Miks veekeetja lärmab, kui vesi keeb, ja mida lähemale keemisele, seda tugevam ja kui vesi keeb, palju nõrgem? ja sain parima vastuse

Vastus Ўriy Melikayev [guru]
Mis tahes heli põhjus on keskkonna mehaaniline vibratsioon. Alajahutatud vedelikus moodustuvad aurumullid küll kuumal pinnal, kuid need ei tõuse pinnale. Kasvav mull puudutab oma "krooniga" külmemat vedelikku, aur kondenseerub ja mull variseb kokku. St mull "hingab" kogu aeg. See toob kaasa veekõikumiste tekkimise veekeetjas. See protsess jätkub seni, kuni kogu vedelik soojeneb keemistemperatuurini - mullid enam kokku ei vaju, vaid tõusevad pinnale.

Vastus kasutajalt * Janelle *[guru]
Noh, ptomuchto .... Vesi siis kohiseb ja keeb, molekulid hakkavad kõrgest temperatuurist kiiremini liikuma ja sellepärast ...

Vastus kasutajalt Philipp petrov[guru]
mulle tundub, et enne keemist tekitavad müra paljud väikesed aurumullid ja keemise ajaks nad lihtsalt sulavad kokku ja suured mullid ei tekita enam nii palju müra

Vastus kasutajalt Aleksander grešnev[guru]
Veekihi keetmine mullis muutub kilekeetmiseks.

Vastus kasutajalt Gena Vasilkovets[guru]
VASTUSI ON KAKS:
1. Mikroorganismid hakkavad karjuma, et neid ei keedetaks.
2. Aurumullid, mis moodustuvad veekeetja põhjas mikropraodel või niisutamata rasvatilkadel, tõusevad pinnale ja purunevad lõpuks ning kogu neisse kogunenud aur tuleb pinnale. Selliseid mulli on palju, nii et müra on tugev. Veekeetja keemisel muutuvad mullid suuremaks, kuid nende arv on väiksem ja müra nõrgemaks. Üldiselt leiad parem Ladsbergi ja loed selle läbi. Tundub nagu 1. köide.

Vastus kasutajalt Alex[algaja]
Ja kui vesi ära keeb, lõpetab see müra.

Vastus kasutajalt Kasutaja on kustutatud[kapten]
Müra on salapärane ja salapärane asi!

Vastus kasutajalt Vladimir[guru]
Õhk kohiseb. Vee kuumutamisel väheneb gaaside lahustuvus selles oluliselt ja suurem osa lahustunud õhust eemaldatakse keemistemperatuuri lähedal oleval temperatuuril. Minu väidet on lihtne kontrollida: valage sooda mineraalvesi veekeetjasse ja soojendage seda - süsinikdioksiid lahustub vees palju rohkem kui õhus ja müra tekitamise mõju sooda kuumutamisel on väga erinev.

Vastus kasutajalt Moby munn[guru]
Müra, mida veekeetja keemise ajal kuuleme, on kummalisel kombel varisevate aurumullide heli, mis ülespoole tõustes jahtub. Kui juht on juba keema läinud, siis varisemisprotsess peatub ja heli muudab oma iseloomu järsult.

Vastus kasutajalt Cor48[guru]
Aurumullide kokkuvarisemise puhul on kõik õige, kuid heli suurenemine on seotud nende mullide suurusega, mida suuremad nad on, seda tugevam on varisemisel hüdrauliline šokk ja selle tagajärjel on seda tugevam heli

Vastus kasutajalt Olga Abramova[algaja]
veekeetja on lärmakas, nii ütlesid nad enne, sest see ei tee alati müra.

Vastus kasutajalt Irina farrakhova[algaja]
Mis tahes heli põhjus on keskkonna mehaaniline vibratsioon. Alajahutatud vedelikus moodustuvad aurumullid küll kuumal pinnal, kuid need ei tõuse pinnale. Suureks kasvades puudutab mull oma "krooniga" külmemat vedelikku, aur kondenseerub ja mull variseb kokku. See tähendab, et mull "hingab" kogu aeg. See toob kaasa veekõikumiste tekkimise veekeetjas. See protsess jätkub seni, kuni kogu vedelik soojeneb keemistemperatuurini - mullid enam kokku ei vaju, vaid tõusevad pinnale.

Vesi keeb mitu korda päevas sadades miljonites köökides kogu maailmas. Ja iga inimene esitas vähemalt korra elus küsimuse: "miks müra tekib enne keemist?" Keegi mäletab kohe kooli õppekava ja meelde tuleb ebatavaline sõna "kavitatsioon".

"Mõned mullid lõhkevad - sellepärast müra on," palub alateadvus abivalmilt. Kuid vähesed inimesed mäletavad protsessi täpset kulgu. Ja pealegi teavad vähesed, et müra tekitab samaaegselt kaks nähtust.

Mis keeb?

Mis keeb? Seal on selge määratlus: "Keemine on aurustamine, mis toimub samaaegselt kogu vedeliku mahus." Protsessi alustamiseks peavad olema täidetud järgmised tingimused:

1. Aurustumiskeskuste olemasolu;
2. Pidev soojusvarustus;

Vedelik saavutab teatud temperatuuri, mida nimetatakse keemistemperatuuriks.

Miks moodustuvad aurumullid keevas vees?

Aurustumiskeskused, mille ümber hakkavad ilmuma mullid, on väikesed praod, rasvased laigud, tahked osakesed - tolmuosakesed. Nad püüavad kinni väikese koguse õhku ja vedelik püüab õhku keemiseni. Samuti sisaldab vesi lahustunud gaase: hapnikku, lämmastikku, süsinikdioksiidi. Gaasimolekulide ja veemolekulide vahelised sidemed on nõrgad ja lagunevad kuumutamisel kiiresti. Lahustunud gaasi vabastamisel sunnib vee rõhk võtma kõige energiatõhusama - sfäärilise kuju. Mulle toodetakse.

Pärast gaasi arenemist hakkab kõrge temperatuur vedelikke molekule eraldama. Moodustub aur, mis eraldub juba moodustunud mullidesse. Nii algab keemisprotsess.

Keeva müra põhjused

Esimesi keemise märke võib täheldada veekeetja põhjas - seal on kõrgeim temperatuur, seal ilmuvad esimesed mullid. Igaüks neist sisaldab gaasi ja küllastunud auru. Kuigi mull on väike, hoiavad seda pindpinevusjõud. Siis akumuleeruvad kiiresti liikuvad veemolekulid, mis moodustavad auru, ja see hakkab kasvama. Eraldumine toimub hetkel, kui mullist välja surudes muutub Archimedese jõud suuremaks kui seda hoidvad tõmbejõud. Mull vabaneb ja tormab pinnale

Eraldumine põhjustab vedeliku vibratsiooni. Just need vibratsioonid on müra keemise esimene põhjus.... Saate hinnata vastuvõetava heli sagedust. See on pöördvõrdeline ajaga, mis kulub mulli mullast eraldumiseks. Aeg iseloomustab eraldumisest põhjustatud võnke tugevust.

Arvutused on näidanud, et keskmine eraldamisaeg on umbes 0,01 sekundit, mis tähendab, et helisagedus on umbes 100 Hz. Just need andmed võimaldasid teadlastel mõista, et veekeetja keemise ajal on müral veel mõni põhjus. Lõppude lõpuks mõõdeti heli tegelik sagedus ja see osutus suurusjärgus suuremaks kui arvutatud.

Müra kahetise olemuse avastas Šoti teadlane Joseph Black. See juhtus 18. sajandil, kui ta töötas Edinburghi ülikoolis.

Peamine müraallikas vee keetmisel

See oli Joseph Black, kes uuris esmalt keemisprotsessi ja tuvastas täiendava müra allika. Ta leidis, et mitte kõik mullid ei tule alt ja seintelt maha ega ulatu pinnale. Ja keemisprotsessi alguses ei jõua ükski mull pinnale - need kaovad veesambas.

Nähtus pakkus teadlasele nii suurt huvi, et ta veetis mitu magamata ööd mullide kadumise põhjuse avastamiseks. Uuringud on viinud õige järelduseni. Vastus osutus lihtsaks - temperatuuride erinevus. Nende liikumise alguses on mullid anuma kuumimas osas. Küllastunud aururõhk võimaldab neil sfäärilist kuju säilitada.

Heli muutus vee keetmisel

Üles liikudes langevad mullid külmematesse kihtidesse. Aur hakkab kondenseeruma, rõhk sees langeb. Ühel hetkel ei suuda see enam oma kuju hoida ja variseb kokku. Mullide moodustumise, eraldumise ja kokkuvarisemise nähtust keemise ajal nimetati "kavitatsiooniks"... Tehti vajalikud arvutused, mis näitasid, et varisemise ajal on helisagedus lähedal 1000 Hz. Andmed vastavad eksperimentaalselt mõõdetud parameetritele. Vedeliku soojenemisel lakkavad mullid kokku kukkumast ja müratase muutub. Helisagedus langeb märgatavalt. Varsti jõuavad kõik mullid ilma eranditeta pinnale. Müra vaibub, kostab "vuristamist".

Mullide sünd, eraldumine, tekkimine ja lõhkemine on füüsiline nähtus, mida miljonid inimesed näevad iga päev. Kuid keetmine on raskem, kui alguses tundub. Eristada saab kahte protsessi: kavitatsioon ja vedeliku võnkumine mullide eraldamisel. Mõlemad tekitavad iseloomuliku heli, kuid ühe akustiline efekt on teisest kergesti eristatav. Müra järgi saab kergesti aru, kui vesi veekeetjas on saavutanud soovitud temperatuuri.

KODU »LAHENDUS

2014-05-31
Miks tekitab veekeetja enne keemist rohkem müra?

Otsus:

Enne keemist hakkavad veekeetja kuumimates kohtades, näiteks seinte lähedal, moodustuma aurumullid. Külmemate veemassidega kokkupuute tagajärjel võib mullide seinte temperatuur olla mullide atmosfäärirõhu tekitamiseks ebapiisav. Seetõttu varisevad äsja moodustunud mullid kokku, mis põhjustab palju müra.

Kas olete kunagi mõelnud selle peale, mis tekitab veekeetja helisid?

Kui arvate hästi, võite arvata.

Miks veekeetja kuumutamisel müra tekitab?

Ja kõige parem on kohe minna veekeetjasse vaatama - näeme tõusvaid õhumulle, mis nende tee lõpus lõhkevad ja häält teevad.

Kust need mullid tulevad?

Oletame, et meil on tavaline veekeetja, mis soojendab vett voolu abil, mis soojendab veekeetja põhjast spiraale. Seetõttu on temperatuur veekeetja põhjas väga kõrge, mis on kõrgem kui anuma ülaosas. Seetõttu moodustuvad põhjas mullid, mis tekivad keemisel. Kui vesi on väga kuum, eralduvad mullid veekeetja põhjast ja hõljuvad ülespoole, kus nad vähenevad kuni lõhkemiseni.

Hiljem ei kuulnud me kokkuvarisemist, sest veekeetja temperatuur on väga kõrge. Veekeetja keeb ja me kuuleme ainult röökimist, kuna need mullid muutuvad kuumusest väga suureks ja muutuvad palju suuremaks.

Võib-olla on see muidugi tingitud kuuma kokkupuutest külmaga ja kui vesi on väga kuum, muutub heli vähemaks. Kuid ikkagi kuuleme vuristamist!

Muide, me ei tohi unustada, et helid summutavad ruumi mahtu ja et meie kõrv tajub madalat ja kõrget sagedust erinevalt ning seetõttu muutub müra kuumutamisel vähem märgatavaks.

Kokkuvõtteks ütlen: "Mis vahet on, kuidas see seal niriseb, peaasi, et tee oleks maitsev!"

Hinnang: 3

Ainulaadsus: 97 %

Avaldamise kuupäev: 30.03.2012 19:41

Factrum hoiatab, et kuigi see on väga oluline teada, ei õpetata seda koolis. Kui vesi keeb, muutub selle koostis, mis on täiesti normaalne: lenduvad komponendid muutuvad auruks ja aurustuvad. Seega on keedetud vett ohutu juua.

Kuid kui vesi uuesti keeb, muutub kõik halvemaks:

Keedetud vesi on täiesti maitsetu. Kui keedate seda mitu korda, muutub see väga-väga maitsetuks. Mõni võib väita, et ka toorveel pole maitset. Üldse mitte. Tehke väike katse.

Korrapäraste ajavahemike järel juua kraanivett, filtreeritud vett, keedetud üks kord ja mitu korda. Kõik need vedelikud maitsevad erinevalt.

Elu on täies hoos

Kui juua viimast varianti (mitu korda keedetud), jääb suhu ebameeldiv järelmaitse, mingi metalliline järelmaitse.

Lisaks, kui otsustate vett uuesti keeta, siis pöörake tähelepanu asjaolule, et kui palju aega on möödunud viimasest keemisprotsessist. Kui on möödunud piisavalt kaua aega, on parem vesi ära voolata ja valada veekeetjasse värsket vett. Fakt on see, et mitmesugused kahjulikud mikroorganismid arenevad seisvas vees kiiremini ning sinna satub rohkem tolmu ja muid prahte.

Nii et siin on mõned kasulikud näpunäited:

• valage iga kord värsket vett keema;
• ärge keetke vedelikku uuesti ja ärge lisage selle jäänustele värsket;
• enne vee keetmist laske sellel mitu tundi seista, et rasked ained settiksid põhja;
• valades termosesse keeva veega (näiteks ravimikollektsiooni valmistamiseks), sulgege see mõne minutiga korgiga, mitte kohe.

Loe ka: Seetõttu peame tööle või õppima asuma mitte varem kui kell 10 hommikul

Kas teile meeldis postitus? Tugi Factrum, klõpsake:

www.propochemu.ru. 17.11.2015

uForum.uz\u003e TEEMAFOORUMID\u003e Aju soojendus\u003e Miks veekeetja müra tekitab

Miks veekeetja müra tekitab? (Eesti)

09.03.2011, 10:42

Aleksander Sofjenkov

09.03.2011, 10:48

Miks veekeetja teeb vahetult enne keetmist müra ja keemise ajal langeb müra järsult? Millised protsessid seda müra tekitavad? Ära küsi minult midagi ... ma ei tunne teda, ma oskan ainult oletada.
Veekeetja kuumutatud põhjas muutub vesi auruks, auruga mullid tõusevad üles. Kuid enne pinnale jõudmist jahtub aur, mullid varisevad.

Siit ka müra.
Kogu protsessi saab näha klaasist teekannus.

09.03.2011, 10:53

Aleksander Sofjenkov

09.03.2011, 11:04

Kuid enne pinnale jõudmist jahtub aur, mullid varisevad. Siit ka müra, miks siis müra? Nad varisevad kokku - nad ei varise kokku, eriti kuna nad varisevad sama ühtlaselt, kui nad paistavad. Muide, kastrulis vett kuumutamata (ilma kaaneta) sellist heli pole ja teie selgitusega ei oleks heli pidanud kaduma.
Võib-olla mõjutavad veekeetja hüdrodünaamilised ja akustilised omadused kuidagi 🙂
Peab vaatama

Jevgeni Skljarevski

09.03.2011, 11:38

kastrulis (ilma kaaneta) sellist heli pole, nii et kõik on tila!

09.03.2011, 11:45

Nad kukuvad kokku - nad ei kuku kokku.

09.03.2011, 11:52

Plaksuta käsi ja mõtle müra peale. Kui ma käsi surun, pole müra (see vastab auru vastupidisele imendumisele vette) ja kui on, siis peopesadest väljuvast väljuvast õhust (ja meil pole väljapääsevat auru - auru rõhk ei ole madalam kui mulli seinte veesurve). Niisiis?
Nii et asi on ninas!

Miks veekeetja sisselülitamisel müra tekitab, siis seiskub ja siis enne keemist teeb häält?

Võib-olla ... ja mis paneb tila vilistama, kui vesi ei keeda, ja mis takistab tila tugevamat vilistamist, kui aur keeb nagu võlli? Peate jälgima. Tundub, et aurustamisprotsess on palju lihtsam, kuid me ei tea ka siin midagi.

09.03.2011, 13:02

Miks siis müra? Nad varisevad kokku - nad ei varise kokku, eriti kuna nad varisevad sama ühtlaselt, kui nad paistavad.
Kokkuvarisemisel tekib lühiajaline lokaalne rõhumuutus - olemus on sama helilaine. See pole ainus näide - samal põhjusel kaasneb hõõglambi purunemisel helisemisega selgelt kuuldav pauk. Mullide väljanägemise ja lõhkemise ühtlikkus on suhteline - varisemiste vahel möödub mõni aeg, nende intervallide kestus on erinev, kuid sobib hästi kaadritesse. Tulemuseks on tõeline "valge müra", kaose "hääl".

Plaksuta käsi ja mõtle müra peale.
Kuidas kõlab üks peopesa?

09.03.2011, 16:15

See pole ainus näide - samal põhjusel kaasneb hõõglambi purunemisel helisemisega selgelt kuuldav pops. Siin on olukord teine. Aur koguneb mulliks ja muutub külmaks veeks kleepudes uuesti vette. Ülerõhku pole üldse. Pall puruneb / variseb suhteliselt ühtlaselt suhteliselt pika aja jooksul, mis on võrreldav mulli elueaga.

09.03.2011, 20:09

Ülerõhku pole üldse.
Seal on 🙂 Ainult mitte liigne, vaid vastupidi - negatiivne, kuna auru kondenseerumise ajal ei täideta mulli millegagi. See variseb kokku, sellest ka heli.

Aleksander Sofjenkov

10.03.2011, 01:02

Leidsite huvitava artikli keeva vee kohta: http://www.t-z-n.ru/prehme/int_boiling.html

10.03.2011, 01:43

Ainult mitte liigne, vaid vastupidi - negatiivne. Nii et mulli lahustumisprotsess on pidev, kus tekib äkki rõhuta vaakum? Selles on küsimus.

11.03.2011, 13:51

Aurumullid liiguvad kuumast põhjast külmade ülemiste kihtideni ja muutuvad veeks, varisevad suure kiirusega kokku ja moodustavad helilaineid. Müra on nii veekeetjas kui ka potis.
Kõrgema rõhuga piirkonda liikudes mull muljub, variseb kokku, tekitades lööklaine. "Kavitatsioon" tekib vedeliku rõhu järsu languse tagajärjel. See hävitab sõukruvi pumpade, hüdroturbiinide pinna. Tänu pesumasinate "kavitatsioonile" saavutatakse õrn pesemine ja vanavara on mugavam puhastada.

11.03.2011, 14:45

Aurumullid liiguvad kuumast põhjast külmade ülemiste kihtideni ja muutuvad veeks, varisevad suure kiirusega kokku ja tekivad helilained. Kas on kinnitust? Müra on nii veekeetjas kui ka kastrulis. Kas teil on enne keetmist shurpa katlas?

11.03.2011, 14:48

Miks veekeetja teeb vahetult enne keetmist müra ja keemise hetkel müra järsult langeb?

Ja sa ise istud mugavalt ... ma arvan, et see ei toimi ka vaikides .... 🙂

Aga tõsiselt, ka veekeetja on lärmakas.
Ma arvan, et see on tingitud mähise (kütteelemendi) kuumutamisest ja selle lähedal oleva vee kiirest kuumutamisest. Gaasi puhul kuumeneb veekeetja külgedel olev metall ja aurutilgad ning külgi niisutav veekile aurustuvad kiiresti (efekt on peaaegu sama, kui tilkutada vett kuumale metallile).

see tähendab väikeste veepiiskade kohalikku keemist. Ja kui vesi keeb kogu mahu ulatuses, aurustub kogu see ühtlaselt ...

11.03.2011, 15:23

Sellised tugevad argumendid: aurumullid liiguvad kuumast põhjast külmade ülemiste kihtideni ja muutuvad veeks, varisevad suure kiirusega ja tekivad helilained. Matemaatiline mudel? Nii veekeetjas kui ka pannil on müra. Kas teil on enne keemist katlas šurpa?

14.03.2011, 11:41

Ja kellele seda vaja on? Küsimus on mis? Miks veekeetja lärmab? Kas selle selgitamiseks on vaja matemaatiliselt modelleerida?
Järgmiste katsete tegemiseks proovige kinnitada ***.
1. Kuumutage veekeetjat erineva koguse veega: 200 ml kuni 1,5 liitrit.
Kuumutamise alguses ei tee veekeetja mitu sekundit häält; siis ilmub
ja müra kasvab, mis on saavutanud oma maksimumi, hakkab vaibuma ja
asendatakse keeva vee kohisemisega.
Veekogus ei mõjuta heli intensiivsust, kuid mida rohkem vett,
mida kauem on müraperioodid (vaikus, suurenev ja
hääbuv müra, röökimine).
2. Sama, kuid avatud kaanega.
Müra muutuse olemus on sama (vaikus, suurenev ja
hääbuv müra, gurgling), kuid: esiteks muutus müra tugevamaks ja teiseks samal ajal
sama koguse veega pikenes teise etapi kestus.
Müra ilmub koos väikeste mullidega teekannu kuumutuselemendil, mis
kütteelemendist lahti murdes ei jõua nad veepinnale, vaid "lahustuvad" selles.
3. Asetage veekeetja sees olev õõnes ese kütteelemendile (klaas
pudel).
Heli intensiivsus väheneb, müra olemus ei muutu.
4. Kinnitage veekeetja kahe puidust vormi vahele.
Katse tulemus langeb kokku katse nr 2 tulemusega.
1. hüpotees.
Sisselülitamisel on veekeetja kütteelement
hakkab intensiivselt soojendama alumisi veekihte koos
väikeste aurumullide eraldumine. Aurumullid
hakkavad tõusma ja pole veel kokku puutunud
kuumutatud veemass, kondenseeruge. Tulemusena
kohene kondenseerumine toimub väikeste aurumullide mitmekordse "kollapsina",
mis tekitab vee vibratsiooni ja selle tulemusena
müra. Müra suurenemine eksperimentide alguses on seletatav
mullide arvu suurenemine - külgneb
tenu veekiht hakkab soojenema. Selgitus
lagunemine on veekeetja vee temperatuur
suureneb ka auru kondenseerumise protsess vees
aeglustub ja vesi hakkab keema.
Selle hüpoteesi kinnitus:
Müra välimus koos mullidega veekeetja kütteelemendil;
Müra vähendamine vee kuumutamisel veekeetjasse;
Müra vähendamine tühja klaaspudeli paigaldamisel kütteelemendile -
kütteelemendi kokkupuute pind veega on vähenenud.
Veekeetja keha ei saa pidada müraallikaks, kuna:
Kui kaas on avatud, tekitab veekeetja tugevamat häält ja veekeetja haaras kinni
ei tee vähem müra, s.t. kere on ka helikindel.
Hüpoteesi lõplikuks kinnituseks on vee soojendamine selles
sama veekeetja, kuid kütteelemendi vähendatud võimsusega.
Katse tema kümnega.
Järeldused:
Veekeetjas olev veekogus mõjutab keemistempot: mida rohkem vett,
seda kauem kulub keemiseni;
Suletud kaas hoiab teekannu soojas ja vesi keeb kiiremini;
Veekeetja tekitab vähem müra, kui selles kuumutatakse kuuma vett.

Enne keetmist teeb pannil olev vesi häält, aga sina? 🙂

14.03.2011, 18:59

Enne keemist panni vesi tekitab minus häält, aga teie jaoks? Ma keedan mõnikord potis vett ja pada ei lärmi. Ja veekeetja teeb häält ... isegi kui kaas on lahti 🙂

Jevgeni Skljarevski

15.03.2011, 00:13

Keedan vahel potis vett ja pada ei lärmi. Ja veekeetja on lärmakas ... isegi kui kaas on lahti Ja kui joote tila pada juurde? Millised on ennustused?

15.03.2011, 08:58

Ja kui joota nina pada juurde? Millised on ennustused? Müra ei tule ... alati on küsimus veega kokkupuutuva pinna temperatuuris. Katlas on see madalam, kuna malm on paks ja plekk-pannil kõrgem, kuna tina on õhem. Ma ütlen, et ilma matemaatilise mudelita ei saa te mullidest aru 🙂

15.03.2011, 14:03

Katlas on see madalam, kuna malm on paks, ja plekk-pannil on see kõrgem, kuna tina on õhem, kuid mulle tundus, et erinevus oli pinnas. Malm soojeneb endiselt, kuid katla kokkupuutepind on suurem ja "mahukam" või midagi ... vastavalt sellele soojeneb vedelik suuremas mahus ning temperatuuri erinevus vee alumisel ja ülemisel kihil on väiksem.

15.03.2011, 14:30

ja "mahukam" või midagi ... Võib-olla nii. Paksu seina tõttu jaguneb soojus paremini põhjast äärtesse ... aga siis oleks pidanud suur plava jaoks mõeldud pada "lärmama", kuid see ei lärmi ka.

15.03.2011, 17:09

Mis on teie jaoks müra? Mitu db? 🙂

mis juhtub, kui sama vesi veekeetjas keedetakse vaakumis?

28.03.2011, 11:40

mis juhtub, kui sama vesi veekeetjas keedetakse vaakumis? Mul on gaasipõleti - see ei põle vaakumis.

Mõtete puudumisel purskub välja midagi, mida ekslikult peetakse vaimukuseks

Müra tekib siis, kui veetemperatuuri gradient on kõrge. Õhukese seinaga ja veekeetjates on see olukord tüüpiline, kuid pada mitte.

28.03.2011, 16:09

midagi, mida ekslikult peetakse vaimukaks, purskub välja Kas on öeldud midagi naljakat?

Kus: müra tekib siis, kui veetemperatuuri gradient on kõrge. Õhukese seinaga ja veekeetjates on see olukord tüüpiline, kuid pada mitte. Olen sellega nõus, kuid parem oli kohe kõik selgeks teha. Näiteks kas õhukese seinaga praepann (näiteks wok) kõlaks? Vastus on jah ja ei - sõltub muudest füüsilistest parameetritest. Heli ilmumiseks enne keemist tuleb kombinatsioon:

järeldus: mitte igas teekannus ja mitte alati ei tekita vesi enne keemist müra - see ei puuduta tila kuju, vaid vee kogust ja teekannu kujundust. Kui panete näiteks katla keraamilisse teekannu, siis teooria kohaselt ei tohiks vesi enne keetmist müra tekitada.

28.03.2011, 20:46

midagi, mida ekslikult mõistetakse, purskub välja Kas on midagi naljakat öeldud? Kus: müra tekib siis, kui veetemperatuuri gradient on kõrge. Õhukese seinaga ja veekeetjates on see olukord tüüpiline, kuid pada mitte. Olen sellega nõus, kuid parem oli kohe kõik selgeks teha. Näiteks kas õhukese seinaga praepann (näiteks wok) kõlaks? Vastus on jah ja ei - sõltub muudest füüsilistest parameetritest. Heli ilmumiseks enne keemist tuleb kombinatsioon:

1) õhuke ja eelistatavalt lameda põhjaga (kõrge soojusülekande jaoks põletist vette);

2) anuma kõrge sein (ja seega ka lame põhi), nii et ülemiste kihtide vett kuumutatakse ainult sooja vee konvektsiooni tõttu, kuid mitte seintelt - sel põhjusel ei sobi kaza - soojuse ülekandmine tuleb ka katla seintelt ja heli ei kostu ilmub.

3) Anumas piisav kogus vett, nii et ülemiste kihtide kuumutamine jääb oluliselt madalamatele alla.

Need. järeldus: mitte igas teekannus ja mitte alati ei tekita vesi enne keemist müra - see ei puuduta tila kuju, vaid vee kogust ja teekannu kujundust. Kui panete näiteks katla keraamilisse teekannu, siis teooria kohaselt ei tohiks vesi enne keetmist müra tekitada.

Kas ei peaks mõtlema, aga see teeb palju lärmi. Kas see võib olla kavitatsioon?

vBulletin® v3.8.5, autoriõigus 2000-2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Tõlge: zCarot

Täna räägime veekeetjatest või pigem nendega seotud oletustest ja väärarusaamadest.
Oma arvamuse saate kirjutada kommentaaridesse.

Müüt 1. Veekeetjas olev vesi on keetmise ajal küllastunud kahjulike ainetega

See kehtib ainult madalaima kvaliteediga toodete kohta. Kui veekeetja korpus on valmistatud kvaliteetsest materjalist, pole ohtu. Kõige keskkonnasõbralikumad on selles osas klaas ja keraamika, mis oma olemuselt ei ole võimelised keemilisi reaktsioone läbi viima. Pealegi on tänapäevased klaasist teekannud vastupidiselt levinud arvamusele väga vastupidavad ja vastupidavad kahjustustele.

Kuid nende metallist kolleegid on usaldusväärsemad kui keraamilised ja klaasist elektrilised veekeetjad. Metalltooted on vastupidavamad ja ka kvaliteetne roostevaba teras ei eralda kuumutamisel kahjulikke komponente (märkus: muide, nüüd on lauanõude turul palju madala kvaliteediga imporditud roostevaba terast - tootjad ja juhid ei mõtle tarbijate tervisele - vaadake meie artikleid roogade kohta. Kuid See puudutab teekannusid vähem, sest neis puutub roostevabast terasest kokku lihtsalt vesi, mitte happeline keskkond, nagu pottides).

Mis puutub plastmudelitesse, siis teoreetiliselt peaks nende tootmiseks kasutama ainult ohutut toiduprasti, mille säilivusaeg on umbes 3 aastat. Meie arvates on metallist ja klaasist veekeetjad siiski eelistatavad plastist. plastifikaatorid, ehkki väikestes annustes, lähevad järk-järgult vette.

Miks elektriline. veekeetja hakkab mürama kohe, kui sinna ilmub katlakivi?

Ja pärast nende 3 aasta möödumist on seade kindlasti parem uuega asendada. Poe veebisaitidel on lai valik erinevaid mudeleid sisaldavaid veekeetjaid, nii et kui teie toode vajab väljavahetamist, minge lihtsalt ja valige uus sobiv seade.

Müüt 2 (see pole müüt, vaid tõde - toimetaja märkus). Elektrilised veekeetjad võivad põhjustada tulekahju

Kaasaegsete veekeetjate võimsus on 2–2,5 kW ja need on mõeldud standardsete juhtmestike jaoks, mõnikord leiate 3 kW mudeleid, mida saab kasutada ainult siis, kui juhtmestik on ideaalses korras. Viimast tüüpi toodete ebapiisava juhtmestikuga kasutamine võib lihtsalt põhjustada lühise. Ainult väärib märkimist, et ebakvaliteetse juhtmestiku tõttu võib tekkida lühis mis tahes elektriseadme - mitte ainult veekeetja - kasutamisel. Igal juhul peaksite olema veekeetjatega ettevaatlik.

Müüt 3. "Kullatud" spiraaliga veekeetjates katlakivi ei teki

“Kullamine” eseme spiraalil on titaannitriid. See on ühend, mis on vastupidav erinevatele kemikaalidele ja kaitseb spiraali ainult korrosiooni eest. Kaitse katlakivi eest tagab puhastatud või allikavee kasutamine, samuti sisseehitatud filtritega varustatud veekeetjate ostmine. Parem on mitte osta "kullatud" spiraaliga teekannusid, kuna "kullamine" läheb järk-järgult teie tarbitavasse vette ja selles pole midagi head.

Müüt 4. Elektrilist veekeetjat ei tohiks väikest kogust vett soojendada

Kui keetmisel ja ilma veeta töötamisel on seadmel automaatne väljalülitusfunktsioon, saate selles ühe tassi jaoks vett ohutult soojendada. Peate lihtsalt veenduma, et vedelik katab kütteelemendi täielikult.

Müüt 5. Elektrilised veekeetjad sobivad supi kuumutamiseks ja piima keetmiseks

Kes esimestest veekeetjate kasutajatest ei proovinud neis pelmeene, vorsti ega suppi kuumutada? Kas mäletate tulemust? Ja pidage ka meeles, et mis tahes toote kasutusjuhendis on öeldud, et sinna ei saa peale vee panna midagi muud, kuna toiduosakesed võivad kütteelemendi külge kinni jääda ja paisunud vedelik pigistab seadme kaane välja? Samamoodi ärge kasutage veekeetja katlakivi eemaldamiseks gaseeritud vett. Meie uudishimulik meel on juba ammu teada saanud, et seesama “Coca-Cola” või “Sprite” sisaldab ortofosfor- ja sidrunhappeid, mis lahustavad naastu. Kuid koos nendega on ka magusainetega värvaineid, mida saab hõlpsasti süüa kütteelemendi kattesse ja seadme korpuse sisemisse ossa.