Sa bahay, ang pag-iimbak ng mga gulay, mushroom at prutas sa mahabang panahon ay tinutulungan ng pag-delata, pag-aatsara at pag-aatsara. Sa artikulong makakahanap ka ng impormasyon kung paano maayos na mag-imbak ng mga workpiece sa taglamig sa isang apartment na kapaligiran, sa isang balkonahe at sa isang cellar, anong mga kondisyon ang pinakamainam para sa pag-save. Malalaman mo rin kung ano ang panganib ng pagkaantala, kung paano ito makilala, at kung ano ang mga oras ng pag-iimbak para sa iba't ibang uri ng takdang-aralin.

Ang kategorya ng mga produktong gawang bahay ay kinabibilangan ng adobo, inasnan, fermented, tuyo, tuyo, minatamis na mga produkto, atbp. Bilang karagdagan sa pagpapatuyo at pagyeyelo, mayroong tatlong pangunahing paraan ng paghahanda ng mga produkto para sa hinaharap na paggamit - pag-aatsara, pag-aasin, at pagbuburo. Kasama rin dito ang pag-candling, iyon ay, ang paghahanda ng mga prutas sa sugar syrup. Ang isang kapansin-pansing halimbawa ay jam at minatamis na prutas.

Ilang taon na maaari kang mag-imbak ng mga produktong gawa sa bahay ay depende sa teknolohiya ng kanilang paggawa at pagsunod sa rehimen ng temperatura. Sa artikulong ito, titingnan natin ang pag-iimbak ng pinakasikat na mga gawang bahay na blangko, na kinabibilangan ng:

• adobo na mga pipino, kamatis, at iba pang mga gulay;
• adobo at inasnan na mushroom;
• mga de-latang compotes at juice;
• atsara;
• sauerkraut;
• adobo na mansanas;
• de-latang karne.

Ang sikreto sa katanyagan ng canning ay nakasalalay sa mahabang buhay ng istante na nakakamit sa pamamagitan ng pag-sterilize ng lalagyan kasama ang mga nilalaman. Ang karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mushroom, prutas at gulay ay de-latang. Sa kasong ito, mahalagang sundin ang ilang mga patakaran:

1. Huwag labagin ang teknolohiya sa pagluluto na inilarawan sa recipe. Kung nakasulat na ang garapon ay isterilisado sa loob ng dalawang oras, dapat itong gawin upang sirain ang mga mapanganib na mikrobyo.
2. Palaging magdagdag ng eksaktong tamang dami ng asin, citric acid at iba pang preservatives. Ang isang kakulangan ay hahantong sa pinabilis na pagkasira ng pagkain, at ang labis ay makakaapekto sa lasa. Mag-eeksperimento ka pagkatapos subukan ang recipe.
3. Hugasan ng maigi ang mga gulay, prutas at lalo na ang mga produktong kagubatan, balatan ang mga ito kung kinakailangan. Kahit na ang isang maliit na piraso ng lupa ay maaaring maging sanhi ng malubhang botulinum toxin poisoning, huwag tuksuhin ang kapalaran. Huwag gumamit ng mga pagkaing nagpapakita ng mga palatandaan ng pagkasira.
4. Gumamit lamang ng mga sterile na takip para sa pagbubuklod. Hugasan nang lubusan ang lahat ng pinggan, ibuhos ang tubig na kumukulo, tuyo.
5. Siguraduhing masikip ang takip bago mag-imbak ng mga isterilisadong lata. Upang gawin ito, panatilihing nakabaligtad ang mga lalagyan sa loob ng ilang araw. Ang kawalan ng mga bula ng hangin, labo at pagtagas ay nagpapahiwatig ng isang maaasahang selyo.

Ang pag-aasin ay isang tanyag na paraan ng pag-aani. Kadalasan ito ay ginagamit para sa mga gulay, mushroom at, o. Ang pamamaraan ay batay sa isang mataas na konsentrasyon ng asin sa brine, na nagpapabagal sa pag-unlad ng microflora. Kapag ang produkto ay ganap na inasnan, magsisimula ang proseso ng pagbuburo.

Ang susunod na paraan upang pahabain ang pagiging bago ng pagkain ay ang pagbuburo. Hindi ito nangangailangan ng paggamot sa init, ang garapon ay tinatakan ng takip ng naylon. Ang mga gulay at prutas ay pinapanatili sa pamamagitan ng proseso ng fermentation na gumagawa ng lactic acid. Ito ay hindi nakakapinsala sa mga tao, at ang lebadura at fungi ay hindi maaaring bumuo sa gayong kapaligiran.

Fermentation - ang pagsipsip ng carbohydrates ng lactic acid bacteria, na sa huli ay nagiging natural na preservative - lactic acid

Paalala sa babaing punong-abala

Ang mga fermented billet ay nangangailangan ng isang espesyal na rehimen ng temperatura sa panahon ng imbakan.

Saan at kung paano mag-imbak ng mga gawang bahay na paghahanda

Para sa bawat uri ng araling-bahay, kinakailangan na obserbahan ang isang espesyal na rehimen ng temperatura at tiyakin ang tamang mga kondisyon ng imbakan. Sa anong temperatura ang pag-iimbak ng konserbasyon ay nakasalalay sa teknolohiya ng paggawa nito:

• Ang mga produktong napapailalim sa konserbasyon, i.e., hermetically sealed pagkatapos ng heat treatment, ay maaaring maimbak sa temperatura na hindi hihigit sa 20 ° C at halumigmig na hindi hihigit sa 75%.
• Ang mga adobo, inasnan at binabad na prutas ay dapat na nakaimbak sa temperatura sa pagitan ng 0 at 4 ° C.
• Para sa mga regalo ng kagubatan at hardin (mushroom, berries, prutas), karne at dairy na de-latang pagkain ng aming sariling produksyon, ang pinakamainam na background ng temperatura ay 3-8 ° C.
• Ang pag-imbak ng mga garapon ng salamin sa mga subzero na temperatura ay hindi katanggap-tanggap. Ang pagyeyelo ng mga nilalaman ay puno ng pisikal na pambobomba na nagreresulta mula sa pagpapalawak ng likido. Hindi na kailangang sabihin, ang mga prutas ay mawawala ang kanilang hitsura, ang pagkakapare-pareho ay lumala?

Paalala sa babaing punong-abala

Huwag ubusin ang laman ng mga pisikal na binomba na lata. Ang punto ng pagyeyelo ng brine ay mababa upang sugpuin ang pagbuo ng microflora na natagos sa pamamagitan ng deformed lid.

Batay sa mga rekomendasyong ito, maaari kang malayang pumili ng isang lugar upang iimbak ang mga workpiece. Karaniwan, ang mga cellar, basement, garahe ay ginagamit para sa mga layuning ito, ngunit sa apartment maaari ka ring makahanap ng isang liblib na sulok para sa iyong mga culinary masterpieces.

Cellar

Para sa pag-iimbak ng de-latang pagkain, jam at atsara, ang cellar o ang ilalim ng sahig ng isang pribadong bahay ay itinuturing na pinakamagandang lugar. Pinapayagan ka ng silid na ito na mapanatili ang kinakailangang antas ng kahalumigmigan at background ng temperatura.

• Upang matiyak ang kaligtasan ng mga nilalaman ng mga garapon, dapat mong alagaan ang mahusay na bentilasyon, ibukod ang panganib ng pagyeyelo ng cellar, kung kinakailangan, dapat mong gawin ang pagkakabukod nito.
• Mahalaga rin na alagaan ang pagkasira ng fungi at amag sa pamamagitan ng paggamot sa mga dingding at istante para sa imbakan na may tansong sulpate o isang solusyon ng pagpapaputi. Ginagawa ito upang maprotektahan ang mga gulay at atsara na nakaimbak sa cellar sa ilalim ng mga takip ng naylon mula sa pagtagos ng mga mikroorganismo.

Apartment

Kung paano mag-imbak ng pangangalaga sa isang apartment ay depende sa kung ito ay nilagyan ng balkonahe, loggia, storage room o mini-storage room sa ilalim ng window sill ng kusina. Sa isang pinainit na silid, mahirap makahanap ng isang sulok na may kinakailangang temperatura para sa imbakan. Pag-uusapan natin nang hiwalay ang tungkol sa pag-save ng mga mamahaling garapon sa balkonahe, ngunit paano ang mga walang balkonahe?

Gamitin ang mga sumusunod na tip:

• Kung ang kusina ay may maliit na pantry sa ilalim ng windowsill, ang mga adobo na piraso ay maaaring maimbak sa loob.
• Ang mga na-sterilize na garapon ay dapat na protektado mula sa direktang sikat ng araw, kaya ang isang saradong pantry o cabinet ay isang magandang lugar upang iimbak ang mga nilalaman.
• Sa kawalan ng pantry, maaari kang nakapag-iisa na magbigay ng built-in na wardrobe, na pinangangalagaan ang pagiging maaasahan ng pag-fasten ng mga istante. Kung ang sikat ng araw ay hindi tumagos sa lugar ng pag-install ng rack, maaari mong gawin nang walang mga pintuan.
• Pumili ng isang lugar para sa mga garapon na malayo sa mga kagamitan sa pag-init, mas malamig ang sulok, mas mabuti. Ang mga garapon ng mga adobo na gulay ay maaaring ilagay sa kahabaan ng dingding sa likod ng sofa o cabinet, na naka-install sa mezzanine.
• Saan ka pa maaaring mag-imbak ng mga lata na may mga blangko sa apartment? Iwasan ang mga basang lugar upang maiwasan ang kaagnasan ng mga takip. Bigyan ang kagustuhan hindi sa kusina, ngunit sa kwarto, paglalagay ng mga blangko sa ilalim ng kama.

Mga ideya para sa pag-iimbak ng mga workpiece sa isang apartment:

Balkonahe

Ang pagkakaroon ng isang balkonahe sa isang apartment ay maaaring lubos na gawing simple ang proseso ng pag-iimbak ng araling-bahay. Kahit na ang isang maliit na lugar ay nagbibigay-daan sa iyo upang mahusay na magbigay ng espasyo sa imbakan. Maaari kang mag-install ng saradong shelving unit, cabinet o istante na may mga pinto upang maprotektahan ka mula sa sikat ng araw.

• Subaybayan ang background ng temperatura ng imbakan ng balkonahe, ito ay mabuti kung ito ay nilagyan ng heating device na may shut-off valve.
• Upang maiwasan ang mataas na kahalumigmigan (ang paglalaba ay madalas na tuyo sa balkonahe), i-ventilate ang silid.
• Malamang na hindi posible na mapanatili ang pinakamainam na background ng temperatura para sa pag-iimbak ng sauerkraut; kapag naabot ang nais na temperatura, maaari mong pansamantalang ilipat ang mga garapon sa bahaging ito ng apartment.

Dahil ang mga nilalaman ng mga lalagyan ay hindi maaaring frozen, ang pag-iimbak ng mga workpiece sa balkonahe sa taglamig ay pinapayagan lamang na may sapat na thermal insulation.

Mga ideya para sa pag-iimbak ng mga workpiece sa balkonahe:

Shelf life para sa ilang uri ng pangangalaga sa bahay

Alam ng mga nakaranasang maybahay na ang mga sariwang paghahanda ay ang pinaka-kapaki-pakinabang at masarap. Sa paglipas ng panahon, ang loob ng mga lata ay nagsisimula sa proseso ng oksihenasyon at pagtanda ng mga nilalaman. Sa kasamaang palad, hindi laging posible na hulaan kung gaano karaming mga blangko ang kakainin ng mga sambahayan, kaya mahalagang malaman ang maximum na buhay ng istante para sa bawat uri ng pangangalaga.

Latang karne

Ang buhay ng istante ng lutong bahay na de-latang karne ay 1 taon, ngunit hindi mo dapat ipagpaliban ang paggamit nito, pinakamainam na gamitin ang workpiece sa loob ng 6 na buwan. Kapag naghahanda ng lutong bahay na nilagang, ang recipe at oras ng paggamot sa init ay dapat na mahigpit na obserbahan (hindi bababa sa 2 oras).

Inasnan, adobo, adobo na mga gulay at prutas

Ang lactic fermented na prutas at gulay ay dapat itago sa orihinal na lalagyan nito. Ang buhay ng istante ay depende sa temperatura ng imbakan:

• kung ang background ay pinananatili sa loob ng 0-4 ° C, ito ay magiging maximum na 9 na buwan;
• kapag ang temperatura ay tumaas sa loob ng 10 ° C, ang buhay ng istante ay hindi lalampas sa tatlong buwan.

Paalala sa babaing punong-abala

Dapat mo lamang alisin ang mga gulay mula sa lalagyan na may malinis na kutsara; ang garapon ay dapat na agad na sarado na may takip ng naylon.

Mga adobo na gulay, mushroom

Ang mga adobo o inasnan na mushroom ay dapat kainin 8-9 na buwan mula sa petsa ng paghahanda. Bago kainin ang mga regalo ng kagubatan, siguraduhing suriin ang lalagyan at mga nilalaman para sa pinsala.

Mga compotes

Ang buhay ng istante ng mga homemade compotes ay hindi lalampas sa isa at kalahating taon, at kung ang compote ay niluto mula sa mga pananim na prutas na bato (plum, seresa, cherry plum, atbp.), Hindi hihigit sa 12 buwan.

Tip ng araw

Upang hindi malito ang mga paghahanda noong nakaraang taon sa mga bago, lagyan ng label ang mga lalagyan ng petsa ng paghahanda.

Paano iimbak ang mga nilalaman pagkatapos buksan ang lalagyan

Pagkatapos ng pagbubukas, halos lahat ng nasa itaas na mga uri ng mga blangko ay naka-imbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa isang araw, na pinapalitan ang metal na takip ng isang naylon.

• Ang sauerkraut sa ilalim ng isang layer ng brine ay tatayo ng 5-7 araw.
• Mga adobo na gulay na may suka - tatlong araw lamang.

Dapat silang suriin araw-araw para sa maulap na brine at amag.

Paano makilala ang isang nasirang produkto?

Ang pag-iimbak ng konserbasyon sa apartment, cellar at sa balkonahe ay nangangailangan ng pana-panahong pagbabago. Gawin itong isang panuntunan upang siyasatin ang mga lalagyan para sa integridad, bigyang-pansin ang mga nilalaman.

Mga palatandaan ng pagkasira ng produkto:

• Ang pagpapapangit ng ibabaw ng talukap ng mata bilang isang resulta ng pagtaas ng presyon mula sa loob (pambobomba). Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay sinusunod sa pag-unlad ng microflora sa loob ng lalagyan, na naglalabas ng iba't ibang mga gas sa proseso ng buhay.
• Pag-ulap ng brine, ang hitsura ng isang lilang kulay sa syrup.
• Mga pagbabago sa kulay at density ng prutas.
• Ang hitsura ng plaka sa mga produkto, ang pagbuo ng amag sa garapon.

Ano ang mga panganib ng paggamit ng nasirang de-latang pagkain? Hindi bababa sa isang sira ang bituka, at ang pinakamataas na parusa para sa kasakiman ay maaaring ang pinaka-seryosong pagkalason, na maaaring humantong sa kamatayan.

Ang botulism na dulot ng anaerobic bacillus Clostridium botulinum ay lalong mapanganib. Ang pagkalason ng botulinum toxin ay humahantong sa matinding pinsala sa nervous system. Ang mga lalagyan na nagpapakita ng mga palatandaan ng pagkasira o pagtagas ay dapat na itapon kaagad.

Tip ng araw

Huwag magsisi na itapon ang mga laman ng mga garapon na nag-expire na.

Ang pag-can sa bahay ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang ani at tamasahin ang mga kapaki-pakinabang na regalo ng kalikasan hanggang sa susunod na panahon. Upang maiwasan ang pagkasira ng pagkain, obserbahan ang teknolohiya ng pagluluto, ang mga inirerekomendang kondisyon at panahon ng imbakan. At kung ang laman ng garapon ay kahina-hinala, walang dudang itapon ito.

Mag-imbak nang maayos at maging malusog!

Maaari kang mag-imbak ng mga gulay sa balkonahe kung gumawa ka ng isang cellar ng balkonahe na gawa sa kahoy o maglagay ng heating cabinet. Ang mga residente ng unang palapag ay maaaring maghukay ng imbakan sa ilalim ng loggia.

Ang nilalaman ng artikulo:

Bilang isang patakaran, sa anumang apartment ay walang sapat na espasyo upang mapaunlakan ang lahat ng ipinaglihi. Samakatuwid, marami ang gumagamit ng kanilang mga loggia at balkonahe bilang isang karagdagang seksyon ng imbakan. Maaari kang gumawa ng iba't ibang mga istante, mga kabinet, isang kabinet dito upang ilagay ang ilang mga bagay dito. Ang pagkakaroon ng pagbuo ng isang espesyal na kahon, maglalagay ka ng mga gulay at mga produktong gawang bahay dito. Sa kasong ito, ang loggia ay magiging hindi lamang isang karagdagang lugar ng imbakan, kundi pati na rin isang magandang resting corner.

Paano gumawa ng isang cellar ng balkonahe?

1. Ang temperatura sa makeshift cellar na ito ay dapat na + 1 ... + 5 ° С, na may air humidity na 85-90%. Kung gayon ang mga gulay ay hindi matutuyo at mabubulok.
2. Dapat magbigay ng sistema ng bentilasyon. Kadalasan ito ay isang tubo na pinalalabas. Sa sobrang lamig, dapat itong sarado na may damper.

• termos;
• lalagyan;
• pinainit;
• sa unang palapag.

Bago mo simulan ang pagbuo ng mga cellar na ito, kailangan mong gumuhit ng sketch ng proyekto. Isang napaka-maginhawang storage box para sa mga gulay na may hinged top lid. Ilagay ito malapit sa malayong dingding ng loggia upang ang istrakturang ito ay hindi makagambala sa paglalakad kasama ang loggia. Mula sa itaas, ang talukap ng mata ay maaaring ma-sheathed na may malambot na mga materyales, pagkatapos ay ang balkonahe cellar ay magiging isang maginhawang sofa.

Upang gumawa ng isang maliit na loggia cellar, kunin ang:

• mga bar;
• mga tabla;
• nakita;
• self-tapping screws;
• mga bisagra ng bintana;
• distornilyador.

Ngayon ay kailangan mong ikabit ang mga board sa front wall, sidewall, at pataas din, sa pagitan ng hinaharap na takip.

Upang makagawa ng isang hatch, lagari ang dalawang bar sa lapad ng nagresultang pagbubukas, ilagay ang parehong mga tabla sa mga ito.

Maaari kang bumili ng isang thermal container o gawin ito sa iyong sarili. Ang huling opsyon ay mas masaya at makatipid ng pera. Upang gawin ito, kailangan mong pagsamahin ang isang kahon ayon sa prinsipyong inilarawan sa itaas, ngunit upang walang mga butas na natitira dito. Kung magagamit, takpan sila ng polyurethane foam.

Ang mga panloob na dingding ng cellar ay dapat na natatakpan ng pagkakabukod, na maaari ring magamit bilang foam, na ginagamit upang ilagay ang iba't ibang biniling kagamitan sa mga kahon.

1. Maglagay ng isang sheet ng foam rubber at isang tela sa tuktok na takip nito upang lumampas ito nang bahagya sa mga dulo. Gumamit ng isang stapler ng kasangkapan upang ikabit ang mga materyales na ito sa ibabaw ng kahoy ng takip.
2. Upang gawing komportable para sa iyong likod, kapag umupo ka dito, tumahi ng isang pares ng mga pandekorasyon na unan, tahiin ang mga laso mula sa parehong materyal hanggang sa itaas na mga sulok, i-fasten ang mga ito sa built-in na bar.
3. Maaari mo lamang ilagay ang mga unan na ito sa sofa, maglakip ng isang istante sa likod, maglagay ng mga bulaklak dito, magsabit ng isang maliit na larawan sa ibaba lamang, makakakuha ka ng isang napaka-cozy at functional na sulok.

Paano gumawa ng pinainit na oven?

Kung nakatira ka sa isang rehiyon na may malamig na klima o mag-iimbak ng mga gulay at prutas sa buong taglamig, pagkatapos ay kailangan mo ng isang insulated heated thermal container, na maaari kang magpasya para sa iyong sarili na bilhin o gawin gamit ang iyong sariling mga kamay. Kapag pumipili ng huling pagpipilian, ang sumusunod na pamamaraan ay tiyak na magiging kapaki-pakinabang, ang view kapag nagtatayo ng naturang istraktura ay dapat magbigay ng isang air gap, isang sistema ng bentilasyon.

Maaari mong pahiran ang dingding na may foam, gawin ang panloob at panlabas na mga dingding ng kahon mula sa chipboard, i-insulate ang loob na may glass wool, na tinatakpan ang mga butas na may foam.

1. Binubuo din ang cellar na ito ng isang panlabas na kahon, ngunit ng dalawang panloob, na gawa sa mga sheet ng playwud. Inilalagay ang mga ito sa loob upang mayroong isang puwang na 5 cm sa pagitan ng mga dingding at sahig ng panlabas na kahon.
2. Ang pagkakabukod ay inilalagay dito. Ang isang puwang na 15 cm ay naiwan sa pagitan ng mga panloob na kahon upang ang dalawang lampara ay maaaring isabit dito para sa pagpainit. Ang mga ito ay naka-on sa matinding frosts upang mapanatili ang kinakailangang temperatura.
3. Ang termostat, na may relay at sensor ng temperatura, ay lubos na nagpapadali sa trabaho. Itatakda mo ang temperatura sa nais na halaga upang ito ay mapanatili sa antas na iyon para sa tamang oras.

Paano gumawa ng storage facility sa 1st floor?

Ang ganitong gawain ay kabilang sa muling pagpapaunlad, samakatuwid, bago gumawa ng isang cellar, dapat kang kumuha ng pahintulot mula sa tanggapan ng pabahay o sa nauugnay na organisasyon.

• semento;
• buhangin;
• roll waterproofing;
• network ng pampalakas;
• thermal pagkakabukod;
• materyal para sa pagtatayo ng mga dingding ng cellar (mga bloke, ladrilyo, atbp.);
• Mga Materyales ng Dekorasyon;
• hatch device - metal sheet o mga bar at board;
• tubo ng bentilasyon.

1. Maghukay ng hukay sa ilalim ng balkonahe. Ang taas ng depresyon na ito ay dapat na tulad na sa hinaharap na bodega ng alak maaari kang tumayo sa buong taas. Ang lapad ay pareho sa balcony slab.
2. Takpan ang mga dingding at sahig ng hinaharap na cellar na may materyal na hindi tinatablan ng tubig, para dito maaari kang gumamit ng isang murang materyales sa bubong o isang bahagyang mas mahal na fiberglass.
3. Takpan ang ilalim ng hukay ng isang layer ng durog na bato at buhangin, i-compact ang mga materyales na ito. Ilagay ang reinforcing steel mesh sa itaas. Pagsamahin ang semento sa buhangin, magdagdag ng tubig, pukawin, magdagdag ng graba. Kinakailangan na punan ang sahig ng solusyon na ito upang makagawa ng isang kongkretong screed.
4. Buuin ang mga dingding ng cellar mula sa mga ladrilyo o mga bloke, hindi nalilimutang mag-install ng isang tubo ng bentilasyon dito, ang tuktok nito ay sarado na may isang rehas na bakal.
5. I-insulate ang mga panloob na dingding ng polyurethane foam, rock wool o mga katulad na materyales. Kaya, mas mahusay na i-insulate ang slab sa sahig.
6. Ngayon ay kailangan mong gumawa ng isang butas sa ilalim ng kongkreto na slab ng balkonahe gamit ang isang puncher. Buuin ang manhole cover mula sa kahoy o sheet metal at ibalik ito sa lugar. Gumawa ng hagdanan na patungo sa cellar sa ilalim ng balkonahe.
7. Sa labas, kinakailangan upang ayusin ang isang bulag na lugar sa ilalim ng isang bahagyang slope mula sa dingding. Upang gawin ito, kailangan mong lumikha ng isang unan ng mga durog na bato at buhangin, punan ito ng kongkreto.

Iba pang mga do-it-yourself na disenyo

Kung nakatira ka sa ikalawang palapag at sa itaas, nagpasya ka pa ring bumili ng cellar, pagkatapos ay bigyang pansin ang susunod na heating cabinet.

Gayundin, kung nais mong bumili ng isang cellar, bigyang-pansin ang mga nababaluktot na disenyo.

Kung wala kang insulated na balkonahe o loggia kung saan mag-iimbak ka ng mga gulay, prutas, de-latang pagkain mula Marso hanggang Nobyembre, kapag wala pa ring matinding hamog na nagyelo, kung gayon ang sumusunod na disenyo ay angkop sa iyo.

1. Upang makagawa ng gayong kabinet sa balkonahe para sa pag-iimbak ng pagkain, kailangan mong itumba ang isang kahoy na kahon mula sa isang bar. Ang isang maaasahang bar ay nakakabit din sa gitna.
2. Ang mga bar ay pahalang na nakakabit at naayos sa mga patayong post na ito. Sa isang banda, ang mga istante ay puno ng mga lutong bahay na atsara sa mga garapon ng salamin.
3. Ang ikalawang kalahati ng naturang cabinet ay nagbibigay para sa pag-iimbak ng mga gulay at prutas. Upang gawin ito, kailangan mong itumba ang mga kahon, ilakip ang mga bar sa tuktok ng bawat isa sa isang gilid at sa isa pa. Dahil dito, hahawak ang mga kahon kapag sinimulan mong buksan ang mga ito upang makuha ang kinakailangang produkto.

1. Ang lapad nito ay katumbas ng lapad ng loggia. Ilagay ang dalawang board na patayo na parallel sa isa't isa, ilagay ang dalawa pa pahalang, tipunin ang kahon gamit ang self-tapping screws.
2. Ilagay ang mga istante sa loob. Ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na katumbas ng taas ng mga kahon na iyong itulak dito.
3. Ang mga drawer na ito ay natitiklop, na hawak sa ilalim ng mga bisagra. Sa gitna, kailangan mong ilakip ang hawakan ng muwebles upang malayang mabuksan ang mga drawer.
4. Para sa mas mahusay na air exchange, ang isang metal mesh ay nakakabit sa isang kahoy na frame sa front panel ng bawat isa.

Kung nais mong makakita ng ilang higit pang mga ideya na magsasabi sa iyo kung paano mag-imbak ng mga gulay sa balkonahe kapag walang matinding hamog na nagyelo o sa isang pinainit na loggia, pagkatapos ay suriin ang mga ito.

• dalawang kahoy na bar na may cross section na 5 cm;
• mag-drill gamit ang isang nozzle para sa pagputol ng mga bilog na butas;
• bilugan na mga bar;
• pandikit ng joiner;
• sako;
• gunting.

Sa halip na mga bilugan na bar, maaari mong gamitin ang mga kahoy na rolling pin na may angkop na diameter.

1. Nakita ang isang maliit mula sa bawat mahabang strip, ang mga elementong ito ay magiging itaas at ibabang mga crossbar ng isang kahoy na kahon na gawa sa mga bar.
2. Barilin mo siya. Gamit ang round drill bit, mag-drill ng mga butas sa mga vertical bar.
3. Magtahi ng isang uri ng mga open-top na bag mula sa burlap. Mag-iwan ng maliliit na parihaba sa mga gilid kapag pinuputol, balutin ang bawat isa upang makagawa ng mga butas na katumbas ng diameter sa mga oval na bar. Ipasok ang mga ito dito.
4. Ang mga dulo ng mga rolling pin na ito ay dapat na greased na may pandikit, na naka-install sa mga butas na ginawa.

Upang mapanatili ang hugis ng mga canvas bag, maglatag ng isang sheet ng playwud o karton na katumbas ng laki ng ilalim ng bawat bag.

• sup;
• plastik o metal na basket.

Mga jam, compotes, atsara - salamat sa mga lutong bahay na paghahanda sa taglamig, ang mesa ay magkakaiba at masarap. Ngunit ang lahat na kasangkot sa pag-canning ng mga gulay, prutas at mushroom para sa taglamig ay nauunawaan na ang pagluluto ng jam o pag-aatsara ng mga kabute ng gatas ay kalahati lamang ng labanan. Ang tanong ng pag-iimbak ng mga lata ay hindi maiiwasan, ang desisyon kung saan ay matukoy kung gaano katagal ang mga gulay, prutas at berry ay mananatiling nakakain. Kaya, pag-usapan natin kung paano iimbak ang mga blangko upang mabigyan ang pamilya ng mga bitamina at pag-iba-ibahin ang diyeta sa taglamig.

Cellar

V isang cellar na hinukay sa lupa sa bansa o sa isang garahe, una, ang kinakailangang rehimen ng temperatura ay palaging susundin, at pangalawa, hindi mo na kailangang matisod sa mga bangko sa apartment, kung saan magiging mas mahirap na "ilakip" ang mga ito.

Regina: Ang aming cellar ay medyo malalim at malamig, ang lahat ay nakaimbak nang mahabang panahon, ang pinakamahalagang bagay ay huwag kalimutang pirmahan ang mga garapon upang malaman ang petsa ng pag-expire at hindi malito, halimbawa, plum o black currant jam. Ang lahat ng pangangalaga ay nasa sahig, ito ay hindi maginhawa, siyempre - mas mahusay na iimbak ito sa mga istante.

Helena: Nakatira kami sa isang pribadong bahay na may malamig na cellar na may metal shelving. Mula sa kalagitnaan ng taglagas hanggang kalagitnaan ng tagsibol, ang temperatura dito ay hindi tumaas sa itaas +10. Sauerkraut, mga pipino ng bariles at mga kamatis, patatas, karot na may mga sibuyas, kahit na mga rosas na hinuhukay namin para sa taglamig - lahat ay gustung-gusto ng rehimeng temperatura na ito. Ngunit sa tag-araw ay nagiging mainit sa cellar (marahil balang araw ay umabot sila upang maglagay ng air conditioner doon upang ayusin ang temperatura), kaya tinanggal ko ang mga natitirang lata sa cellar. Inilalagay ko ang ilan sa isa sa mga refrigerator, ang natitira - sa mga kahon sa ilalim ng hagdan sa basement (ito ang pinaka-cool na lugar sa bahay sa tag-araw, mga +15). Mayroon din akong madiskarteng stock ng mga de-latang binili sa tindahan doon mismo.

Balkonahe o loggia

Kung meron glazed balcony o loggia- isa rin itong napakagandang opsyon para sa pag-iimbak ng mga blangko at isa pang ideya para sa. Mahalaga na ang temperatura dito sa taglamig ay hindi bumaba sa ibaba 0 degrees. Kung hindi, ang buong nilalaman ng mga lata ay mag-freeze at, bilang isang resulta, mawawala ang lahat ng kanilang panlasa.

Angelina: May maliit akong cabinet sa balcony, at may maliit din na cabinet sa ilalim ng bintana. Kung ang taglamig ay napakalamig, kailangan mong ilipat ang mga garapon sa kusina sa aparador sa ilalim ng bintana o sa pantry. At sa tag-araw, ang mga workpiece sa balkonahe ay nakaimbak nang maayos, kahit na mayroon kaming isang maaraw na bahagi.

Thermobox

Sa balkonahe, maaari kang magbigay ng isang uri ng cellar kung saan ang mga patatas, ilang mga uri ng iba pang mga gulay na nangangailangan ng pangmatagalang imbakan, at ilang mga uri ng pangangalaga, halimbawa, sauerkraut o atsara, ay maaaring ganap na magkasya. Ang Thermobox (analogue ng isang cellar) ay ginawa mula sa isang malaking kahon at ang isa ay mas maliit. Sa ilalim ng kahon, mas maraming foam ang inilatag, pagkatapos ay inilalagay ang isang mas maliit na kahon, at ang foam o iba pang pagkakabukod ay inilalagay sa mga puwang sa pagitan ng mga kahon, na maaaring maging sup, foam, basahan.

Pantry

Ang isa pang liblib na lugar sa apartment na hindi dapat barado ng hindi kinakailangang basura ay pantry. Sa aming kaso, maaari kang maglagay ng mga rack o magbigay ng mga istante kung saan matatagpuan ang mga bangko, at ang sangkatauhan ay nakabuo ng mga maginhawa para sa mga gulay.

Alyona: Wala kaming balkonahe, at sa cellar ang mga takip sa mga lata ay mabilis na nagiging kalawangin dahil sa kahalumigmigan - Hindi ko talaga gusto iyon. Samakatuwid, itinatago ko ang lahat ng aking ilang mga blangko (maliit na garapon ng jam) sa pantry. Inilagay ko ang mga ito sa mababaw na plastic na mga crates ng prutas at isinalansan ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa. Walang laman ang drawer - nililinis ko ito. Ang pangunahing bagay dito ay gumawa ng isang assortment ng iba't ibang uri ng jam, upang ang pareho ay hindi nababato.

"Khrushchevsky" refrigerator

Maraming mga bahay na itinayo ng Sobyet ang tinatawag na " Mga refrigerator ng Khrushchev na direktang itinayo sa dingding - ang perpektong solusyon sa imbakan para sa maliliit na apartment. Walang makakaistorbo sa sinuman dito, parehong temperatura at liwanag na kondisyon ay sinusunod.

pag-asa: Mayroon akong Khrushchev refrigerator - ito ay nasa ilalim ng bintana sa kusina. Ginamit din ito ng aming mga ina at lola, lahat ay pinananatiling maayos hanggang sa tagsibol.

Mezzanine

Ang isa pang lugar upang mag-imbak ng mga garapon ng mga de-latang gulay ay mezzanine. Ang pangunahing kawalan ay hindi naa-access. Upang makuha ang tamang garapon, kailangan mong tumayo sa isang bangkito o stepladder.

Anna: Sa mezzanine, wala kaming marami, kaya lahat ay magkasya doon nang walang anumang mga problema, at sa lalong madaling panahon ang mga stock ay walang laman.

Sa mga istante

Ang kusina ay marahil ang pinaka-angkop na lugar para sa pag-iimbak ng lahat ng bagay sa mundo, at higit sa lahat, pagkain. Mga aparador, aparador at istante - ang lahat ng ito ay maaaring ilagay sa wastong pagkakasunud-sunod at maaari mong matuklasan ang buong walang laman na mga lalagyan na mapupuno.

Pauline: Mayroon akong isang lugar sa ilalim ng kitchen set, at doon ko iniimbak ang lahat ng pangangalaga.

Ninel: Itinago ko ang lahat sa isang aparador sa pasilyo: ang pinakamahalagang bagay ay mahusay na isterilisasyon ng mga garapon, at hindi panatilihin ang mga ito sa isang masyadong mainit na lugar.

Built-in na wardrobe

Sa pasilyo, kung saan kadalasan ay hindi kasing init ng kusina, maaari mong, kung ninanais, i-install built-in na mga aparador at rack. Napaka komportable at cool!

Maria: Mayroon kaming pasukan sa apartment sa pamamagitan ng dalawang pinto, na may distansyang 40 cm sa pagitan ng mga ito. May built-in na metal rack. Nag-iimbak kami ng mga gulay at ilang preserbasyon.

Maria: Mayroon kaming built-in na wardrobe: ito ay katabi ng dingding, sa likod kung saan mayroong elevator shaft. Ito ay palaging sapat na cool sa lugar na ito - iniimbak namin ito doon. Patatas at iba pang mga gulay sa pinakailalim sa mga lalagyan, mga garapon-bote na mas mataas sa mga istante.

Pull-out na istante

May mga blind spot sa anumang kusina, banyo o banyo. Ito ang mga 10-30 cm sa pagitan ng mga kasangkapan at mga kasangkapan sa bahay, sa pagitan ng pinto at ng washing machine, kung saan imposibleng maglagay ng anuman, kung saan naipon ang alikabok at mga labi. Sa aming kaso, sa kusina, lahat ng maliliit na garapon na may mga blangko ay maaaring ilagay upang magamit nang husto ang espasyo at panatilihing malapit ang lahat.

Sa pangkalahatan, na may wastong talino at kasanayan, maaari mong iakma ang anumang lugar para sa pag-iimbak ng mga paghahanda sa taglamig, kahit na sa isang maliit na apartment. Ngunit ito ay dapat tandaan hindi maiimbak ang mga garapon:

• sa banyo (sinisira nito ang iyong gana);
• malapit sa basurahan para sa dahilan sa itaas (o paghiwalayin ang balde at mga lata na may karagdagang partisyon);
• kung saan ito ay mainit;
• kung saan ito ay basang-basa (halimbawa, sa ilalim ng banyo);
• kung saan maaari mong tamaan o tamaan ang mga ito.

At ano ang iyong napatunayang mga lihim ng pag-iimbak ng pangangalaga? Ibahagi ang iyong karanasan sa aming mga grupo ng VKontakte, sa Facebook at sa Instagram!

7 minuto para basahin.

Sa tulong ng pagkakabukod, maaari mong gawing maginhawang espasyo ang isang balkonahe, at ang yugtong ito ay sapilitan. Mayroong ilang mga uri ng mga materyales para sa insulating isang balkonahe mula sa loob. Ang bawat isa sa kanila ay may sariling mga kakaibang aplikasyon. Ang pag-alam sa mga nuances ay makakatulong sa iyong piliin ang pinakamahusay na uri ng pagkakabukod para sa bawat partikular na kaso.

Mga pamantayan ng pagpili

Ang mga pangunahing teknikal na katangian na kailangan mong bigyang-pansin kapag pumipili ng mga thermal insulation na materyales para sa mga balkonahe at loggias:

Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa mga tampok ng pag-install - ang pagiging simple ng proseso ay lalong mahalaga kung ang gawain ay binalak na isagawa nang nakapag-iisa nang walang paglahok ng mga espesyalista.

Styrofoam (pinalawak na polystyrene)

Ang pinaka-karaniwang sheet na materyal para sa insulating balconies. Sa pamamagitan ng komposisyon nito, ito ay solidified foam, sa mga saradong pores kung saan ang hangin ay nakapaloob. Para sa pagkakabukod, kadalasang ginagamit ang makapal na foam 5 cm, para sa mas malupit na klima inirerekomenda na pumili ng mas makapal na mga sheet hanggang 10 cm.

Ang materyal ay may isang bilang ng mga pakinabang na ginawa itong popular:

• mababang koepisyent ng thermal conductivity, na nagsisiguro ng mataas na thermal insulation ng silid, kahit na walang paggamit ng iba pang mga materyales;
• mataas na rate ng pagsipsip ng tubig, na nagpapahintulot sa iyo na huwag maglagay ng karagdagang layer ng waterproofing;
• sapat na lakas ay ginagawang posible na gumamit ng siksik at mabigat na mga materyales sa pagtatapos;
• pagkamagiliw sa kapaligiran - ang alikabok ay hindi nabubuo sa panahon ng operasyon, walang mga nakakapinsalang sangkap na ibinubuga sa panahon ng karagdagang operasyon;
• kalinisan - ang paglitaw ng amag at amag ay imposible sa foam;
• kadalian ng paggamit at kadalian ng pag-install - ang sheet ay maaaring i-cut sa mga bahagi ng anumang laki;
• mababang gastos kumpara sa iba pang mga heater;
• buhay ng serbisyo hanggang 30 taon, napapailalim sa teknolohiya ng pagtula.

Ang pangunahing kawalan ng foam:

• mababang pagkamatagusin ng hangin - kapag insulating ang isang loggia sa materyal na ito, kinakailangan upang magbigay ng karagdagang mga pamamaraan ng bentilasyon, kung hindi, hindi posible na magbigay ng komportableng microclimate sa silid;
• mahinang mga katangian ng pagkakabukod ng tunog;
• hindi sapat na pagtutol sa ilang mga uri ng pagpapatayo ng mga langis, barnis at iba pang mga kemikal batay sa mga produktong petrolyo at alkohol - nangangailangan ito ng espesyal na pangangalaga kapag pumipili ng mga materyales sa pagtatapos;
• mataas na flammability at, nang naaayon, panganib sa sunog.

Upang i-insulate ang balkonahe, kinakailangan na pumili ng foam ng konstruksiyon, na ginawa ng pagpilit, na may density 35-40 kg / m3... Mga species na may mas mababa sa 25 kg / m3 ay mga materyales sa packaging at hindi angkop para sa gawaing pagtatayo. Upang matukoy ang kalidad ng materyal, putulin ang isang piraso ng sheet at tingnan ang istraktura. Ang construction foam ay may polygonal na mga cell, ang packing foam ay binubuo ng mga madaling nababakas na bola.

Basahin din: Pagsusuri ng likidong pagkakabukod ng dingding: mga katangian, kalamangan at kahinaan

Penoplex (extruded polystyrene foam)

Ang Penoplex ay isang malapit na kamag-anak ng polystyrene, ngunit may mas mahusay na mga katangian at katangian. Ang espesyal na teknolohiya ng produksyon ng materyal na ito ay nagbibigay-daan sa pagkuha ng isang porous, halos homogenous na istraktura na may pare-parehong pamamahagi ng hangin sa mga nakahiwalay na mga cell. Dahil sa istrakturang ito, ang materyal ay may mas mababang thermal conductivity kumpara sa maginoo na foam at iba pang mga materyales sa pagkakabukod. Ito ang pangunahing bentahe ng penoplex, sa ibang aspeto ang materyal ay malapit sa polystyrene.

Mayroong ilang mga uri ng foam sa merkado, na minarkahan alinsunod sa layunin:

• "Foundation" - nilayon para sa thermal insulation ng mga istruktura ng gusali na inilibing sa lupa; ito ay nakikilala sa pamamagitan ng espesyal na lakas at kakayahang makatiis ng mataas na presyon ng lupa pagkatapos ng backfilling;
• "Pader" - ginagamit para sa pagkakabukod ng mga panlabas na pader, mga partisyon na matatagpuan sa itaas ng antas ng lupa;
• "Roof" - isang espesyal na uri para sa mga puwang ng attic; na may mataas na rate ng thermal insulation, ito ay isang medyo marupok na materyal, samakatuwid ito ay hindi inilaan para sa mga lugar na may pagtaas ng stress;
• Ang "kaginhawaan" ay ang pinakamahusay na uri para sa mga insulating pader ng mga balkonahe at loggias; kapansin-pansin para sa balanseng teknikal na pagganap nito para sa panloob na paggamit.

Mineral na lana

Mayroong ilang mga uri ng materyal na ito ng pagkakabukod. Para sa balkonahe, mas mahusay na pumili basalt mineral na lana bilang ang pinaka-friendly na species na may pinakamahusay na teknikal at pagpapatakbo na mga katangian.

Ang materyal ay may kahanga-hangang listahan ng mga pakinabang:

• mababang koepisyent ng thermal conductivity (nang bahagyang mas mataas kaysa sa penoplex);
• hydrophobicity - basalt mineral wool ay hindi sumisipsip ng kahalumigmigan, ang iba pang mga varieties (glass wool at slag wool) ay nabasa at binabago ang kanilang mga katangian;
• magandang air at vapor permeability - hindi katulad ng foam at polystyrene foam, ang pagkakabukod na ito ay hindi nakakasagabal sa natural na paggalaw ng hangin, dahil sa kung saan ang isang komportable at malusog na microclimate ay nabuo sa isang saradong balkonahe;
• paglaban sa sunog - ang natutunaw na punto ng basalt mineral wool ay halos 1100 degrees; ang gayong thermal insulation ay magagawang ihinto ang pagkalat ng apoy;
• magandang pagkakabukod ng tunog - ang mineral na lana ay may magulong istraktura, ang hangin sa pagitan ng mga hibla ay epektibong sumisipsip ng mga sound wave at makabuluhang binabawasan ang pagtagos ng ingay sa silid;
• ang sapat na lakas ng sheet ay nagpapahintulot sa iyo na gumamit ng anumang mga materyales sa pagtatapos, ang ilang mga uri ng mineral na lana ay angkop para sa pagkakabukod ng sahig;
• paglaban sa mga kemikal;
• pagkamagiliw sa kapaligiran at kalinisan - walang mga nakakapinsalang sangkap na ibinubuga sa panahon ng paggamit, walang biological na buhay na lumitaw sa loob ng thermal insulation sa anyo ng fungi, amag, insekto o rodent.

Ang Minvata ay mayroon ding mga kakulangan nito:

• ang trabaho ay dapat isagawa sa proteksiyon na damit - kapag ang pagputol ng mga sheet, ang alikabok ay nabuo, na nagiging sanhi ng pangangati ng balat;
• mataas na halaga ng materyal.

Penofol

Ito ay isang maraming nalalaman na materyal na may mga katangian ng moisture, tunog at init. Ito ay isang manipis na layer ng foamed polyurethane na may aluminum coating, na may kakayahang magpakita ng init. Ginagawa ito sa anyo ng roll at madaling i-install.

Ang bawat maybahay ay nagsisikap na mag-stock up sa konserbasyon para sa taglamig. Mabuti kung may basement kung saan maaari kang maglagay ng mga de-latang gulay at prutas. Kapag hindi ito posible, ang pinakamagandang opsyon ay ang pag-imbak ng mga saradong garapon sa loggia o sa balkonahe.

Maaari mong i-save ang pagkain sa mga garapon lamang sa ilalim ng positibong kondisyon ng temperatura. Isaalang-alang muna natin ang mga paraan ng pag-iimbak ng konserbasyon sa mga saradong silid ng loggias at balkonahe. Pagkatapos ay tatalakayin natin kung paano i-insulate ang isang cabinet sa isang bukas na balkonahe para sa pag-iimbak ng mga lata na may mga blangko.

Saan at kung paano pinakamahusay na mag-imbak ng mga lata na may mga blangko sa loggia

Ang isang saradong loggia ay isang perpektong silid para sa pag-iimbak ng mga saradong produkto, dahil sa taglamig ang temperatura ng hangin ay hindi bumaba sa ibaba 0 °. Ilagay ang mga produkto sa mga lugar tulad ng:

• aparador;
• Itinayo sa muwebles;
• aparador.

Mga istante

Ang mga pahalang na ibabaw para sa paglalagay ng mga supply ng taglamig sa loggia ay maaaring ayusin mula sa mga istante. Ang mga istante ay nakasabit sa mga dingding. Ito ay napaka-maginhawa upang ilagay ang mga ito sa mga gilid na ibabaw ng silid.

Ang mga istante ay nakaposisyon sa paraang maaaring hawakan ng isa ang mga bangko ng parehong taas. Ang mga bahagi ng muwebles ay maaaring gawin sa pamamagitan ng kamay. Gumamit ng board o laminated chipboard para dito. Ang mga tindahan ng muwebles ay nagbebenta ng mga yari na istante ng iba't ibang disenyo.

Maaaring lumala ang pagkain mula sa pagkakalantad sa ultraviolet radiation. Upang maiwasan ang negatibong hindi pangkaraniwang bagay na ito, ang mga baguette o mga string ay naka-install sa kisame ng balkonahe. Ang mga ito ay nakasabit sa mga kurtina o mga kurtina. Pipigilan nito ang mga saradong produkto mula sa light exposure at pagbutihin ang hitsura ng glazed balcony interior.

aparador

Ang mga may-ari ng apartment ay madalas na gumagamit ng mga lumang kasangkapan, tulad ng mga cabinet, bilang isang kahon para sa pag-iimbak ng mga lata na may mga blangko sa loggia. Ang lumang aparador ng mga aklat ay mayroon nang mga istante. Ito ay nananatiling lamang upang isara ang mga bintana ng pinto sa anumang materyal na nasa kamay. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga kasangkapan ay magkasya nang maayos sa dulo ng loggia, na magkadugtong sa likod na dingding sa gilid ng bakod ng silid.

Isinasara ng mga bulag na pinto ang wardrobe. Kung ang mga dingding sa gilid ay may sapat na kapal, pagkatapos ay ang mga istante ay nakabitin sa kanila. Sa kaso ng pagkakaroon ng manipis na sidewalls, ang isang kahoy na frame na gawa sa troso ay naka-install sa loob ng cabinet, kung saan inilalagay ang mga istante. Madali silang gawin gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa mga board o chipboard.

Dapat tandaan na ang gabinete ay hindi dapat hadlangan ang pagbubukas ng bintana. Kung hindi man, magkakaroon ng kakulangan ng natural na liwanag sa silid, at magiging mahirap na buksan ang bintana para sa bentilasyon.

Built in furniture

Sa dulo ng loggia, isang frame ang nabuo mula sa isang bar. Ang mga istante na gawa sa mga board o chipboard ay inilalagay sa frame. Ang mga vertical rack na gawa sa troso ay naka-install sa buong taas ng balkonahe. Ang mga dahon ng pinto ay nakasabit sa mga rack na ito. Maaari silang gawin mula sa manipis na chipboard.

Ang mga canvases ay pinalakas mula sa loob na may isang frame na gawa sa troso. Ito ay magbibigay sa mga pinto ng lakas at maiwasan ang mga ito mula sa deforming. Ang panlabas na ibabaw ng built-in na mga pintuan ng wardrobe ay pininturahan o natatakpan ng barnisan ng kasangkapan. Sa pagtatapos ng trabaho, ang pag-iingat ay inilalagay sa mga istante.

Dresser

Ang muwebles ng ganitong uri ay maaaring gawin ng iyong sarili. Una, gumawa ng isang frame mula sa isang bar. Pagkatapos ang ilalim at gilid na mga ibabaw ay pinahiran ng mga tabla, chipboard o plastik.

Sa likurang itaas na sinag, ang isang takip ay nakabitin, na gawa sa parehong materyal tulad ng lining ng dibdib ng mga drawer. Ang isang upuan na unan ay nakakabit sa isang pahalang na ibabaw na may stapler o mga pako ng kasangkapan. Ang unan ay ginawa tulad ng sumusunod: foam goma, 20-30 mm makapal, sheathed sa itaas na may muwebles tela o leatherette. Ang mga blangko para sa taglamig ay inilalagay sa loob ng dibdib ng mga drawer.

Ang nasabing dibdib ng mga drawer sa loggia ay gumaganap ng dalawang pag-andar:

1. Storage box para sa konserbasyon.
2. Isang sofa para maupo.

Pag-aayos ng isang insulated cabinet sa isang bukas na balkonahe

Ang mga nilalaman ng mga garapon ay mga prutas at gulay na inilagay sa isang likidong sangkap ng mga brine at syrup ng iba't ibang komposisyon. Ito ay ang likidong bahagi ng konserbasyon na madaling magyeyelo. Ito ay maaaring humantong sa pagkasira ng produkto at pagkasira ng shell ng glass jar. Upang mapanatili ang mga workpiece sa taglamig, kinakailangan na ang insulated box ay maaaring mapanatili ang isang positibong temperatura sa loob mismo. Para sa impormasyon kung paano gumawa ng wardrobe sa balkonahe, tingnan ang video na ito:

Sa gitna ng aparato ng insulated box para sa mga workpiece sa loggia, ginagamit ang prinsipyo ng istraktura ng isang thermos. Inilalagay ang thermal insulation sa pagitan ng built-in na lalagyan at ng cabinet body.

Una, kailangan mong i-install ang cabinet sa balkonahe, upang hindi ito hadlangan ang skylight at malantad sa kaunting hangin na pamumulaklak. Kung ang cabinet body ay gawa sa chipboard, kailangan mong alagaan ang proteksyon nito mula sa mga epekto ng pag-ulan. Karaniwan ang kahon ay natatakpan ng ilang mga layer ng moisture resistant na pintura.

Ang Styrofoam, mineral wool, polyurethane foam o iba pang pagkakabukod ay nakadikit sa panloob na ibabaw ng mga dingding sa pagitan ng mga istante. Ang kapal ng pagkakabukod ay dapat na hindi bababa sa 30 mm. Insulate din nila ang itaas, ibaba at pinto sa loob ng kahon. Ang panloob na ibabaw ng pagkakabukod ay natatakpan ng mga fiberboard sheet, manipis na playwud o plastik. Mga tagubilin sa pag-install ng cabinet sa balkonahe:

Sa isang malupit na klima, may mataas na panganib na "mawala" ang mga workpiece kahit na sa isang warmed cabinet sa balkonahe. Ang matinding hamog na nagyelo ay hindi titigil sa anumang pagkakabukod ng imbakan. Inirerekomenda ng ilang mapagkukunan ng impormasyon ang pag-install ng electric heating na may mga lamp na maliwanag na maliwanag o iba pang mga kagamitang gawa sa bahay sa mga insulated cabinet.

Gayunpaman, ang sitwasyong ito ay makabuluhang pinatataas ang panganib ng sunog dahil sa isang maikling circuit sa homemade electric heating system, sa bagay na ito, mas kapaki-pakinabang na maghanap ng ibang lugar upang mag-imbak ng mga blangko sa taglamig.