardumus no svaigām, veselīgām sastāvdaļām. Piepildiet šos maisiņus ar sulu, kokteiļiem vai jogurtu un ievietojiet tos saldētavā. Viņiem ir ērts stiprinājums, kas ļaus ēst kārumu pa daļām.

Faktiski šādām mākslām varat izmantot parasto plastmasas kečupa pudeli. Bet tas nav īpaši ērti, jo mīkla mēdz iestrēgt mazā bedrītē, tāpēc jātaisa pārāk šķidra. Šī ierīce ir īpaši izgatavota cirtainajām pankūkām un smalkmaizīšu formiņu pildīšanai. Augšējo un apakšējo daļu var atskrūvēt, lai to varētu viegli tīrīt, un tam ir karstumizturīgs uzgalis.

Tas palīdzēs nesasmērēt rokas un sagriezt sīpolu perfekti vienmērīgos un plānos gredzenos. Sastāv no nerūsējošā tērauda stieņiem un ērta roktura.

Tagad bez liekas slodzes vari izsmidzināt nepieciešamo citrona, laima, apelsīna, greipfrūtu un citu citrusaugļu sulu daudzumu. Tas ir ļoti piemēroti, gatavojot salātus, zivju vai jūras velšu ēdienus. Šo vāciņu var izmantot arī avokado pusīšu apsegšanai, lai izvairītos no apbrūnināšanas.

Ātri un efektīvi atdala kodolus no vālītes, vienlaikus noņemot vairākas rindas un novēršot nepieciešamību izmantot nedrošu asu nazi.

Vienā ātrā kustībā sadaliet sīpolus, salsu, vārītas olas, riekstus un citus ēdienus vienmērīgos kubiņos. Nāk ar trim maināmiem asmeņiem, lai izvēlētos sev piemērotāko izmēru.

Tas ļauj uzreiz ierīvēt ķiplokus tieši pagatavotajā traukā, ir viegli lietojams un viegli tīrāms.

Lieliska izvēle tiem, kam patīk mieloties ar riekstiem, sēklām, ķiršiem, zirņiem, olīvām vai konfekšu papīriem pie televizora. Apakšējais statīvs ir paredzēts tikai sēnalu, sēklu vai iesaiņojuma uzglabāšanai.

Maisot karstu zupu, kuru gatavojat, parasti nezināt, kur likt netīro karoti, lai nenotraipītu visu apkārt. Tagad varat to piestiprināt tieši virs pārtikas trauka un izvairīties no plīts izšļakstīšanas.

Silikona pārklājuma stieple ir ideāli piemērota visām nepiedegošajām pannām un katliem. Ar tiem var izņemt no pannas karsto ēdienu, un izritināti saputot dažādus maisījumus.

Tas noderēs ballītē, lai jūsu dārzeņu un augļu salāti nesāktu bojāties, ilgstoši stāvot uz galda. Lielajā bļodā ir noņemams sadalītājs, lai to varētu izmantot vairākām uzkodām vienlaikus.

Lai starp restēm neizkristu sīki gabaliņi, iegādājieties šīs oriģinālās drēbju šķipsnas, kuras var apgriezt un noņemt ar standarta knaiblēm.

Ideāli piemērots svaigas pārtikas mazgāšanai no jūsu pagalma.

Ja nolemjat pagatavot ābolu pīrāgu, tas dažu minūšu laikā palīdzēs noņemt āboliem serdi un kauliņus. To pat var uzticēt bērniem, ja viņi vēlas tev palīdzēt vai vienkārši apēst kādu ābolu.

Lielākā daļa vīriešu to noteikti ar prieku izmantos, lai mīkstinātu gaļu un marinētu to, mērcētu mērcē.

Ideāla iesildīšanās dāvana nelielas mājas vai dzīvokļa saimniekiem, jo ​​aizņem absolūti minimālu vietu. Iekļauts caurduris, sietiņš, maisīšanas trauki, krūzes un mērtrauki.

Neiesaiņotus pārtikas produktus, piemēram, miltus un cukuru, vislabāk uzglabāt šajos noslēgtos traukos, kas aprīkoti ar ērtu sviru un kausiņu.

To var piestiprināt pie jebkura šķīvja un piepildīt ar garšvielām, mērcēm, skābo krējumu vai krējumu, lai tas neizplatītos ēdienreizes laikā.

Pielāgo maisa stabilitāti pildīšanas laikā, vienlaikus ļaujot turēt to atvērtu un brīvu no rokām. Salokāms uz leju ērtai uzglabāšanai.

Izgatavots no dabīgā koka, lieliski iederas atvilktnēs, ir speciālas dažāda izmēra spraugas.

Izmanto, lai karamelizētu cukuru un izveidotu brūnu bezē, kā arī lai izkausētu sieru vai izveidotu kraukšķīgāku, grauzdētu garozu.

Uztur cepumus un krekerus svaigus plastmasas maisiņos.

Aizņem tikai pusi no pieejamās vietas un ļauj vienlaikus pagatavot vairākus ēdienus.

Atkārtoti lietojami konteineri čipsu, saldumu un citu sīkumu uzglabāšanai.

Ļauj uzreiz izņemt ledus gabaliņus, neizmantojot nagus vai nazi.

Atdala ādu no krustnagliņas, saglabājot to neskartu un aizsargājot rokas no noturīgas smakas.

Piestipriniet to ar stieples āķi pie jebkuras darba virsmas un notīriet ar vienu rokas vilni.

Ir pielāgojama sistēma šķēlumu biezuma regulēšanai. Lieliski piemērots kartupeļiem, gurķiem un pipariem.