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위염이 있는 아이도 가능한가요? 위염이 있는 어린이를 위한 식단을 만드는 방법: 일반적인 권장 사항. 생선과 해산물

위염 치료가 효과적이고 성공적이려면 아이에게 적절한 음식을 먹여야 합니다. 위장병 전문의의 권장 사항은 문제에 대처하는 데 도움이 될 것입니다.

위염은 어린이에게 가장 흔한 소화기 질환 중 하나입니다. 질병이 발생하면 위 점막에 염증이 생기고 심한 복통, 변비, 속쓰림 및 메스꺼움, 전반적인 건강 악화로 나타납니다. 질병을 효과적으로 치료하기 위해 유능한 약물 치료와 어린이 위염에 대한 온화한 식단이 사용됩니다. 아이의 식단은 어떠해야합니까? 위염에 가능한 것과 허용되지 않는 것은 무엇입니까?

증상 및 발현

위장병 전문의는 건강을 위협하는 질병의 여러 단계를 구별합니다. 급성 위염은 갑자기 발병하고 상복부(배럴 약간 위)에 날카로운 통증이 나타나는 것이 특징이며, 때로는 통증이 오른쪽 hypochondrium으로 방사되기도 합니다. 이 경우 메스꺼움과 구토가 발생할 수 있으며 체온이 자주 상승하고 (때로는 최대 39 ° C) 배변 장애, 무기력 및 식욕 부진이 관찰됩니다.

이 경우 부모는 아이가 뭔가 잘못 먹었다고 의심하는 경우가 많습니다. 그리고 이것은 부분적으로 사실입니다. 아기가 좋은 품질의 음식을 먹었다고 해도 나이에 맞지 않을 가능성이 높습니다. 다른 경우에는 식품 독소나 질병을 유발하는 유기체로 인해 질병이 발생할 수 있습니다.

제 시간에 의사와 상담하고 치료시기와 양 및 모든 의학적 권장 사항을 따르십시오. 그러면 질병은 어린이의 삶에서 불쾌한 에피소드로만 남고 만성화되지 않습니다.

만성 위염은 회복과 악화의 지속적인 일련의 단계입니다. 이 경우 위염 이유식 문제가 대두된다. 그리고 치료의 목표는 악화(재발) 기간을 최소화하고 질병 완화 기간, 즉 통증 증상이 실질적으로 관찰되지 않는 기간을 늘리는 것입니다.

아이에게 위염이 발생한 이유는 무엇입니까?

전문가들은 어린 시절에 이 심각한 질병이 발생한 이유를 다음과 같이 언급합니다.

  • 어린이 소화 시스템의 미성숙. 어린이의 소화 시스템은 약 7세가 되면 완전히 형성되므로, 이 연령 이전의 어린이는 위장관에 대한 부작용에 가장 취약합니다.
  • 아이의 집중적 인 성장 기간. 일반적으로 이는 5~6년, 10~15년입니다. 이 기간 동안 발생률이 더 높습니다.
  • 연령에 맞지 않는 음식;
  • 다이어트 불순종;
  • 특정 약물 복용;
  • 급하게 먹기, 음식을 거의 씹지 않고 삼키는 경우;
  • 건식 남용 - 생야채와 과일 섭취;
  • 육체적, 정서적 스트레스, 스트레스.

아이가 유치원에서 학교로 이동할 때 불리한 요인에 직면할 수 있습니다. 이 기간 동안 일반 및 영양 요법은 극적인 변화를 겪고 종종 중단됩니다. 새로운 환경에서는 부모가 자녀의 식단을 항상 통제할 수 있는 것은 아닙니다.

다른 이유도 그다지 중요하지 않을 수 있습니다.

  • 위장병에 대한 아기의 유전적 소인;
  • 다양한 감염, 특히 Helicobacter pylori 박테리아와의 위험한 만남;
  • 기생충 침입;
  • 내분비 병리;
  • 치료되지 않은 급성 위염이 만성화되었습니다.

중요한! 전문의만이 테스트 및 실험실 테스트를 기반으로 진단을 확인하고 확인할 수 있습니다! 스스로 치료하지 마십시오! 무능한 사람은 쉽게 실수를 하고 맹장염, 장폐색 등 더 심각한 수술 병리를 놓칠 수 있습니다. 아기의 급성 위염의 첫 징후가 나타나면 긴급히 의사에게 연락하거나 진료소에 가십시오! 필요한 경우 입원을 거부하지 마십시오.

위염 제대로 먹는 법

물론, 부모들은 아이에게 무엇을 먹일지, 얼마나 자주 음식을 주어야 할지에 대해 걱정합니다. 급성 위염은 약 3~4일간 지속됩니다. 이때 어린이 메뉴는 가벼운 식사로 구성되어야 합니다.

예를 들어 쌀, 오트밀, 메밀 등 물로 조리 한 죽에서. 아기에게 버터나 기타 지방, 그레이비 없이 으깬 감자를 먹일 수 있습니다. 야채 국물에 튀기지 않은 가벼운 수프는 환자를 지원하는 데 도움이 될 것입니다.

작은 환자의 상태가 악화되지 않도록 어떤 상황에서도 자녀에게 패스트 푸드를 제공하지 마십시오. 최소량의 소금과 지방 또는 식물성 기름을 포함하거나 전혀 사용하지 않는 이중 보일러 또는 멀티 쿠커를 사용하면식이 요리를 준비하는 것이 훨씬 쉬울 것입니다.

질병 중 적절한 영양 섭취의 기본 원칙에는 무엇이 포함됩니까?

  1. 아픈 아기를 위한 식사는 이제 작고 빈번해야 하며 하루에 5-6회 식사하는 것이 좋습니다.
  2. 요리는 따뜻하게만 제공되어야 합니다.
  3. 아이에게 너무 많이 먹일 수는 없습니다.
  4. 매운 음식, 지방이 많은 음식, 짠 음식, 신 음식, 훈제 음식, 절인 음식, 탄산음료 등 자극적인 음식을 식단에서 제거하세요.
  5. 식이 요리를 준비하려면 콩, 껍질이 두꺼운 과일, 지방이 많은 고기와 같은 소화되지 않는 음식을 사용하지 마십시오.
  6. 풍부한 고기, 야채 및 생선 국물은 금지됩니다.
  7. 신선한 재료로만 준비하고, 냉장고에 오랫동안 보관하면 안 됩니다.

자녀의 메뉴를 생각할 때 아무것도 고안할 필요가 없다는 점을 명심하세요. 영양사는 어린이의 위장관을 열적, 기계적 또는 화학적으로 자극하지 않는 순한 음식만을 사용하도록 권장합니다.

그리고 뛰어난 러시아 의사 마누일 페브즈너(Manuil Pevzner)는 질병의 단계와 특성에 따라 위장관의 각 질병에 대해 고안된 15개의 특수 테이블로 구성된 효과적이고 독특한 식이 영양 시스템을 개발했습니다. 100년이 넘도록 과학자의 연구 결과는 의사와 환자 모두가 감사하게 사용해 왔습니다.

금지된 제품

부모는 아이가 먹을 수 있는 것과 먹을 수 없는 것이 무엇인지, 아픈 사람의 식단에서 제외되어야 하는 것이 무엇인지 명확히 이해해야 합니다.

따라서 금지된 제품 목록에는 다음이 포함됩니다.

  • 버터와 퍼프 페이스트리로 만든 구운 식품, 매장에서 구입한 빵, 집에서 만든 빵, 신선한 빵;
  • 돼지고기 또는 양고기 국물에 넣은 보르시, 오크로시카, 양배추 수프, 강한 국물과 야채 국물, 스튜;
  • 지방이 많은 생선과 고기;
  • 소스, 가정 및 산업용 통조림 식품, 훈제 고기;
  • 죽 - 옥수수, 기장, 콩과 식물;
  • 신 과일, 밤색, 섬유질이 풍부한 야채 및 과일;
  • 발효유 제품 - 발효 구운 우유, 케피르, 요구르트. 사워 크림 - 한정된 수량;
  • 소금에 절인 치즈;
  • 완숙 계란과 스크램블 계란;
  • 아이스크림, 초콜릿, 패스트푸드;
  • 매운 향신료 및 향료;
  • 강한 차와 커피, 소다.

중요한! 어린이를 위한 메뉴를 만들 때 높거나 낮을 수 있는 위의 산도를 고려해야 합니다. 낮은 산도가 허용되는 제품은 높은 산도가 금지됩니다.

어린이를 위한 샘플 메뉴: 표 1번과 2번

  1. 식이 표 1은 악화 기간을 제외하고 6-12 주 동안 산도가 높은 만성 위염에 처방됩니다.
  2. 산도가 낮은 위염 치료에는식이 표 2를 권장합니다.

표 1은 칼로리가 상당히 높으며 에너지 값은 2800kcal입니다. 생리학적으로 지방, 단백질, 탄수화물을 함유하고 있습니다. 이 치료 식단에 포함된 요리는 위 점막에 적당하고 부드러운 효과를 줍니다. 환자는 3~4시간 간격으로 하루 5~6끼의 식사를 권장합니다. 4~6주 이상 처방됩니다.

조림 및 구운 요리, 말린 흰 빵, 비스킷, 비산성 코티지 치즈 및 케피르, 사워 크림 소스, 찐 생선 및 고기 요리, 듀럼 당면 및 구운 과일을 식단에 포함시킬 수 있습니다. 일주일에 한 번만 고기 또는 과일로 채워진 수제 구운 식품을 먹을 수 있습니다.

산도가 낮은 위염에 대한식이 표 2를 처방 할 때 전문가들은 위 점막에 대한 음식의 공격적인 영향을 줄이고 위액 생성을 자극하는 임무를 설정했습니다. 다이어트에는 하루 5끼의 식사가 필요하며 약 3100kcal이 포함되어 있습니다.

식단에는 저지방 국물, 새콤달콤한 딸기와 과일, 흰 양배추, 발효유 제품, 코코아 및 감귤류가 포함될 수 있습니다. 조리 방법에 관해서는 튀김, 빵가루를 넣지 않은 음식을 식단에 합리적으로 포함시키는 것이 허용됩니다.

중요한! 만성질환은 계절에 따라 악화될 수 있습니다. 봄과 가을에 아기 영양에 명백한 오류가 없더라도 질병의 재발이 발생할 수 있습니다. 악화를 예방하려면 가을-봄 기간의 질병 형태에 따라 3-4 주 동안 예방적식이 요법을 준수하는 것이 좋습니다.

어린이 급성 위염에 대한 다이어트

급성 위염이 있는 젊은 환자의 경우 의사는 가장 엄격한 표 1a를 권장합니다. 급성 위염에 대한 이 식이요법은 2~3일 동안 지속됩니다. 아기는 하루에 6번씩 소량씩 먹여야 합니다. 표 1a의 에너지 값은 지방과 탄수화물 및 부분적으로 단백질의 양이 감소하여 하루 2000-2200kcal을 초과하지 않습니다.

메뉴에는 신선한 과일과 채소가 포함되어서는 안됩니다. 금지 품목: 유제품, 구운 식품, 향신료 및 허브, 탄산 음료, 커피. 아이에게 찐 식사와 최소한의 소금을 넣고 끓여서 만든 식사를 먹이는 것이 좋습니다.

표 1a의 다이어트 요리 목록에는 다음이 포함됩니다.

  • 버터, 크림을 곁들인 허용된 시리얼로 만든 끈적끈적한 수프;
  • 살코기 삶은 고기와 생선;
  • 스팀 오믈렛;
  • 우유 (쌀, 메밀, 양질의 거친 밀가루 및 오트밀)를 첨가하여 물에 으깬 죽;
  • 우유와 과일 젤리, 우유와 차, 로즈힙 달임.

급성 증상이 가라앉으면 식단 표 1b의 조리법에 따라 자녀의 다이어트 요리에 포함시킬 수 있습니다.

마지막으로

자녀가 위염 진단을 받았다면 당황하지 마십시오. 영양 문제를 검토하고 일상 생활을 조정하십시오. 신체 활동에 주의를 기울이고 가족의 심리적 상황을 분석하는 것이 좋습니다. 인내심을 갖고 조치를 취하십시오. 그리고 가장 중요한 것은 모든 것이 고칠 수 있다고 믿는 것입니다. 이것이 질병을 극복하는 유일한 방법입니다.

위염의 경우 어린이는 식욕에 문제가 있고 식사는 통증을 유발할 수 있으며 반대로 배고픈 어린이는 위장에 심한 통증을 경험하기 시작합니다. 어떤 경우에는 트림, 심한 속쓰림 및 기타 불쾌한 증상이 당신을 괴롭힐 수 있습니다. 또한 질병에 따라 위액의 산도가 감소하거나 반대로 증가하여 여러 가지 다른 문제가 발생합니다.

어린이의 위염 치료에서는 약용 방법 외에도식이 요법도 매우 중요합니다. 고통스러운 공격으로부터 아이를 보호하고 질병의 악화를 예방하는 데 도움이 되는 올바른 식단을 준수하는 것입니다.

식이요법의 원리

“다이어트를 망칠 수는 없습니다.”– 모두가 만화 “Dunno”에 나오는 이 인용문을 기억합니다. 그리고 이상하게도 그 만화 주인공이 옳았습니다. 위염이 있는 어린이는 악화 기간뿐만 아니라 항상 동시에 음식을 섭취해야 합니다. 아기는 하루에 5번, 엄격하게 정해진 시간에 먹어야 하며, 최대 시간 차이는 최대 10분입니다. 아이는 두 번의 아침, 점심, 오후 간식, 저녁을 충분히 먹어야 합니다.

식이요법의 두 번째 원리– 제품의 신선도와 준비 방법입니다. 음식은 항상 신선하게 준비되어야 하며 며칠 전에 준비된 음식을 먹는 것은 용납되지 않습니다. 준비시 인공 향료 첨가물, 설탕 및 각종 정제 제품을 사용하는 것은 용납되지 않습니다. 천연 과일, 야채, 허브만 향료 첨가제로 사용할 수 있습니다. 가장 최적의 요리 옵션은 소량의 물에 찌거나 약한 불로 끓여서 오븐에서 요리하는 것이지만 껍질이 형성되지 않도록 엄격히 확인해야합니다.

수프를 준비할 때 위벽을 코팅하는 점액 달인을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 수프는 야채와 다양한 시리얼로 조리할 수 있으며, 크림이나 버터를 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 물론 아이들의 식단에는 고기가 빠질 수 없고, 연하고 부드러운 종류의 고기를 삶아도 되지만, 거칠고 질긴 고기를 다져서 찐 돈까스나 미트볼을 준비하는 것이 더 좋습니다.

세 번째 원칙– 식단에 건강한 음식을 포함시킵니다. 위염의 경우 점액 죽에 특별한주의를 기울여야합니다. 이러한 죽에는 진주 보리, 쌀, 메밀이 포함되며 이러한 곡물을 서로 결합할 수 있습니다. 아기에게 우유나 크림을 곁들인 오트밀이나 양질의 거친 밀가루 죽을 먹일 수도 있습니다.

건강에 좋은 음식에는 야채(호박, 감자, 당근, 콜리플라워, 사탕무 등)가 포함됩니다. 야채는 어린이의 식단에 반찬이나 수프 형태로 나타날 수 있으며, 어린 어린이의 경우 야채를 퓌레로 만드는 것이 좋습니다.

어린이의 식단에서 모든 통조림 식품, 튀긴 음식, 커피, 과자 및 강한 차를 완전히 제외해야 합니다. 금지된 야채에는 양배추, 무, 무, 시금치, 콩과 식물이 포함되지만 완두콩을 제외하고는 퓌레로 제공하는 것이 가장 좋습니다.

어린이 식단의 대부분은 신선한 야채 또는 최소한의 조리 과정을 거친 야채로 구성되어야 합니다. 그러나 질병이 악화되는 동안 생 야채는 금기이며 부드러운 음식으로 대체해야합니다. 통증 증상이 완전히 사라질 때까지 이 식단을 따라야 합니다.

급성 위염 어린이를 위한 영양

급성 위염에 대한 다이어트 요법은 위장을 내리는 것을 목표로 하며 일반 치료의 필수적인 부분입니다. 염증이 있는 위점막에 영양을 공급해야 합니다. 일부 의사는 처음 24시간 동안 식사를 하지 말 것을 권고하지만 이는 어린 소아에게는 적용되지 않습니다. 단식 중에 점막은 기계적 및 화학적 자극으로부터 휴식을 취하여 위 점막을 제거합니다.

악화 중에는 체액 균형 유지에 특별한주의를 기울여야합니다. 급성 위염의 경우 아이는 메스꺼움과 구토를 겪을 수 있으며 이로 인해 많은 양의 체액이 손실되므로 탈수를 방지하려면 아기를 물에서 떼어 내야합니다.

처음 12시간 동안 아이는 엄격한 물-차 식단을 따라야 하며 어떤 경우에는 식사 시간이 6시간으로 단축됩니다. 음료로는 아이에게 시원하지만 차갑지 않은 약한 차, 끓인 물을 줄 수 있으며 주스는 피하는 것이 가장 좋습니다. 탈수가 심한 경우에는 특별한 해결책이 처방됩니다. 체액의 양은 어린이의 상태에 따라 직접 결정됩니다.

12-24시간 후에 액체 식품은 다양한 끈적끈적한 수프의 형태로 식단에 도입되며, 반드시 믹서기로 으깨거나 체로 문지릅니다. 아이가 가슴 앓이를 앓고 있다면 특히 으깬 감자 형태로 아이의 식단에 감자를 포함해서는 안됩니다. 3~4일 후에는 미트볼, 커틀릿, 삶은 생선 등 찐 고기 요리를 아이의 식단에 포함시킬 수 있습니다. 4~5일차에는 아이에게 유제품을 먹일 수 있고, 식단에 과일 주스를 포함시킬 수 있습니다. 회복 후에는 지방이 많고 맵고 짠 음식이 아이의 식단에서 사라져야 합니다. 아기는 표 1에 따라 먹어야합니다.

표 번호 1.

완화 기간 동안 표 1은식이 요법으로 처방됩니다. 이 식단에 따르면 아이의 식단에서 식탁용 소금의 양이 제한되고, 위점막 등을 물리적으로나 기계적으로 손상시킬 수 있는 음식은 완전히 제외됩니다. 아이는 하루에 최소한 5번, 소량씩 먹어야 합니다.

급성 위염 어린이를 위한 대략적인 식단

아침: 우유를 넣은 진한 차, 찐 오믈렛, 어제 먹은 흰빵.

점심: 쌀이나 오트밀로 만든 우유 죽에 버터 반 티스푼을 더할 수 있습니다. 원한다면 아이에게 우유나 코코아 한 잔을 액체 형태로 줄 수 있습니다.

저녁: 걸쭉한 국물에 흰 양배추를 제외한 야채를 넣은 수프에 계란을 추가할 수 있습니다. 작은 파스타를 곁들인 스팀 커틀릿/미트볼. 약한 차.

오후 간식: 코티지 치즈와 과일.

저녁: 야채, 잘게 썰어 체로 퓌레로 만들거나 믹서기로 잘게 썬 것, 껍질을 벗기고 삶은 닭고기, 어제 먹은 빵 한 조각.

질병이 악화되는 동안 아이는 표 1a에 따라 식사를 해야 합니다. 표 1과 표 1a는 유일한 예외를 제외하고는 매우 유사합니다. 급성기에는 야채와 과일, 모든 형태의 신선한 빵이 엄격히 금지됩니다.

만성 위염 어린이의 영양

만성 위염이 있는 어린이를 위한 식단을 준비할 때는 위의 산 생성 능력에 특별한 주의를 기울입니다. 위염에는 산도가 높은 것과 낮은 것이 있습니다. 아이가 산도가 낮은 위염에 걸리면 위산 생성이 감소하기 때문에 위가 많은 양의 음식을 감당할 수 없으므로 위에서 소화되는 데 오랜 시간이 걸리는 요리는 아이의 식단에서 완전히 제외되어야합니다. . 식단은 또한 위액 생성을 자극해야 합니다.

산도가 높은 위염의 경우 위장에서는 염산이 과도하게 생성됩니다. 그리고 그러한 다이어트의 주요 목표는 위액의 활동을 줄이는 것입니다. 우선 빵, 야채 등 섬유질이 거친 음식은 제외되며 식물성 기름에 튀긴 음식은 엄격히 금지됩니다. 또한 탄산음료, 흑빵, 감귤류, 육수, 매운 한방 조미료 등 위분비를 자극하는 식품은 제외됩니다. 아이는 중간 온도의 음식을 섭취해야 하며, 너무 뜨거운 음식은 염증이 있는 위벽을 추가로 손상시키고 차가운 음식은 너무 오래 지속됩니다. 최적의 음식 ​​온도는 20~40°입니다.

산도가 낮은 위염 어린이를 위한 영양

매운 음식, 짠 음식, 구운 음식, 방부제, 커피, 튀긴 음식, 탄산 음료, 생과일 및 야채는 식단에서 완전히 제외됩니다. 다이어트는 기아를 의미하지 않으며 아이는 적시에 음식을 받아야하며 이는 배고픔을 예방하는 데 도움이됩니다.

산도가 낮은 위염 어린이를 위한 대략적인 식단

일반적으로 다이어트는 일주일 동안 계획됩니다. 주간 식단에는 생선과 고기가 포함되어야 하지만 지방이 많은 종은 포함되지 않습니다. 요리 할 때 찌기, 조림, 굽기 등 요리 과정에주의를 기울여야하지만 껍질을 형성하지 않아야합니다.

야채와 과일도 철저한 조리 과정을 거쳐야 합니다. 생야채와 과일은 어린이의 식단에 허용되지 않습니다.

아이의 주간 식단

아침: 메밀 죽, 액상, 강한 시간이 아닌 우유/삶거나 끓인 야채, 차/스팀 오믈렛, 우유를 넣은 차/코코아를 넣은 끈적끈적한 죽/스프링롤, 차/과일을 넣은 코티지 치즈, 우유 한 잔/밥 과일이나 야채를 곁들인 커틀릿, 코코아.

점심: 조림 또는 삶은 야채 / 과일이나 야채를 넣은 돈까스, 코코아 / 코코아를 넣은 죽 / 스팀 오믈렛 또는 차를 곁들인 삶은 계란 / 감자 볼 / 스프링 롤 / 잼과 차를 곁들인 쿠키.

저녁: 야채 또는 끈적끈적한 국물에 시리얼을 넣은 수프, 야채와 과일 젤리를 넣은 삶은 생선/수프, 소량의 국물에 야채를 넣은 고기 조림, 미트볼을 넣은 젤리/수프, 파스타를 넣은 커틀릿 찜, 젤리/라솔닉, 껍질 없는 삶은 칠면조 야채 퓌레, 국수를 곁들인 젤리/우유 수프, 삶은 쇠고기/국수 수프를 곁들인 당근 또는 비트 커틀릿, 국수를 곁들인 삶은 닭고기, 차/치킨 국수, 밥을 곁들인 구운 송아지 고기, 젤리.

오후 간식: 맛있는 쿠키를 곁들인 케피어 한 잔 또는 흰 빵 크래커/ 찐 오믈렛과 우유 한 잔/ 야채 푸딩 또는 야채 스튜/ 쿠키를 곁들인 크랜베리 ​​무스/ 호박죽.

저녁: 고기 또는 코티지 치즈를 곁들인 팬케이크, 차 또는 젤리/ 약간의 꿀을 곁들인 구운 야채와 부드러운 쿠키/ 과일을 곁들인 팬케이크, 차/ 크래커를 곁들인 케피어 한 잔/ 과일을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤/ 하루 묵은 빵을 곁들인 뜨거운 샌드위치 치즈와 우유 한 잔.

아이가 원하는 경우 취침 전에 케 피어 한 잔을 마실 수 있습니다.

산성도가 높은 위염 어린이를 위한 영양

아침: 끈적끈적한 시리얼 죽과 차/삶은 계란, 그리고 식빵으로 만든 토스트, 원하시면 잼/우유국수/스팀오믈렛에 차를 추가하실 수 있습니다.

점심: 반숙 계란 / 찐 야채 팬케이크 또는 커틀릿 / 야채 또는 과일 수플레 / 버터 또는 치즈를 곁들인 토스트 또는 차 또는 코코아 / 걸쭉한 과일 젤리 / 간 또는 고기 파테.

저녁: 야채 또는 점액 국물을 넣은 수프는 어린이 식단의 매일 부분이어야 하며 야채, 파스타, 고기 등을 넣은 수프일 수 있습니다. 두 번째 코스로 파스타와 설탕에 절인 과일을 곁들인 삶은 생선 또는 젤리/삶은 감자를 곁들인 미트볼/야채를 곁들인 가정식 구이/닭고기 또는 칠면조 zrazy/야채를 곁들인 삶은 송아지 고기/으깬 감자를 곁들인 생선 커틀릿을 준비할 수 있습니다.

오후 간식: 우유 한 잔과 흰빵 크래커/버터/치즈/잼을 곁들인 샌드위치.

저녁: 속을 채운 팬케이크나 만두, 차/다양한 캐서롤/고기나 생선을 곁들인 야채 조림.

원한다면 밤에 아이에게 우유나 케피어 한 잔을 줄 수 있습니다.

아이가 아플 때 슬프고 무언가로 그를 기쁘게하고 싶고 대부분 "기쁨"의 역할은 맛있는 것입니다. 그러나 위장관 문제에 대해 이야기하고 있다면 이것은 절대적으로 수행될 수 없습니다. 위염에 대한 어린이 메뉴만이 상황을 해결할 수 있습니다. 위산도가 높거나 낮은 아기에게 가능한 것과 불가능한 것이 무엇인지, 어떤 조리법을 선호하는지, 식단을 다양화하는 방법을 알려드리겠습니다.

따라서 슬픈 진단을 받았고 이제 아이에게 위염이 있다는 것을 확실히 알게 되었다면 여전히 절망하지 마십시오. 질병을 완전히 치료하지는 않더라도 메스꺼움, 구토, 가슴 앓이 및 복통과 같은 극도로 불쾌한 증상을 크게 줄일 수 있는 여러 가지 원칙이 있습니다.

위염은 식단을 통해 증상이 크게 완화될 수 있는 질병입니다. 이 지식을 활용할 가치가 있습니다.

지금 바로 예약하자 기사에서는 위염 완화 기간 동안 어린이 메뉴를 구성하는 요리를 소개합니다. 급성기의 경우 위장병 전문의와 영양사의 특별 예약이 필요하며 전문가는 전체 검사 후에 만 ​​​​할 수 있습니다.

위염 식이요법의 주요 원리

  • 엄격한 다이어트 준수. 점심 "점심"또는 저녁 "저녁"이라는 개념은 없지만 시간별로 명확한 먹이가 있습니다. 최대 시간 차이는 10분을 넘지 않아야 합니다. 그래서 매일. 이런 식으로, 문제 없이 음식을 소화하도록 위장을 훈련시킬 수 있습니다.
  • 아이에게 신선하고 바로 조리된 음식을 먹여야 합니다. 어제 남은 수프나 퓌레는 효과가 없습니다.
  • 튀긴 빵 껍질이나 특히 과도한 지방의 출현을 피하면서 요리 방법을 엄격하게 따라야합니다. 메뉴에는 조림이나 찜 요리만 제공됩니다.
  • 위염에 권장되는 죽, 야채, 찐 커틀릿 및 미트볼과 같은 특별 식품을 식단에 포함하십시오. 악화를 유발하는 원치 않는 통조림 식품, 훈제 식품, 설탕, 커피 및 탄산 음료를 완전히 제거하십시오.
  • 귀하와 귀하의 자녀가 직면하고 있는 위염의 유형(위산도가 낮거나 높음)을 확인하여 메뉴가 생리적 능력과 완전히 일치하도록 하십시오. 사실은 서로 크게 다르다는 것입니다.

산도가 낮은 위염 어린이 메뉴

산도가 낮은 위염이 있으면 아이의 위장이 많은 양의 음식을 소화하지 못합니다. 이는 염산 생산 감소로 인해 발생합니다. 따라서 오래 소화되는 음식은 완전히 제외되어야 합니다.

그리고 이것은 이미 언급한 피클뿐만 아니라 구운 식품, 생과일 및 야채이기도 합니다. 또한 제품이 위액 생성을 자극하도록 메뉴를 조정할 수 있으며 저지방 코티지 치즈와 제한된 수량의 감귤류도 적합합니다.

스팀 오믈렛

이 요리는 위산도가 낮은 어린이에게 아침이나 저녁으로 먹일 수 있습니다.

이러한 오믈렛을 준비하려면 모든 제품이 실온에 있어야 합니다.

재료

  • 닭고기 달걀 – 2 개
  • 우유 - ½ 큰술.
  • 좋은 소금 - 꼬집음
  • 윤활용 식물성 기름


준비

  1. 먼저 필요한 크기의 접시를 선택합니다. 뚜껑이 있고 내부에 넣을 수 있는 얕은 틀이 있는 2~2.5리터의 큰 냄비가 필요합니다.
  2. 냄비에 물을 채우고 불에 태우십시오.
  3. 계란에 우유를 넣고 소금을 넣고 다시 치십시오. 블렌더를 사용하면 오믈렛이 더 푹신하고 통풍이 잘됩니다.
  4. 틀에 기름을 바르고 계란 혼합물을 붓습니다. 물이 가장자리에 닿지 않도록 팬 안에 넣고 기름칠 종이로 덮고 뚜껑으로 닫습니다. 결로 현상이 오믈렛으로 흘러 들어가지 않도록 종이가 필요합니다. 이렇게 하면 맛이 없어집니다.
  5. 뚜껑을 열지 않고 약한 불로 5~10분 정도 끓입니다.
  6. 위염에 대한 어린이 메뉴 요리의 최적 온도는 40도 이하임을 기억하고 따뜻하게 드십시오.

그러한 오믈렛에는 튀긴 빵 껍질의 힌트조차 없다는 것이 중요합니다. 예상대로 매우 온화한 열처리를 통해 제조됩니다.

호박을 곁들인 토끼 공

이 요리는 필요한 단백질과 산도를 약간 높여주는 코티지 치즈, 열처리된 야채를 함유하고 있기 때문에 좋습니다.

재료

  • 토끼고기(등심) – 250g
  • 저지방 코티지 치즈 – 30g
  • 중간 호박 – 1 개
  • 우유 2.5% – 100ml
  • 소금 - 꼬집음

준비

  1. 토끼 고기를 믹서기 그릇에 넣고 완전히 잘릴 때까지 갈아주세요. 코티지 치즈와 계란을 넣고 다시 섞습니다.
  2. 우리는 미트볼을 만들고 이중 보일러에서 요리하거나 반쯤 익을 때까지 쪄냅니다. 약 15분.
  3. 미트볼을 준비하는 동안 호박을 만듭니다. 우리는 그것을 청소하고 세 부분으로 나누고 각 부분에 비트 크기의 홈을 만듭니다.
  4. 우리는 호박을 팬에 넣고 거의 완성 된 미트볼을 찜기에서 꺼내 호박 안에 넣습니다. 모든 것을 소금에 절이고 물 1cm를 넣고 뚜껑 아래에서 약한 불로 끓입니다. 20분 후 호박이 준비되었는지 확인하세요. 부드러워져야 합니다. 모든 것이 준비되면 전원을 끄십시오. 약간 식힌 채로 제공하십시오.

위염에 대한 엄격한 어린이 메뉴에도 쌀과 코티지 치즈를 곁들인 캐서롤과 같은 맛있는 음식을 먹을 여지가 여전히 있습니다.

그것을 준비하려면 이미 삶은 쌀 200g, 코티지 치즈 70g, 계란 및 약간의 설탕이 필요합니다. 모든 재료를 섞은 후 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 트레이에 놓고 180도에서 25~30분 동안 굽습니다.

요리하는 동안 캐서롤 상단을 종이로 덮어 너무 어두워지지 않도록 접시에 껍질이 없어야 함을 기억하십시오. 잼으로 식힌 캐서롤을 제공하십시오.

산도가 높은 위염 어린이 메뉴

이 진단으로 아이는 위장에 과도한 염산으로 고통받습니다. 이는 낮은 산도보다 적지 않고 때로는 훨씬 더 불쾌한데, 이는 장기간의 가슴 앓이를 동반할 수 있기 때문입니다.

메뉴의 모든 요리는 산도를 줄이는 것을 목표로 해야 합니다. 따라서 이를 향상시키는 제품은 제외됩니다. 신선한 빵(특히 호밀) 빵, 생야채, 튀김 음식, 감귤류, 고기 국물, 매운 양념 등이 있습니다.

거친 음식(예: 생과일 및 채소, 뮤즐리, 질긴 고기)도 해롭습니다. 낮은 산도와 마찬가지로 최적의 음식 ​​온도는 20~40도입니다.

산도가 높은 위염을 위한 어린이 메뉴에 이상적인 것은 전지방 우유, 달걀 흰자, 생선, 시리얼(메밀, 쌀, 오트밀, 진주 보리), 야채, 살코기입니다.

콜리플라워 수프는 좋은 첫 번째 코스입니다. 섬세한 일관성과 균형 잡힌 구성은 어린이에게 필요한 것입니다.

재료

  • 콜리플라워 중간 머리 – 1개
  • 닭고기 달걀 흰자 – 3 개
  • 우유 4% - 1큰술.


준비

  1. 1.5리터 냄비에 물을 붓고 불을 붙입니다.
  2. 우리는 콜리 플라워를 씻어서 청소하고 꽃차례로 분해하여 끓는 소금물에 넣습니다.
  3. 15~20분 후 콜리플라워를 팬에서 침지 블렌더로 직접 자르고 우유를 넣고 끓인 다음 끄세요.
  4. 식힌 국물에 따로 풀어둔 계란 흰자를 넣고 거품기로 저어줍니다. 시원할 때 제공하십시오.

생선까스 찜

야채 조림과 함께 제공되는 이 요리는 필수 요구 사항이 충족되면 훌륭한 단백질 공급원이 될 것입니다. 즉, 튀긴 빵 껍질이 없고 섬세한 질감이 있습니다.

재료

  • 명태와 같은 생선 필레 - 500g
  • 흰 빵 조각 – 1 PC.
  • 우유 4% – 100ml
  • 좋은 소금 - 꼬집음

준비

  1. 흰 빵가루를 담그고 20~30분 후에 블렌더 볼에 생선 필레와 함께 섞습니다. 계란, 소금을 넣고 다시 치십시오.
  2. 우리는 커틀릿을 만들고 찌거나 수조에서 요리합니다.

브로콜리, 콜리플라워 또는 호박과 같은 조림 야채 반찬으로 뜨겁지 않게 제공하십시오. 으깬 감자는 종종 가슴 앓이를 유발하고 위염 증상을 악화시키기 때문에 피하는 것이 좋습니다.

당근 푸딩

산도가 높은 위염 어린이 메뉴의 디저트로는 당근 푸딩을 준비하는 것이 좋다. 적당히 달콤하고 부드러울 거예요.

준비하려면 중간 크기 당근 6~7개, 양질의 거친 밀가루 2큰술, 전지방 우유 ½컵, 설탕 약간(1~2작은술)이 필요합니다. 굵은 강판에 간 당근을 소량의 물에 부드러워질 때까지 요리하고 걸러낸 다음 우유에 삶은 두꺼운 양질의 거친 밀가루를 넣고 계란과 섞은 다음 설탕을 넣고 치십시오.

캐서롤의 두께가 1.5 ~ 2cm가되도록 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 혼합물을 놓고 180도에서 굽고 요리 중간에 어두워지지 않고 빵 껍질이 생기지 않도록 상단을 종이로 덮는다는 것을 기억하십시오. 형성되지 않습니다. 캐서롤에 우유를 곁들여 제공하세요.

보시다시피 위염과 같은 불쾌한 질병이 있어도 어린이 메뉴는 건강하고 다양할뿐만 아니라 맛있고 흥미로울 수 있습니다. 가장 중요한 것은 기사 시작 부분에 설명된 간단한 규칙을 따르는 것입니다. 그러면 자녀는 잘 먹을 뿐만 아니라 건강해질 것입니다.

어린이의 주요 불만은 복부 통증입니다. 대부분의 경우 위염은 어린이에게 불편함을 유발합니다. 증상과 치료는 소아과 의사와 상의해야 합니다. 스스로 질병과 싸우는 것은 매우 위험합니다. 결국, 때때로 질병은 궤양의 초기 단계입니다. 위 점막 손상이 표면적인지 아니면 대규모인지는 의사만이 결론을 내릴 수 있습니다.

어린이의 위염, 그 증상 및 치료법을 주의 깊게 연구하는 의사들은 이 질병에 대처하기 위해 많은 현대 기술을 선택했습니다. 그러나 작은 환자가 처방된 모든 지침을 엄격하게 따르는 경우에만 가능합니다.

위염의 원인

대부분의 사람들은 질병의 유일한 원인이 영양 부족이라고 믿습니다. 그러나 소아 위염의 원인은 매우 다양하며 건식 간식에만 국한되지 않습니다. 대부분의 경우 질병의 발병으로 이어지는 것들을 고려해 봅시다.

위염의 종류

질병은 다양한 기준에 따라 분류됩니다. 오늘날 의학은 어린이의 위염과 같은 다양한 유형의 질병을 식별합니다. 따라서 각 형태의 증상과 치료법이 다릅니다. 그렇기 때문에 질병의 발병이 의심되는 경우 의사와 상담하는 것이 매우 중요합니다.

질병의 경과에 따라 위염은 다음과 같습니다.

  • 심각한. 전형적인 형태. 뚜렷한 증상이 있습니다. 잘못된 음식, 약물, 화학 물질 또는 기계적 손상으로 인해 발생합니다. 박테리아의 근원을 배제할 수 없습니다. 일반적으로 위염과 같은 질병의 발병은 항상 급성기부터 시작됩니다. 소아의 증상과 치료를 무시하거나 잘못 해석하면 만성 형태로 발전하게 됩니다. 이러한 전환은 질병 퇴치의 잘못된 방법으로 인해 발생할 수도 있습니다. 치료되지 않은 질병은 또한 더 심각한 단계로 이어집니다.
  • 만성병 환자. 질병의 경과가 사실상 무증상인 형태. 동시에 어린이의 만성 위염은 점막의 형태학적 변화를 특징으로 합니다. 세포의 재생 능력은 점차 상실됩니다. 이는 위축으로 이어집니다. 염산과 펩신의 정상적인 구성이 중단됩니다. 이는 즉시 소화에 영향을 미칩니다.
  • 위축성. 어린이의 만성 위염은 오랫동안 치료하지 않고 방치하면 다음 단계로 넘어갑니다. 위축성 형태에는 급성 단계가 없습니다. 동시에 그것은 매우 위험합니다. 위벽이 얇아지고 재생이 중단됩니다. 곧 기관이 음식 소화를 완전히 멈출 수 있습니다.

위염은 산성도에 따라 분류됩니다.

  • 증가와 함께;
  • 감소됨;
  • 저장되었습니다.

급성 위염의 증상

질병의 특징적인 징후는 매우 다양합니다. 그중에는 어린이와 함께하는 일반적인 것들이 있습니다. 그러나 특정 형태의 발전을 나타내는 특정 징후도 있습니다.

급성기는 다음과 같은 특징이 있습니다.

  • 복통. 발작적이고 날카로운 형태와 일정하고 둔한 형태가 모두 관찰될 수 있습니다. 위가 비어 있으면 감각이 증가합니다.
  • 속쓰림, 때로는 식사 후 산성 트림.
  • 메스꺼움, 종종 구토. 대중은 신맛과 냄새를 가지고 있습니다. 어떤 경우에는 아기가 담즙을 토하기도 합니다.
  • 입이 마르거나 타액 분비가 증가합니다.
  • 배변 장애. 변비나 설사로 나타날 수 있습니다.
  • 현기증과 통증을 동반한 신체의 허약함.
  • 땀, 발열.
  • 혈압이 감소하고 심박수가 증가합니다.

만성 형태의 일반적인 증상

이전에 언급한 바와 같이 진행된 질병은 이 단계에 도달합니다. 때로는 이 형태의 발달 징후가 그다지 뚜렷하지 않습니다. 그러므로 모든 증상에 세심한 주의를 기울이는 것이 매우 중요합니다.

일반적으로 소아에서 의심되는 경우 다음과 같습니다.

  • 식사 후(20분 이내) 약간의 둔한 통증이 나타납니다.
  • 식욕부진, 식사 후 메스꺼움이 발생하고 복부 팽만감이나 포만감이 나타납니다.
  • 부패한 냄새를 동반한 트림.
  • 입안에서 불쾌한 맛.
  • 비정상적인 대변. 아이는 변비와 설사로 고통받습니다.
  • 혀의 표면은 회색 코팅으로 덮여 있습니다.
  • 혈액검사로 빈혈을 진단합니다.
  • 머리카락이 부서지기 쉽고 건조해지며 손톱이 벗겨지기 시작합니다.
  • 일반적인 약점이 지적됩니다. 졸음이 증가하는 경우가 많습니다. 불합리한 과민 반응이 나타납니다.
  • 체중 감량이 가능합니다.

위염 치료

질병이 헬리코박터 파일로리 박테리아에 의해 발생하는 경우 신체에서 감염을 제거하는 것으로 시작됩니다. 어린이의 위염을 치료하기 전에 의사는 검사를 처방하고 검사를 권장합니다. 이를 통해 질병의 유형과 형태를 확립할 수 있습니다. 따라서 질병 퇴치에 효과적인 일련의 조치를 선택하십시오.

어린이의 위염 치료 방법이 궁금할 때 모든 방법의 기본은 식이 영양이라는 점을 이해해야 합니다. 그러나 종류와 산도에 따라 식단이 달라집니다.

급성기에 필수입니다. 어떤 경우에는 이 방법으로 위염에 수반되는 모든 증상을 극복할 수 있다. 어린이 치료는 약물을 사용하지 않고도 이루어집니다. 식단은 단순히 위장에 "휴식"을 제공하고 점막벽을 회복할 수 있는 기회를 제공합니다.

올바른 치료에는 물리 치료가 포함되는 경우가 많으며 특수 미네랄 워터가 처방됩니다. 필요한 경우 효소 제제와 진경제로 치료가 보완됩니다. 그들의 행동은 자율 신경 장애 교정을 목표로합니다. 진정제를 사용할 수 있습니다.

다이어트 원칙

어린이의 경우 특정 규칙을 준수해야 합니다.

  1. 규칙적인 식단. 아이는 하루에 5번 먹어야 한다. 아기가 일정에 따라 음식을 엄격하게 섭취하는 것이 중요합니다.
  2. 제품 및 가공방법. 아이에게 제공되는 모든 음식은 신선하게 준비되어야 합니다. 모든 인공 첨가물, 정제 식품, 설탕은 식단에서 제외되어야 합니다. 가장 선호되는 가공 방법은 오븐에서 끓이고 찌고 굽는 것입니다(껍질 없이).
  3. 건강 식품. 소아에서 급성 위염이 진단된 경우 증상 및 치료에는 온화한 식단이 필요합니다. "점액질"죽이 선호됩니다. 쌀, 진주 보리, 메밀입니다. 양질의 거친 밀가루와 압착 귀리도 적합합니다. 급성기에는 생야채와 과일이 제외됩니다. 어떤 형태의 질병이라도 통조림 식품, 튀김 식품, 커피, 달콤한 차를 식단에 포함시키는 것은 금지되어 있습니다. 다음 제품은 어린이 메뉴에서 제외됩니다: 무, 흰 양배추, 시금치, 무, 콩류.

급성 형태의 다이어트의 특징

이 단계에서 아기는 구토로 인해 탈수증을 경험할 수 있습니다. 그러므로 아이를 납땜하는 것이 매우 중요합니다. 처음 6~12시간 동안은 작은 환자에게 물과 차만 마셔야 합니다. 주스가 없습니다!

어린이의 위염에 대한 추가 영양에는 다양한 수프(“점액”)가 포함됩니다. 반드시 믹서기에 갈아야 합니다. 속 쓰림이 있다면 감자를 피해야 합니다.

3-4 일 후에 커틀릿, 미트볼과 같은 찐 고기 요리로 식단을 다양화할 수 있습니다. 메뉴에 삶은 생선을 포함시키는 것이 허용됩니다.

4~5일째에는 유제품을 추가합니다. 아이에게는 과일 주스가 허용됩니다.

대략적인 식단

회복 후 어린이에게는 표 1이 할당됩니다. 다음은 어린이의 위염에 대한 대략적인 식단입니다.

  • 아침. 약한 차, 어쩌면 우유와 함께. 오래된 빵 조각(흰색)을 곁들인 찐 오믈렛.
  • 점심. 쌀(오트밀) 우유 죽. 버터를 첨가하는 것이 허용됩니다 - 0.5 티스푼. 코코아 또는 우유 한 잔.
  • 저녁. 야채를 넣은 "끈적끈적한" 수프. 원하는 경우 계란이 추가됩니다. 커틀릿(미트볼)은 독점적으로 찐 것입니다. 작은 파스타. 음식은 약한 차로 씻어냅니다.
  • 오후 간식. 과일이 들어간 코티지 치즈.
  • 저녁. 잘게 썬 야채를 체에 걸러 퓌레로 만듭니다. 어제 먹은 빵 한 조각으로 삶은 닭고기.

산성도가 낮은 만성위염 다이어트

다이어트는 의사가 보통 일주일 동안 처방합니다. 어린이에게 이런 증상이 있는 경우 다음과 같은 식단을 권장합니다.

  • 아침.메밀 죽, 우유를 넣은 차 (강하지 않음).
  • 점심. 삶은 (조림) 야채. 과일을 곁들인 쌀까스. 코코아.
  • 저녁. "점액질" 국물을 넣은 시리얼 수프입니다. 야채와 함께 고기 조림. 키셀.
  • 오후 간식. 케피어 한 잔을 곁들인 무가당 쿠키.
  • 저녁. 코티지 치즈 또는 고기를 곁들인 팬케이크. 키셀 (차).

높은 산도에 대한 대략적인 식단

어린이의 위염에 대한 식단은 진단에 따라 주치의가 작성한다는 것을 이해해야합니다. 아래는 참고용으로 대략적인 식단입니다.

  • 아침. "끈적거리는" 죽. 차.
  • 점심. 반숙 계란입니다. 야채 팬케이크 또는 스팀 커틀릿.
  • 저녁. 수프는 "끈적"입니다. 야채와 함께 삶은 송아지 고기. 키셀 또는 설탕에 절인 과일.
  • 오후 간식. 잼(치즈)을 곁들인 샌드위치입니다. 우유 한 잔.
  • 저녁. 채우는 만두 (팬케이크). 차.

결론

어린이에게 위염이 진단되면 불쾌하지만 치명적이지는 않습니다. 증상과 치료에는 통합적인 접근 방식 만 필요합니다. 약물 외에도 어린이는식이 영양을 엄격하게 준수해야합니다. 이것은 고통스러운 공격으로부터 아기를 구제하고 빠른 회복에 기여할 것입니다.

어린이에게 위염이 나타나면 항상 부모를 놀라게하여 어린 신체 기능에 장애가 발생하는 원인을 찾도록 강요합니다. 급성 위염을 앓고 있는 많은 어린이들이 의약품을 복용할 기회를 박탈당하고 있기 때문에 치료를 위한 유일한 방법은 식이요법입니다. 어린이 위염 식단은 무엇이며, 주로 어떤 제품이 포함되어 있나요? 얘기하자.

어린 나이에 위염이 발생하는 이유

위염에 대한 유아식은 균형을 이루어야하지만 그 전에도 건강 식품을 무시하는 것은 권장되지 않습니다. 문제는 영양 부족과 식단에 건강한 음식이 부족한 것이 어린 나이에 이 질병이 발병하는 가장 흔한 이유 중 하나라는 것입니다.

이 진단의 가장 일반적인 이유는 다음과 같습니다.

  • 유전적 소인;
  • 빈번한 정서적, 육체적 스트레스;
  • 헬리코박터 파일로리(Helicobacter pylori) 박테리아의 활동으로 인한 감염;
  • 건조한 음식을 먹거나 식사 사이에 긴 간격을 둡니다.

균형 잡힌 방식으로뿐만 아니라 너무 많은 부분을 만들지 않고 부분 식사를 선호하지 않고 자주 아이에게 먹이를 주어야합니다. 의사는 액체로 음식을 씻어 내지 않고 음식을 먹고, 음식을 제대로 씹지 않기 때문에 아기가 먹는 방법을 모니터링하는 것이 좋습니다. 이 모든 것이 항상 놀라운 증상의 출현으로 이어집니다.

빈번한 스트레스는 또한 질병의 발병을 유발할 수 있습니다. 아이의 신체는 외부 영향에 매우 민감하므로 과도한 지적 스트레스와 지속적인 정서적 불안정은 궁극적으로 면역 체계 약화 및 장애로 이어질 것입니다.

결과적으로 유아기에 아기는 위염과 같은 불쾌한 진단에 직면하게 될 것이며 부모는 치료의 필요성에 충격을 받게 될 것입니다.

질병의 증상을 무시하는 것은 선택 사항이 아니라는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 사실 질병은 어린 나이에도 빠르게 진행될 수 있으며 급성기는 쉽게 만성으로 변합니다. 또한 위염은 궤양과 같은 심각한 질병의 발병을 자극합니다.

성인이 어린이에게 적합한 식습관을 빨리 개발할수록 궁극적으로 질병을 더 빨리 물리칠 수 있습니다.

치료 영양의 원리

어린이 위염 식단은 균형을 이루어야 할뿐만 아니라 특정 규칙도 준수해야합니다. 예를 들어, 지나치게 차갑거나 반대로 너무 뜨거운 음식은 장 벽을 자극하여 전반적인 건강을 악화시킬 수 있으므로 따뜻한 음식만 제공하는 것이 좋습니다.

양이 너무 많아서는 안 되며, 아이는 들어오는 음식을 모두 잘 씹어야 합니다. 씹지 않으면 위염의 불쾌한 증상에 가스 형성이 증가합니다.

급성 위염의 경우 식단은 가능한 한 제한적이며 주로 으깬 야채와 물을 넣은 죽으로 구성됩니다. 이 경우, 아이는 하루 평균 최대 2리터의 충분한 양의 물을 마셔야 하며, 이는 일반적으로 일반적인 웰빙에 도움이 됩니다.

의사들은 다이어트를 할 때 급성 단계가 만성 또는 일반 위염으로 빠르게 대체되며 이는 다이어트의 이완을 의미한다고 지적합니다.

놀라운 증상을 사라지게 하려면 아이가 무엇을 먹어야 합니까?

  1. 아침 식사로는 아기에게 오믈렛이나 퓌레 야채를 먹일 수 있습니다.
  2. 두 번째 아침 식사 - 크림을 곁들인 오트밀 또는 메밀 죽.
  3. 점심에는 고기나 생선 퓌레, 야채 퓌레, 국물을 먹을 수 있지만 지방이 많은 것은 먹을 수 없습니다.
  4. 저녁 식사에는 생선이나 으깬 고기를 야채 퓌레나 시리얼 반찬과 함께 먹습니다.
  5. 저녁에는 아이에게 케피어나 저지방 우유 한 잔을 줄 수 있습니다.

따라서 식단의 기본은 야채 퓌레, 신맛이 없는 과일 및 고기 퓌레가 됩니다. 또한 고기는 삶되 튀겨서는 안됩니다. 의사들은 전반적인 건강이 급격히 악화되지 않도록 음식을 천천히 먹고 잘 씹어 먹을 것을 권장합니다.

위염의 종류에 주의하는 것이 좋습니다. 위에 나열된 제품은 산성도가 높은 위염에 가장 적합합니다. 아이의 산성도가 낮다면 다음과 같은 음식을 섭취해야 합니다.

  • 코티지 치즈와 케 피어;
  • 구운 사과;
  • 고기 국물과 당면을 곁들인 수프;
  • 으깬 감자;
  • 찐 생선과 고기 커틀릿;
  • 흰 빵 크래커를 먹을 수도 있습니다.
  • 피망, 오이 등 일부 야채도 허용됩니다.

나열된 식단은 모든 연령대의 수유부와 아기 모두에게 적합합니다. 우리는 신체의 개별적인 특성을 잊어서는 안 됩니다. 어떤 음식을 먹은 후 건강이 악화되면 식단에서 제거해야 합니다.

금지 식품 목록을 잊지 말고 어린이의 위염에 대한 식단을 최대한 엄격하게 따라야합니다. 이는 매우 광범위하며 의사는 일반적으로 다음 제품을 포함합니다.


아이의 신체가 극도로 약해지고 소화 시스템이 제대로 작동하지 않는다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 그렇기 때문에 부모는 무거운 요리를 선호함으로써 자녀의 전반적인 안녕을 해칠 수 있습니다.

불균형한 식습관은 심한 복통, 증상의 진행, 변비 및 전반적인 신체 약화를 초래합니다. 위염이 있는 어린이의 경우 비타민이 풍부한 건강하고 가벼운 음식을 선택해야 합니다. 질병의 급성 단계에서는 휴식이 허용되지 않습니다. 만성 질환이 악화되는 동안에도 금지됩니다.

위염이 막 나타나기 시작했고 부모가 시간이 지나서 증상을 알아차리게 된다면 때때로 아이가 "해로운" 음식을 먹도록 허용할 수 있습니다.

어린이가 다양한 해로운 음식을 더 쉽게 포기할 수 있도록 의사는 온 가족이 적절한 식단으로 전환할 것을 권장합니다. 과자의 경우 아기는 때때로 천연 마멀레이드와 말린 과일을 먹을 수 있습니다. 예를 들어 젤리와 신맛이 없는 설탕에 절인 과일과 같은 집에서 만든 달콤한 음료로 그를 기쁘게 할 수 있습니다.

어린 나이에 아이의 삶에 제한을 가하는 것은 상당히 어렵지만 위염의 경우 우리는 그의 정상적인 미래에 대해 이야기하고 있습니다. 너무 일찍 나타난 질병은 어디에서도 사라지지 않을 것입니다. 이는 아이가 퓌레와 승인된 식품을 더 자주 먹을수록 궁극적으로 기분이 좋아진다는 것을 의미합니다.



 


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