ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ചികിത്സ ഫലപ്രദവും വിജയകരവുമാകാൻ, കുട്ടിക്ക് ശരിയായി ഭക്ഷണം നൽകണം. ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റുകളുടെ ശുപാർശകൾ പ്രശ്നം നേരിടാൻ സഹായിക്കും.

കുട്ടികളിലെ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ രോഗങ്ങളിലൊന്നാണ് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്. രോഗത്തോടൊപ്പം, ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസ വീക്കം സംഭവിക്കുന്നു, ഇത് കഠിനമായ വയറുവേദന, മലബന്ധം, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, ഓക്കാനം, ക്ഷേമത്തിലെ പൊതുവായ തകർച്ച എന്നിവയാൽ പ്രകടമാണ്. രോഗത്തിന്റെ ഫലപ്രദമായ ചികിത്സയ്ക്കായി, യോഗ്യതയുള്ള വൈദ്യചികിത്സയും കുട്ടികളിലെ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള മിതമായ ഭക്ഷണവും ഉപയോഗിക്കുന്നു. കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണക്രമം എന്തായിരിക്കണം? ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച് എന്തുചെയ്യാൻ കഴിയും, ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല?

ലക്ഷണങ്ങളും പ്രകടനങ്ങളും

ആരോഗ്യത്തിന് അപകടകരമായ ഒരു രോഗത്തിന്റെ പല ഘട്ടങ്ങളും ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റുകൾ വേർതിരിക്കുന്നു. അക്യൂട്ട് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന്റെ സവിശേഷത പെട്ടെന്നുള്ള ആവിർഭാവമാണ്, മുകളിലെ അടിവയറ്റിലെ മൂർച്ചയുള്ള വേദനയുടെ ആരംഭം (പൊക്കിളിന് അൽപ്പം മുകളിൽ), ചിലപ്പോൾ വേദന വലത് ഹൈപ്പോകോണ്ട്രിയത്തിലേക്ക് പ്രസരിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി എന്നിവ ഉണ്ടാകാം, ശരീര താപനില പലപ്പോഴും ഉയരുന്നു (ചിലപ്പോൾ 39 ° C വരെ), മലം ഡിസോർഡർ, അലസത, വിശപ്പില്ലായ്മ എന്നിവ നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.

മിക്കപ്പോഴും, ഈ കേസുകളിൽ മാതാപിതാക്കൾ കുട്ടി എന്തെങ്കിലും തെറ്റായി കഴിച്ചതായി സംശയിക്കുന്നു. ഭാഗികമായി ഇത് ശരിയാണ്. കുഞ്ഞ് നല്ല ഭക്ഷണം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, അത് അവന്റെ പ്രായത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല എന്നത് തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്. മറ്റ് സന്ദർഭങ്ങളിൽ, രോഗത്തിന്റെ കാരണം ഭക്ഷ്യ വിഷവസ്തുക്കളോ രോഗകാരികളായ ജീവികളോ ആകാം.

നിങ്ങൾ കൃത്യസമയത്ത് ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, തെറാപ്പിയുടെ നിബന്ധനകളും വോള്യങ്ങളും എല്ലാ മെഡിക്കൽ ശുപാർശകളും പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ രോഗം ഒരു കുട്ടിയുടെ ജീവിതത്തിൽ അസുഖകരമായ ഒരു എപ്പിസോഡ് മാത്രമായി തുടരുകയും വിട്ടുമാറാത്ത ഒന്നായി മാറുകയും ചെയ്യില്ല.

വിട്ടുമാറാത്ത ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് വീണ്ടെടുക്കലിന്റെയും എക്സസർബേഷന്റെയും ഘട്ടങ്ങളുടെ നിരന്തരമായ പരമ്പരയാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള ശിശു ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രശ്നം മുന്നിലേക്ക് വരുന്നു. ചികിത്സയുടെ ലക്ഷ്യം വർദ്ധിക്കുന്ന കാലഘട്ടങ്ങൾ (വീണ്ടും സംഭവിക്കുന്നത്) കുറയ്ക്കുകയും രോഗശാന്തി കാലയളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്, അതായത്, വേദനാജനകമായ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രായോഗികമായി നിരീക്ഷിക്കപ്പെടാത്ത സമയം.

എന്തുകൊണ്ടാണ് കുട്ടിക്ക് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉണ്ടായത്?

കുട്ടിക്കാലത്ത് ഈ ഗുരുതരമായ രോഗം ഉണ്ടാകാൻ കാരണമായ കാരണങ്ങളിൽ, വിദഗ്ധർ ഇനിപ്പറയുന്നവ വിളിക്കുന്നു:

• കുട്ടിയുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ അപക്വത. ഏകദേശം ഏഴ് വർഷത്തിനുള്ളിൽ കുട്ടിയുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥ പൂർണ്ണമായും രൂപപ്പെടുമെന്നതിനാൽ, ഈ പ്രായത്തിന് മുമ്പ്, ദഹനനാളത്തിലെ പ്രതികൂല ഘടകങ്ങളുടെ സ്വാധീനത്തിന് കുട്ടികൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഇരയാകുന്നു;
• കുട്ടിയുടെ തീവ്രമായ വളർച്ചയുടെ കാലഘട്ടം. സാധാരണയായി ഇത് 5-6 വർഷവും 10-15 വർഷവുമാണ്. ഈ കാലഘട്ടങ്ങളിൽ, ഉയർന്ന സംഭവ നിരക്ക് ഉണ്ട്;
• പ്രായത്തിന് അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ഭക്ഷണം;
• ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കാത്തത്;
• ചില മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നത്;
• തിടുക്കത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കൽ, ഭക്ഷണം കുറച്ചോ ചവയ്ക്കാതെയോ വിഴുങ്ങുമ്പോൾ;
• ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദുരുപയോഗം - അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കുന്നത്;
• ശാരീരികവും വൈകാരികവുമായ സമ്മർദ്ദം, സമ്മർദ്ദം.

കിന്റർഗാർട്ടനിൽ നിന്ന് സ്കൂളിലേക്ക് മാറുമ്പോൾ ഒരു കുട്ടിക്ക് പ്രതികൂല ഘടകങ്ങൾ നേരിടാം. ഈ കാലയളവിൽ പൊതുവായതും ഭക്ഷണക്രമവും പ്രധാന മാറ്റങ്ങൾക്ക് വിധേയമാകുന്നു, പലപ്പോഴും ലംഘിക്കപ്പെടുന്നു. പുതിയ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഒരു കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണക്രമം നിയന്ത്രിക്കാൻ മാതാപിതാക്കൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും സാധ്യമല്ല.

മറ്റ് കാരണങ്ങൾ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതായിരിക്കാം:

• ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള കുഞ്ഞിന്റെ പാരമ്പര്യ പ്രവണത;
• വിവിധ അണുബാധകൾ, ഹെലിക്കോബാക്റ്റർ പൈലോറി എന്ന ബാക്ടീരിയയുമായുള്ള കൂടിക്കാഴ്ച പ്രത്യേകിച്ച് അപകടകരമാണ്;
• ഹെൽമിൻതിക് ആക്രമണങ്ങൾ;
• എൻഡോക്രൈൻ പാത്തോളജികൾ;
• ചികിൽസയില്ലാത്ത നിശിത ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, അത് വിട്ടുമാറാത്തതായി മാറിയിരിക്കുന്നു.

പ്രധാനം! പരിശോധനകളും ലബോറട്ടറി പരിശോധനകളും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റിന് മാത്രമേ രോഗനിർണയം തിരിച്ചറിയാനും സ്ഥിരീകരിക്കാനും കഴിയൂ! സ്വയം മരുന്ന് കഴിക്കരുത്! ഒരു കഴിവുകെട്ട വ്യക്തിക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തെറ്റ് വരുത്താനും കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ ശസ്ത്രക്രിയാ പാത്തോളജികൾ നഷ്ടപ്പെടാനും കഴിയും - appendicitis, കുടൽ തടസ്സം, മറ്റുള്ളവ. ഒരു കുഞ്ഞിൽ നിശിത ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങളിൽ, ഉടൻ തന്നെ ഒരു ഡോക്ടറെ വിളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ക്ലിനിക്കുമായി ബന്ധപ്പെടുക! ആവശ്യമെങ്കിൽ ആശുപത്രിയിൽ പ്രവേശനം നിരസിക്കരുത്.

ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ കഴിക്കാം

തീർച്ചയായും, കുട്ടിക്ക് എങ്ങനെ ഭക്ഷണം നൽകണം, എത്ര തവണ ഭക്ഷണം നൽകണം എന്ന ചോദ്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് മാതാപിതാക്കൾക്ക് ആശങ്കയുണ്ട്? അക്യൂട്ട് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഏകദേശം 3-4 ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കും. ഈ സമയത്ത്, കുട്ടിയുടെ മെനുവിൽ ലഘുഭക്ഷണം അടങ്ങിയിരിക്കണം.

ഉദാഹരണത്തിന്, വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്ത കഞ്ഞികളിൽ നിന്ന് - അരി, ഓട്സ്, താനിന്നു. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് വെണ്ണയും മറ്റ് കൊഴുപ്പുകളും കൂടാതെ ഗ്രേവി ഇല്ലാതെ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നൽകാം. പച്ചക്കറി ചാറിൽ വറുക്കാതെ ലൈറ്റ് സൂപ്പുകൾ രോഗിയെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഒരു സാഹചര്യത്തിലും നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് തൽക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകരുത്, അങ്ങനെ ഒരു ചെറിയ രോഗിയുടെ അവസ്ഥയിൽ ഒരു അപചയം ഉണ്ടാക്കരുത്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡബിൾ ബോയിലറോ സ്ലോ കുക്കറോ ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഡയറ്റ് മീൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമായിരിക്കും, അതിൽ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഉപ്പും കൊഴുപ്പും സസ്യ എണ്ണകളും അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ പൂർണ്ണമായ അഭാവവും സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

രോഗത്തിന്റെ കാലഘട്ടത്തിൽ ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന തത്വങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്:

1. രോഗിയായ കുഞ്ഞിന്റെ പോഷണം ഇപ്പോൾ ഭിന്നവും ഇടയ്ക്കിടെയും ആയിരിക്കണം, ഇത് ഒരു ദിവസം 5-6 തവണ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
2. ഭക്ഷണം ചൂടോടെ മാത്രമേ നൽകാവൂ.
3. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് അമിതമായി ഭക്ഷണം നൽകാനാവില്ല.
4. പ്രകോപനപരമായ ഫലമുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക: മസാലകൾ, കൊഴുപ്പ്, ഉപ്പ്, പുളി, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ, അച്ചാറിട്ട, സോഡ എല്ലാം.
5. ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ദഹിക്കാത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കരുത് - ബീൻസ്, ഇടതൂർന്ന തൊലികളുള്ള പഴങ്ങൾ, കൊഴുപ്പുള്ള മാംസം.
6. സമ്പന്നമായ മാംസം, പച്ചക്കറി, മത്സ്യം എന്നിവയുടെ ചാറു നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
7. പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് മാത്രം പാചകം ചെയ്യുക, വിഭവങ്ങൾ വളരെക്കാലം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ പാടില്ല.

കുട്ടിയുടെ മെനുവിലൂടെ ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഒന്നും കണ്ടുപിടിക്കേണ്ടതില്ലെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. കുട്ടിയുടെ ദഹനനാളത്തെ താപപരമായോ യാന്ത്രികമായോ രാസപരമായോ പ്രകോപിപ്പിക്കാത്ത ഭക്ഷണം മാത്രം ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഉപദേശിക്കുന്നു.

മികച്ച റഷ്യൻ ഡോക്ടർ മാനുവിൽ പെവ്‌സ്‌നർ ഫലപ്രദവും അതുല്യവുമായ ഭക്ഷണ പോഷകാഹാര സംവിധാനം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, രോഗങ്ങളുടെ ഘട്ടങ്ങളും സവിശേഷതകളും അനുസരിച്ച് ദഹനനാളത്തിന്റെ ഓരോ രോഗത്തിനും വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത 15 പ്രത്യേക പട്ടികകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. 100 വർഷത്തിലേറെയായി, ശാസ്ത്രജ്ഞന്റെ കൃതികൾ ഡോക്ടർമാരും രോഗികളും നന്ദിയോടെ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നിരോധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

കുട്ടിക്ക് എന്ത് കഴിക്കാം, കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, രോഗിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് എന്ത് ഒഴിവാക്കണം എന്ന് മാതാപിതാക്കൾ വ്യക്തമായി മനസ്സിലാക്കണം.

അതിനാൽ, നിരോധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• സ്വീറ്റ്, പഫ് പേസ്ട്രി സ്റ്റോറിൽ നിന്നുള്ള പേസ്ട്രികൾ, ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കിയ, ഏതെങ്കിലും പുതിയ ബ്രെഡ്;
• borscht, okroshka ആൻഡ് കാബേജ് സൂപ്പ് പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിൻ ചാറു, ഏതെങ്കിലും ശക്തമായ ചാറു പച്ചക്കറി ചാറു, അതുപോലെ പായസം;
• ഫാറ്റി ഇനങ്ങളുടെ മത്സ്യവും മാംസവും;
• സോസുകൾ, ഹോം, വ്യാവസായിക സംരക്ഷണം, പുകവലിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ;
• ധാന്യങ്ങൾ - ധാന്യം, മില്ലറ്റ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ;
• പുളിച്ച പഴങ്ങൾ, തവിട്ടുനിറം, നാരുകൾ അടങ്ങിയ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും;
• പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ - പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ, കെഫീർ, തൈര്. പുളിച്ച ക്രീം - പരിമിതമായ അളവിൽ;
• ഉപ്പിട്ട ചീസ്;
• ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ, ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ;
• ഐസ്ക്രീം, ചോക്കലേറ്റ്, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്;
• ചൂടുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും;
• ശക്തമായ ചായയും കാപ്പിയും, സോഡയും.

പ്രധാനം! ഒരു കുട്ടിക്ക് ഒരു മെനു കംപൈൽ ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ആമാശയത്തിലെ അസിഡിറ്റി കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, അത് കൂട്ടുകയോ കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യാം. കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റിയിൽ അനുവദനീയമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉപയോഗിച്ച് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഒരു കുട്ടിക്കുള്ള സാമ്പിൾ മെനു: പട്ടികകൾ നമ്പർ 1 ഉം നമ്പർ 2 ഉം

1. 6-12 ആഴ്ചകൾക്കുള്ള ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ക്രോണിക് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന് ഡയറ്റ് ടേബിൾ നമ്പർ 1 നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് വർദ്ധിക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിന് പുറത്ത്.
2. കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ചികിത്സയ്ക്കായി ഡയറ്റ് ടേബിൾ നമ്പർ 2 ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

പട്ടിക നമ്പർ 1 തികച്ചും ഉയർന്ന കലോറിയാണ്, ഊർജ്ജ മൂല്യം - 2800 കിലോ കലോറി. ഫിസിയോളജിക്കൽ മാനദണ്ഡത്തിൽ കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ചികിത്സാ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ ആമാശയത്തിലെ മ്യൂക്കോസയിൽ മിതമായ മിതമായ സ്വാധീനത്താൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. രോഗിക്ക് മൂന്ന്-നാലു മണിക്കൂർ ഇടവേളകളിൽ ഒരു ദിവസം 5-6 ഭക്ഷണം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. 4-6 ആഴ്ചയോ അതിൽ കൂടുതലോ നിയമിച്ചു.

നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണ പായസങ്ങളും ചുട്ടുപഴുത്ത വിഭവങ്ങളും, ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത റൊട്ടി, ബിസ്ക്കറ്റ്, നോൺ-അസിഡിറ്റി കോട്ടേജ് ചീസ്, കെഫീർ, പുളിച്ച ക്രീം സോസ്, ആവിയിൽ വേവിച്ച മത്സ്യം, മാംസം വിഭവങ്ങൾ, ദുരം വെർമിസെല്ലി, ചുട്ടുപഴുത്ത പഴങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. ആഴ്ചയിൽ 1 തവണയിൽ കൂടുതൽ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പഴം പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച കേക്കുകൾ കഴിക്കാം.

കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന് ഡയറ്ററി ടേബിൾ നമ്പർ 2 നിർദ്ദേശിക്കുമ്പോൾ, ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയിൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആക്രമണാത്മക പ്രഭാവം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ ഉത്പാദനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനും വിദഗ്ധർ ചുമതലപ്പെടുത്തി. ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു ദിവസം 5 ഭക്ഷണം ഉൾപ്പെടുന്നു, ഏകദേശം 3100 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഭക്ഷണത്തിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ചാറു, മധുരവും പുളിയുമുള്ള സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, വെളുത്ത കാബേജ്, പുളിച്ച-പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കൊക്കോ, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്താൻ അനുവാദമുണ്ട്. പാചക രീതികളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഭക്ഷണത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ ബ്രെഡ് ചെയ്യാതെ വറുത്തത് ന്യായമായ ഉൾപ്പെടുത്തൽ സ്വീകാര്യമാണ്.

പ്രധാനം! വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾക്ക് കാലാനുസൃതമായ വർദ്ധനവ് ഉണ്ടാകാം. വസന്തകാലത്തും ശരത്കാലത്തും ശിശു ഭക്ഷണത്തിൽ വ്യക്തമായ പിശകുകളില്ലാതെ പോലും രോഗത്തിന്റെ ആവർത്തനങ്ങൾ സംഭവിക്കാം. വർദ്ധനവ് തടയുന്നതിന്, ശരത്കാല-വസന്ത കാലഘട്ടത്തിലെ രോഗത്തിന്റെ രൂപത്തിന് അനുസൃതമായി 3-4 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധ ഡയറ്റ് തെറാപ്പി പാലിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

കുട്ടികളിലെ അക്യൂട്ട് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം

നിശിത ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ള ചെറിയ രോഗികൾക്ക്, ഡോക്ടർമാർ ഏറ്റവും കർശനമായ പട്ടിക നമ്പർ 1 എ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അക്യൂട്ട് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള അത്തരമൊരു ഭക്ഷണക്രമം 2-3 ദിവസത്തേക്ക് നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു ദിവസം 6 തവണ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ കുട്ടിക്ക് ഭക്ഷണം നൽകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. കൊഴുപ്പുകളുടെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും ഭാഗികമായി പ്രോട്ടീനുകളുടെയും അളവ് കുറയുന്നതിനാൽ പട്ടിക നമ്പർ 1a യുടെ ഊർജ്ജ മൂല്യം പ്രതിദിനം 2000-2200 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടരുത്.

മെനുവിൽ പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അടങ്ങിയിരിക്കരുത്. നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു: പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, പേസ്ട്രികൾ, മസാലകൾ, മസാലകൾ, കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ, കോഫി. ആവിയിൽ വേവിച്ച വിഭവങ്ങൾ, അതുപോലെ തന്നെ കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഉപ്പ് പാകം ചെയ്ത് തയ്യാറാക്കിയവ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുട്ടിക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

പട്ടിക നമ്പർ 1 എയുടെ ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• വെണ്ണ, ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അനുവദനീയമായ ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സ്ലിമി സൂപ്പുകൾ;
• മെലിഞ്ഞ വേവിച്ച മാംസവും മത്സ്യവും;
• സ്റ്റീം ഓംലെറ്റുകൾ;
• പാൽ (അരി, താനിന്നു, റവ, അരകപ്പ്) ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ ശുദ്ധമായ ധാന്യങ്ങൾ;
• പാലും പഴങ്ങളും ചുംബനങ്ങൾ, പാലും ചായയും, റോസ്ഷിപ്പ് ചാറു.

നിശിത ലക്ഷണങ്ങൾ ഇല്ലാതാകുന്നതോടെ, ഡയറ്ററി ടേബിൾ നമ്പർ 1 ബിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അനുസരിച്ച് വിഭവങ്ങൾ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.

ഒടുവിൽ

നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയാൽ പരിഭ്രാന്തരാകരുത്. പോഷകാഹാര പ്രശ്നങ്ങൾ അവലോകനം ചെയ്യുക, ദിനചര്യ ക്രമീകരിക്കുക. ഒരുപക്ഷേ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, കുടുംബത്തിലെ മാനസിക സാഹചര്യം വിശകലനം ചെയ്യുക. ക്ഷമയോടെ പ്രവർത്തിക്കുക. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, എല്ലാം ശരിയാക്കാവുന്നതാണെന്ന് വിശ്വസിക്കുക. രോഗത്തെ മറികടക്കാനുള്ള ഒരേയൊരു മാർഗ്ഗമാണിത്.

ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് കൊണ്ട്, കുട്ടിക്ക് വിശപ്പ് പ്രശ്നങ്ങളുണ്ട്, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് വേദനയ്ക്ക് കാരണമാകും, അല്ലെങ്കിൽ, വിശക്കുന്ന കുട്ടിയിൽ വയറ്റിൽ തീവ്രമായ വേദന ആരംഭിക്കുന്നു. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ബെൽച്ചിംഗ്, തീവ്രമായ നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, മറ്റ് അസുഖകരമായ ലക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ അസ്വസ്ഥമാകാം. കൂടാതെ, രോഗത്തോടൊപ്പം, ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ അസിഡിറ്റി കുറയുന്നു അല്ലെങ്കിൽ നേരെമറിച്ച് വർദ്ധിക്കുന്നു, ഇത് മറ്റ് നിരവധി പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു.

ഒരു കുട്ടിയിലെ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ചികിത്സയിൽ, ഔഷധ രീതികൾക്ക് പുറമേ, ഡയറ്റ് തെറാപ്പിക്കും വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുന്നത് കുട്ടിയെ വേദനാജനകമായ ആക്രമണങ്ങളിൽ നിന്ന് രക്ഷിക്കുകയും രോഗം വർദ്ധിക്കുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.

ഡയറ്റ് തെറാപ്പിയുടെ തത്വങ്ങൾ

“നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണക്രമം തകർക്കാൻ കഴിയില്ല” - ഡുന്നോ കാർട്ടൂണിൽ നിന്നുള്ള ഈ ഉദ്ധരണി എല്ലാവരും ഓർക്കുന്നു. വിചിത്രമെന്നു പറയട്ടെ, കാർട്ടൂൺ കഥാപാത്രം ശരിയാണ്. ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ള ഒരു കുട്ടിക്ക് ഒരേ സമയം ഭക്ഷണം ലഭിക്കണം, എല്ലായ്പ്പോഴും, മാത്രമല്ല, വർദ്ധിക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ മാത്രമല്ല. കുഞ്ഞിന് ഒരു ദിവസം 5 തവണ ഭക്ഷണം കഴിക്കണം, കർശനമായി നിർവചിക്കപ്പെട്ട സമയത്ത്, പരമാവധി സമയ വ്യത്യാസം 10 മിനിറ്റ് വരെയാണ്. കുട്ടിക്ക് രണ്ട് മുഴുവൻ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ടായിരിക്കണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, ഉച്ചയ്ക്ക് ചായ, അത്താഴം.

ഡയറ്റ് തെറാപ്പിയുടെ രണ്ടാമത്തെ തത്വംഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പുതുമയും അവയുടെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ രീതിയുമാണ്. ഭക്ഷണം എല്ലായ്പ്പോഴും പുതുതായി തയ്യാറാക്കണം, കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് അസ്വീകാര്യമാണ്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, കൃത്രിമ ഉത്ഭവം, പഞ്ചസാര, വിവിധ ശുദ്ധീകരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അസ്വീകാര്യമാണ്. സുഗന്ധമുള്ള അഡിറ്റീവുകളായി, നിങ്ങൾക്ക് പ്രകൃതിദത്ത പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, സസ്യങ്ങൾ എന്നിവ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ. മികച്ച പാചക ഓപ്ഷൻ നീരാവി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം ചെയ്യുക, എന്നാൽ ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ കർശനമായി നിരീക്ഷിക്കണം.

സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ആമാശയത്തിന്റെ ഭിത്തികളെ പൊതിയുന്ന ഒരു സ്ലിമി കഷായം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പച്ചക്കറികളും വിവിധ ധാന്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് പാകം ചെയ്യാം, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ഡ്രസ്സിംഗ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം. തീർച്ചയായും, ഒരു കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മാംസം ഇല്ലാതെ കഴിയില്ല, മൃദുവായതും മൃദുവായതുമായ മാംസം തിളപ്പിക്കാം, പക്ഷേ കട്ടിയുള്ളതും കട്ടിയുള്ളതുമായ മാംസം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ ഇട്ടു സ്റ്റീം കട്ട്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മീറ്റ്ബോൾ പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.

മൂന്നാമത്തെ തത്വം- ഭക്ഷണത്തിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക. ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ള പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ കഫം കഞ്ഞികൾക്ക് നൽകണം. ഈ ധാന്യങ്ങളിൽ ബാർലി, അരി, താനിന്നു എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ധാന്യങ്ങൾ പരസ്പരം സംയോജിപ്പിക്കാം. കൂടാതെ, കുഞ്ഞിന് അരകപ്പ്, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് റവ കഞ്ഞി നൽകാം.

ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികൾ നൽകാം - പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, കോളിഫ്ളവർ, എന്വേഷിക്കുന്ന മുതലായവ. കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ സൈഡ് ഡിഷുകളായി അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് രൂപത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം; ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക്, പച്ചക്കറികൾ പ്യൂരി ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.

ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, കാപ്പി, മധുരവും ശക്തമായ ചായയും കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന്, വെളുത്ത കാബേജ്, മുള്ളങ്കി, മുള്ളങ്കി, ചീര, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ പീസ് ഒഴികെ, ഇത് ഒരു പാലായി നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്.

കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രധാന ഭാഗം പുതിയ പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ പാചകത്തിന് വിധേയമായ പച്ചക്കറികൾ അടങ്ങിയിരിക്കണം. എന്നാൽ രോഗം മൂർച്ഛിക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ, അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ വിപരീതഫലമാണ്, അവയ്ക്ക് പകരം മിതമായ ഭക്ഷണം നൽകണം. വേദനയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നതുവരെ അത്തരമൊരു ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കണം.

അക്യൂട്ട് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ള ഒരു കുട്ടിക്കുള്ള പോഷകാഹാരം

അക്യൂട്ട് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള ഡയറ്റ് തെറാപ്പി ആമാശയം അൺലോഡ് ചെയ്യാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു, ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ചികിത്സയുടെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്. വീക്കം സംഭവിച്ച ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയ്ക്ക് പോഷകാഹാരം ഒഴിവാക്കണം. ചില ഡോക്ടർമാർ ആദ്യ ദിവസം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഇത് ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് ബാധകമല്ല. ഉപവാസസമയത്ത്, കഫം മെംബറേൻ മെക്കാനിക്കൽ, കെമിക്കൽ ഉത്തേജനങ്ങളിൽ നിന്ന് വിശ്രമിക്കുന്നു, അതുവഴി ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസ അൺലോഡ് ചെയ്യുന്നു.

രൂക്ഷമാകുമ്പോൾ, ജലത്തിന്റെ ബാലൻസ് നിലനിർത്തുന്നതിന് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണം. അക്യൂട്ട് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിൽ, പലപ്പോഴും കുട്ടിക്ക് ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി എന്നിവ ഉണ്ടാകാം, അതോടൊപ്പം വലിയ അളവിൽ ദ്രാവകം നഷ്ടപ്പെടും, നിർജ്ജലീകരണം ഒഴിവാക്കാൻ, കുഞ്ഞിനെ സോൾഡർ ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ആദ്യത്തെ 12 മണിക്കൂറിൽ, കുട്ടി വെള്ളം-ചായ ഭക്ഷണക്രമം കർശനമായി പാലിക്കണം, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഭക്ഷണക്രമം 6 മണിക്കൂറായി കുറയുന്നു. പാനീയങ്ങൾ എന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് തണുത്ത (പക്ഷേ തണുത്ത അല്ല!) ദുർബലമായ ചായ, വേവിച്ച വെള്ളം എന്നിവ നൽകാം, ജ്യൂസുകളിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. കഠിനമായ നിർജ്ജലീകരണം കൊണ്ട്, പ്രത്യേക പരിഹാരങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു. ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് കുട്ടിയുടെ അവസ്ഥയെ നേരിട്ട് നിർണ്ണയിക്കുന്നു.

12 - 24 മണിക്കൂറിന് ശേഷം, ദ്രാവക ഭക്ഷണം വിവിധ കഫം സൂപ്പുകളുടെ രൂപത്തിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നു, അത് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ചതച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തടവിയോ വേണം. ഒരു കുട്ടി നെഞ്ചെരിച്ചിൽ അനുഭവിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൾപ്പെടുത്തരുത്, പ്രത്യേകിച്ച് പറങ്ങോടൻ രൂപത്തിൽ. 3 - 4 ദിവസത്തിനുശേഷം, ആവിയിൽ വേവിച്ച ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം, ഇവ മീറ്റ്ബോൾ, മീറ്റ്ബോൾ, വേവിച്ച മത്സ്യം എന്നിവ ആകാം. 4-5 ദിവസങ്ങളിൽ, നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് പാൽ വിഭവങ്ങൾ നൽകാം, പഴച്ചാറുകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. വീണ്ടെടുക്കലിനുശേഷം, കൊഴുപ്പ്, മസാലകൾ, ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് അപ്രത്യക്ഷമാകണം. ടേബിൾ നമ്പർ 1 അനുസരിച്ച് കുഞ്ഞ് കഴിക്കണം.

പട്ടിക നമ്പർ 1.

റിമിഷനിൽ, ടേബിൾ നമ്പർ 1 ഡയറ്റ് തെറാപ്പി ആയി നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ ഭക്ഷണക്രമം അനുസരിച്ച്, കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ ടേബിൾ ഉപ്പിന്റെ അളവ് പരിമിതമാണ്, ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയെ ശാരീരികമായോ യാന്ത്രികമായോ പരിക്കേൽപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ മുതലായവ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കപ്പെടുന്നു. കുട്ടി ദിവസത്തിൽ 5 തവണയെങ്കിലും കഴിക്കണം, പക്ഷേ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ.

അക്യൂട്ട് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ള ഒരു കുട്ടിക്ക് ഏകദേശ ഭക്ഷണക്രമം

പ്രാതൽ: പാൽ, സ്റ്റീം ഓംലെറ്റ്, ഇന്നലത്തെ വൈറ്റ് ബ്രെഡ് എന്നിവയുള്ള ശക്തമായ ചായയല്ല.

ഉച്ചഭക്ഷണം: അരി അല്ലെങ്കിൽ അരകപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയ പാൽ കഞ്ഞി, നിങ്ങൾ വെണ്ണ അര ടീസ്പൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഒരു ലിക്വിഡ് എന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമെങ്കിൽ കുട്ടിക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ നൽകാം.

അത്താഴം: ഒരു മെലിഞ്ഞ ചാറു വെളുത്ത കാബേജ് ഒഴികെയുള്ള പച്ചക്കറി സൂപ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു മുട്ട ചേർക്കാൻ കഴിയും. ചെറിയ പാസ്ത ഉപയോഗിച്ച് കട്ട്ലറ്റ് / മീറ്റ്ബോൾ ആവിയിൽ വേവിക്കുക. ദുർബലമായ ചായ.

ഉച്ചതിരിഞ്ഞുള്ള ചായ: കോട്ടേജ് ചീസ് പഴങ്ങളും.

അത്താഴം: പച്ചക്കറികൾ, അരിഞ്ഞത് ഒരു അരിപ്പ വഴി തടവി, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്, തൊലി ഇല്ലാതെ വേവിച്ച ചിക്കൻ, ഇന്നലത്തെ അപ്പം ഒരു കഷണം.

രോഗം മൂർച്ഛിക്കുന്നതോടെ കുട്ടി ടേബിൾ നമ്പർ 1 എ പ്രകാരം ഭക്ഷണം കഴിക്കണം. ടേബിൾ നമ്പർ 1, ടേബിൾ നമ്പർ 1a എന്നിവ ഒരേയൊരു അപവാദവുമായി വളരെ സാമ്യമുള്ളവയാണ് - പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും, ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിലുള്ള പുതിയ ബ്രെഡ് രൂക്ഷമാകുന്ന ഘട്ടത്തിൽ കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

വിട്ടുമാറാത്ത ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ള ഒരു കുട്ടിക്കുള്ള പോഷകാഹാരം

വിട്ടുമാറാത്ത ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ള കുട്ടികൾക്കായി ഒരു ഭക്ഷണക്രമം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ആമാശയത്തിലെ ആസിഡ് രൂപീകരണ കഴിവിന് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകുന്നു. ഉയർന്നതും കുറഞ്ഞതുമായ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉണ്ട്. ഒരു കുട്ടിക്ക് കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ആമാശയത്തിന് വലിയ അളവിൽ ഭക്ഷണത്തെ നേരിടാൻ കഴിയില്ല, കാരണം ആസിഡ് ഉത്പാദനം കുറയുന്നു, ഈ കാരണങ്ങളാൽ, ആമാശയത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാൻ വളരെ സമയമെടുക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കണം. ഭക്ഷണക്രമം, കൂടാതെ, ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ ഉത്പാദനം ഉത്തേജിപ്പിക്കണം.

ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച്, വയറ്റിൽ, മറിച്ച്, ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിന്റെ അമിതമായ ഉത്പാദനം. ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ പ്രവർത്തനം കുറയ്ക്കുക എന്നതാണ് അത്തരമൊരു ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം. ഒന്നാമതായി, നാടൻ നാരുകളുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു - റൊട്ടി, പച്ചക്കറികൾ, സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഗ്യാസ്ട്രിക് സ്രവത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു - കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ, കറുത്ത റൊട്ടി, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, മാംസം ചാറു, മസാലകൾ ഓറിയന്റൽ താളിക്കുക. കുട്ടിക്ക് ശരാശരി ഊഷ്മാവിൽ ഭക്ഷണം നൽകണം, വളരെ ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം ആമാശയത്തിലെ ഉഷ്ണത്താൽ ചുവരുകൾക്ക് പരിക്കേൽപ്പിക്കുന്നു, തണുത്ത ഭക്ഷണം വളരെക്കാലം നീണ്ടുനിൽക്കും. ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണ താപനില 20-40º ആണ്.

കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ള ഒരു കുട്ടിക്ക് പോഷകാഹാരം

മസാലകൾ, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ്, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, കാപ്പി, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ, അസംസ്കൃത പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണക്രമം അതിൽ തന്നെ പട്ടിണിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നില്ല, കുട്ടിക്ക് കൃത്യസമയത്ത് ഭക്ഷണം ലഭിക്കണം, ഇത് വയറ്റിൽ വിശക്കുന്ന വേദന തടയാൻ സഹായിക്കും.

കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ള ഒരു കുട്ടിക്ക് ഏകദേശ ഭക്ഷണക്രമം

സാധാരണയായി ഭക്ഷണക്രമം ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു. പ്രതിവാര ഭക്ഷണത്തിൽ, മത്സ്യവും മാംസവും ഉണ്ടായിരിക്കണം, പക്ഷേ കൊഴുപ്പുള്ള ഇനങ്ങൾ പാടില്ല. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് - ആവിയിൽ, പായസം, ബേക്കിംഗ്, പക്ഷേ ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടാതെ.

പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും നന്നായി പാചകം ചെയ്യണം. അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അനുവദനീയമല്ല.

ഒരാഴ്ചത്തെ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണക്രമം

പ്രാതൽ: താനിന്നു കഞ്ഞി, ഒരു ദ്രാവകം പോലെ പാൽ / വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പായസം പച്ചക്കറികൾ, ചായ / സ്റ്റീം ഓംലെറ്റ്, മിൽക്ക് ടീ / കൊക്കോ / സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ കൂടെ പാൽ ചായ / മെലിഞ്ഞ കഞ്ഞി, പഴം ചായ / കോട്ടേജ് ചീസ്, ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ / അരി ദോശ പഴങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ, കൊക്കോ.

ഉച്ചഭക്ഷണം: പഴങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ ഉള്ള പായസം അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ/അരി പാറ്റികൾ, കൊക്കോ/അരി കഞ്ഞി കൊക്കോ/സ്റ്റീം ഓംലെറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച മുട്ട, ചായ/ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബോളുകൾ/സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ/ജാമും ചായയും ഉള്ള ബിസ്‌ക്കറ്റ്.

അത്താഴം: പച്ചക്കറിയിലോ മെലിഞ്ഞ ചാറിലോ ധാന്യങ്ങളുള്ള സൂപ്പ്, പച്ചക്കറികളും ഫ്രൂട്ട് ജെല്ലി / സൂപ്പും ചേർത്ത് വേവിച്ച മത്സ്യം, ചെറിയ അളവിൽ ചാറു പച്ചക്കറികളുള്ള പായസം, മീറ്റ്ബോളുകളുള്ള ജെല്ലി / സൂപ്പ്, പാസ്തയുള്ള സ്റ്റീം കട്ട്ലറ്റ്, ജെല്ലി / അച്ചാർ, തൊലി ഇല്ലാതെ വേവിച്ച ടർക്കി വെജിറ്റബിൾ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെർമിസെല്ലി ഉള്ള ജെല്ലി / പാൽ സൂപ്പ്, വേവിച്ച ബീഫ് / വെർമിസെല്ലി സൂപ്പ് ഉള്ള കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് കട്ട്ലറ്റുകൾ, വെർമിസെല്ലിക്കൊപ്പം വേവിച്ച ചിക്കൻ, ചായ / ചിക്കൻ നൂഡിൽസ്, ചോറിനൊപ്പം ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കിടാവിന്റെ മാംസം, ജെല്ലി.

ഉച്ചതിരിഞ്ഞുള്ള ചായ: ഒരു ഗ്ലാസ് കെഫീർ, മെലിഞ്ഞ കുക്കികൾ അല്ലെങ്കിൽ വൈറ്റ് ബ്രെഡ് ക്രാക്കറുകൾ / സ്റ്റീം ഓംലെറ്റ്, ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ / വെജിറ്റബിൾ പുഡ്ഡിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റ്യൂ / ക്രാൻബെറി മൗസ്, കുക്കികൾ / മത്തങ്ങ കഞ്ഞി എന്നിവ.

അത്താഴം: മാംസം അല്ലെങ്കിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾ, ചായ അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലി / ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പച്ചക്കറികൾ, അൽപം തേൻ, നോൺ-ബട്ടർ കുക്കികൾ / പഴങ്ങളുള്ള പാൻകേക്കുകൾ, ചായ / പടക്കം ഉള്ള ഒരു ഗ്ലാസ് കെഫീർ / കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ / പഴങ്ങളുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ / ചീസ് ഉള്ള ഇന്നലത്തെ ബ്രെഡിൽ നിന്ന് ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ച് ഒരു ഗ്ലാസ് പാലും.

കുട്ടിക്ക് ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് കെഫീർ കുടിക്കാൻ നൽകാം.

ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ള ഒരു കുട്ടിക്ക് പോഷകാഹാരം

പ്രാതൽ: മെലിഞ്ഞ ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള കഞ്ഞി, ചായ / വേവിച്ച മുട്ട, ഇന്നലെ വെളുത്ത അപ്പത്തിൽ നിന്നുള്ള ടോസ്റ്റ്, വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചായയ്‌ക്കൊപ്പം ജാം / പാൽ നൂഡിൽസ് / സ്റ്റീം ഓംലെറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കാം.

ഉച്ചഭക്ഷണം: മൃദുവായ വേവിച്ച മുട്ട / ആവിയിൽ വേവിച്ച വെജിറ്റബിൾ പാൻകേക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കട്ലറ്റ് / പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൂട്ട് സോഫിൽ / വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ചായ അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ / പഴം കട്ടിയുള്ള ജെല്ലി / കരൾ അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി പേറ്റുകൾ.

അത്താഴം: പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ കഫം ചാറു ന് സൂപ്പ് കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ദിവസേന വേണം, അത് പച്ചക്കറികൾ, പാസ്ത, മാംസം, കൂടാതെ സൂപ്പ് കഴിയും. രണ്ടാമത്തെ കോഴ്‌സുകളായി, നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച മത്സ്യം പാസ്തയും കമ്പോട്ടും അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലി / മീറ്റ്ബോൾ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങും / ഹോം-സ്റ്റൈൽ റോസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ / ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി zrazy / വേവിച്ച കിടാവിന്റെ കൂടെ പച്ചക്കറികൾ / പറങ്ങോടൻ കൊണ്ട് മീൻ കട്ട്ലറ്റ് പാകം ചെയ്യാം.

ഉച്ചതിരിഞ്ഞുള്ള ചായ: ഒരു ഗ്ലാസ് പാലും ഒരു വൈറ്റ് ബ്രെഡ് ക്രൂട്ടൺ/ബട്ടർ/ചീസ്/ജാം സാൻഡ്‌വിച്ചും.

അത്താഴം: സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പാൻകേക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പറഞ്ഞല്ലോ, ചായ / വിവിധ കാസറോളുകൾ / മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ഉപയോഗിച്ച് പായസം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ.

വേണമെങ്കിൽ, കുട്ടിക്ക് രാത്രിയിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ നൽകാം.

ഒരു കുട്ടിക്ക് അസുഖം വരുമ്പോൾ, അത് സങ്കടകരമാണ്, ഞാൻ അവനെ എന്തെങ്കിലും കൊണ്ട് പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, മിക്കപ്പോഴും രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും "സന്തോഷം" ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. എന്നാൽ ദഹനനാളത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നതെങ്കിൽ, ഇത് വ്യക്തമായി ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല - ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള കുട്ടികളുടെ മെനുവിന് മാത്രമേ സാഹചര്യം ശരിയാക്കാൻ കഴിയൂ. ആമാശയത്തിലെ വർദ്ധിച്ചതോ കുറഞ്ഞതോ ആയ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഒരു കുഞ്ഞിന് സാധ്യമായതും അസാധ്യവുമായത് എന്താണെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും, ഏത് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മുൻഗണന നൽകണം, എങ്ങനെ ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവത്കരിക്കണം.

അതിനാൽ, ഒരു സങ്കടകരമായ രോഗനിർണയം നടത്തുകയും കുട്ടിക്ക് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉണ്ടെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പായും അറിയാമെങ്കിൽ, ഇപ്പോഴും നിരാശപ്പെടരുത്. രോഗം പൂർണ്ണമായും സുഖപ്പെടുത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, വയറുവേദന തുടങ്ങിയ അങ്ങേയറ്റം അസുഖകരമായ ലക്ഷണങ്ങളെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന നിരവധി തത്വങ്ങളുണ്ട്.

ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഒരു തരം രോഗമാണ്, അതിന്റെ ഗതി ഭക്ഷണത്തിലൂടെ വളരെയേറെ ലഘൂകരിക്കാനാകും. ഈ അറിവ് പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

നമുക്ക് ഉടൻ തന്നെ ഒരു റിസർവേഷൻ നടത്താം, റിമിഷൻ കാലയളവിൽ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള കുട്ടികളുടെ മെനു ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ ലേഖനം അവതരിപ്പിക്കുന്നു. നിശിത ഘട്ടത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റിന്റെയും പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധന്റെയും പ്രത്യേക നിയമനങ്ങൾ ഇവിടെ ആവശ്യമാണ്, ഇത് സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾക്ക് പൂർണ്ണ പരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷം മാത്രമേ ചെയ്യാൻ കഴിയൂ.

ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള ഡയറ്റ് തെറാപ്പിയുടെ പ്രധാന തത്വങ്ങൾ

• ഭക്ഷണത്തിന്റെ കർശനമായ ആചരണം. ഉച്ചഭക്ഷണം "ഉച്ചഭക്ഷണം" അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം "അത്താഴത്തിൽ" എന്ന ആശയം ഒന്നുമില്ല, എന്നാൽ മണിക്കൂറിൽ വ്യക്തമായ ഭക്ഷണം ഉണ്ട്. പരമാവധി റൺ-അപ്പ് സമയം 10 ​​മിനിറ്റിൽ കൂടരുത്. അങ്ങനെ എല്ലാ ദിവസവും. അങ്ങനെ, നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്‌നങ്ങളില്ലാതെ ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാൻ ആമാശയത്തെ ശീലമാക്കാം.
• നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് പുതിയതും പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയതുമായ ഭക്ഷണം നൽകുക. ഇന്നലെ അവശേഷിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രവർത്തിക്കില്ല.
• ഒരു വറുത്ത പുറംതോട് അല്ലെങ്കിൽ, പ്രത്യേകിച്ച്, അധിക കൊഴുപ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതി കർശനമായി നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. മെനുവിൽ പാകം ചെയ്തതോ ആവിയിൽ വേവിച്ചതോ ആയ വിഭവങ്ങൾ മാത്രമേ സാധ്യമാകൂ.
• ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പ്രത്യേക ഭക്ഷണങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക: ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, സ്റ്റീം കട്ട്ലറ്റുകൾ, മീറ്റ്ബോൾ. അനാവശ്യവും വഷളാക്കുന്നതുമായ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, പുകവലിച്ച മാംസം, പഞ്ചസാര, കാപ്പി, കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുക.
• നിങ്ങളും നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയും ഏത് തരത്തിലുള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസാണ് നേരിടുന്നതെന്ന് ഉറപ്പായും അറിയാൻ - ആമാശയത്തിലെ കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി അല്ലെങ്കിൽ വർദ്ധിച്ചു, അതിനാൽ മെനു ഫിസിയോളജിക്കൽ കഴിവുകളുമായി പൂർണ്ണമായും പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. അവർ പരസ്പരം തികച്ചും വ്യത്യസ്തരാണ് എന്നതാണ് കാര്യം.

കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള കുട്ടികളുടെ മെനു

കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് കൊണ്ട്, കുട്ടിയുടെ വയറിന് വലിയ അളവിൽ ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിന്റെ ഉത്പാദനം കുറയുന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. അതനുസരിച്ച്, ദീർഘനേരം ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കണം.

ഇവ ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ച ലവണാംശങ്ങൾ മാത്രമല്ല, മഫിനുകളും അസംസ്കൃത പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കൂടിയാണ്. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് മെനു ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ ഉത്പാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഇതിനായി കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസും സിട്രസ് പഴങ്ങളും പോലും പരിമിതമായ അളവിൽ അനുയോജ്യമാണ്.

സ്റ്റീം ഓംലെറ്റ്

ആമാശയത്തിലെ ആസിഡ് കുറവുള്ള കുഞ്ഞിന് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ഈ വിഭവം നൽകാം.

അത്തരമൊരു ഓംലെറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഊഷ്മാവിൽ ആയിരിക്കണം.

ചേരുവകൾ

• ചിക്കൻ മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• പാൽ - ½ ടീസ്പൂൺ.
• നല്ല ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്
• ലൂബ്രിക്കേഷനായി സസ്യ എണ്ണ

പാചകം

1. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ ശരിയായ വലുപ്പത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു: ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ - 2 - 2.5 ലിറ്റർ എണ്ന ആവശ്യമാണ്, ഒരു ലിഡും ആഴം കുറഞ്ഞ രൂപവും ഉള്ളിൽ വയ്ക്കാം.
2. പാത്രത്തിൽ വെള്ളം നിറച്ച് തീയിടുക.
3. പാൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക, വീണ്ടും അടിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാം, അതിനാൽ ഓംലെറ്റ് കൂടുതൽ ഗംഭീരവും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായി മാറും.
4. എണ്ണയിൽ ഫോം വഴിമാറിനടക്കുക, അതിൽ മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. വെള്ളം അരികുകളിൽ എത്താതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ അത് ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുകയും എണ്ണ പുരട്ടിയ പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടി ലിഡ് അടയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഓംലെറ്റിലേക്ക് ഘനീഭവിക്കാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് പേപ്പർ ആവശ്യമാണ് - ഇത് രുചിയില്ലാത്തതാക്കും.
5. ലിഡ് തുറക്കാതെ ചെറിയ തീയിൽ 5-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
6. ഊഷ്മളമായി സേവിക്കുക, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള കുട്ടികളുടെ മെനുവിന്റെ ഒപ്റ്റിമൽ താപനില 40 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടരുത്.

അത്തരമൊരു ഓംലെറ്റിൽ വറുത്ത പുറംതോട് പോലും ഇല്ല എന്നത് പ്രധാനമാണ്. പ്രതീക്ഷിച്ചതുപോലെ, വളരെ സൗമ്യമായ ചൂട് ചികിത്സയോടെയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കിയത്.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ ബണ്ണി മീറ്റ്ബോൾ

ഈ വിഭവം നല്ലതാണ്, കാരണം അതിൽ ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീനും ചെറുതായി അസിഡിഫൈ ചെയ്യുന്ന കോട്ടേജ് ചീസും ചൂട് ചികിത്സിച്ച പച്ചക്കറികളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ

• മുയൽ മാംസം (ഫില്ലറ്റ്) - 250 ഗ്രാം
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് - 30 ഗ്രാം
• ഇടത്തരം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 പിസി.
• പാൽ 2.5% - 100 മില്ലി
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്

പാചകം

1. ഞങ്ങൾ ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിലേക്ക് മുയൽ മാംസം അയച്ച് പൂർണ്ണമായും തകർത്തു വരെ പൊടിക്കുക. ഇതിലേക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക.
2. ഞങ്ങൾ മീറ്റ്ബോൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും പകുതി വേവിക്കുന്നതുവരെ ഇരട്ട ബോയിലറിലോ നീരാവിയിലോ വേവിക്കുക. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ്.
3. മീറ്റ്ബോൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്. ഞങ്ങൾ അത് വൃത്തിയാക്കി മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നു, അതിൽ ഓരോന്നിലും ഞങ്ങൾ മീറ്റ്ബോളിന്റെ വലുപ്പത്തിനനുസരിച്ച് ഒരു ഇടവേള ഉണ്ടാക്കുന്നു.
4. ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, ഇരട്ട ബോയിലറിൽ നിന്ന് ഏകദേശം തയ്യാറായ മീറ്റ്ബോൾ എടുത്ത് ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിനുള്ളിൽ ഇട്ടു. എല്ലാം ഉപ്പ്, വെള്ളം 1 സെ.മീ ഒഴിച്ചു കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു ലിഡ് കീഴിൽ മാരിനേറ്റ് സജ്ജമാക്കുക. 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക - അവ മൃദുവായിരിക്കണം. എല്ലാം തയ്യാറാണെങ്കിൽ, അത് ഓഫ് ചെയ്യുക. ചെറുതായി തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുക.

ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ള കഠിനമായ കുട്ടികളുടെ മെനുവിൽ പോലും, രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും ഇടമുണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, അരിയും കോട്ടേജ് ചീസും ഉള്ള ഒരു കാസറോളിന്.

ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം വേവിച്ച അരി 200 ഗ്രാം, കോട്ടേജ് ചീസ് 70 ഗ്രാം, ഒരു മുട്ട, അല്പം പഞ്ചസാര എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും കലർത്തി, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വിരിച്ച് 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 25 - 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

പാചകത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ, കാസറോളിന്റെ മുകൾഭാഗം കടലാസ് കൊണ്ട് മൂടുക, അങ്ങനെ അത് കൂടുതൽ ഇരുണ്ടതാക്കരുത്, വിഭവം ഒരു പുറംതോട് ഇല്ലാതെ ആയിരിക്കണമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. ജാം ഉപയോഗിച്ച് തണുപ്പിച്ച കാസറോൾ വിളമ്പുക.

ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള കുട്ടികളുടെ മെനു

ഈ രോഗനിർണ്ണയത്തിലൂടെ, കുട്ടിക്ക് ആമാശയത്തിലെ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് അധികമായി അനുഭവപ്പെടുന്നു, ഇത് കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റിയേക്കാൾ കുറവല്ല, ചിലപ്പോൾ അസുഖകരമാണ്, കാരണം ഇത് നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന നെഞ്ചെരിച്ചിൽ ഉണ്ടാകാം.

മെനുവിലെ എല്ലാ വിഭവങ്ങളും അസിഡിറ്റി കുറയ്ക്കാൻ ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ളതായിരിക്കണം. അതനുസരിച്ച്, അത് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു: പുതിയ (പ്രത്യേകിച്ച് റൈ) റൊട്ടി, അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ, ഏതെങ്കിലും വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, ഇറച്ചി ചാറുകൾ, മസാലകൾ.

പരുക്കൻ ഭക്ഷണവും ദോഷകരമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, അസംസ്കൃത പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും, മ്യൂസ്ലി, കടുപ്പമുള്ള മാംസം. കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റിയുടെ കാര്യത്തിലെന്നപോലെ, ഒപ്റ്റിമൽ ഭക്ഷണ താപനില 20-40 ഡിഗ്രിയാണ്.

ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള കുട്ടികളുടെ മെനുവിൽ അനുയോജ്യമായത് ഇതായിരിക്കും: ഫാറ്റി പാൽ, മുട്ട വെള്ള, മത്സ്യം, ധാന്യങ്ങൾ (താനിന്നു, അരി, ഓട്സ്, മുത്ത് ബാർലി), പച്ചക്കറികൾ, മെലിഞ്ഞ മാംസം.

ആദ്യ കോഴ്സ് എന്ന നിലയിൽ, കോളിഫ്ളവർ സൂപ്പ് നല്ലതാണ്. അതിന്റെ അതിലോലമായ ഘടനയും സമതുലിതമായ ഘടനയും ഒരു കുട്ടിക്ക് ആവശ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ

• കോളിഫ്ളവർ ഇടത്തരം തല - 1 പിസി.
• മുട്ട വെള്ള - 3 പീസുകൾ.
• പാൽ 4% - 1 ടീസ്പൂൺ.

പാചകം

1. ഞങ്ങൾ 1.5 ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള ഒരു പാൻ എടുത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് തീയിടുക.
2. ഞങ്ങൾ കോളിഫ്ളവർ കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കുക, പൂങ്കുലകളിലേക്ക് വേർപെടുത്തുക, തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ താഴ്ത്തുക.
3. 15 - 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം, കോളിഫ്‌ളവർ ഒരു ഇമ്മർഷൻ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ നേരിട്ട് പൊടിക്കുക, പാൽ ചേർക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, ഓഫ് ചെയ്യുക.
4. വെവ്വേറെ തറച്ചു അണ്ണാൻ തണുത്ത സൂപ്പ് ചേർക്കുക, ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുക.

ആവിയിൽ വേവിച്ച മീൻ കേക്കുകൾ

വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം വിളമ്പുന്ന ഈ വിഭവം ആവശ്യമായ ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നിടത്തോളം പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്: വറുത്ത പുറംതോട്, ടെൻഡർ ടെക്സ്ചർ എന്നിവയില്ല.

ചേരുവകൾ

• പൊള്ളോക്ക് പോലുള്ള ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് - 500 ഗ്രാം
• വെളുത്ത അപ്പത്തിന്റെ ഒരു കഷ്ണം - 1 പിസി.
• പാൽ 4% - 100 മില്ലി
• നല്ല ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്

പാചകം

1. വൈറ്റ് ബ്രെഡിന്റെ നുറുക്ക് കുതിർത്ത് 20 - 30 മിനിറ്റിനു ശേഷം ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഫിഷ് ഫില്ലറ്റിനൊപ്പം ഇളക്കുക. മുട്ട, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, വീണ്ടും അടിക്കുക.
2. ഞങ്ങൾ കട്ട്ലറ്റുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ഒരു ദമ്പതികൾക്കായി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വാട്ടർ ബാത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബ്രൊക്കോളി, കോളിഫ്ലവർ അല്ലെങ്കിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - പായസം പച്ചക്കറി ഒരു സൈഡ് വിഭവം കൂടെ ചൂടോടെ വിളമ്പുക. പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം അവ പലപ്പോഴും നെഞ്ചെരിച്ചിൽ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ലക്ഷണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കാരറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ്

മധുരപലഹാരത്തിന്, ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള കുട്ടികളുടെ മെനുവിൽ, കാരറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് മിതമായ മധുരവും മൃദുവും ആയിരിക്കും.

പാചകത്തിന്, ഞങ്ങൾക്ക് 6-7 ഇടത്തരം കാരറ്റ്, 2 ടീസ്പൂൺ റവ, ½ കപ്പ് ഫുൾ ഫാറ്റ് പാൽ, അല്പം (1-2 ടീസ്പൂൺ) പഞ്ചസാര എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച കാരറ്റ് മൃദുവായ വരെ ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക, പാലിൽ തിളപ്പിച്ച കട്ടിയുള്ള റവ ചേർക്കുക, മുട്ട, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് അടിക്കുക.

പാചക പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഞങ്ങൾ പിണ്ഡം വിരിച്ചു, അങ്ങനെ കാസറോളിന്റെ കനം 1.5 - 2 സെന്റിമീറ്ററാണ്, ഞങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം, പാചകത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഞങ്ങൾ മുകളിൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടുന്നുവെന്നും ഓർക്കുക. ഇരുണ്ട് ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നില്ല. പാലിനൊപ്പം കാസറോൾ വിളമ്പുക.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് പോലെയുള്ള അസുഖകരമായ രോഗം പോലും, കുട്ടികളുടെ മെനു ഉപയോഗപ്രദവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവും മാത്രമല്ല, രുചികരവും രസകരവുമാണ്. ലേഖനത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം, നിങ്ങളുടെ കുട്ടി പൂർണ്ണമായി മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യവാനും ആയിരിക്കും.

കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ പ്രധാന പരാതി അടിവയറ്റിലെ വേദനയാണ്. മിക്ക കേസുകളിലും, അസ്വസ്ഥത കുട്ടികളിൽ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. രോഗലക്ഷണങ്ങളും ചികിത്സയും ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധനുമായി ചർച്ച ചെയ്യണം. സ്വയം രോഗത്തിനെതിരെ പോരാടുന്നത് വളരെ അപകടകരമാണ്. തീർച്ചയായും, ചിലപ്പോൾ രോഗം അൾസറിന്റെ പ്രാരംഭ ഘട്ടമാണ്. ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയുടെ കേടുപാടുകൾ ഉപരിപ്ലവമാണോ വലുതാണോ എന്ന് ഒരു ഡോക്ടർക്ക് മാത്രമേ നിഗമനം ചെയ്യാൻ കഴിയൂ.

കുട്ടികളിലെ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, അതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളും ചികിത്സയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുന്ന ഡോക്ടർമാർ, രോഗത്തെ നേരിടാൻ നിരവധി ആധുനിക രീതികൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു. എന്നാൽ ചെറിയ രോഗി എല്ലാ നിർദ്ദിഷ്ട നിയമനങ്ങളും കർശനമായി പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ മാത്രം.

ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന്റെ കാരണങ്ങൾ

പോഷകാഹാരക്കുറവാണ് രോഗത്തിന്റെ ഏക കുറ്റവാളിയെന്നാണ് മിക്കവരും വിശ്വസിക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, കുട്ടികളിൽ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന്റെ കാരണങ്ങൾ വളരെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്, മാത്രമല്ല ഉണങ്ങിയ ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ മാത്രമല്ല. മിക്ക കേസുകളിലും രോഗത്തിന്റെ വികാസത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നവ പരിഗണിക്കുക.

ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് തരങ്ങൾ

രോഗത്തെ വിവിധ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് തരം തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇന്ന്, കുട്ടികളിലെ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് പോലെയുള്ള പല തരത്തിലുള്ള രോഗങ്ങളെ വൈദ്യശാസ്ത്രം വേർതിരിക്കുന്നു. ഓരോ രൂപത്തിന്റെയും ലക്ഷണങ്ങളും ചികിത്സയും അതിനനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ഒരു രോഗത്തിന്റെ വികസനം നിങ്ങൾ സംശയിച്ചാൽ ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമായത്.

രോഗത്തിന്റെ ഗതിയിൽ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്:

• നിശിതം. സാധാരണ രൂപം. ഇതിന് വ്യക്തമായ ലക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. തെറ്റായ ഭക്ഷണം, മരുന്നുകൾ, രാസവസ്തുക്കൾ അല്ലെങ്കിൽ മെക്കാനിക്കൽ കേടുപാടുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത് പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു ബാക്ടീരിയ ഉറവിടം തള്ളിക്കളയാനാവില്ല. ചട്ടം പോലെ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് പോലുള്ള ഒരു രോഗത്തിന്റെ വികാസത്തിന്റെ നിശിത ഘട്ടത്തിലാണ് ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ആരംഭിക്കുന്നത്. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ, കുട്ടികളിൽ ചികിത്സ, അവഗണിക്കുകയോ തെറ്റായി വ്യാഖ്യാനിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് ഒരു വിട്ടുമാറാത്ത രൂപത്തിന്റെ വികാസത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു പരിവർത്തനം രോഗത്തെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള തെറ്റായ രീതികളെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ചികിത്സിക്കാത്ത രോഗം കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ ഘട്ടത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
• വിട്ടുമാറാത്ത. രോഗത്തിൻറെ ഗതി ഏതാണ്ട് ലക്ഷണമില്ലാതെ സംഭവിക്കുന്ന രൂപം. അതേസമയം, കുട്ടികളിലെ വിട്ടുമാറാത്ത ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് മ്യൂക്കോസയിലെ രൂപാന്തര മാറ്റങ്ങളാൽ സവിശേഷതയാണ്. ക്രമേണ, കോശങ്ങളുടെ പുനരുജ്ജീവന ശേഷി നഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇത് അട്രോഫിയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിന്റെ സാധാരണ ഘടന, പെപ്സിനുകൾ അസ്വസ്ഥമാണ്. ഇത് പെട്ടെന്ന് ദഹനത്തെ ബാധിക്കുന്നു.
• അട്രോഫിക്. കുട്ടികളിലെ വിട്ടുമാറാത്ത ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, വളരെക്കാലം ചികിത്സിച്ചില്ല, അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്ക് കടന്നുപോകുന്നു. അട്രോഫിക് രൂപത്തിന് നിശിത ഘട്ടങ്ങളില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് തികച്ചും അപകടകരമാണ്. ആമാശയത്തിന്റെ ഭിത്തികൾ കനംകുറഞ്ഞതായിത്തീരുകയും പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നത് അവസാനിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പെട്ടെന്നുതന്നെ ശരീരം ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും നിർത്തിയേക്കാം.

അസിഡിറ്റി അനുസരിച്ച്, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

• കൂടെ വർദ്ധിച്ചു;
• കുറച്ചത് കൊണ്ട്;
• രക്ഷിച്ചു.

ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന്റെ നിശിത രൂപത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ

രോഗത്തിന്റെ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ വളരെ ബഹുമുഖമാണ്. അവയിൽ സാധാരണമാണ്, കുട്ടികളിൽ അനുഗമിക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു പ്രത്യേക രൂപത്തിന്റെ വികസനം സൂചിപ്പിക്കുന്ന പ്രത്യേക അടയാളങ്ങളുണ്ട്.

നിശിത ഘട്ടം ഇനിപ്പറയുന്നവയുടെ സവിശേഷതയാണ്:

• അടിവയറ്റിലെ വേദന. ഇത് paroxysmal, മൂർച്ചയുള്ള രൂപം, സ്ഥിരമായ, മുഷിഞ്ഞ പോലെ നിരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്. ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ മോശം തോന്നുന്നു.
• നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം ചിലപ്പോൾ ആസിഡ് ബെൽച്ചിംഗ്.
• ഓക്കാനം, പലപ്പോഴും ഛർദ്ദി. ജനക്കൂട്ടത്തിന് പുളിച്ച രുചിയും മണവും ഉണ്ട്. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, കുഞ്ഞ് പിത്തരസം ഛർദ്ദിക്കുന്നു.
• വരണ്ട വായ അല്ലെങ്കിൽ വർദ്ധിച്ച ഉമിനീർ.
• മലവിസർജ്ജന ക്രമക്കേട്. മലബന്ധമോ വയറിളക്കമോ ആയി പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം.
• ശരീരത്തിന്റെ ബലഹീനത, തലകറക്കം, വേദന എന്നിവയോടൊപ്പം.
• വിയർപ്പ്, പനി.
• രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയുകയും ഹൃദയമിടിപ്പ് വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വിട്ടുമാറാത്ത രൂപത്തിന്റെ പൊതു ലക്ഷണങ്ങൾ

മുമ്പ് സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഒരു അവഗണിക്കപ്പെട്ട രോഗം അത്തരമൊരു ഘട്ടം കൈവരിക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ ഈ രൂപത്തിന്റെ വികാസത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ വളരെ ഉച്ചരിക്കില്ല. അതിനാൽ, എല്ലാ പ്രകടനങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിഗണിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

പൊതുവേ, കുട്ടികളിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ സംശയിക്കുന്നുവെങ്കിൽ:

• കഴിച്ചതിനുശേഷം (20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ) നേരിയ മങ്ങിയ വേദനയുണ്ട്.
• വിശപ്പില്ലായ്മ, കഴിച്ചതിനുശേഷം, ഓക്കാനം സംഭവിക്കുന്നു, വയറുവേദന അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണത പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.
• ചീഞ്ഞ ദുർഗന്ധത്തോടൊപ്പമുള്ള ബെൽച്ചിംഗ്.
• വായിൽ അസുഖകരമായ രുചി.
• കസേര ക്രമക്കേട്. കുട്ടിക്ക് മലബന്ധവും വയറിളക്കവും അനുഭവപ്പെടുന്നു.
• നാവിന്റെ ഉപരിതലം ചാരനിറത്തിലുള്ള പൂശുന്നു.
• രക്തപരിശോധനയിലൂടെയാണ് അനീമിയ നിർണ്ണയിക്കുന്നത്.
• മുടി പൊട്ടുന്നു, വരണ്ടതായിത്തീരുന്നു, നഖങ്ങൾ പുറംതള്ളാൻ തുടങ്ങുന്നു.
• പൊതുവായ ബലഹീനതയുണ്ട്. പലപ്പോഴും ഇത് വർദ്ധിച്ച മയക്കത്തോടൊപ്പമുണ്ട്. അകാരണമായ ക്ഷോഭം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.
• സാധ്യമായ ഭാരം കുറയ്ക്കൽ.

ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ചികിത്സ

ഹെലിക്കോബാക്റ്റർ പൈലോറി എന്ന ബാക്ടീരിയയാണ് രോഗത്തിന് കാരണമാകുന്നതെങ്കിൽ, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അണുബാധ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിലൂടെ അവ ആരംഭിക്കുന്നു. കുട്ടികളിൽ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ചികിത്സിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഡോക്ടർ പരിശോധനകൾ നിർദ്ദേശിക്കുകയും ഒരു പരിശോധന നിർദ്ദേശിക്കുകയും ചെയ്യും. രോഗത്തിന്റെ തരം, രൂപം എന്നിവ സ്ഥാപിക്കാൻ ഇത് സാധ്യമാക്കും. അതിനാൽ, രോഗത്തെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ഫലപ്രദമായ നടപടികളുടെ ഒരു കൂട്ടം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ.

കുട്ടികളിൽ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് എങ്ങനെ ചികിത്സിക്കണം എന്ന് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, എല്ലാ രീതികളുടെയും അടിസ്ഥാനം ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരമാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കണം. എന്നിരുന്നാലും, ഇനം അനുസരിച്ച്, ഭക്ഷണത്തിന്റെ അസിഡിറ്റി വ്യത്യാസപ്പെടും.

വർദ്ധിപ്പിക്കൽ ഘട്ടത്തിന് ആവശ്യമാണ്. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഈ രീതി അനുഗമിക്കുന്ന ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ലക്ഷണങ്ങളെ മറികടക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. മരുന്നുകളുടെ കണക്ഷൻ ഇല്ലാതെ പോലും കുട്ടികളിൽ ചികിത്സ നടക്കുന്നു. ഡയറ്ററി ടേബിൾ ആമാശയം "വിശ്രമം" ചെയ്യാനും കഫം മതിലുകൾ പുനഃസ്ഥാപിക്കാനും സാധ്യമാക്കുന്നു.

ഫിസിയോതെറാപ്പി പലപ്പോഴും ശരിയായവയുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, പ്രത്യേക മിനറൽ വാട്ടർ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ, എൻസൈം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ, ആന്റിസ്പാസ്മോഡിക്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സ അനുബന്ധമാണ്. അവരുടെ പ്രവർത്തനം തുമ്പിൽ തകരാറുകൾ തിരുത്താൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു. സെഡേറ്റീവ് തെറാപ്പി ഉപയോഗിക്കാം.

ഭക്ഷണ തത്വങ്ങൾ

കുട്ടികൾ ചില നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതായിരിക്കണം.

1. ഭരണകൂട ഭക്ഷണക്രമം. കുട്ടി ഒരു ദിവസം 5 തവണ കഴിക്കണം. അതേ സമയം, ഷെഡ്യൂൾ അനുസരിച്ച് കുഞ്ഞിന് കർശനമായി ഭക്ഷണം ലഭിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്.
2. ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പ്രോസസ്സിംഗ് രീതികളും. കുട്ടിക്ക് നൽകുന്ന എല്ലാ ഭക്ഷണവും പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയതായിരിക്കണം. എല്ലാ കൃത്രിമ അഡിറ്റീവുകളും, ശുദ്ധീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളും, പഞ്ചസാരയും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പായസം, സ്റ്റീമിംഗ്, ബേക്കിംഗ് (പുറംതോട് ഇല്ലാതെ) എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ട പ്രോസസ്സിംഗ് രീതികൾ.
3. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ. കുട്ടികളിൽ അക്യൂട്ട് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് രോഗനിർണയം നടത്തിയാൽ, രോഗലക്ഷണങ്ങൾക്കും ചികിത്സയ്ക്കും മിതമായ ഭക്ഷണക്രമം ആവശ്യമാണ്. "മ്യൂസിലാജിനസ്" കഞ്ഞികൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നു. ഇത് അരി, ബാർലി, താനിന്നു. റവ, ഓട്സ് എന്നിവയും അനുയോജ്യമാണ്. നിശിത ഘട്ടത്തിൽ, അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഒഴിവാക്കപ്പെടുന്നു. രോഗത്തിൻറെ ഏത് രൂപത്തിലും, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, കാപ്പി, മധുരമുള്ള ചായ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുട്ടിയുടെ മെനുവിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു: റാഡിഷ്, വെളുത്ത കാബേജ്, ചീര, റാഡിഷ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ.

നിശിത രൂപത്തിൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ

ഈ ഘട്ടത്തിൽ, ഛർദ്ദിയുടെ ഫലമായി കുഞ്ഞിന് നിർജ്ജലീകരണം അനുഭവപ്പെടാം. അതിനാൽ, കുട്ടിയെ സോൾഡർ ചെയ്യുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ആദ്യത്തെ 6-12 മണിക്കൂർ ഒരു ചെറിയ രോഗിക്ക് വെള്ളവും ചായ പാനീയങ്ങളും മാത്രമേ ലഭിക്കൂ. ജ്യൂസ് ഇല്ല!

കുട്ടികളിലെ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം വിവിധ സൂപ്പുകൾ ("കഫം") ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു. അവ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ചിരിക്കണം. നെഞ്ചെരിച്ചിൽ സാന്നിധ്യത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴിവാക്കണം.

3-4 ദിവസത്തിന് ശേഷം, ആവിയിൽ വേവിച്ച ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണക്രമം വ്യത്യസ്തമാക്കാം - കട്ട്ലറ്റ്, മീറ്റ്ബോൾ. മെനുവിൽ വേവിച്ച മത്സ്യം നൽകാൻ ഇത് അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.

4-5-ാം ദിവസം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കുട്ടിക്ക് പഴച്ചാറുകൾ അനുവദനീയമാണ്.

ഏകദേശ ഭക്ഷണക്രമം

വീണ്ടെടുക്കലിനുശേഷം, കുട്ടിക്ക് പട്ടിക നമ്പർ 1 നിയുക്തമാക്കിയിരിക്കുന്നു. കുട്ടികളിലെ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള ഏകദേശ ഭക്ഷണക്രമം ചുവടെയുണ്ട്.

• പ്രാതൽ. ദുർബലമായ ചായ, നിങ്ങൾക്ക് പാൽ കൊണ്ട് കഴിയും. ഇന്നലത്തെ ബ്രെഡിന്റെ ഒരു കഷ്ണം (വെളുപ്പ്) ഉപയോഗിച്ച് ആവിയിൽ വേവിച്ച ഓംലെറ്റ്.
• ഉച്ചഭക്ഷണം. അരി (അരകപ്പ്) പാൽ കഞ്ഞി. വെണ്ണ ചേർക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു - 0.5 ടീസ്പൂൺ. ഒരു ഗ്ലാസ് കൊക്കോ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ.
• അത്താഴം. പച്ചക്കറികളുള്ള "സ്ലിമി" സൂപ്പ്. വേണമെങ്കിൽ ഒരു മുട്ട ചേർക്കുന്നു. കട്ട്ലറ്റുകൾ (മീറ്റ്ബോൾ) പ്രത്യേകമായി ആവിയാണ്. ചെറിയ പാസ്ത. ഭക്ഷണം ദുർബലമായ ചായ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി കളയുന്നു.
• ഉച്ചതിരിഞ്ഞുള്ള ചായ. പഴത്തോടുകൂടിയ തൈര്.
• അത്താഴം. അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ, ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തടവി. ഇന്നലത്തെ ബ്രെഡിന്റെ ഒരു കഷ്ണം വേവിച്ച ചിക്കൻ.

കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ക്രോണിക് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം

ഭക്ഷണക്രമം ഡോക്ടർ ഒപ്പുവെച്ചിട്ടുണ്ട്, സാധാരണയായി ഒരാഴ്ചത്തേക്ക്. കുട്ടികളുണ്ടെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന ഭക്ഷണക്രമം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

• പ്രാതൽ.താനിന്നു കഞ്ഞി, പാൽ കൊണ്ട് ചായ (ശക്തമല്ല).
• ഉച്ചഭക്ഷണം. വേവിച്ച (പായസം) പച്ചക്കറികൾ. പഴങ്ങളുള്ള അരി കട്ട്ലറ്റ്. കൊക്കോ.
• അത്താഴം. ഒരു "slimy" ചാറു ന് ധാന്യ സൂപ്പ്. പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം വേവിച്ച മാംസം. കിസ്സൽ.
• ഉച്ചതിരിഞ്ഞുള്ള ചായ. ഒരു ഗ്ലാസ് തൈര് കൊണ്ട് മധുരമില്ലാത്ത കുക്കികൾ.
• അത്താഴം. കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ. കിസൽ (ചായ).

ഉയർന്ന അസിഡിറ്റിക്കുള്ള ഏകദേശ ഭക്ഷണക്രമം

കുട്ടികളിലെ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം രോഗനിർണയത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി പങ്കെടുക്കുന്ന വൈദ്യൻ സമാഹരിച്ചതാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കണം. റഫറൻസിനായി ഒരു ഏകദേശ ഭക്ഷണക്രമം ചുവടെയുണ്ട്.

• പ്രാതൽ. "സ്ലിമി" കഞ്ഞി. ചായ.
• ഉച്ചഭക്ഷണം. മൃദുവായ വേവിച്ച മുട്ട. ഫ്രിട്ടറുകൾ പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റീം കട്ട്ലറ്റ്.
• അത്താഴം. സൂപ്പ് "സ്ലിമി". പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് വേവിച്ച കിടാവിന്റെ. കിസ്സൽ അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോട്ട്.
• ഉച്ചതിരിഞ്ഞുള്ള ചായ. ജാം (ചീസ്) ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ച്. ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ.
• അത്താഴം. വരേനിക്കി (പാൻകേക്കുകൾ) സ്റ്റഫ് ചെയ്തു. ചായ.

ഉപസംഹാരം

കുട്ടികളിൽ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് രോഗനിർണയം നടത്തിയാൽ അത് അസുഖകരമാണ്, പക്ഷേ മാരകമല്ല. രോഗലക്ഷണങ്ങൾക്കും ചികിത്സയ്ക്കും ഒരു സംയോജിത സമീപനം മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. മയക്കുമരുന്നിന് പുറമേ, കുട്ടിക്ക് ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരം കർശനമായി പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് വേദന ആക്രമണങ്ങളിൽ നിന്ന് കുഞ്ഞിനെ രക്ഷിക്കുകയും വേഗത്തിലുള്ള വീണ്ടെടുക്കലിന് സംഭാവന നൽകുകയും ചെയ്യും.

കുട്ടികളിൽ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും മാതാപിതാക്കളെ ഭയപ്പെടുത്തുന്നു, ഒരു യുവ ജീവിയുടെ പ്രവർത്തനത്തിലെ അത്തരം ലംഘനങ്ങളുടെ കാരണങ്ങൾ അന്വേഷിക്കാൻ അവരെ നിർബന്ധിക്കുന്നു. അക്യൂട്ട് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ളതിനാൽ, പല കുട്ടികൾക്കും ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ മരുന്നുകൾ കഴിക്കാനുള്ള അവസരം നഷ്ടപ്പെടുന്നതിനാൽ, രോഗശാന്തിക്കുള്ള ഒരേയൊരു മാർഗ്ഗം ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരമാണ്. കുട്ടികളിൽ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം എന്താണ്, അതിൽ കൂടുതലും ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്? ഞങ്ങൾ പറയുന്നു.

ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന്റെ കാരണങ്ങൾ

ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള ശിശു ഭക്ഷണം സമീകൃതമായിരിക്കണം, എന്നാൽ അതിനുമുമ്പ് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളെ അവഗണിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. മോശം പോഷകാഹാരവും ഭക്ഷണത്തിലെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അഭാവവും ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഈ രോഗം വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ് എന്നതാണ് കാര്യം.

ഈ രോഗനിർണയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ കാരണങ്ങളിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• പാരമ്പര്യ പ്രവണത;
• പതിവ് വൈകാരികവും ശാരീരികവുമായ സമ്മർദ്ദം;
• ഹെലിക്കോബാക്റ്റർ പൈലോറി എന്ന ബാക്ടീരിയയുടെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനം മൂലമുണ്ടാകുന്ന അണുബാധകൾ;
• ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ നീണ്ട ഇടവേളകൾ.

വളരെ വലിയ ഭാഗങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാതെയും ഫ്രാക്ഷണൽ പോഷകാഹാരത്തിന് മുൻഗണന നൽകാതെയും കുട്ടിക്ക് സമീകൃതമായി മാത്രമല്ല, പലപ്പോഴും ഭക്ഷണം നൽകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. കുഞ്ഞ് എങ്ങനെ കഴിക്കുന്നുവെന്ന് നിരീക്ഷിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഭക്ഷണം ദ്രാവകത്തിൽ കഴുകാതെ കഴിക്കുക, ഭക്ഷണം മോശമായി ചവയ്ക്കുക - ഇതെല്ലാം ഭയാനകമായ ലക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

പതിവ് സമ്മർദ്ദവും രോഗത്തിന്റെ വികാസത്തിന് കാരണമാകും. കുട്ടിയുടെ ശരീരം ഏതെങ്കിലും ബാഹ്യ സ്വാധീനത്തോട് അങ്ങേയറ്റം സെൻസിറ്റീവ് ആണ്, അതിനാൽ, വലിയ ബൗദ്ധിക ലോഡുകൾ, നിരന്തരമായ വൈകാരിക അസ്ഥിരത എന്നിവ ആത്യന്തികമായി രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയും വൈകല്യങ്ങളും ദുർബലപ്പെടുത്തുന്നതിലേക്ക് നയിക്കും.

തൽഫലമായി, കുട്ടിക്കാലത്ത് തന്നെ കുഞ്ഞിന് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് പോലുള്ള അസുഖകരമായ രോഗനിർണയം നേരിടേണ്ടിവരും, ചികിത്സയുടെ ആവശ്യകതയിൽ മാതാപിതാക്കൾ ഞെട്ടും.

രോഗത്തിൻറെ ലക്ഷണങ്ങളെ അവഗണിക്കുന്നത് ഒരു ഓപ്ഷനല്ലെന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഈ രോഗം, വളരെ ചെറുപ്പത്തിൽത്തന്നെ, അതിവേഗം പുരോഗമിക്കും, നിശിത ഘട്ടം എളുപ്പത്തിൽ വിട്ടുമാറാത്ത ഒന്നായി മാറുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത. കൂടാതെ, അൾസർ പോലുള്ള ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളുടെ വികസനത്തിന് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഒരു പ്രോത്സാഹനമാണ്.

എത്ര വേഗത്തിൽ മുതിർന്നവർ കുട്ടിക്ക് അനുയോജ്യമായ പോഷകാഹാര മാതൃക വികസിപ്പിക്കുന്നുവോ അത്രയും വേഗം അവർക്ക് രോഗത്തെ പരാജയപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

ചികിത്സാ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ തത്വങ്ങൾ

കുട്ടികൾക്കുള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം സന്തുലിതമാക്കുക മാത്രമല്ല, ചില നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുകയും വേണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഭക്ഷണം ഊഷ്മളമായി മാത്രം നൽകാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം അമിതമായ തണുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ, വളരെ ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം കുടൽ മതിലുകളെ പ്രകോപിപ്പിക്കും, ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തെ വഷളാക്കുന്നു.

ഭാഗങ്ങൾ വലുതായിരിക്കരുത്, അതേസമയം കുട്ടി എല്ലാ ഇൻകമിംഗ് ഭക്ഷണവും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചവയ്ക്കണം. അവൻ അത് ചവച്ചില്ലെങ്കിൽ, വർദ്ധിച്ച വാതക രൂപീകരണം ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന്റെ അസുഖകരമായ ലക്ഷണങ്ങളിൽ ചേർക്കും.

നിശിതം gastritis ൽ, ഭക്ഷണക്രമം കഴിയുന്നത്ര പരിമിതമാണ്, അത് പ്രധാനമായും പറങ്ങോടൻ പച്ചക്കറികളും ധാന്യങ്ങളും വെള്ളത്തിൽ. അതേ സമയം, കുട്ടി ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കണം, പ്രതിദിനം ശരാശരി രണ്ട് ലിറ്റർ വരെ, ഇത് സാധാരണയായി മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമം സുഗമമാക്കുന്നു.

ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, നിശിത ഘട്ടം വിട്ടുമാറാത്ത അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച് വേഗത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണത്തിലെ വിശ്രമത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഉത്കണ്ഠ ലക്ഷണങ്ങൾ അപ്രത്യക്ഷമാകാൻ ഒരു കുട്ടി എന്താണ് കഴിക്കേണ്ടത്?

1. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്, നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ഓംലെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ പച്ചക്കറികൾ നൽകാം.
2. രണ്ടാമത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് - ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഓട്സ് അല്ലെങ്കിൽ താനിന്നു കഞ്ഞി.
3. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം പാലിലും, ശുദ്ധമായ പച്ചക്കറികൾ, ചാറു, പക്ഷേ കൊഴുപ്പുള്ളവ കഴിക്കാം.
4. അത്താഴത്തിന്, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ മാംസം പച്ചക്കറി പാലിലോ ധാന്യങ്ങളുടെ ഒരു സൈഡ് വിഭവത്തോടൊപ്പമാണ് കഴിക്കുന്നത്.
5. വൈകുന്നേരം, നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് കെഫീറോ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലോ നൽകാം.

അങ്ങനെ, പറങ്ങോടൻ പച്ചക്കറികൾ, നോൺ-അസിഡിക് പഴങ്ങൾ, ശുദ്ധമായ മാംസം എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി മാറുന്നു. മാത്രമല്ല, മാംസം പാകം ചെയ്യണം, പക്ഷേ വറുത്തതല്ല. മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിൽ മൂർച്ചയുള്ള തകർച്ച നേരിടാതിരിക്കാൻ, ഭക്ഷണം സാവധാനം കഴിക്കാനും നന്നായി ചവയ്ക്കാനും ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് തരം ശ്രദ്ധിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന് മുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു കുട്ടിക്ക് കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവൻ ഇനിപ്പറയുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കണം:

• കോട്ടേജ് ചീസ്, കെഫീർ;
• ചുട്ടുപഴുത്ത ആപ്പിൾ;
• വെർമിസെല്ലി ചേർത്ത് ഇറച്ചി ചാറു സൂപ്പ്;
• പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• ആവിയിൽ വേവിച്ച മത്സ്യവും ഇറച്ചി കട്ട്ലറ്റും;
• നിങ്ങൾക്ക് വൈറ്റ് ബ്രെഡ് പടക്കം കഴിക്കാം;
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, വെള്ളരി തുടങ്ങിയ ചില പച്ചക്കറികളും അനുവദനീയമാണ്.

ലിസ്റ്റുചെയ്ത ഭക്ഷണക്രമം ഏത് പ്രായത്തിലും മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മയ്ക്കും കുഞ്ഞിനും അനുയോജ്യമാണ്. ശരീരത്തിന്റെ വ്യക്തിഗത സവിശേഷതകളെ കുറിച്ച് നാം മറക്കരുത്: ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിച്ചതിനുശേഷം ആരോഗ്യസ്ഥിതി വഷളാകുകയാണെങ്കിൽ, അവ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം.

ഒരു കുട്ടിയിലെ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം കഴിയുന്നത്ര കർശനമായി നിരീക്ഷിക്കണം, അതേസമയം നിരോധിത ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക മറക്കരുത്. ഇത് വളരെ വിശാലമാണ്, സാധാരണയായി ഡോക്ടർമാർ അതിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:

കുട്ടിയുടെ ശരീരം അങ്ങേയറ്റം ദുർബലമാണെന്നും ദഹനവ്യവസ്ഥ ബുദ്ധിമുട്ടോടെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്നും മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ്, കനത്ത ഭക്ഷണത്തിന് മുൻഗണന നൽകുന്നത്, മാതാപിതാക്കൾ കുട്ടിയുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും.

അസന്തുലിതമായ ഭക്ഷണക്രമം കഠിനമായ വയറുവേദന, രോഗലക്ഷണങ്ങളുടെ പുരോഗതി, മലബന്ധം, ശരീരത്തിന്റെ പൊതുവായ ബലഹീനത എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ള ഒരു കുട്ടിക്ക്, നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരവും കഴിയുന്നത്ര ഭാരം കുറഞ്ഞതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, അവ വിറ്റാമിനുകളാൽ പൂരിതമാണ്. രോഗത്തിന്റെ വികാസത്തിന്റെ നിശിത ഘട്ടത്തിൽ, ആശ്വാസം അനുവദിക്കില്ല. വിട്ടുമാറാത്ത രോഗം വർദ്ധിക്കുന്ന സമയത്തും അവ അസ്വീകാര്യമാണ്.

ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങുകയും മാതാപിതാക്കൾ കൃത്യസമയത്ത് രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുകയും ചെയ്താൽ, ഇടയ്ക്കിടെ നിങ്ങൾക്ക് കുട്ടിയെ "ഹാനികരമായ" എന്തെങ്കിലും കഴിക്കാൻ അനുവദിക്കാം.

ഒരു കുട്ടിക്ക് പലതരം ദോഷകരമായ ഗുണങ്ങൾ നിരസിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നതിന്, മുഴുവൻ കുടുംബവും ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക് മാറാൻ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ നിന്ന്, കുഞ്ഞ് ചിലപ്പോൾ സ്വാഭാവിക മാർമാലേഡും ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും സ്മിയർ ചെയ്യുന്നു. വീട്ടിൽ മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അവനെ പ്രസാദിപ്പിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ജെല്ലി, നോൺ-പുളിച്ച കമ്പോട്ടുകൾ.

ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഒരു കുട്ടിയുടെ ജീവിതത്തിൽ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഏർപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, എന്നാൽ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന്റെ കാര്യത്തിൽ, അവന്റെ സാധാരണ ഭാവിയെക്കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത്. വളരെ നേരത്തെ തന്നെ പ്രകടമായ രോഗം എവിടെയും അപ്രത്യക്ഷമാകില്ല. ഇതിനർത്ഥം, കുട്ടി കൂടുതൽ തവണ പറങ്ങോടൻ, അനുവദനീയമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നു, അവസാനം അയാൾക്ക് നന്നായി അനുഭവപ്പെടുന്നു.