***
Böylece rakam incedir, yiyecekleri aç ile paylaşın.

***
Soyanka'yla bir topuzun lahanasının bir ezmesi olduğunu ortaya çıkarır))

***
Daha az yemek, daha az ve ağırlık!))

***
Atın at, tavşan - tavşan ve bir kedi - Shawarma yememediği ortaya çıktı.

***
Yediklerinizseniz, kimi yemelisiniz, bir insan olmak için ???

***
Kim yatağı biliyordu, yağ ekmeksiz yerler.

***
Biyolojiye göre, gün yediğim şeyi yazmak istediler. Watman'ı alacağım)

***
- Svetik-Sunshiko, bugün bize, ziyaret edin, akşam yemeği için bir şeyler pişirin?
- Soru yok! Ve nasıl pişirilir - hala gelmek ya da artık gelmemek için?

***
Her şey sadece bir yemek. Ve çikolata çikolata.

***
Aşırı pişiriyorsanız, garsonların uyanması olmalıdır.

***
"Her zamanki gibi, kova tarafından ve tükenme, buz ve dalış arka planına karşı havyar olmayacağım !!!"

***
Geceleri, bir ninja gibi, bir ninja gibi, LAN gibi, Sumo'nun bir güreşçisi gibi ...), eğer sadece beslenmiş buzdolabını açmak için ...)))

***
Üzgün \u200b\u200b- uygun, yapacak bir şey yok - bir bayan, yeni geldi - bir kahkaha, uzun süre meşgul - dikkati dağılmış, gülmek!

***
Gerçekten kilo vermek istiyorsanız, o zaman sadece bir basit kural gözlemlemeniz gerekir: Asla boş bir mide yemeyin!

***
Night Insomnia'da acı çekti ... "düşünülen" pirzola.)

***
Kahvaltının günün en önemli yemeği olduğunu öğrendim ve şimdi kahvaltı günde 17 kez.

***
01: 00'de uyumazsanız ve yemek yemek istiyorsanız, o zaman bir kızsınız.

***
- Belki bir yere gidiyoruz, atıştırmalıklar? - Giyinme telefon kablosu ve * top için arama yapmayın.

***
Zayıf midesi olan bir adam yağlı yemek yiyorsa - her zaman süpürdüğünü umuyor. Ve her zaman yanılmıyor ...

***
Tavuklar seni kahkahalarda yükseltiyorsa, Kiev'de keklerin ne yapıldığını hatırlatın!

***
Aç adam, orada var ve yiyecek!

***
İyi, diyet deyin - daha az un, daha fazla gece)))

***
- Tavuğunuzdan gözünüzü yırtmak imkansızdır! ... Onu masadan önce servis yapmadan önce, en azından kafanı kes!

***
Ne yediğini sevmelisin ya da pişiren bir kişiyi sevmelisin. Yemek pişirme bir aşk eylemidir.

***
Kahvaltı Saming ... ve öğle yemeği de, kendimi yiyin ... Akşam yemeği de ... ve genel olarak, nafig çok lezzetli paylaşmak?))))

***
Bu, akşam altıdan sonra çalışacak bir cihaz olurdu - buzdolabını açtı ve ekmek yerine Babel'e girdi!)

***
Fly tarafından kilo vermeye karar verdim ... diyet ve hepsi bu. Kahretsin, böyle olmadım güçlü istek Çikolata aroması ile şampuan yiyin ...

***
Kocanın hazırlandığı zaman ... bu tür anlarda bile, cam hattı bir şaheser gibi görünüyor ...

***
Sürekli yemekler içinde yenilikleri hayal ediyorum - dün sinemayı izlerken, kızarmış çorba icat etti!))))

***
Çince, pilavın bir yan disk olduğunu anlayacak, her şey, Khan'ın bu dünyası !!!

***
Mideye giden yol mağazadan yatıyor.

***
S * KS nedir - böyle bir Borscht.

***
En güçlü Amerikan kimyasal silahı nedir ??? - McDonalds !!! :)))

***
Sonunda, bu gün, tüm ülke geçen yılın olivier'i kesildiğinde.

***
Karı satıcı: "Bana bir köpek için kilo livel sosis ver" kocası şaşırmıştır: "Sevgili, ama bir köpeğimiz yok" karısı: "Sana yalvarıyorum, Stand ve Gavki değil"

***
Peki, anlamı yasası nedir? Ne kadar fazla akşam söylüyorsun, sabahları daha güçlü istiyorum!

***
Bir kuş gibi yedi - bir günlüğünün yarısı ... :)))

***
Buzdolabında gece boyunca kek, aniden uçurabilir :-)

***
Shawarma için tüm ürünler en yakın mağazada satın almak kolaydır. Bazılarının kaçması gerekiyor.

***
Sağlıklı bir iştah ilk önce hayata değil, gıdaya değil.

***
Korku, ilaç içmeye başlayamam çünkü talimatlar yazıldığı için --- yemek yedikten sonra bir saat sonra ... ve bu kadar büyük boşlukları yapmıyorum ... Hiçbir şey yapmıyorum !!!))

***
Mantarlar attı. Şimdi kızartacağım ... Ne tür mantarlar bilmiyor. Sadece yıkanmam durumunda, tırnaklarımı tanıdım ve her şeyin temizliğini giydirdim ...

***
Neden günün çok tatlı uyuduğu ... ve geceleri, yemek çok lezzetliydi mi?

***
- Yemek yemekten önce dua ediyor musun?
- Hayır, karım normalde yemek yapıyor.

Yemek hakkında komik ifadeler

Bir kez, çok uzun bir süre için, sadece bir yemek değildi, ancak bir toparlanma, mutfak sırlarını anlama, kalpler için bir toparlanma için bir şey ve bir Nameman. Ve yemek hakkında yazabilecek insanlar vardı (şimdi dediği gibi), böylece sadece ruhu yakalar.

Neydi, büyük harfle, insanlar? Bu benim gıdadaki keçiyi anlayan yazarlardır ve en son khigi'nin ekşi bir yüzü ve favori üzerinde dolaşmak için en son khigi'nin küçük bir toprağa sahip olmadığı için gıda yapmanın büyüleyici süreci hakkında yazabileceği yazarlardır. "Literatürde Ahlak sorunu", bu da yemek hakkında yazmanın gittiğini varsayar.

Ancak, bugün yemek hakkında yazmazlar. Size söyleyecek özel bir yeteneğe ihtiyacı var, böylece hızlı yaratılışınız en gizli, en lezzetli, belki de bilinçli, hayaller ve fantezilere dokunmamıştır. Yiyeceklerle ilgili alıntılar için ayrılmak için, internette, lezzetli iştah açıcı parçaları, kollu, chmokali ve sordukları katkı maddeleri olarak eritilirler. Ve naice, reçete, ruhun derinliklerinde, "aşçımızın yemek yapmayacağını" söyledi.

Literatürde yemek zaten ve ne yazık ki, romantik bir geçmiş. Henüz unutmamış olan neşelidir. Sertifika ve gerçek aşıklar tarafından okunabilir. Herkese izin ver. Ancak, her şey gibi gerçek hayat - Her şeyi yiyin, ancak herkes gurme olur, anlamını anlayan ve gerçek tadı bilen bir adam olur.

Bugün, gerçekten enfes bir şölen, iştah açıcı, aydınlık bir şey için "hazırladım". Zihin ve ruh için pyrcy. Umarım tüm "yemeklerim" kalbinizde size gelecek.

Edebi gıda tırnak

A.P. Chekhov "Siren"

Eve gidiyoruz, sadece sahneler ve atıştırmalık hakkında düşünmeye çalışmalıyız. Sık sık gözlerimi kapattım ve cehennemle bir domuzcuk hayal ettim, bu yüzden histerik iştah benimle yapıldı. Peki, ve avlunuza girdiğinizde, o zaman mutfağınki gibi bir şey koklamanız gerekir, ...

Kızarmış kaz ustaları kokuyor "dedi," dedi.

Ruhun Gigory Savvich'imin, Ördek veya Backas'ımın vermesi için on gözlüğün ilerleyebileceğini söylemeyin. Bir kaz buketinde hassasiyet ve incelik yoktur. Her şeyin talihsizliğini kokuyor, biliyorsunuz, rosto etmeye başlar ve tüm evin üzerinde, hüsler, pislikler.

Eh, eve girdiğinizde, masa zaten kapsanmış olmalı ve oturduğunuzda, şimdi peçete kravat içindir ve yavaşça votka ile rampaya yavaşça çeker. Evet, o, anne, bir bardakta dökün, bir bardakta dökün, bazı doppopli büyükbaba fincanında, "onun aynı ve monatysi kabul" kelimeleri olan ve hemen içmez, ama ilk iç çekmeyin, elinizin terlemesi, kayıtsızca bakın. Tavan, o zaman çarpıcı yok, onu getir, votka bir şey, dudaklarına ve - hemen karnından vücudun etrafındaki karıncalanıyorsun ... Sekreter, Sekreteri, tatlı yüzünde mutluluk duyar.

Kıvılcım ... - tekrarladı, patladı.

İçeri girmez, şimdi yemek gereklidir.

Dinle, "dedi Başkan, gözlerini sekretere yükseltti, - Potache. Senin için senin için zarar gördüm.

Ah, Blame-S, Peter Nikolaich! Sessiz olacağım, "dedi Sekreterdi ve bir hemispot ile devam etti:" Peki, Svvich'in ruhu, ruhum da, bilmeniz gerekiyor. Ne yiyeceğimi bilemeliyiz. Herring'i bilmek istiyorsanız, en iyi snack. Parçasını bir somunla yedik ve hardal sosu, şimdi, ben de, hala midede kıvılcım hissederken, kendi başıma havyar yiyin ya da, eğer bir lemimple ile, daha sonra tuzlu basit bir turp, sonra tekrar ringa balığı , ancak sadece daha iyi, yararlar, Ryzhiki tuzlu, eğer ince, havyar gibi kesilirlerse, ve zeytinyağlı bir yay ile, zeytinyağlı bir yayla ... Uyum! Ama Namie Lamyka bir trajedi!

M-evet ... - Anlaşmış Onursal Dünya Savaşı, onun boku.

Snacks için de iyi, bu ... arkadaşlar beyaz mantarlar ... - Evet, evet, evet ... bir yay ile, bir defne tabakası ve her tür baharat ile biliyorsunuz. Tencereyi bölün ve bir çift, mantar ruhu ... Yırtık bile bazen şımarık! Culebyak mutfaktan delince hemen hemen, hemen, içmek için bir saniyeye ihtiyacınız var.

Kahretsin sadece yiyecek ve düşünür! - Milkin'in filozofu homurdanıyor, aşağılayıcı bir yüz buruşturma yapıyor. - Gerçekten mantarların yanı sıra Evet Culebsaki, hayatta başka ilgi yok mu?

İyi, içmek için bir içki ile - sekreteri düşük sesle devam etti; O kadar zamandır, şarkı söyleyen bir bülbül olarak, kendi sesinden başka bir şey duymadığını söyledi. - Culebayak iştah açıcı olmalı, utanmaz, tüm boyunda, şasi oldu. Ona gözle göz kırpmak, Kushishche türünü ve parmaklarınızı buradaki hamle, aşırı duygulardan hareket ettireceksiniz. Yiyeceksiniz ve yağı, yüce, yağ, yağ, sulu, yumurta ile, yünlü, yosunla, soğanlarla ...

Sekreter göz attı ve ağzını kulağa çarptı.

Onursal küresel kalıplanmış ve muhtemelen Culeboyaka'yı hayal etti, parmaklarını hareket ettirdi. "Bu, bunu bilen bir lanet olası ..." arsa boğuldu, başka bir pencereden ayrıldı.

İki adet, Schym'in üçüncüsü, "Sekreteri ilham almaya devam etti.

N.V. Gogol "Ölü Ruhlar"

Mistress, sizden yemek yapmanı istiyorum. "Dedi.

Chicchiki etrafına baktı ve zaten mantarlar, turta, savaşçılar, toplar, başlıklar, masanın üzerine krep, her türlü tencere ile krep vardı , tank the tank ile ve kusur yoktu.

Yumurta ile taze pasta! - Mistress dedi.

Chichiki bir yumurta ile taze bir kekeye taşındı ve hemen biraz yarısı ile yemek, onu övdü. Aslında, pastanın kendisi lezzetliydi ve bütünün tamamından sonra ve yaşlı kadınla olan püf noktaları bile lezzetliydi.

Ve yanıp sönüyor? - Mistress dedi.

Buna cevaben, oteller üç krep birlikte döndü ve onları erimiş yağa batıran, ağzına gönderilen ve dudaklara ve eller bir peçete ile silindi. Tekrar tekrar üç kez, hostese demet koymak için emri istedi. Nastasya Petrovna hemen fetiny gönderdi, aynı zamanda daha sıcak krep getirmek için aynı zamanda sipariş verdi.

Siz, Annem, Pannalar çok lezzetli, "dedi Chichikov, sıcak.

Ma Bulgakov "Master ve Margarita"

Eh-ho-ho ... evet, öyleydi! .. ünlü Griboedov'un Moskova eski zamanlayıcılarını hatırla! Ne haşlanmış porsiyon gemileri! Cheap bu, sevimli amvelosis! Ve bir sterlet, gümüş tencerede bir sterlet, parçalarla sterlin, çizili kanser ve taze havyar mı? Ve Cockinon Puree ile Cocott Yumurtaları? Ve kanatçıları damıtmalardan hoşlanmadın mı? Trufles ile? Cenevinde Bıldırcın? Yarı ile on! Evet Jazz, evet kibar servisi! Ve Temmuz ayında, bütün aile ülkede olduğunda ve şehirde acil edebi işler var, - Verandada, en saf masa örtüsü çorbası-rebuner plakasındaki altın noktalarda, tırmanma üzümlerinin gölgesinde mi? Unutma, AmvRosy? İyi sor! Dudaklarında, bunu hatırladığını görüyorum. Boyutlarınız, ayakkabılarınız nedir! Ve dupels, garne, beceri, sezonda Waldshneps, bıldırcın, dilimler? Narzan boğazında tıslama?!

A. Duma "Monte Cristo Sayısı"

Hayranlık Franz'ın hepsi büyüdü: Akşam yemeği zarif lüks ile servis edildi. Bu önemli durumun, denetlemeye başladığından emin olmak. Yemek odası, az önce kaldığı oturma odasından daha az muhteşem değildi; En değerli antika kap rölyefleri olan tüm mermerdi; Her iki ucunda, dikdörtgen salonu kafalarında sepetleri olan güzel heykelleriydi. Sepetler halinde, piramitler en nadir meyveleri yatırır: Sicilya ananasları, Malaga bombası, Balear portakalları, Fransız şeftali ve Tunus tarihleri.

Akşam yemeği, Korsikalı doldurma ile çevrili kızarmış sülün, Baca Körfezi Domuzu, Tartar sosunun altındaki kavrulmuş keçi, muhteşem bir turbo ve dev bir Langusta. Büyük yemekler arasında atıştırmalıklar ile plakaları durdu. Yemekler, Japon porselenlerinden gelen plakalardı.

Franz gözlerini ovuşturdu - ona tüm bunların bir rüya olduğu görülüyordu.

VS. Korothevich "Wild Hunt King Stakha"

- Ne bak! - Garked Dubotk. - Başkent adam ayıları görmedi mi? Konuğunu koy, tadına baktığın bir yemek yemeğine koy.

Kıllı ağız uyudu, pençeleri hareket etmeye başladı. Yakında çanağımda, bir Ramberry reçeli, elma, tuzlu mantar, bir düzine büyücü ve her taraftan sadece duydukları her taraftan büyük bir kaz koydu:

- ama sarımsak ile pampushki ... ama poz, bir dilim yaban domuzu jambonu, ateş yaktı. Annemin hafızasını heceliyorum - al. Ama harika ... ama sıradışı bir ...

A.P. Chekhov "Binity Hakkında"

Süpervizör semen Petrovich Pandtykin masada oturdu, göğsünü bir peçete ile kapladı ve sabırsızlıkla, kreplere hizmet etmeye başladıkları anı beklemeye başladı ... ama nihayet, krepli bir aşçı ortaya çıktı ... Semyon Petrovich, onu riske attı ... Parmaklar, iki üst tuttu, en sıcak krep ve iştahi bir şekilde onları plakalarına tokatladı. Krepler, bir tüccar kızının omzunda, gözenekli, tombul, podtykin hoş bir şekilde gülümsedi, lezzetten itildi ve sıcak tereyağı ile döktüler. İştahınızı yakıyor ve beklentilerin tadını çıkarıyormuş gibi, yavaş yavaş, havyar tarafından pişirilen düzenlemeyle. Havyar vurmadığım yerler, ekşi krema döktü ... Sadece orada kaldı, değil mi? Ama hayır! .. Pandtykin ellerinin ellerine baktı ve tatmin olmadı ... biraz düşünerek, en şişman somon, ışıltı ve sardalya, daha sonra Milles ve boğulma, her iki krep de içine girdi. Telefon, bir hissi ile bir bardak votka içti, fuck, ağzını ortaya çıkardı ...

Charles de Xoter "Unelenspigel efsanesi"

Burada tüm Talp titremesi:

- Salom ile bezelye, sığır eti güveç, dana eti, kuzudan, tavuklardan! - Ve köpekler için sosisler ya da ne? "Ve aniden bir sosis kokusu olan, hala bir kan ya da canlanıyor, bir yaka için tutmuyor mu?" Onu gördüm - ne yazık ki! - Gözlerim hala parlıyorsa. - A. koekebakk. 'Anderlecht yağı altında mı? Tavada onlar tıslama, dişlerde gevrek, yedik - ve bir bardak bira kası, yedik - ve bira bardağı! - Ve ben çırpılmış yumurta ile jambon veya jambonlu yumurta, boğazımın sadık kız arkadaşım! - Harika choreel 'var? Bu Prideous etler böbrekler, horoz tarak, buzağı bezleri, boğa tüyleri, kuzu bacakları, sıvılaşmış, biber, karanfiller, muscat ve tüm bunlar arasında yüzmek uzun zamandır ve onlara sos üç bardak beyazdır. şarap. - İlahi haşlanmış sosisiniz var mı? O, patlaması ne zaman, - o bir kelime değil. Bize doğru geliyor LUYLECKERLAND. 'Blissful avcıların ham kenarından, ölümsüz soslu süfül. Ama neredesin, sonbaharın yaprakları sonuncusu? - Fasulye ile kızartılmış kuzu! - Ve domuz sultanları, siren kulakları var! "Ve ben sadece Ortolanov'dan çağırmama izin verdim, sadece bir" Baba "olacak." İnan "bir şişman taşıma.

N.V. Gogol "Ölü Ruhlar"

- Evet Culebyaka, dört köşe yapar. Bir köşede bana bir mersin balığı Evet Nazigu, başka bir karabuğday temizleyicisi ve sola sahip mantarlar, evet, evet, beynin evet ve başka bir şey var ... böylece bir tarafı olan , anladın - karıştırılırdı ve başka birinden daha kolay olmasına izin verdi. Evet, mimar, mimarlar, buruşuk, böylece hepsi uzaklaştırdığında, biliyor, meyve suyu, böylece ağzını duymadım - karın nasıl eritileceği ... Evet, Ben bir domuz schuch *. Ortaya bir buz parçası koyun, böylece iyi süpürülür. Evet, kontur, yan yemek, garnitür, daha sonra soğutulması için! Kerevitlerini sıralamak için, evet kızarmış küçük balıklar, ancak atıştırmalıklardan doldurmayı, evet, küçük bölümlerden korkuyor, boynuz, evet, tatlılar ve Dupushki, evet havuç, evet bobkov, ama daha fazla kök yok mu? ... ..

Ma Bulgakov "Köpeğin Kalbi"

Cennet çiçekleri tarafından çizilmiş plakalar üzerinde siyah geniş bir sınır yatanı, doğranmış somon dilimlenmiş dilimleri, turşusu sivilce. Ağır bir tahta üzerinde bir gözyaşı ile bir parça peynir ve bir gümüş jant içinde, karla kaplı - havyar. Plakalar arasında biraz ince gözlük ve çok renkli votka ile üç kristal havşa. Bütün bu eşyalar küçük bir mermer masaya yerleştirildi, rahat bir oyma meşe büfesi, cam ve gümüş ışığın söndürme demetleri. Odanın ortasında - ağır, bir mezar olarak, beyaz bir masa örtüsü kapsayan bir masa ve üzerinde iki cihaz, peçeteler, papal tiar şeklinde haddelenmiş ve üç koyu şişe vardır.

Zina, homurdanan bir şeyin içinde bir gümüş kapalı yemek tanıttı. Çanaktan gelen koku, PSA'nın ağzının hemen sıvı tükürük ile doldurulmasıydı. "Semiramid Bahçeleri"! - Bir sopa gibi parke kuyruğunda düşündü ve durdu.

Burada onlar, - Keepy Philipp Philippovich. - Dr. Bormental, yalvarıyorum, havyar dinlenmeye bırak. Ve eğer iyi tavsiyelere uymak istiyorsanız: İngilizce değil, sıradan Rus votka.

Yakışıklı adam - zaten bir bornoz olmadan, iyi bir siyah elbiseyle - büyük omuzlarla bağırdı, kibarca sırıttı ve şeffaf bir şekilde yağdı.

Yeni taburcu? - O sordu.

Tanrı seninle, Mavi, - sahibi yanıt verdi. "Bu alkol, Daria Petrovna'nın kendisi mükemmel bir şekilde votka hazırlar.

Söyleme, Filipp Filippovich, herkes çok iyi - otuz dereceyi iddia ediyor.

Ve votka kırk derece olmalı ve otuz değil, "Filippovich Philippovich," ve ikinci olarak "Filippovich Philippovich," Tanrı'nın oraya sıçradıklarını biliyor. Söyleyebilirsin - Aklıma ne gelecek?

Her şey, - güvenle pivily.

Ve ben aynı görüşüm, "Filipp Philippovich, boğazda bir yumruda ekledi ve atıldı" ... mm ... Dr. Bormental, sana yalvarıyor, anında bu şey, ve eğer bunun olduğunu söylersen ... Hayat için kan düşmanını var. "Sevilla'dan Grenada'ya ..."

Bu kelimelerle kendisi, dizüstü bilgisayar gümüş çatal için küçük bir koyu çarpışmaya benzer bir şey aldı. Isırık, ardından örneğini takip etti. Filipp Philippovich'in gözleri aydınlandı.

Bu kötü? - Chew, Philippovich'e sordu .- Kötü? Cevap vereceksin, sevgili doktor.

Eşsizdir, - içtenlikle kapana cevap verdi.

Hala ... haber, Ivan Arnoldovich, soğuk atıştırmalıklar ve çorba sadece ev sahiplerinin ev sahiplerine tırmanıyor. En küçük, kendiliğinden saygı duyulan kişi, atıştırmalıklarla çalışır. Ve sıcak Moskova'dan atıştırmalıklar ilk. Bazen "Slav Pazarı" nda mükemmel hazırlanmışlardı.

DIR-DİR. Smerev "Yaz Lord"

Her yerde "karnaval" dan ne kırıntısı, böylece ruh yok. Bay Sturgeon bile dün mutfağa verdi. Büfeler, kahverengi Shcherbinkami lekeleri, "iyi bir tane olan en popüler plakalar kaldı. Önde sarı tuzlu salatalıklı kaseler vardır, içine sokak şemsiyeleri ile sıkışmış ve doğranmış bir lahana, ekşi, yoğun anason, böyle bir cazibedir. Ben tutam alıyorum, - nasıl kırıntıları! Ve kendime tam görevde geçmemek için bir kelime veriyorum. Neden hepsi lezzetli ise, ruhu mahveden hızlı, neden? Bir komposto olacak, budama ve fışkıran, bezelye, bezelye, şeker haşhaşları, pembe toplar, "crosses" güzel para birimi ile patates pahalları yapma Badem, bezelye, nemli, simitler ve çuvallar, kuru üzüm, bir jumper, kabuklu ryabinovaya, yağsız şeker - limon, ahududu, organes, helva ... ve soğan ile kızarmış karabuğday püresi, quoca içmek! Ve parlayan ve cumartesi günleri bir yay ile buğday krep ve karabuğday krep ve birinci cumartesi günü marmelat ile Kayköpü, bazı "colomy"! Ve beyaz Kiselli badem sütü ve vanilya ve vanilya ile bir kızılcık kızılcık ve ... Izgio, mersin balığı ile birlikte büyük bir couplen! Ve atlar, olağanüstü atlar, mavi havyar parçalarıyla, turşu salatalıkları ... ve pazar günleri ve Talaya, Talaya, Talaya, Talaya, Talaya, Tatlı "Ryazan" ... ve "günahkarlar", gevrek bir kabuklu , içeride bir boşluk ısısı ile!. Gerçekten bu, herkesin bu hayatı terk ettiği, böyle bir yalın olacak! Ve neden böyle sıkıcı? Sonuçta, her şey farklı ve çok, çok neşeli.

A.P. Chekhov "Siren"

Culeboy ile bitirdiği anda, şimdi, böylece iştahın öldürmemesi için çorbaya hizmet vermesini söyleyin ... Hub'lar sıcak olmalıdır. Fakat hepsinden iyisi, yardımcım, bir hokhlats bir şekilde, jambon ve sosisli pancar brist. Ekşi krema ve dereotu ile taze maydanoz servis edilir. Ayrıca, ayrıca grobes ve genç böbreklerden bir brideller ve eğer çorbayı severseniz, çorba, kökler ve yeşil ile kaplı olan çorba en iyisidir: havuç, kuşkonmaz, karnabahar ve herhangi bir jurisprudence gibi.

Evet, muhteşem bir şey ... - Başkanı, gözlerini kağıttan yırtıyor, ancak hemen çözüldü ve inledi: - Tanrı için barış ol! Sahne, akşama kadar özel bir görüş yazmayacağım! Dördüncü levha hasarı!

Yapmayacağım, yapmayacağım! Blame-s! - Sekreterden özür diledi ve bir fısıltı ile devam etti: "Direkler sıkışıp kaldığından ya da çorba yapmaz, şimdi bana balık, hayırseverlik vermemi söyle." Koku balığından, en iyisi ekşi kremada kızarmış çarpıcıdır; Sadece bir tina kokmuyor ve bir incelikli olmadığı, yaşam gününü sütte tutmanız gerekiyor.

Ayrıca, zilin gereği "dedi," dedi, "Onurlu dünyayı, gözlerini kapattığını söyledi, ama hemen herkes için beklenmedik bir şekilde, acımasız bir yüz yarattı ve sandalyeye doğru çivilenmiş: - Peter Nikolaichi, yakında olsun. Daha fazla bekleyemem! Yapamıyorum! - Bana boşalayım!

Peki, gideceğim! Seninle lanet olsun! Şişman adam elini salladı, şapkasını tuttu ve pes etmeden odanın dışına çıktı. Sekreter, sekreter ve kulak yoldaş savcısına beslenen, düşük bir sesle devam etti:

Domates ve mantarlardan soslu levrek veya sazan ile pike etmek iyidir. Ancak balık tatmin olmayacak, Stepan Franzch; Bu, temel olmayan bir yemek, benim içindeki ana şey balık değil, sos değil, ama kızartma. Artık hangi kuşu tapıyorsun?

Mİ. Vostoryshev "Moskova Rampant"

Tavern Lopasheva

1872'de Öğle Yemeği Menüsü:

Atıştırmalıklar

Balyk, taze kapalı mersin balığı, eğirme sonbaharları, taze mühürlü salatalık, buzağı buzağı, havyar, havyar, tereyağı, turp, peynir.

Sıcak

Kulak, Valim Karaciğer ile sıcak.

Pies

Tesisatlar.

Et

Tarak ve tatlı etli tavuklar kürek ve piercing.

Yeşillik

Farklı baharatlarla karnabahar.

Balık

Kökleri ile mahvolmuş levrek.

Fırında kızartmak

Yulaf lapası, salata ile küçük hendek tozu.

Tatlı sıcak

Fındık ile pirinç püresi.

Yagoda

Kremalı çilek.

Tatlı soğuk

Dondurma kremsi ve berry.

Meyve

Şeftali, Erik, Ananas, Kiraz, Kolki.

Kahve ve Çay

Rus muamele

Walkers, Kalenny, Cedar, Ceviz, Badem, Amerikan.

Kuru üzüm ve Kishmish.

Nane gingerbreads.

I.A. Belousov "Moskova Kullanılmış"

... Şarjda Kastalsky'nin headshop ünlüydü; Bu dükkanla birlikte, sıcak jambon, beyin ve sosis 10-15 Kopeck, Beyin, Beyin ve Sosis - Beluga veya Sturgeon'un kırmızı sirke ile yapılması mümkün olduğu bir yemek odası şeklinde bir oda vardı; Skeç veya Kalach atıştırmalıklara servis edildi.

Ham Castalsky ünlüydü ve birçok muscoviti jambonunu Paskalya'ya emretti. Jambon muscovites bir kumbara olarak ihtiyaç duyuldu.
Tüccarlar için başka bir araç tedarikçisi vardı, bu "Arsentich" dır.: Ilyinka'daki Cherkasy Sokağı'nda bir restorandı. Ham "Arsentich" tuzunda ve alıntında Moskova dışında bile ünlüydü.

Adlandırılmış "JOY'lara" ek olarak, diğer tüccarlar da sokaklarda Luda'nın sokaklarında, tüplere sarılmış atıklar ve bağlanmış idrar, sıcak bağırsaklar, karabuğday cashey ile doldurulmuş ve Baransia satışında kızartılmıştır.

Bütün bu taşlar Myasoyed'de satıldı ve Mesajlar tüccarlar bir bezelye kissel ile dışarı çıktı, döktü ve tepsilerde işaretlenmiş. Tepsilerden buckling satıldı ya da söyledikleri gibi: "Günahkarlar", özel kil kalıplarında karabuğday unudan pişirildi. Grechnev, kolonun her tarafından iki iki yüksekliği ile temsil edildi; Bir sona zaten, zaten, diğerlerine - daha geniş.
Bir kuruş için, tüccar birkaç gunnevik'i serbest bıraktı, - aynı zamanda onları birbirinden ve yağsız bir yağ şişesinden, kaz tüyünün kaçırıldığı, ginchen yağının içi ve serpilir Tuzlu mu olsun ...

V. A. Gilyarovsky "Moskova ve Muscovites", "Tester Egorova ve Tester TestOV"

... Evet, benden sonra geride kaldım Peter Kirilych, yavruların hafızası için pies kesmenin özel bir yolu.
Tavern Egorova, balık iskeleleri ile ünlü, kreplere ek olarak. Bu, tüm plakadaki yuvarlak bir pasta, bir izzyigoy ile balıkçılık kıyılmış etinden dolum ve orta açıktır ve içinde bir dilim bir sersinli, bir parça miras karaciğeri yatırır. Bayramın takımı bedava pasta için servis edildi.

Şanslı Peter Kirilych ilk önce "sanatsal olarak" icat böyle bir turtayı kesti. Bir yandan tapada, başka bir bıçakta; Ellerin birkaç krampı ve bir anda pasta, temel karaciğer parçasından, hallerini koruyan kekin kalın kaba kenarlarına kadar uzanan ince dilimlere hitap eder. Bu moda Moskova'da gitti, ancak birkaç kişi Testov - Kuzmaa da Ivan Semench değil, Peter Kirilych gibi pastayı nasıl kestireceğini biliyordu.

Bunlar sanatçılardı!

Isaac Babel "Odessa Hikayeleri"

... Ve şimdi ... Kralın kız kardeşleri Düğün Twins Creek'e geri dönebiliriz. Bu düğünte, Türkis yemeğe davet edildi , kızarmış tavuk , kaz, doldurulmuş balık ve kulak, inci göllerinin çıkarıldığı. Çiçekler, yemyeşil tüyler gibi ölü kaz başkanları üzerinde sallandı. Ama kızarmış tavuk, Kıyı'ndan Odessa Denizi kıyısına götürdü mü? Kaçakçılığımızdan gelen tüm asil, bu yıldızda, bu yıldızda yaptığı her şey, o mavi gecede yıkıcı, baştan çıkarıcı işi. Mide, şarap ısındı, tatlı bir şekilde tatlılar, beyni uyguladı ve mücadele borusunun çağrısı olarak boyanoz olana neden oldu. Port'tan üçüncü gün gelen Plutarch olan Plutarch'ın Black CoC, Jamaika'nın Jamaika Romanı, Petrol Madera'yı, Pierponta Morgan Bitkilerden Puro ve Kudüs çevresinden portakalların kabarcığı özellikleri tarafından teslim etti. Bu sahilin köpüklü bir sörf odessa deniz ...

A.P. Chekhov "Siren"

Eğer koyacağız, atıcının sıcak bir çiftine besleneceğiz, ancak bu keklik veya bir kaç yağ kırmızına eklerseniz, her Katar Hakkında Her Katar, dürüst asil sözcüğü unutacak. Ve kızarmış Türkiye? Beyaz, yağlı, sulu tür, sen, perileri gibi ...

Evet, muhtemelen lezzetli, "dedi savcı, ne yazık ki. - Türkiye, belki de yerim. - Lord ve ördek? Glazer'in ilk donlarında, genç bir ördek alırsanız, yeterince vardı, ama patatesleri olan bir sahte, evet, böylece patatesler ince dilimlenmiş olurdu, ancak bozulacaktı, ama öyle ki ördek yağı ıslatıldı, böylece ...

Filozof Milkin, acımasız bir yüz yarattı ve görünüşe göre bir şey söylemek istedi, ama aniden dudaklarını tekmeledi, muhtemelen kavrulmuş ördeği hayal ediyordu ve bir kelime söylemeden, bilinmeyen güçle vuruldu, şapkasını yakaladı ve bitti.

Evet, belki de bir ördek olurdu ... - Savcının yoldaşını çekti. Temsilci kalktı, yürüdü ve tekrar oturdu.

Kızarmış bir insandan sonra, dolu olur ve tatlı bir tutuluşa akar, - Sekreteri devam etti. - Şu anda ve vücut iyi ve ruhta çok rahat. Konsolidasyon için, bir bardak üç güveç alabilirsiniz.

V. A. Gilyarovsky "Moskova ve Muscovites"

Starina'da, Dmitrovka hala kulüp caddesi olarak adlandırıldı - üzerine üç kulüp yerleştirildi: Muravyov'un evindeki bir İngiliz kulübü, asil var, sonra asil meclisin evine taşındı; Sonra dava kulübü Muravyeva'nın evine taşındı ve Matlev'nin evi tüccar. Barroom odaları tüccarlarla meşguldü ve barsky tonu tüccar olarak değiştirildi, ayrıca eski Rus Kushan'a taşınan rafine bir Fransız masa.

Kulak soleka; Çift Kişilik Oda Mersindir; Brin cinsinden Beluga; "Ziyafet Dana Et"; Beyaz, krema gibi, Türkiye, bitti cevizli fındık; Sterling ve Namilimi karaciğeri "Popüler Etkinlikler"; Horseradish ile Piglet; Püresi ile sundurma. Bir tüccar kulübündeki "Salı" akşam yemeğinde domuz yavruları, ünlü restorana verdiği gibi testin muazzam fiyatı için satın alındı. Onları DACHA'da, özel besleyicilerde, domuzun bacaklarının bir kafesle dolaştığı özel besleyicilerde reddetti: "Bunu yutmaz!" - Ivan Yakovlevich'i açıkladı.

PLOONS VE POLALERS ROSTOV YAROSLAVSKY'DEN VE TÜRKİYE'DEN TRINTION "Ziyafet" dan, buzağıların tüm süt tarafından kaybolduğu yerlerden geçti.

Bütün bunlar "ikinci" akşam yemeklerinde, kalabalık ve gürültülü, büyük bir miktarda servis edildi.

Denizin, özellikle şampanya'nın genişletildiği şaraplara ek olarak, Ticari Kulübü, hazırlanmasının sırrı olan tüm Moskova KVASS ve meyve suları için ünlüydü.

Oturma odasında göründüğünde, nerede, kahvenin likörlerle birlikte, tüccarlar Lukullovsky yemeği sandalyelerde sindirildi, birkaç oy hemen dağıtıldı:

Nikolay Agafonch!

Herkes favori bir içecek istedi. Kokulu broşürün hangi kime sunulduğu yer: Çizim kerninarik böbrek taslağı, yalanların altındaki ilkbaharda gibi kokuyor; Kirazın Ruby'nin rengi olduğu, olgunlaşmış kirazın tadı; Malinovaya kime; Beyaz KVASS KVASS KIKACILIK VE KİMLER KİMLERİN KADIN KADIN KADIN KADIN KADAR KADAR KADAR KAZANDIĞINDAN KABUL EDİLDİ, ardından her türlü şişe yırtılır.

Ekşi çorba ve burun shibuy ve şerbetçiotu emir! - Dondurulmuş şampanya ile bu içkiyi ikiye giren on yıllık bir şeritle konuştum.

LANESHKA - On iki katlı Culebs Muciti, her katman - dolgusu; Ve et ve balıklar farklı ve taze mantarlar, tavuklar ve tüm çeşitleri oyunudur. Bu kanepe sadece tüccar kulübünde ve testte hazırlandı ve bir gün emretti.

Devam edecek…

- "Aç kalmak. Dikkatsiz kal. " Ve ben her zaman kendini diledim. Ve şimdi enstitüyü bitirip tekrar başladığınızda, bunu diliyorum.

Öz-Fedakarlık - Tutku, kendilerine açlık ve şehvet - dengeleme ile karşılaştırıldığında çok az tüketiyor. Kişiliğinin en yüksek onayının saatinde kölesini ölümüne atıyor.

Adam bir erkekti: Apple'yı cennetteki ağacından değil, bir elma olduğundan, ama yasak olduğu için.

Gençliğe özen gösterin Yaşlılık nedeniyle yıllardır hasarınızı telafi edecektir. Ve, yaşlıların yemeğinin bilgelik olduğunu, gençlikte hareket etmesini fark etmek, böylece yaşlılar yiyeceksiz kalmaz.

Konut için ekstra bir ücretiniz varsa -
Dilekçemizde - ve bir parça ekmek,
Eğer kimseye hizmetçi değilseniz, sahibi değil -
Mutlu ve gerçekten yüksek.

Hayat ahlaki bir amaç olmadan sıkıcıdır, sadece yemek için yemek için yaşamayacaksınız, işçi bunu biliyor - ahlaki bir dersten yaşamak gerekiyor.

Hayat bir sevinç kaynağıdır: ancak comda, midede, bu babanın kederi, zehirlenen tüm kaynaklar için.

Amerikan inisiyatifi, "Şifredilmiş yumurtaları pişirmek için evi yakmak" teklifinden başka bir şey değil. (Bir pro oluşturma hakkında)

Yiyecekleri sallayacak mıyız, oturduktan sonra iştahınızı kaybediyor muyuz? Feribotun altında kalırsa, alanın boşuna kaybolduğunu söylemek mümkün müdür?

Kutunuzda sakladığınız ekmek açlara aittir; Göğsünüzde yatan pelerin, Nazhogo'ya aittir; Sizi yere gömen altın, fakir adama aittir.

Dünyanın titremeye atıldığı üç şey
(Dördüncü hayatta kalmayacaksınız):
Birdenbire bir barine hop oldu,
Tımar, sarhoş isol,
Ve et ve ruhun zayıf olanı zayıf
Kötülük, kaba bir kadınla bağlanmış.

Dört durumda, hiçbir onay ifade edilmemelidir, durumun bitene kadar kınama yoktur.
İlk önce, yemeğin hakkında, midede sindirilinceye kadar.
İkincisi, çözülene kadar hamile bir kadın hakkında.
Üçüncüsü, cesur hakkında, rutin alandan ayrılıncaya kadar.
Dördüncü, çiftçi hakkında, hasadı toplanıncaya kadar.

Sage, beş şey olmadığı şehirde durmamalıdır: İlk olarak, adil egemen ve katı ve güçlü cetvel; İkincisi, akan sular ve obez topraklar; Üçüncüsü, pratik bilgi sahibi olan ve ılımlılığa sahip olan bilim adamları; Dördüncü, yetenekli ve şefkatli ilaçlar; Beşinci, cömert yararlar.

Sürekli tüm büyük servetleri sürekli kovalayan insanlar, onları kullanmak için zaman buldukları, hepsi kesilmiş, ancak masada oturmuyorlar.

Bu masaları dezavantajlarla kaplı gördüğümde, pusu, gut, damlalık, ateş ve diğer birçok hastalıkta olduğu gibi, her birinin gizlendiğini hissediyorum.