تمام مواد را می توان در حالت های مختلف مختلف - جامد، مایع، گاز و پلاسما. در دوران قدیم، اعتقاد بر این بود: جهان شامل زمین، آب، هوا و آتش است. حالت های جمع آوری مواد مربوط به این جدایی بصری است. تجربه نشان می دهد که مرزهای بین حالت های جمع شده بسیار مشروط هستند. گازها در فشار پایین و دمای پایین به عنوان ایده آل در نظر گرفته می شوند، مولکول ها در آنها به نقاط مادی مربوط می شود که تنها می تواند با توجه به قوانین اعتصاب الاستیک مواجه شود. قدرت تعامل بین مولکول ها در لحظه اعتصاب ناچیز است، خود را بدون از دست دادن انرژی مکانیکی رخ می دهد. اما با افزایش فاصله بین مولکول ها، تعامل مولکول ها باید مورد توجه قرار گیرد. این تعاملات شروع به انتقال از یک دولت گازسوز به مایع یا جامد می کند. ممکن است انواع مختلف تعامل بین مولکول ها وجود داشته باشد.

نیروهای تعامل بین مولکولی اشباع ندارند، متفاوت از نیروهای تعامل شیمیایی اتم ها منجر به تشکیل مولکول ها می شود. آنها هنگام تعامل بین ذرات شارژ می توانند الکترواستاتیک باشند. تجربه نشان داده است که تعامل مکانیکی کوانتومی، بسته به فاصله و جهت گیری متقابل مولکول ها، در فاصله بین مولکول ها بیش از 10 -9 متر ناچیز است. در گازهای نادر، آنها می توانند نادیده گرفته شوند یا اطمینان حاصل کنند که انرژی بالقوه تعامل تقریبا برابر با صفر است. در فاصله های کوتاه، این انرژی کوچک است، با نیروهای جاذبه متقابل

هنگامی که - انفجار متقابل و prierce

جاذبه و انفجار مولکول ها متعادل و f \u003d.0. در اینجا، نیروها با ارتباط آنها با انرژی بالقوه تعیین می شوند، اما ذرات حرکت می کنند و دارای حاشیه خاصی از انرژی جنبشی هستند

جی اجازه دهید یک مولکول ثابت شود، و دیگری با آن مواجه است، داشتن چنین سهام انرژی. تحت همبستگی مولکول ها، قدرت جاذبه باعث عمل مثبت می شود و انرژی بالقوه تعامل آنها به همان اندازه انرژی جنبشی کاهش می یابد (و سرعت) در حال رشد است. هنگامی که فاصله کمتر از قدرت جاذبه، نیروهای انفجاری را جایگزین می کند. کار انجام شده توسط مولکول علیه این نیروها منفی است.

مولکول با یک مولکول ثابت نزدیک می شود تا انرژی جنبشی آن به طور کامل به یک بالقوه برسد. حداقل فاصله د،کدام مولکول ها می توانند نزدیک شوند، تماس بگیرید قطر موثر مولکول.پس از متوقف کردن، مولکول شروع به حذف تحت عمل نیروهای انفجار با افزایش سرعت خواهد شد. پس از گذشت دوباره فاصله مولکول به سمت نیروهای جاذبه سقوط خواهد کرد که حذف آن را کاهش می دهد. قطر موثر بستگی به سهام اولیه انرژی جنبشی دارد، I.E. این مقدار ثابت نیست با فاصله های برابر با انرژی بالقوه تعامل، آن را بی نهایت مهم و یا "مانع" است، که مانع از مولکول های RAPPROCHET مراکز برای یک فاصله کوچکتر است. نسبت متوسط \u200b\u200bانرژی بالقوه تعامل با انرژی جنبشی متوسط \u200b\u200bو تعیین حالت کل ماده: برای گازها برای مایع، برای بدن جامد

رسانه های چگال مایع و اجسام جامد هستند. در آنها، اتم ها و مولکول ها نزدیک هستند، تقریبا لمس می کنند. متوسط \u200b\u200bفاصله بین مراکز مولکول ها در مایعات و اجسام جامد سفارش (2 -5) 10 -10 متر. تقریبا همان و تراکم آنها. فاصله های تعاملی بیش از فاصله هایی است که ابرهای الکترونیکی به یکدیگر نفوذ می کنند تا نیروهای انفجاری بوجود آید. برای مقایسه، در گازها تحت شرایط عادی، میانگین فاصله بین مولکول های حدود 33 10-10 متر است.

که در مایعاتتعامل بین مولکولی بر حرکت حرارتی مولکول ها در نوسانات ضعیف در نزدیکی موقعیت تعادل و حتی جهش ها از یک موقعیت به دیگری تاثیر می گذارد. بنابراین، آنها فقط یک همسایه در محل ذرات دارند، به عنوان مثال، سازگاری در محل تنها نزدیکترین ذرات و سیالیت مشخصه.

بدنه های جامدمشخص شده توسط سفتی ساختار، دقیقا تعریف حجم و شکل، که تحت تاثیر دما و فشار تغییرات بسیار کمتر است. در جامدات، حالت های ممکن است آمورف و بلورین ممکن است. مواد متوسط \u200b\u200bوجود دارد - کریستال های مایع. اما اتم های جامدات در همه جا ثابت نیستند، زیرا ممکن است فکر کنید. هر کدام از آنها همیشه تحت تاثیر نیروهای الاستیک ناشی از همسایگان قرار می گیرند. در اکثر عناصر و ترکیبات زیر میکروسکوپ، ساختار کریستال شناسایی می شود.

بنابراین، دانه های نمک آشپز مکعب ایده آل هستند. در کریستال ها، اتم ها در گره های شبکه کریستال ثابت می شوند و تنها می توانند در نزدیکی گره های شبکه متفاوت باشند. کریستال ها بدن های جامد واقعی هستند و چنین جامد هایی مانند پلاستیک یا آسفالت به عنوان یک موقعیت متوسط \u200b\u200bبین بدن های جامد و مایعات اشغال می شوند. بدن آمورف، مانند یک مایع، به ترتیب نزدیک، اما احتمال روپیه ها کوچک است. بنابراین، شیشه می تواند به عنوان یک مایع فوق العاده مورد نظر در نظر گرفته شود که ویسکوزیته را افزایش داده است. کریستال های مایع دارای جریان مایع هستند، اما سفارش ترتیب اتم ها را حفظ می کنند و دارای خواص آنتیستروپیک هستند.

اوراق قرضه شیمیایی اتم ها (و در مورد N در مورد C) در کریستال ها همانند مولکول ها هستند. ساختار و سفتی بدن های جامد با تفاوت در نیروهای الکترواستاتیک تعیین می شود که اجزای اتم های بدن را ترکیب می کنند. مکانیسم اتصال اتم ها به مولکول ها می تواند منجر به تشکیل ساختارهای دوره ای جامد شود که می تواند به عنوان ماکرومولکول ها در نظر گرفته شود. مانند مولکول های یونی و کووالانسی، کریستال های یونی و کووالانسی وجود دارد. شبکه های یون در کریستال ها توسط اتصالات یونی پیوند دارند (نگاه کنید به شکل 7.1). ساختار نمک آشپزی چنین است که هر یون سدیم دارای شش همسایگان - یون های کلر است. این توزیع به حداقل انرژی مربوط می شود، به عنوان مثال، در طول تشکیل چنین پیکربندی، حداکثر انرژی آزاد می شود. بنابراین، هنگامی که درجه حرارت کمتر از نقطه ذوب کاهش می یابد، تمایل به تشکیل کریستال های خالص مشاهده می شود. با افزایش دمای، انرژی جنبشی حرارتی برای شکستن ارتباط کافی است، کریستال شروع به ذوب شدن می کند، ساختار سقوط است. پلی مورفیسم کریستال ها توانایی تشکیل حالت ها با ساختار کریستال متفاوت است.

هنگامی که توزیع شارژ الکتریکی در اتم های خنثی تغییر می کند، تعامل ضعیف بین همسایگان ممکن است رخ دهد. این اتصال به نام مولکولی یا van der waalo (به عنوان در مولکول هیدروژن) نامیده می شود. اما نیروهای جاذبه الکترواستاتیک ممکن است بین اتم های خنثی رخ دهد، پس هیچ بازسازی در اتم های پوسته الکترونیکی وجود ندارد. انفجار متقابل در طول همگرایی پوسته های الکترونیکی، مرکز گرانش اتهامات منفی نسبتا مثبت را تغییر می دهد. هر یک از اتم ها یک دو قطبی الکتریکی را در دیگری ایجاد می کند و این به جاذبه آنها منجر می شود. این اثر قدرت و یا نیروهای بین مولکولی یا نیروهای ون Der der der der، داشتن شعاع بزرگ عمل است.

از آنجایی که اتم هیدروژن بسیار کوچک است و الکترون آن آسان است تغییر کند، اغلب بلافاصله به دو اتم جذب می شود و یک پیوند هیدروژنی تشکیل می شود. پیوند هیدروژن نیز مسئول تعامل با مولکول های آب دیگر است. این توضیحات بسیاری از خواص منحصر به فرد آب و یخ را توضیح می دهد (شکل 7.4).

ارتباطات کووالانتی(یا اتمی) به علت تعامل داخلی اتم های خنثی به دست می آید. یک مثال از چنین اتصال اتصال در مولکول متان است. انواع کربن با یک پیوند قوی یک الماس است (چهار اتم هیدروژن با چهار اتم کربن جایگزین می شوند).

بنابراین، کربن ساخته شده بر روی یک پیوند کووالانسی، یک کریستال را به شکل الماس تشکیل می دهد. هر اتم توسط چهار اتم تشکیل شده است که تتراهید صحیح را تشکیل می دهند. اما هر یک از آنها به طور همزمان اوج تتراهاد همسایه است. در شرایط دیگر، همان اتم های کربن در آن کریستال می شود گرافیتدر گرافیت، آنها نیز توسط اوراق قرضه اتمی متصل می شوند، اما هواپیما را از سلول های سلولی شش ضلعی که قادر به تغییر هستند تشکیل می دهند. فاصله بین اتم های واقع در رأس های هگزاگرانیان 0.142 نانومتر است. لایه ها در فاصله 0.335 نانومتر قرار دارند. به طور ضعیف متصل شده، بنابراین گرافیت پلاستیکی و نرم است (شکل 7.5). در سال 1990، رونق کار تحقیقاتی ناشی از گزارش به دست آوردن یک ماده جدید بود - فولترمتشکل از مولکول های کربن - Fullerenes. این فرم کربن مولکولی است، به عنوان مثال حداقل عنصر یک اتم نیست، بلکه یک مولکول است. این به نام معمار R. foller نامگذاری شده است، که در سال 1954 یک ثبت اختراع برای ساخت سازه های شش گوشه و پنتاگون را تشکیل داد که نیمکره را تشکیل می دهد. مولکول از 60 اتم های کربن با قطر 0.71 نانومتر در سال 1985 افتتاح شد، سپس مولکول ها یافت شد، و غیره همه آنها سطوح پایدار داشتند

اما پایدار ترین معلوم شد که مولکول ها از 60 و از جانب 70 . منطقی است فرض کنیم که گرافیت به عنوان مواد اولیه اولیه برای سنتز کامل جدید استفاده می شود. اگر چنین است، شعاع قطعه شش ضلعی باید 0.37 نانومتر باشد. اما معلوم شد برابر با 0.357 نانومتر است. این تفاوت 2٪ به دلیل این واقعیت است که اتم های کربن بر روی یک سطح کروی در رأس های 20 از شش ضلعی راست به ارث برده شده از گرافیت و 12 از پنج Ednites درست، I.E. طراحی شبیه یک توپ فوتبال است. به نظر می رسد که هنگامی که "دوختن" به یک کره بسته، برخی از شش ضلعی صاف به پنج راه تبدیل شده است. در دمای اتاق، مولکول C 60 به یک ساختار متصل می شود که هر مولکول دارای 12 همسایه است که در فاصله 0.3 نانومتر فاصله دارد. برای T.\u003d 349 کیلوگرم انتقال فاز از جنس اول - شبکه به مکعب بازسازی شده است. خود کریستال یک نیمه هادی است، اما هنگام اضافه کردن یک فلز قلیایی به فیلم کریستالی C 60، ابررسانایی در دمای 19 کیلوگرم رخ می دهد. اگر شما یک یا چند اتم را به این مولکول توخالی معرفی کنید، می توان آن را به عنوان پایه ای برای ایجاد استفاده کرد یک محیط ذخیره سازی با تراکم فوق العاده بالا اطلاعات: تراکم ضبط به 4-10 12 بیت / سانتی متر برسد. برای مقایسه - فیلم مواد فرومغناطیسی تراکم ضبط حدود 10 7 بیت / سانتی متر، و دیسک های نوری، I.E. تکنولوژی لیزر - 10 8 بیت / سانتی متر مربع. این کربن دارای خواص منحصر به فرد دیگر، به ویژه در پزشکی و فارماکولوژی است.

در بلورهای فلزات خود را نشان می دهد ارتباطات فلزیهنگامی که تمام اتم ها در فلز به "استفاده جمعی" الکترون های ولنتایز خود را می دهند. آنها به طور ضعیفی با هسته های هسته ای متصل هستند، آنها می توانند آزادانه در امتداد شبکه کریستال حرکت کنند. حدود 2/5 عناصر شیمیایی فلزات را تشکیل می دهند. در فلزات (به غیر از جیوه)، پیوند با همپوشانی اوربیتال های خالی اتم های فلزی و جداسازی الکترون به علت تشکیل یک شبکه کریستال تشکیل شده است. به نظر می رسد که کاتیون های شبکه توسط گاز الکترونیکی پوشانده شده اند. ارتباطات فلزی زمانی رخ می دهد که اتم ها نزدیک به فاصله هستند، اندازه های کوچکتر ابر الکترون های خارجی. با چنین پیکربندی (Pauli اصل)، انرژی الکترون های خارجی در حال رشد است و هسته همسایه شروع به جذب این الکترون های خارجی، تار شدن ابرهای الکترونیکی، به طور مساوی توزیع آنها بر روی فلز و تبدیل به گاز الکترونیکی. بنابراین الکترونهای هدایت الکتریکی وجود دارد، توضیح هدایت الکتریکی بزرگتر فلزات. در بلورهای یونی و کووالانسی، الکترون های خارجی عملا متصل هستند و هدایت این مواد جامد بسیار کوچک است، آنها نامیده می شوند عایق ها

انرژی داخلی مایع توسط مجموع انرژی داخلی زیر سیستم های ماکروسکوپی تعیین می شود که می تواند به صورت ذهنی تقسیم شود و انرژی های تعامل این زیر سیستم ها. تعامل از طریق نیروهای مولکولی با شعاع عمل حدود 10 -9 متر انجام می شود. برای ماکروسیستم، انرژی تعامل متناسب با منطقه تماس است، بنابراین آن را کوچک و همچنین نسبت از لایه سطح است ، اما لازم نیست. این انرژی سطح نامیده می شود و باید در وظایف مربوط به تنش سطحی مورد توجه قرار گیرد. معمولا مایعات حجم بیشتری را با وزن مساوی اشغال می کنند، به عنوان مثال، تراکم کوچکتر داشته باشید. اما چرا حجم یخ و بیسموت زمانی کاهش می یابد که ذوب شدن و حتی پس از نقطه ذوب، برخی از زمان موجب صرفه جویی در این روند می شود؟ به نظر می رسد که این مواد در حالت مایع متراکم تر هستند.

در مایع، همسایگان آن بر روی هر اتم عمل می کنند و در داخل یک گودال پتانسیل آنیزوتروپیک، که آنها ایجاد می کنند، نوسان می کند. بر خلاف جامد، این گودال کم عمق، به عنوان همسایگان طولانی مدت تقریبا تاثیر نمی گذارد. نزدیکترین محیط ذرات در تغییرات مایع، I.E. جریان سیال. هنگامی که درجه حرارت خاصی رسیده است، مایع جوشانده می شود، در طی جوش دمای ثابت باقی می ماند. انرژی ورودی برای شکستن اوراق قرضه مصرف می شود و مایع به گاز با شکستن کامل تبدیل می شود.

تراکم های مایع به طور قابل توجهی بیشتر تراکم های گاز برای همان فشارها و درجه حرارت است. بنابراین، حجم آب در طی جوش تنها 1/1600 حجم از همان جرم بخار آب است. حجم مایع به فشار و درجه حرارت بستگی دارد. در شرایط عادی (20 درجه سانتیگراد و فشار 1.013 10 5 PA)، آب 1 لیتر را اشغال می کند. با کاهش دمای به دمای 10 درجه سانتیگراد، حجم فقط توسط 0.0021 کاهش می یابد، با افزایش فشار - دو بار.

گرچه مدل ایده آل ساده مایع هنوز وجود ندارد، ریزساختار به اندازه کافی مورد مطالعه قرار گرفته است و به شما اجازه می دهد تا به طور کیفی بیشتر خواص ماکروسکوپی خود را توضیح دهید. این واقعیت که در مایعات دارای یک کلاچ مولکول ضعیف تر از گلی های جامد، قابل توجه است؛ آن را شگفت زده کرد که قطره های بزرگ آب در برگ های کلم انباشته شده و در امتداد ورق گسترش نمی یابد. جیوه ریخته شده یا قطره های آب بر روی سطح چرب به علت چسبندگی توپ های کوچک گرفته می شود. اگر مولکول های یک ماده مشابه به مولکول های یک ماده دیگر جذب شوند، آنها می گویند مرطوب کردنبه عنوان مثال، چسب و چوب، روغن و فلز (علیرغم فشار زیاد، نفت در بلبرینگ برگزار می شود). اما آب در لوله های نازک افزایش می یابد، به نام مویرگی، و افزایش می یابد بالاتر از لوله نازک. توضیح دیگری، به جز اثر خیس شدن آب و شیشه، نمی تواند باشد. نیروهای مرطوب بین شیشه و آب بیشتر از بین مولکول های آب است. با جیوه - اثر معکوس است: مرطوب کردن جیوه و شیشه ای ضعیف تر از نیروهای کلاچ بین اتم های جیوه است. گالیله اشاره کرد که سوزن سوزنی سوزن می تواند بر روی آب قرار بگیرد، اگر چه این بر خلاف قانون Archimedes است. هنگامی که سوزن شناور، شما می توانید

اما توجه به انحراف کوچکی از سطح آب، از چگونگی درست کردن آن استفاده کنید. نیروهای کلاچ بین مولکول های آب کافی است که اجازه ندهید که سوزن به آب برسد. لایه سطحی به عنوان یک فیلم از آب محافظت می کند، این است کشش سطحی،که تمایل دارد به شکل آب کوچکترین سطح - توپ. اما در سطح الکل، سوزن دیگر شنا نخواهد داشت، زیرا هنگام اضافه کردن الکل، تنش سطحی به آب کاهش می یابد و سوزن غرق می شود. SOAP همچنین تنش سطحی را کاهش می دهد، بنابراین فوم صابون داغ، نفوذ به ترک ها و ترک ها، بهتر است که خاک را رها کنید، به خصوص حاوی چربی، در حالی که آب پاک به سادگی به قطرات می آید.

پلاسما چهارم حالت جامد ماده ای است که گاز از مجموعه ذرات شارژ شده در فاصله های بزرگ است. در عین حال، تعداد اتهامات مثبت و منفی تقریبا برابر است، بنابراین پلاسما به صورت الکتریکی خنثی است. از چهار عنصر پلاسما به آتش متصل است. برای ترجمه گاز به دولت پلاسما، به آن نیاز دارید یونیزیز کردنالکترونهای اشک آور از اتم ها. یونیزاسیون را می توان با حرارت، قرار گرفتن در معرض تخلیه الکتریکی یا اشعه سخت انجام داد. ماده در جهان عمدتا در حالت یونیزه است. در ستاره ها، یونیزاسیون به صورت حرارتی، در سحابی های Rarefied و گاز بین ستاره ای - اشعه ماوراء بنفش ستاره ها ایجاد می شود. پلاسما از خورشید ما تشکیل شده است، تابش اشعه آن لایه های بالایی اتمسفر زمین را نامیده است یون کرهامکان ارتباطات رادیویی طولانی مدت به دولت آن بستگی دارد. در شرایط پلاسمای زمین، آن را نادر است - در لامپ های نور روز یا در یک قوس الکتریکی جوشکاری. در آزمایشگاه ها و تکنیک های پلاسما، تخلیه الکتریکی اغلب به دست می آید. در طبیعت، آن را رعد و برق می کند. در یونیزاسیون تخلیه، بهبودی های الکترونیکی به نظر می رسد شبیه به روند واکنش زنجیره ای است. برای به دست آوردن انرژی هسته ای، روش تزریق استفاده می شود: یون های گاز به سرعت بالا به سرعت بالا به تله های مغناطیسی تزریق می شوند، الکترون ها را از محیط زیست جذب می کنند و پلاسما را تشکیل می دهند. با استفاده از یونیزاسیون با فشار - امواج شوک. این روش یونیزاسیون در ستاره های فوق العاده معامله شده و احتمالا در هسته زمین است.

هر نیرویی که بر روی یون ها عمل می کند، باعث جریان الکتریکی می شود. اگر آن را با زمینه های خارجی مرتبط نیست و در داخل پلاسما بسته نشده است، آن را قطبی می کند. پلاسما تحت قوانین گاز قرار دارد، اما هنگام استفاده از میدان مغناطیسی، سازماندهی حرکت ذرات شارژ، آن را به طور کامل خواص غیر معمول برای گاز وجود دارد. در یک میدان مغناطیسی قوی، ذرات شروع به چرخش در اطراف خطوط برق، و در امتداد میدان مغناطیسی آنها آزادانه حرکت می کنند. گفته شده است که این جنبش پیچ مانند ساختار خطوط برق میدان و میدان "محصور شده" در پلاسما را تغییر می دهد. پلاسمای Rarefied توسط یک سیستم ذرات توصیف شده و یک مدل متراکم تر از مایع است.

هدایت الکتریکی بالا پلاسما، تفاوت اصلی بین آن از گاز است. هدایت پلاسمای سرد سطح خورشید (0.8 10 -19 درجه سانتیگراد) به هدایت فلزات می رسد و با دمای حرارتی هسته ای (1.6 10 -15 J)، پلاسمای هیدروژن 20 برابر بیشتر از مس را تحت تاثیر قرار می دهد شرایط. از آنجا که پلاسما قادر به انجام جریان است، یک مدل مایع رسانا اغلب به آن استفاده می شود. این یک محیط جامد محسوب می شود، اگر چه فشرده سازی آن را از مایع معمولی متمایز می کند، اما این تفاوت تنها در جریان جریان ظاهر می شود، سرعت آن سرعت بیشتری دارد. رفتار مایع رسانا در علم مورد بررسی قرار گرفته است هیدرودینامیک مغناطیسی.در فضا، هر پلاسما یک هادی ایده آل است و قوانین میدان یخ زده به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد. مدل مایع رسانا باعث می شود که مکانیسم نگهداری پلاسما را با یک میدان مغناطیسی درک کند. بنابراین، جریان های پلاسما که بر فضای زمین تاثیر می گذارد، از خورشید خارج می شوند. جریان خود یک میدان مغناطیسی ندارد، بلکه یک میدان خارجی نیز می تواند به آن تحت قانون یخ زده نفوذ کند. جریان های خورشیدی پلاسما یک میدان مغناطیسی بین قطبی خارجی را از محیط اطراف خورشید خارج می کند. یک حفره مغناطیسی وجود دارد، جایی که میدان ضعیف است. هنگامی که این جریان های پلاسمای عضلانی به زمین نزدیک می شوند، آنها با میدان مغناطیسی زمین روبرو هستند و مجبور به مبارزه با همان قانون هستند. این حفره خاصی را می گیرد، جایی که میدان مغناطیسی جمع آوری می شود و جریان های پلاسما نفوذ نمی کنند. ذرات شارژ بر روی سطح آن انباشته می شوند که توسط موشک ها و ماهواره ها کشف شده اند، کمربند تابش خارجی زمین است. این ایده ها در حل وظایف برگزاری پلاسما با میدان مغناطیسی در دستگاه های ویژه - Tokamaks (از کاهش کلمات: محفظه توریدی، آهنربا) استفاده شد. با یک پلاسما به طور کامل یونیزه شده در این سیستم ها و سایر سیستم ها، امیدوار است که یک واکنش حرارتی کنترل شده بر روی زمین امیدوار باشد. این منبع انرژی تمیز و ارزان انرژی (آب دریا) را می دهد. کار در حال انجام و به دست آوردن و حفظ پلاسما با کمک اشعه لیزر متمرکز است.

سخنرانی 4. کل حالت های ماده

1. حالت جامد ماده.

2. حالت مایع ماده.

3. حالت گاز طبیعی.

مواد می تواند در سه حالت جامد باشد: جامد، مایع و گازی. در دمای بسیار بالا، انواع مختلف گاز گازی - پلاسما (دولت پلاسما) رخ می دهد.

1. حالت جامد ماده با این واقعیت مشخص می شود که انرژی تعامل ذرات بین آنها بالاتر از انرژی کینتر از جنبش آنها است. اکثر مواد در شرایط جامد ساختار بلوری دارند. هر ماده کریستال فرم تعریف را تشکیل می دهد. به عنوان مثال، کلرید سدیم دارای کریستالها به شکل مکعب ها، آلوم در قالب اکتاهان، نیترات سدیم به شکل منشور است.

شکل بلوری ماده پایدار است. محل ذرات در بدن جامد به عنوان یک شبکه به تصویر کشیده شده است، در گره هایی که ذرات خاصی از خطوط خیالی مرتبط هستند. چهار نوع اصلی از شبکه های کریستال متمایز هستند: اتمی، مولکولی، یون و فلز.

مشبک کریستال اتمی این توسط اتم های خنثی تشکیل شده است که با اوراق قرضه کووالانسی (الماس، گرافیت، سیلیکون) همراه است. شبکه کریستال مولکولی آنها نفتالین، سقز، گلوکز دارند. عناصر ساختاری این شبکه مولکول های قطبی و غیر قطبی هستند. یون کریستال یونی این به طور صحیح در فضا به طور مثبت و منفی یون ها (کلرید سدیم، کلرید پتاسیم) متناوب می شود. شبکه کریستال فلزی دارای تمام فلزات است. در گره های آن، یونهای مثبت شارژ وجود دارد که بین آنها الکترونها در یک کشور آزاد وجود دارد.

مواد کریستالی دارای تعدادی از ویژگی های. یکی از آنها anisotropy است - ϶ᴛᴏ نابرابری از خواص فیزیکی کریستال در جهات مختلف در داخل کریستال.

2. در حالت مایع ماده، انرژی تعامل بین مولکولی ذرات با انرژی کمین سنجی جنبش آنها منطبق است. این شرایط بین گاز و کریستالی متوسط \u200b\u200bاست. بر خلاف گازها بین مولکول های مایع، نیروهای بزرگ جاذبه متقابل معتبر هستند، که ماهیت حرکت مولکولی را تعیین می کند. حرکت حرارتی مولکول مایع شامل نوسانات و ترجمه است. هر مولکول برای برخی از زمان ها در نزدیکی تعریف تعادل، نوسان می کند و سپس حرکت می کند و دوباره موقعیت تعادل را اشغال می کند. این تعویض آن را تعیین می کند. نیروهای جاذبه بین مولکولی مولکول ها را نمی دهند زمانی که آنها دور از یکدیگر حرکت می کنند.

خواص مایعات نیز به حجم مولکول ها، شکل سطح آنها بستگی دارد. در صورتی که مولکول های مایع قطبی هستند، سپس آنها (انجمن) را به یک مجموعه پیچیده ترکیب می کنند. چنین مایعات نامیده می شوند (آب، استون، الکل). ʜᴎʜᴎ دارای ابزار T بالاتر، نوسانات کمتر، ثابت دی الکتریک بالاتر است.

همانطور که می دانید، مایعات دارای تنش سطحی هستند. کشش سطحی - ϶ᴛᴏ انرژی سطح، اختصاص داده شده به واحد سطح: ϭ \u003d E / S، که در آن ϭ یک تنش سطحی است؛ E - انرژی سطح؛ S - سطح سطح. قوی تر اوراق قرضه بین مولکولی در مایع، بیشتر تنش سطحی آن است. مواد که سطوح سطحی را کاهش می دهند، سورفکتانت ها نامیده می شوند.

یکی دیگر از ویژگی های مایعات ویسکوزیته است. ویسکوزیته - ϶ᴛᴏ مقاومت ناشی از حرکت به تنهایی لایه های مایع نسبت به دیگران زمانی که آن را منتقل می شود. برخی از مایعات دارای ویسکوزیته بالا هستند (عسل، کوچک)، و دیگران کوچک هستند (آب، الکل اتیل).

3. در حالت گاز طبیعی ماده، انرژی تعامل بین مولکولی ذرات کمتر از انرژی کمینتر آنها است. به همین دلیل، مولکول گاز با هم برگزار نمی شود و به صورت آزادانه حرکت می کند. برای گازها، خواص مشخصه: 1) توزیع یکنواخت بر کل حجم کشتی که در آن هستند؛ 2) تراکم کم در مقایسه با مایعات و جامدات؛ 3) فشردگی نور.

مولکول ها در فاصله ای بسیار طولانی از یکدیگر هستند، قدرت جاذبه بین آنها کوچک است. در فاصله های طولانی بین مولکول ها، این نیروها عملا وجود ندارد. گاز در چنین ایالت کامل است. گازهای واقعی در فشار بالا و دمای پایین به معادله دولت ایده آل (معادله مندلین معادله-klapaireron)، بنابراین در این شرایط، نقاط قوت تعامل بین مولکول ها ظاهر می شود.

شایع ترین دانش سه حالت کلی رایج ترین موارد است: مایع، جامد، گاز، گاهی اوقات پلاسما، کریستال کمتر مایع را به یاد می آورد. آخرین بار در اینترنت لیستی از 17 فاز از مواد گرفته شده از شناخته شده () Stephen Fry وجود دارد. بنابراین، ما در مورد آنها جزئیات بیشتری خواهیم گفت، زیرا در مورد ماده باید حداقل حداقل حداقل بدانید تا فرایندهای موجود در جهان را بهتر درک کنید.

لیست حالت های جمع شده ذکر شده در زیر افزایش یافته از سردترین حالت ها به داغترین و غیره ممکن است ادامه یابد در عین حال، باید آن را از یک دولت گازدار (№11)، درجه فشرده سازی ماده و فشار آن (با برخی از رزرو برای چنین حالت های فرضی غیر منتظره، به عنوان یک کوانتومی، تابش یا متقارن ضعیف)، درک شود. یک نمودار بصری از انتقال فاز ماده داده شده است.

1. کوانتوم - حالت کل ماده ماده ای که با کاهش دمای به صفر مطلق به دست می آید، به عنوان یک نتیجه از ارتباطات داخلی و ماده ناپدید می شود و مسائل مربوط به کوارک های آزاد است.

2. انیشتین باسنستر - حالت جامد ماده، بر اساس آن بوزون ها به دمای نزدیک به صفر مطلق خنک می شوند (کمتر از میلیون ها درجه بالاتر از صفر مطلق). در چنین حالت قوی خنک، تعداد زیادی از اتم ها به نظر می رسد که در حالت های کوانتومی حداقل ممکن است و اثرات کوانتومی شروع به آشکار شدن خود در سطح ماکروسکوپی می شود. مخلوط انیشتاین (که اغلب به نام "مایع بوز" نامیده می شود، یا به سادگی "پشت") زمانی اتفاق می افتد زمانی که شما یک یا یک عنصر شیمیایی را به دمای بسیار پایین (به عنوان یک قاعده، به درجه حرارت کمی بالاتر از صفر مطلق، منفی 273 درجه سانتیگراد - درجه حرارت نظری که در آن همه چیز متوقف می شود).
در اینجا، با یک ماده، چیزهای کاملا عجیب و غریب شروع می شود. فرآیندهای معمولا در سطح اتم ها مشاهده می شود، اکنون به اندازه کافی بزرگ می شود تا چشم غیر مسلح را مشاهده کنند. به عنوان مثال، اگر شما "عقب" را به شیشه آزمایشگاهی قرار دهید و رژیم دمای مورد نظر را تهیه کنید، این ماده شروع به خزیدن دیوار می کند و در نهایت خود را در خارج انتخاب می شود.
ظاهرا، در اینجا ما با تلاش بیهوده برای کاهش انرژی خودمان (که در حال حاضر در پایین ترین سطح ممکن است) برخورد می کنیم.
کاهش اتم ها با استفاده از تجهیزات خنک کننده اجازه می دهد تا شما را به یک حالت کوانتومی منحصر به فرد، شناخته شده به عنوان بوزان مایع، یا بوز - انیشتین. این پدیده در سال 1925 توسط A. انیشتین پیش بینی شده بود، به عنوان یک نتیجه از تعمیم کار S. bose، جایی که مکانیک آماری برای ذرات ساخته شد، اعم از فوتونو بیسیم برای داشتن توده اتم ها (نسخه خطی انیشتین، در نظر گرفته شده از دست رفته، در سال 2005 در کتابخانه دانشگاه لیدن کشف شد). نتیجه تلاش های بوز و انیشتین، مفهوم بوز بوز به آمار بوز - انیشتین وابسته بود، که توزیع آماری ذرات یکسان را با یک چرخش کامل، به نام بوزون توصیف می کند. بوزون ها، به عنوان مثال، ذرات ابتدایی فردی - فوتون ها و کل اتم ها می توانند با یکدیگر در حالت های یکسان کوانتومی باشند. انیشتین پیشنهاد کرد که خنک کننده اتم ها - بوزون ها به دمای بسیار پایین آنها را مجبور به رفتن (یا به شیوه ای متفاوت، محدود کردن) به کمترین حالت کوانتومی ممکن می کند. نتیجه چنین تراکم، وقوع یک نوع جدید از یک ماده است.
این انتقال زیر دمای بحرانی رخ می دهد که برای گاز سه بعدی همگن، متشکل از ذرات غیر مصرفی بدون هیچ گونه درجه آزادی داخلی است.

3. منسوجات فامر - یک حالت جامد ماده ای شبیه به BEC، اما در ساختار متفاوت است. هنگامی که نزدیک شدن به صفر مطلق، اتم ها به طور متفاوتی به اندازه لحظه ای از حرکت خود (چرخش) رفتار می کنند. بوزون های پشت دارای مقادیر عدد صحیح هستند و در فرم ها - چند برابر 1/2 (1/2، 3/2، 5/2). فرمیون ها به اصل ممنوعیت پولس تحت تاثیر قرار می گیرند، طبق آن دو فرمه نمی توانند همان وضعیت کوانتومی را داشته باشند. چنین ممنوعیت برای بوزون وجود ندارد، و به همین دلیل آنها فرصت دارند تا در یک حالت کوانتومی وجود داشته باشند و به این ترتیب، انیشتین بوز به اصطلاح را تشکیل می دهند. روند آموزش این تراکم مسئول انتقال به حالت ابررسانایی است.
الکترون ها دارای یک چرخش 1/2 هستند و بنابراین متعلق به فرم ها هستند. آنها به جفت ها (به اصطلاح جفت کوپر) ترکیب می شوند که پس از آن میعانات بوز را تشکیل می دهند.
دانشمندان آمریکایی تلاش کردند تا نوع مولکول ها را از اتم های منفرد با خنک شدن عمیق بدست آورند. تفاوت از مولکول های واقعی این بود که هیچ پیوند شیمیایی بین اتم ها وجود نداشت - آنها به سادگی با هم حرکت کردند، همبستگی داشتند. رابطه بین اتم ها حتی قوی تر از بین الکترون ها در جفت های کوپر بود. در زوج های فرمیونی تشکیل شده، چرخش کل دیگر کیتی 1/2 نیست، بنابراین، آنها در حال حاضر مانند بوزون ها رفتار می کنند و می توانند یک مایع بوز را با یک حالت کوانتومی تشکیل دهند. در طول آزمایش، گاز از اتم های پتاسیم 40 تا 300 نانوسلولین خنک شد، در حالی که گاز به اصطلاح تله نوری بود. سپس یک میدان مغناطیسی خارجی را تحمیل کرد، که ممکن بود طبیعت تعاملات بین اتم ها را تغییر دهید - به جای انفجار شدید، جاذبه قوی مشاهده شد. هنگام تجزیه و تحلیل تاثیر میدان مغناطیسی، ممکن بود این مقدار را پیدا کنید که در آن اتم ها شروع به رفتار مانند جفت الکترون های کوپر کردند. در مرحله بعدی آزمایش، دانشمندان پیشنهاد می کنند تا اثرات ابررسانایی را برای تراکم فامر به دست آورند.

4. Superfluid ماده - شرایطی که ماده در واقع ویسکوزیته ندارد، و در طول جریان، اصطکاک را با یک سطح جامد تجربه نمی کند. نتیجه این امر، به عنوان مثال، چنین اثر جالبی، به عنوان یک "خزنده کامل" خود به خود از هلیوم فوقالعاده از کشتی در امتداد دیوارهای آن در برابر گرانش است. نقض قانون حفاظت از انرژی در اینجا، البته، نه. در غیاب نیروهای اصطکاک بر هلیوم، تنها نیروهای گرانشی، نیروهای تعامل بین اتمی بین هلیوم و دیواره های کشتی و بین اتم های هلیوم وجود دارد. بنابراین، نیروهای تعامل بین اتمی بیش از همه نیروهای دیگر با هم هستند. به عنوان یک نتیجه، هلیوم تلاش می کند تا هرچه ممکن است در تمام سطوح ممکن رشد کند، بنابراین "سفر" در امتداد دیوارهای کشتی است. در سال 1938، دانشمند شوروی پیتر کاپیتسا ثابت کرد که هلیوم می تواند در یک حالت فوقالعاده وجود داشته باشد.
شایان ذکر است که بسیاری از خواص غیر معمول هلیوم به مدت طولانی شناخته شده اند. با این حال، در سال های اخیر، این عنصر شیمیایی "استخر" اثرات جالب و غیر منتظره است. بنابراین، در سال 2004، موسی چان و یون-آهنگ کیم از دانشگاه پنسیلوانیا، دنیای علمی را با بیانیه ای که آنها موفق به دریافت یک حالت کاملا جدید از هلیوم - سوپر فلوئید جامد مواد جامد شدند. در این حالت، برخی از اتم های هلیوم در یک شبکه کریستال می توانند به دیگران آموزش دهند و هلیوم به گونه ای می تواند از طریق خود جریان یابد. اثر "Superterability" به لحاظ نظری پیش بینی شده در سال 1969 بود. و در سال 2004 - به عنوان اگر تایید تجربی. با این حال، آزمایش های بعد و بسیار کنجکاو نشان داده اند که همه چیز خیلی ساده نیست، و شاید چنین تفسیری از پدیده، که قبل از آن برای superfluidic از هلیوم جامد گرفته شده، نادرست است.
آزمایش دانشمندان تحت رهبری همفری ماریزا از دانشگاه براون در ایالات متحده ساده و ظریف بود. دانشمندان در پایین لوله آزمایش قرار گرفتند به مخزن بسته با هلیوم مایع. بخشی از هلیوم در لوله و در مخزن آنها به گونه ای یخ زده بود که مرز بین مایع و سخت در داخل لوله آزمایش بالاتر از مخزن بود. به عبارت دیگر، در قسمت بالای لوله آزمایش، یک هلیوم مایع بود، در پایین تر، به سختی به فاز جامد تانک منتقل شد، که طی آن یک هلیوم مایع کمی ریخته شد - کمتر از سطح مایع بود لوله. اگر لیوم مایع شروع به نشت از طریق جامد، پس از آن تفاوت سطح کاهش می یابد، و سپس ما می توانیم در مورد هلیوم Superfluid سخت صحبت کنیم. و در اصل، در سه آزمایش 13، تفاوت در سطوح واقعا کاهش یافت.

5. ماده برتر - حالت جامد که در آن ماده شفاف است و می تواند "جریان" به عنوان مایع باشد، اما در واقع آن را از بین می رود. چنین مایعات برای سالهای زیادی شناخته شده است، آنها Superfludes نامیده می شوند. واقعیت این است که اگر سرکش سرکش شود، تقریبا ابدی را گردش می دهد، در حالی که مایع طبیعی در نهایت آرام خواهد شد. دو سوپر فلفل اول توسط محققان با استفاده از هلیوم 4 و هلیوم 3 ایجاد شد. آنها تقریبا به صفر مطلق خنک شدند - تا منهای 273 درجه سانتیگراد. و از هلیوم 4 دانشمندان آمریکایی موفق به دریافت یک بدن فوق العاده ای شدند. هلیوم منجمد آنها فشار بیش از 60 بار فشار داده شد، و سپس یک شیشه ای پر از ماده به یک دیسک چرخشی تنظیم شد. در دمای 0.175 درجه سانتیگراد، دیسک به طور ناگهانی شروع به چرخش آزادانه کرد، که به گفته دانشمندان، نشان می دهد که هلیوم فوق العاده فوق العاده است.

6. سخت - حالت جامد ماده، متفاوت در پایداری شکل و شخصیت حرکت حرارتی اتم هایی است که نوسانات کوچک را در اطراف موقعیت های تعادل ایجاد می کنند. حالت پایدار بدن جامد بلورین است. مواد جامد با یونی، کووالانسی، فلز و سایر انواع ارتباطات بین اتم ها وجود دارد که موجب خواص فیزیکی آنها می شود. الکتریکی و برخی از خواص دیگر بدن های جامد عمدتا توسط ماهیت حرکت الکترون های خارجی اتم های آن تعیین می شود. با خواص الکتریکی، بدن های جامد به دی الکتریک، نیمه هادی ها و فلزات، مغناطیسی - بر روی Diamagnetics، پارامغناطیس و بدن با ساختار مغناطیسی مرتب تقسیم می شوند. مطالعات بدنه های جامد به منطقه بزرگ تبدیل شده اند - فیزیک جامد، توسعه آن توسط نیازهای تکنولوژی تحریک می شود.

7. سخت آمورف - یک حالت جامد تراکم ماده ای که توسط ایزوتراپی خواص فیزیکی ناشی از محل اختلال اتم ها و مولکول ها مشخص شده است. در جامدات آمورف، اتم ها در مورد نقاط هرج و مرج نوسان می کنند. در مقایسه با حالت بلوری، انتقال از آمورف جامد به مایع به تدریج رخ می دهد. در حالت آمورف، مواد مختلفی وجود دارد: شیشه، رزین، پلاستیک، و غیره

8. کریستال مایع - این یک ماده جامد خاص جامد است که در آن به طور همزمان خواص کریستال و مایع را نشان می دهد. بلافاصله لازم است که به نوبه خود این کار را نکنیم نه همه مواد می توانند در حالت کریستال مایع باشند. با این حال، برخی از مواد آلی با مولکول های پیچیده می توانند یک کل کریستال مایع را تشکیل دهند. این شرایط هنگام ذوب کریستال های برخی از مواد انجام می شود. هنگامی که آنها ذوب می شوند، فاز کریستال مایع از مایعات معمولی متفاوت است. این فاز در فاصله زمانی از نقطه ذوب کریستال به دمای مشخصی بالاتر وجود دارد، زمانی که گرمایی که کریستال مایع به مایع طبیعی می رود، گرم می شود.
کریستال مایع از مایع و کریستال معمولی متفاوت است و آنچه شبیه به آنها است چیست؟ مثل یک مایع معمولی، کریستال مایع مایع است و شکل کشتی را می گیرد که در آن قرار دارد. این از کریستال های معروف متفاوت است. با این حال، علیرغم این اموال، ترکیب آن با استخوان مایع، دارای ویژگی اموال کریستال است. این سفارش در فضای مولکول های تشکیل کریستال است. درست است که این سفارش کامل کامل نیست، همانطور که در کریستال های معمولی کامل نیست، اما، با این وجود، آن را به طور قابل توجهی بر خواص بلورهای مایع تاثیر می گذارد و آنها را از مایعات معمولی متمایز می کند. دستورالعمل ناقص رشته ای از مولکول های تشکیل شده از مولکول های تشکیل یک کریستال مایع در این واقعیت نشان می دهد که در بلورهای مایع هیچ نظم کامل در محدودیت فضایی مراکز شدت مولکول وجود ندارد، هرچند که مرتبه جزئی می تواند باشد. این به این معنی است که آنها هیچ شبکه ای از فولاد سفت و سخت ندارند. بنابراین، کریستال های مایع، مانند مایعات متعارف، دارایی مایع هستند.
مالکیت اجباری کریستال های مایع، آنها را با بلورهای معمولی حباب می کند، وجود یک جهت گیری فضایی مولکول ها است. به عنوان مثال، چنین نظم در جهت گیری ممکن است ظاهر شود، در این واقعیت که تمام محورهای طولانی مولکول ها در نمونه کریستال مایع به طور مساوی گرا هستند. این مولکول ها باید یک فرم بلند داشته باشند. علاوه بر ساده ترین سفارش محورهای مولکول، یک نظم پیچیده تر از مولکول ها را می توان در یک کریستال مایع انجام داد.
بسته به نوع سفارش محورهای مولکول، کریستال های مایع به سه نوع تقسیم می شوند: نایماتیک، پیچیده و کلستریک.
مطالعات فیزیک کریستال های مایع و اعلامیه های آنها در حال حاضر به طور گسترده ای در تمام کشورهای توسعه یافته جهان منتشر شده است. مطالعات داخلی بر روی هر دو موسسه تحقیقاتی دانشگاهی و بخش متمرکز شده و سنت های طولانی دارند. شهرت عالی و شناخت دریافت شده در سی سالگی در لنینگراد V.K. frederix به v.n. Tsvetkov. در سال های اخیر، مطالعه سریع کریستال های مایع، محققان داخلی نیز سهم قابل توجهی در توسعه آموزه های کریستال های مایع به طور کلی و به ویژه در اپتیک های کریستال های مایع می کنند. بنابراین، کار I.G. Chistyakova، A.P. Kapustina، S.A. Brazovsky، S.A. Pikina، L.M. Blinov و بسیاری از مطالعات تحقیقاتی شوروی به طور گسترده ای به جامعه علمی شناخته شده اند و به عنوان پایه ای از تعدادی از کاربردهای فنی مؤثر کریستال های مایع استفاده می شود.
وجود کریستال های مایع برای مدت زمان بسیار طولانی، یعنی در سال 1888، یعنی تقریبا یک قرن پیش تاسیس شد. اگر چه دانشمندان تا سال 1888 در این حالت ماده آمده اند، اما بعدا رسما آن را باز کرده اند.
اولین کسانی که کریستال های مایع را کشف کردند، دانشمند بوتیک-ریاضی بوتیک-ریاضی بود. کاوش در مورد یک ماده جدید X-Dishesized Cholesterolbenzoate، نشان داده شده است که در دمای 145 درجه سانتیگراد، کریستال ها ذوب می شوند، تشکیل یک مایع نور شدید به شدت پراکنده می شوند. هنگامی که گرمایش همچنان به دمای 179 درجه سانتیگراد می رسد، مایع روشن است، به عنوان مثال، شروع به رفتار در نگرش نوری، به عنوان یک مایع معمولی، به عنوان مثال آب. خواص غیر منتظره کلسترولبنزوات در فاز کثیف یافت می شود. با توجه به این مرحله تحت میکروسکوپ قطبی شدن، Rei-Nitzer کشف کرد که دارای یک اتصال است. این به این معنی است که شاخص انکساری نور، I.E. سرعت نور این فاز بستگی به قطبش دارد.

9. مایع - یک حالت جامد ماده ای است که ویژگی های یک حالت جامد را ترکیبی می کند (حفظ حجم، یک قدرت کششی خاص) و گازی (تغییر شکل). مایع با سفارش نزدیک در محل ذرات (مولکول ها، اتم ها) و یک تفاوت کوچک در انرژی جنبشی حرکت حرارتی مولکول ها و انرژی متقابل بالقوه آنها مشخص می شود. حرکت حرارتی مولکول های مایع شامل نوسانات در نزدیکی موقعیت های تعادلی و جهش های نسبتا نادر از یک موقعیت تعادل به دیگری است، میزان جریان سیال متصل است.

10. مایع فوق بحرانی (SCF) - حالت کل ماده ماده ای که در آن تمایز بین فاز مایع و گاز ناپدید می شود. هر ماده ای که در دمای و فشار بالاتر از نقطه بحرانی است، یک مایع فوق بحرانی است. خواص ماده در حالت فوق بحرانی بین خواص آن در فاز گاز و مایع. بنابراین، SCF دارای تراکم بالا نزدیک به مایع و ویسکوزیته کم و همچنین گازها است. ضریب انتشار در همان زمان دارای متوسط \u200b\u200bبین مقدار مایع و گاز است. مواد موجود در حالت فوق بحرانی می توانند به عنوان جایگزین های حلال های آلی در فرایندهای آزمایشگاهی و صنعتی استفاده شوند. آب فوق بحرانی و دی اکسید کربن فوق بحرانی بیشترین علاقه و توزیع را به دلیل خواص خاص به دست آورد.
یکی از مهمترین خواص حالت فوق بحرانی، توانایی حل کردن مواد است. تغییر دما یا فشار مایع را می توان خواص آن را در طیف گسترده ای تغییر داد. بنابراین، شما می توانید یک مایع، توسط خواص نزدیک یا مایع، یا گاز دریافت کنید. بنابراین، ظرفیت حل شدن مایع با افزایش تراکم (با دمای ثابت) افزایش می یابد. از آنجایی که تراکم با افزایش فشار افزایش می یابد، سپس تغییر فشار را می توان تحت تأثیر توانایی حل شدن مایع (در دمای ثابت) قرار داد. در مورد درجه حرارت، حسادت از خواص مایع تا حدودی پیچیده تر است - با تراکم ثابت، حلال مایع نیز افزایش می یابد، اما در نزدیکی یک نقطه بحرانی، افزایش دمای جزئی می تواند منجر به افت شدید تراکم شود، و، بر این اساس، توانایی حل شدن. مایعات فوق بحرانی با یکدیگر کاملا مخلوط می شوند، بنابراین هنگامی که نقطه بحرانی مخلوط رسیده است، سیستم همیشه تک فاز خواهد بود. دمای تقریبی بحرانی مخلوط باینری را می توان به عنوان میانگین ریاضی پارامترهای بحرانی مواد TC (MIX) \u003d (قطر مولر a) X TCA + (کسر مولکول B) X TCB محاسبه کرد.

11. گازی - (فرانتز گاز، از یونانی. هرج و مرج - هرج و مرج)، یک حالت جامد از ماده ای که در آن انرژی جنبشی حرکت حرارتی ذرات آن (مولکول ها، اتم ها، یون ها) به طور قابل توجهی بیش از انرژی بالقوه تعاملات بین آنها است، و در ارتباط با آن ذرات آزادانه حرکت می کنند، به طور مساوی در غیاب زمینه های خارجی تمام حجم ارائه شده به آنها را پر می کنند.

12. پلاسما - (از یونانی. پلاسما - مسطح، تزئین شده)، وضعیت ماده ای که نشان دهنده گاز یونیزه است، که در آن غلظت اتهامات مثبت و منفی برابر با (شبه بی طرفی) است. در حالت پلاسما بخش قریب به اتفاق از ماده جهان وجود دارد: ستاره ها، سحابی های کهکشانی و رسانه بین ستاره ای. در نزدیکی زمین پلاسما در قالب باد خورشیدی، مغناطیسفر و یونوسفر وجود دارد. پلاسما با درجه حرارت بالا (T ~ 106 - 108K) از مخلوطی از دوتریوم و تریتیوم برای پیاده سازی سنتز حرارتی کنترل شده مورد بررسی قرار گرفته است. پلاسمای کم دما (T ј 105K) در دستگاه های مختلف تخلیه گاز (لیزر گاز، دستگاه های یونی، ژنراتورهای MHD، مشعل های پلاسما، موتورهای پلاسما، و غیره) و همچنین در تکنیک استفاده می شود (متالورژی پلاسما، حفاری پلاسما را ببینید ، تکنولوژی پلاسما).

13. ماده دژنراسیون - این یک مرحله متوسط \u200b\u200bبین پلاسما و نوترونیم است. این در کوتوله های سفید مشاهده می شود، نقش مهمی در تکامل ستاره ها ایفا می کند. هنگامی که اتم ها در شرایط دمای بالا و فشارهای بسیار بالا هستند، الکترون های خود را از دست می دهند (آنها به گاز الکترونیکی می روند). به عبارت دیگر، آنها به طور کامل یونیزه شده اند (پلاسما). فشار این گاز (پلاسما) با فشار الکترونها تعیین می شود. اگر تراکم بسیار زیاد باشد، تمام ذرات مجبور به نزدیک شدن به یکدیگر هستند. الکترونها می توانند در ایالات متحده با انرژی های خاصی باشند و دو الکترون نمیتوانند انرژی مشابهی داشته باشند (مگر اینکه پشت آنها مخالف باشند). بنابراین، در گاز متراکم، تمام سطوح پایین انرژی با الکترون ها پر می شود. چنین گاز به نام Degenerate نامیده می شود. در این حالت، الکترونها فشار الکتریکی دژنراتی را نشان می دهند که نیروهای گرانشی را مقابله می کنند.

14. نوترونیم - یک حالت جامد که در آن ماده با فشار فوق العاده بالا، غیر قابل دسترس در آزمایشگاه، اما در داخل ستاره های نوترونی عبور می کند. هنگام رفتن به حالت نوترون، الکترون های ماده با پروتون ها ارتباط برقرار می کنند و به نوترون ها تبدیل می شوند. در نتیجه، ماده در حالت نوترون کاملا متشکل از نوترون ها است و چگالی نظم هسته ای دارد. دمای ماده نباید بیش از حد بالا باشد (در معادل انرژی بیش از صد MEV).
با افزایش شدید درجه حرارت (صدها نفر از MEV و بالاتر)، حالت نوترونی شروع به تولد و نابود کردن انواع Mesons می کند. با افزایش بیشتر درجه حرارت، دکوراسیون ها رخ می دهد، و ماده به حالت پلاسمای کوارک-گلوون منتقل می شود. این دیگر از هادرون نیست، بلکه از کوارک ها و گلوله های دائمی متولد شده و ناپدید می شود.

15. پلاسما کوارک-گلوون (Chromoplasm) یک حالت جامد ماده در فیزیک با انرژی بالا و فیزیک ذرات ابتدایی است که در آن ماده اینترنال به حالت مشابه دولت می رسد که در آن الکترون ها و یون ها در یک پلاسما معمولی قرار دارند.
معمولا ماده در Adrones در حالت به اصطلاح بی رنگ ("سفید") است. یعنی کوارک های رنگ های مختلف یکدیگر را جبران می کنند. یک وضعیت مشابه و در ماده متعارف وجود دارد - زمانی که تمام اتم ها از لحاظ الکتریکی خنثی هستند، یعنی
اتهامات مثبت برای منفی جبران می شود. در دمای بالا، یونیزاسیون اتم ها ممکن است رخ دهد، در حالی که اتهامات جدا شده است، و این ماده، همانطور که می گویند، "شبه خنثی" می شود. به عبارت دیگر، خنثی کل ابر ماده را به طور کلی باقی می ماند و ذرات فردی آن خنثی هستند تا متوقف شوند. به همین ترتیب، ظاهرا، می تواند با ماده نیازمند - با انرژی های بسیار بالا رخ دهد، رنگ به آزادی می رسد و ماده "quasi-color" را می سازد.
احتمالا، ماده جهان در اولین لحظات پس از انفجار بزرگ، یک پلاسمای کوارک-گلوون بود. در حال حاضر پلاسمای کوارک-گلوون ممکن است برای مدت کوتاهی با برخورد ذرات انرژی بسیار زیاد تشکیل شود.
پلاسمای کوارک گلوون به صورت آزمایشی در شتاب دهنده آزمایشگاه ملی RHIC Brookhaven در سال 2005 به دست آمد. حداکثر دمای پلاسما 4 تریلیون درجه سانتیگراد در فوریه 2010 به دست آمد.

16. ماده عجیب و غریب - یک حالت جامد که در آن ماده به منظور محدود کردن مقادیر چگالی فشرده شده است، ممکن است در قالب سوپ کوارک وجود داشته باشد. سانتیمتر مکعب ماده در این حالت میلیاردها تن وزن خواهد کرد؛ علاوه بر این، هر ماده نرمال را که در تماس با همان فرم "عجیب و غریب" با مقدار قابل توجهی از انتشار انرژی، تبدیل خواهد شد.
انرژی که می تواند زمانی که ماده هسته ستارگان در "ماده عجیب و غریب" منجر به انفجار فوق العاده قدرت "تقصیر"، و، به گفته Lyha و هود، آن را ستاره شناسان خود را در سپتامبر 2006 و تماشای آن است.
فرآیند تشکیل این ماده با ابرنواختر معمولی آغاز شد، که در آن یک ستاره عظیم تبدیل شد. به عنوان یک نتیجه از اولین انفجار، یک ستاره نوترونی تشکیل شد. اما، با توجه به Lyha و هود، آن را برای آن بسیار طولانی وجود داشت، - به عنوان چرخش او به نظر می رسید که توسط میدان مغناطیسی خود کاهش می یابد، او شروع به کاهش حتی قوی تر، با تشکیل یک ساعت "ماده عجیب و غریب"، که منجر شد به جای انفجار معمول ابرنواختر، انتشار انرژی - و لایه های خارجی ماده ستاره نوترونی سابق، که به سرعت نزدیک به سرعت نور پرواز کرد، به جای انفجار معمولی، به جای آن قوی تر، به جای آن با انفجار انرژی - و لایه های خارجی است.

17. مواد بسیار متقارن - این ماده فشرده شده به اندازه ای که در آن microparticles در داخل آن بر روی یکدیگر قرار می گیرند، و بدن خود را در سیاهچاله فرو می ریزد. اصطلاح "تقارن" به شرح زیر توضیح داده شده است: ایالت های جمع آوری شده برای همه افراد با نیمکت مدرسه - جامد، مایع، گازی را انتخاب کنید. برای دفاعی به عنوان یک ماده جامد، کریستال بی نهایت کامل را در نظر بگیرید. این یک تقارن خاص، به اصطلاح گسسته در مورد انتقال وجود دارد. این به این معنی است که اگر شما شبکه کریستال را در فاصله ای برابر با فاصله بین دو اتم حرکت دهید، هیچ چیز در آن تغییر نخواهد کرد - کریستال با آن همخوانی دارد. اگر کریستال ذوب شود، تقارن مایع ناشی از آن متفاوت خواهد بود: افزایش خواهد یافت. در کریستال، تنها نقاط حذف شده از یکدیگر، برابر با فاصله های خاصی بودند، کلیدهای به اصطلاح کریستالی که در آن اتم های یکسان وجود داشت.
مایع در سراسر حجم یکنواخت است، تمام نقاط آن یکی از موارد غیر قابل تشخیص است. این به این معنی است که مایعات را می توان به هر فاصله دلخواه (و نه تنها بر روی برخی گسسته، مانند یک کریستال) تغییر داد یا هر زاویه دلخواه را روشن کرد (که نمی تواند در همه کریستال ها انجام شود) و آن را با آن هماهنگ خواهد شد. درجه تقارن او بالاتر است. گاز حتی بیشتر متقارن است: مایع دارای حجم خاصی در کشتی است و عدم تقارن در داخل کشتی مشاهده می شود، جایی که مایع وجود دارد، جایی که یک مایع وجود دارد و نقاطی که در آن نیست. گاز تمام حجم ارائه شده به او را اشغال می کند، و در این راستا تمام نقاط آن از یکدیگر غیر قابل تشخیص نیستند. با این وجود، در اینجا بهتر خواهد بود که در مورد نقاط صحبت نکنیم، اما در مورد عناصر کوچک، اما ماکروسکوپی، زیرا هنوز در سطح میکروسکوپی وجود دارد. در یک لحظه در حال حاضر اتم ها یا مولکول ها وجود دارد و هیچ کس دیگری وجود ندارد. تقارن تنها به طور متوسط \u200b\u200bیا بر اساس برخی از حجم پارامتر ماکروسکوپی یا زمان مشاهده می شود.
اما تقارن فوری در سطح میکروسکوپی هنوز هنوز رتبهدهی نشده است. اگر ماده بسیار فشرده شده باشد، فشارهایی که در استفاده غیر قابل قبول هستند، فشرده می شوند، به طوری که اتم ها خرد شده بودند، پوسته های آنها به یکدیگر نفوذ کردند، و هسته شروع به لمس کرد، تقارن بر روی سطح میکروسکوپی رخ می دهد. تمام هسته ها یکسان هستند و به یکدیگر فشار می آورند، نه تنها فواصل بینایی، بلکه همچنین فاصله های بینابینی نیز وجود دارد و ماده یک همگن (ماده عجیب و غریب) می شود.
اما هنوز هم یک سطح زیر میکروسکوپی وجود دارد. هسته شامل پروتون ها و نوترون هایی است که در داخل هسته حرکت می کنند. بین آنها نیز نوعی فضا وجود دارد. اگر شما همچنان به فشرده سازی ادامه دهید تا هسته ها خرد شوند، هسته ها به یکدیگر متصل می شوند. سپس تقارن، که حتی در داخل هسته های معمول نیست، در سطح submicroscopic ظاهر می شود.
از بالا، شما می توانید یک گرایش کاملا قطعی را ببینید: بالاتر از درجه حرارت و فشار بیشتر، متقارن بیشتر به ماده تبدیل می شود. بر اساس این ملاحظات، ماده به حداکثر اندازه گیری شده است، به شدت متقارن نامیده می شود.

18. ماده متقارن ضعیف - دولت مخالف یک ماده قوی متقارن با توجه به خواص آن، که در یک جهان بسیار زود هنگام در دمای نزدیک به پلانک وجود داشت، شاید بعد از 10 تا 12 ثانیه پس از انفجار بزرگ، زمانی که نیروهای قوی، ضعیف و الکترومغناطیسی توسط یک فرد فوق العاده در این حالت، این ماده به گونه ای فشرده شده است که توده آن به انرژی تبدیل می شود که به آنفولانزا شروع می شود، یعنی گسترش به طور نامحدود. برای رسیدن به انرژی برای آماده سازی تجربی Supersila و انتقال ماده در این مرحله در شرایط زمین، غیرممکن است، هرچند چنین تلاش هایی بر روی یک Collider بزرگ هادرون به منظور مطالعه جهان اولیه انجام شد. با توجه به عدم وجود مشترک، تشکیل این ماده، تعامل گرانشی، Supersila در مقایسه با نیروی فوق العاده ای که حاوی تمام 4 نوع تعاملات است، به اندازه کافی متقارن نیست. بنابراین، این دولت جمع شده و چنین نامی را دریافت کرد.

19. Raewy ماده - این اساسا یک ماده نیست، بلکه در انرژی خالص آن است. با این حال، این حالت جمع آوری شده فرضیه بدن را که به سرعت نور رسیده است، می گیرد. همچنین می توان به دست آورد، گرم کردن بدن به دمای پانک (1032K)، یعنی گرم کردن مولکول ماده به سرعت نور. به شرح زیر از نظریه نسبیت، زمانی که سرعت به بیش از 0.99 ثانیه رسیده است، وزن بدن شروع به رشد سریع تر از شتاب "معمول"، علاوه بر این، بدن طول می کشد، گرم، یعنی، شروع به کار می کند در طیف مادون قرمز منتشر می شود. هنگامی که آستانه متقاطع است، 0.999 ثانیه، بدن به طور اساسی اصلاح می شود و شروع به انتقال سریع فاز تا زمانی که حالت تابش است. به شرح زیر از فرمول انیشتین، به طور کامل گرفته شده، توده رو به رشد مواد نهایی از توده های جدا شده از بدن جدا شده از بدن جدا شده از بدن، اشعه ایکس، اشعه نوری و دیگر، انرژی هر کدام از آنها است توسط عضو زیر در فرمول شرح داده شده است. بنابراین، بدن به سرعت نور نزدیک می شود، در تمام طیف ها تابش می شود، در طول زمان رشد می کند، در طول زمان رشد می کند و به طول پانل کاهش می یابد، یعنی هنگامی که رسیدن به سرعت C، بدن به یک پرتو بی نهایت و نازک تبدیل می شود حرکت به سرعت نور و متشکل از فوتون هایی که مدت ها را ندارند و توده بی پایان آن به طور کامل به انرژی تبدیل می شود. بنابراین، چنین ماده ای تابش نامیده می شود.

"الکل ها" از تاریخ  آیا می دانید چه چیز دیگری در قرن چهارم است؟ قبل از میلاد مسیح e مردم می دانستند چگونه نوشیدنی های حاوی الکل اتیل را تهیه کنند؟ شراب میوه های میوه ای و توت را رانندگی می کرد. با این حال، مولفه با دوام از آن آموخته شده است که بعدا به دست می آید. در قرن XI کیمیاک ها یک تعریف بخار فرار از Spirt (الکل منسوخ شده) را گرفتند - ترکیبات ارگانیک حاوی یک یا چند گروه هیدروکسیل (هیدروکسیل، OH) به طور مستقیم به اتم کربن در رادیکال هیدروکربن  فرمول عمومی الکل ها (OH) N فرمول عمومی الکل های تک متغیر SN2N + 1ON طبقه بندی الکل با توجه به تعداد هیدروکسیل گروه CXHY (OH) n الکل های تک اسمی CH3 - CH2 - CH2 OH Dhutomen Gliques CH3 - CH - CH2 آه OH Trathated Gliecerins CH2 - CH - CH2 آه آه آه OH طبقه بندی الکل در ماهیت رادیکال هیدروکربن هیدروکربن با رادیکال رادیکال CXHY (OH) N محدودیت محدودیت CH3 CH3 - CH CH2 CH2 2 --ch 2 آه آه ch-ch ch ch2 \u003d ch ch - CH2 2 \u003d 2 آه آه آروماتیک AROMATIC CH2 OH 2 - ساعت نامگذاری از الکل ها را مشاهده کنید جدول و نتیجه گیری در مورد nomenclature از الکل ها. nomenclature و ایزومریا در شکل گیری عناوین الکل به نام گوشه هیدروژن مربوط به الکل، اضافه کردن (عمومی) پسوند - OL. پس از پسوند، موقعیت گروه هیدروکسیل در زنجیره اصلی نشان داده شده است: H | H- C - O H | H متانول H H H | 3 | 2 | 1 H- C - C - C -H | | | h h h propanol-1 h h h | 1 | 2 | 3 ساعت - C - C - C -H | | | H OH H پروپانول -2 انواع ایزومریا 1. ایزومریوس موقعیت گروه عملکردی (پروپانول -1 و پروپانول -2) 2. ایزومریزاسیون اسکلت کربن Ch3-CH2-CH2-CH2-OH Butanol-1 CH3-CH2 -oh | CH3 2-metilpropanolol-1 3. Isomerization inter-odd - الکل ها ايزومري ايزومري هستند: Ch3-CH2-IT ETHANOL CH3-O-CH3 DIMETHYL ETHER DIMETHYL-ETHE  نام الکل های مونوگدادی از نام هیدروکربن با طولانی ترین کربن تشکیل شده است زنجیره ای حاوی گروه هیدروکسیل با اضافه کردن Sufifixa  برای الکل های پلی اییدری در مقابل Soffix در یونانی است (-DE-، -Tra-، ...) نشان می دهد تعداد گروه های هیدروکسیل  به عنوان مثال: CH3-CH2-OH اتانول انواع ایزومریسم الکل ساختاری 1. زنجیره کربن 2. موقعیت گروه عملکردی. خواص فیزیکی  الکل های پایین تر (C1-C11) - داشتن مایعات با بوی شدید  الکل های بالاتر (C12 و بالاتر) جامدات جامد خواص فیزیکی بوی نام فرمول PL. G / CM3 TPL.C TKIP.C متیل CH3OH 0،792 -97 64 Ethyl C2H5OH 0،790 -114 78 Propyl Ch3ch2ch2oh 0،804 -120 92 Isopropyl CH3-CH (OH) -Ch3 0،786 -88 82 بوتیک Ch3Ch2Ch2H2OH 0،810 -90 118 ویژگی فیزیکی خواص: حالت کل الکل متیل (اولین نماینده سری های همولوگ از الکل ها) یک مایع است. شاید او وزن مولکولی بزرگ دارد؟ نه خیلی کمتر از دی اکسید کربن. پس چی هست؟ R - o ... H - O ... H - OHRR به نظر می رسد که همه چیز در اولویت های هیدروژنی، که بین مولکول های الکل تشکیل شده است، و مولکول های فردی را برای پرواز خاصیت خواص فیزیکی ارائه نمی دهد: حلالیت در آب الکل های پایین تر در آب محلول هستند، بالاتر - محلول نیست. چرا؟ CH3 - o ... n - o ... n - o n n nn3 و اگر رادیکال بزرگ است؟ CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - O ... N - در H پیوند هیدروژن بسیار ضعیف است تا مولکول الکل را حفظ کند، بین مولکول های آب، ویژگی های فیزیکی ویژگی های فیزیکی را حفظ می کند: قرارداد چرا وظایف حل و فصل هرگز استفاده نمی شود حجم، اما تنها وزن؟ وزن 500 میلی لیتر از الکل و 500 میلی لیتر آب. ما 930 میلی لیتر راه حل را به دست می آوریم. پیوند هیدروژن بین مولکول های الکل و آب بسیار زیاد است که کاهش حجم کل راه حل، "فشرده سازی" آن (از فشرده سازی لاتین) کاهش می یابد. نمایندگان جداگانه الکل الکل الکل - متانول  مایع بدون رنگ با نقطه جوش 64С، بوی مشخصه سبک تر از آب. شعله بی رنگ  به عنوان یک حلال و سوخت در موتورهای احتراق داخلی متانول استفاده می شود - سمی  اثر سمی متانول بر اساس آسیب به سیستم عصبی و عروقی است. تکنیک بروز 5-10 میلی لیتر متانول منجر به مسمومیت شدید و 30 میلی لیتر و بیشتر - به الکل موناتومیک مرگ - اتانول  مایع ما مایع با بوی مشخص و طعم سوزش، جوش نقطه 78C. آب سبک تر. مخلوط با آن در هر جهت.  مارکسکو فلاش، سوختگی ضعیف درخشان شعله آبی. دوستی از پلیس راهنمایی و رانندگی الکل دوست با پلیس راهنمایی و رانندگی است؟ اما چطور! آیا تا به حال بازرس پلیس راهنمایی و رانندگی را متوقف کرده اید؟ و در لوله شما نفس می کشد؟ اگر شما خوش شانس نیستید، واکنش اکسیداسیون واکنش اکسیداسیون الکل بود، که در آن رنگ تغییر کرد، و شما مجبور به پرداخت 3CN3 3CN3 - CH2 - IT + K2SO4 + 4H2SO4  K2SO4 + 7H2O + O CR2 (SO4) 3 + 3Ch3 - دوست CH یا نه دوستانه با الکل سوال جالب است. الکل به Xenobiotics اشاره دارد - مواد موجود در بدن انسان، اما بر معیارهای آن تاثیر می گذارد. این همه به دوز بستگی دارد. 1. الکل مواد مغذی است که بدن را با انرژی فراهم می کند. در قرون وسطی به علت مصرف الکل، بدن حدود 25 درصد انرژی را دریافت کرد؛ 2. الکل دارویی است که دارای اثر ضدعفونی کننده و ضد باکتریایی است؛ 3. الکل یک سم است که فرآیندهای بیولوژیکی طبیعی را مختل می کند که اندام های داخلی و روان را از بین می برد و استفاده بیش از حد از تزریق استفاده از اتانول  الکل اتیل در آماده سازی نوشیدنی های الکلی مختلف استفاده می شود؛  در پزشکی برای آماده سازی عصاره های گیاهان دارویی، و همچنین برای ضد عفونی؛  در لوازم آرایشی و بهداشتی اتانول - حلال برای ارواح و لوسیون اثرات مضر اتانول  در ابتدای مسمومیت از ساختار پوست از نیمکره های بزرگ رنج می برند؛ فعالیت مراکز مغز، رفتار مدیریت، سرکوب می شود: کنترل منطقی بر این اقدامات گم شده است، نگرش انتقادی نسبت به خود کاهش می یابد. IP Pavlov چنین وضعیتی "RAINCING" را نامیده است.  با محتوای بسیار زیادی از الکل در خون، فعالیت مراکز حرکتی مغز تحت ستم قرار گرفته است، عملکرد مخچه عمدتا تحت تاثیر قرار می گیرد - یک فرد به طور کامل جهت گیری مضر را از دست می دهد اثر اتانول  تغییرات در ساختار مغز ناشی از سال های زیادی از مسمومیت الکل، تقریبا غیر قابل برگشت و حتی پس از استراحت طولانی از الکل نوشیدن، آنها ذخیره می شوند. اگر یک فرد نمی تواند متوقف شود، سپس ارگانیک و در نتیجه، انحرافات ذهنی از هنجار به اثر مضر رو به رشد اتانول  الکل بسیار منفی بر عروق مغز تاثیر می گذارد. در ابتدای مسمومیت، آنها گسترش می یابند، جریان خون را کاهش می دهد، که منجر به پدیده های رکود در مغز می شود. سپس، هنگامی که در خون، علاوه بر الکل، محصولات مضر از پوسیدگی ناقص آن شروع به انباشت، اسپاسم تیز وجود دارد، تنگ شدن عروق، چنین عوارض خطرناک، به عنوان سکته مغزی مغز منجر به ناتوانی شدید و حتی مرگ و میر می شود. سوالات برای رفع 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 7. 8. در یک کشتی بدون امضای آب وجود دارد، و در دیگری - الکل. آیا امکان استفاده از این شاخص برای تشخیص آنها وجود دارد؟ چه کسی متعلق به افتخار به دست آوردن الکل خالص است؟ آیا الکل می تواند جامد باشد؟ وزن مولکولی متانول 32 و دی اکسید کربن 44. خروجی شور در مورد وضعیت کل الکل. یک لیتر الکل و لیتر آب مخلوط کنید. حجم مخلوط را تعیین کنید. چگونه بازرس پلیس راهنمایی و رانندگی را صرف کنیم؟ الکل مطلق بدون آب می تواند آب را بخورد؟ Xenobiotics چیست و چه نگرش آنها را به الکل نیاز دارند؟ پاسخ ها 1. 2. 3. 4. 5. 7. 7. 8. غیر ممکن است. شاخص ها بر روی الکل ها و راه حل های آبی آنها عمل نمی کنند. البته کیمیاگران. شاید اگر این الکل شامل 12 اتم کربن و بیشتر باشد. با توجه به این داده ها، غیر ممکن است. پیوند هیدروژن بین مولکول های الکل با وزن مولکولی کوچک این مولکول ها، نقطه جوش الکل را به طور غیرمعمول بالا می برد. حجم مخلوط دو لیتر نیست، اما خیلی کمتر، حدود 1L - 860 میلی لیتر. نوشیدنی نکنید وقتی که پشت چرخ نشسته اید. شاید اگر او گرم شود و CONG را اضافه کند. اسید سولفوریک. تنبل نباشید و همه چیز را که با الکل شنیده اید به یاد داشته باشید، یک بار و برای همه تصمیم بگیرید، چه مقدار دوز شماست ....... و لازم است در همه ؟؟؟؟؟ الکل پلی اتمی اتیلن گلیکول  اتیلن گلیکول - یک نماینده از الکل های دی اکسید محدود - گلیکول؛  نام گلیکولی به دلیل طعم شیرین بسیاری از نمایندگان سری (گری. گلیکوس - شیرین)؛  اتیلن گلیکول - مایع شربت طعم شیرین، بی بو، سمی. به خوبی مخلوط با آب و الکل، استفاده از هیدروسکوپی از اتیلن گلیکول  یک ویژگی مهم از اتیلن گلیکول، توانایی کاهش انجماد آب است که از آن ماده به طور گسترده ای به عنوان یک جزء از ضد یخ خودرو و مایعات غیر انجماد استفاده می شود؛  برای به دست آوردن Lavsana (فیبر مصنوعی ارزشمند) اتیلن گلیکول - دوز دوز هایی که باعث مسمومیت مرگ و میر اتیلن گلیکول می شوند، به طور گسترده ای از 100 تا 600 میلی لیتر متفاوت است. بر اساس تعدادی از نویسندگان، دوز مرگبار برای انسان ها 50 تا 150 میلی لیتر است. مرگ و میر برای شکست اتیلن گلیکول بسیار بالا است و به بیش از 60٪ از تمام موارد مسمومیت؛  مکانیسم عمل سمی اتیلن گلیکول تا به امروز به اندازه کافی مورد مطالعه نیست. اتیلن گلیکول به سرعت جذب می شود (از جمله از طریق منافذ پوست) و برای چند ساعت در خون بدون تغییر، رسیدن به حداکثر غلظت پس از 2-5 ساعت. سپس محتوای آن در خون به تدریج کاهش می یابد، و آن را در بافت های گلیسیرین الکل پلی اییدر ثابت می شود - گلیسیرین - الکل محدود کننده Trochatic. بی رنگ، چسبناک، هیدروکسیک، طعم مایع شیرین شیرین. مخلوط با آب در هر جهت، یک حلال خوب است. با اسید نیتریک واکنش می دهد تا نیتروگلیسیرین را تشکیل دهد. با استفاده از اسیدهای کربوکسیلیک، چربی ها و روغن ها را تشکیل می دهند CH2 - CH - CH2 آه آه آه، استفاده از گلیسرول  در     تولید مواد منفجره نیتروگلیسیرین استفاده می شود؛ هنگام پردازش پوست؛ به عنوان یک جزء از برخی از چسب؛ در تولید پلاستیک، گلیسیرین به عنوان یک پلاستیک استفاده می شود؛ در تولید قنادی ها و نوشیدنی ها (به عنوان یک مکمل غذایی E422)، واکنش با کیفیت بالا به الکل های چند اتمی. واکنش با کیفیت بالا به الکل های پلی اییدر  واکنش به الکل های پلی اتمی، تعامل آنها با رسوب تازه از هیدروکسید مس است (II )، که با تشکیل یک راه حل راه حل آبی-بنفش روشن، حل می شود، کارت کاری را برای درس پر می کند؛  پاسخ به سوالات آزمون؛  فروخته شده جدول کلمات متقاطع  کارت کار درس درس "الکل"  فرمول عمومی الکل ها مواد تماس:  CH3OH  CH3-CH2-CH2-CH2-OH  CH2 (OH) -ch2 (OH)  فرمول ساختاری را ایجاد کنید پروپانول -2  از اتم الکل تعیین شده؟  لیست برنامه های اتانول  چه الکل ها در صنایع غذایی استفاده می شود؟  چه نوع الکل باعث مسمومیت مرگبار در بدن 30 میلی لیتر می شود؟  چه ماده ای به عنوان مایع غیر انجماد استفاده می شود؟  چگونه یک الکل چند اتمی را از الکل مشابه تشخیص دهیم؟ روش ها برای به دست آوردن آزمایشگاه  هیدرولیز هالوژنیل ها: R-CL + NaOH R-OH + NaCl  هیدراتاسیون آلکین ها: CH2 \u003d CH2 + H2O C2H5OH  هیدروژناسیون ترکیبات کربونیل صنعتی  سنتز متانول از سنتز گاز + 2H2 CH3-OH (در بالا فشار، درجه حرارت بالا و کاتالیزور اکسید روی)  هیدراتاسیون آلکین ها  تخمیر گلوکز: C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 خواص شیمیایی I. واکنش با تجزیه ارتباط RO-H  الکلی واکنش نشان می دهد با فلزات قلیایی و قلیایی زمین، تشکیل ترکیبات شور - الکل 2SH CH ch + 2na  2sh chsh ch ch ch oh + h  2sh ch oh + sa  (ch ch o) ca + h  3 2 3 2 2 3 3 2 2 2 2 2 2  تعامل با اسیدهای ارگانیک (واکنش استرینگ) منجر به تشکیل استرها می شود. ch coh + hoc h  hoc h  coc h (اتر استیک (اتیل استات)) + h o 3 2 5 3 2 5 2 II. واکنش ها با پیوند R-OH با هیدروژن هالوژن: R-OH + HBR  R-BR + H2O III. واکنش های اکسیداسیون الکل: 2C3H7OH + 9O2  6CO2 + 8H2O تحت عمل عوامل اکسیداسیون:  الکل های اولیه به آلدئیدها تبدیل می شوند، ثانویه به کتون ها IV. کم آبی بدن زمانی رخ می دهد که با معرف های آبیاری گرم شود (CONG. H2SO4). 1. کمبود آب بدن مولکولی داخلی منجر به تشکیل آلکین های CH3-CH2-OH می شود. CH2 \u003d CH2 + H2O 2. کمبود آب بین مولکولی به اتمام R-OH + H-O-R  R-O-R (اتر اتر) + H2O