Идеята за радикална промяна в структурата на зърното, главно поради увеличаване на зърнените култури, в съзнанието на съветските хора е неразривно свързана с личността на Хрушчов. Мотивирайки необходимостта от рязко увеличаване на царевичните култури, Хрушчов се обърна към американския опит, виждайки в него друга „рецепта за всички болести наведнъж“. „Царевица, другари - подчерта той в едно от изказванията си,„ това е резервоар в ръцете на бойци, имам предвид колективните фермери; това е резервоар, който дава възможност за преодоляване на бариерите, преодоляване на препятствията за създаване на изобилие от продукти за нашия народ “. Залогът на царевицата се обясняваше с факта, че в допълнение към царевичната кочана, тя има и стебло със зелена маса, което може да се използва за изхранване на добитък. Следователно "монокултурата" се разглежда като условие за "пробив" както в производството на зърно, така и в животновъдството.

Всъщност партийната политика в провинцията никога не се е провеждала толкова усърдно и ревностно, както през годините на „царевичната сага“ - от 1955 до 1962 година. "Царица на нивите" царевица насилствено засадени абсолютно навсякъде, до северните райони на Архангелска област. През тези години площта под царевица е повече от удвоена и достига 37 милиона хектара до 1962 г., като надвишава общата площ на разораните девствени и необработени земи. Строгата регулация отгоре, безспорни указания за това къде и какво да сеят, доведоха до факта, че сеитбата на пшеница и ръж в традиционните земеделски райони намалява, а общата реколта на зърно намалява. Corn Epic е най-ясният пример за икономически фетишизъм и волюнтаризъм, но не единствен. През същите години навсякъде и усърдно се въвежда квадратен метод за засаждане на растения, разхлабено жилище за крави и отделно събиране на зърно, за да се въведат „спестяващи” методи за увеличаване на селскостопанската производителност, а чистите изпарения са елиминирани.

"Настигни и изпревари Америка!"

Американският опит преследва новия съветски лидер. През 1957 г., говорейки в Ленинград, Хрушчов формулира крайната цел на момента: „Настигайте и изпреварвайте Америка в производството на месо, мляко и масло на глава от населението!“. Това беше чисто политическо приключение, чиято цел беше да покаже на целия свят ползите от социализма след последните събития в Унгария и Полша. Икономическият волюнтаризъм реагира със сериозни последици за развитието на добитъка. Изпълнението на неприятни призиви често се превръщаше в трагедия: целият добитък беше заклан, мащабът на постовете се разширяваше, фалшифицирането на статистиката стана обичайно. Заложници на ситуацията често стават местни партийни лидери. И така, секретарят на Рязанската областна комисия Ларионов, след като публично обеща за кратко време „да настигне и изпревари Америка“, нареди да заколят целия добитък в региона, включително млечните свине. След като получи звездата "Герой на социалистическия труд" за "безпрецедентен успех", Ларионов се застреля.

Голямо растение от семейството на зърнените култури - царевицата - е известно в Русия от 17-ти век, изучава се доста добре от около двеста години, по време на управлението на руския император Александър I. „Растението, наречено коккероза“, беше определено като полезно и много удобно, особено по време на неуспехите в реколтата, и не може да расте в северната ивица на Русия, тъй като за зреенето му са необходими повече летни горещини.

Никита Сергеевич Хрушчов, като първи секретар на Комунистическата партия на Украйна, се влюби толкова много в царевицата, че през 1956 г. той организира Всесъюзния институт по царевицата в Днепропетровск и стана държавен глава, опита да внуши любов към тази култура в цялата страна, включително Далечния север, Чукотка и Далечния Изток.

Вниманието към селското стопанство беше причинено от истински недостиг на храна, а екстензивното земеделие изискваше все по-големи площи за оран. Вместо да премине към интензивно земеделие, да увеличи добива на съществуващи полета, използвайки минерални торове, и да възприеме опита на останалия свят, Хрушчов, който се представяше за основен специалист в селското стопанство, започва девствена сага. А любимата му царевица се засява на 36,8 милиона хектара, вместо на 18, заменяйки традиционно традиционните култури ръж и пшеница.

В Архангелск, Новгород, Псков и други северни райони царевицата не сее, за кратко лято успява само да оформи ухо, на което първият човек на страната много се ядоса. И царевицата, отглеждана в подходящи условия, но засята на едни и същи полета няколко години подред, царевицата не даваше очаквания добив, защото тази култура значително изчерпваше почвата и нямаше какво да наторява нивите и никой няма да „почива” земята , Случи се така, че царевицата не расте и житото не се сее. Страстта към граха и други бобови растения имаше същите негативни последици като експериментите с „кралицата на нивите“. През 1959 г. Хрушчов посещава САЩ, където му е показана фермата на Р. Гарст в Айова. Напълно очарован от царевицата там, Хрушчов, връщайки се в Москва, продължава курса на царевица в цялата страна. Стигна се дотам, че съседни румънци започнаха да се учат как да отглеждат царевица, което те вече знаеха как да правят перфектно. Румънците бяха обидени.

Хлябът от царевична каша започна да се пече; по-възрастните хора все още помнят миризмата на силаж и вкуса на влажна троха. Те си спомнят и часовете с дълги редове за хранителни стоки и как са били изсечени градините в селските стопанства, се помни данъкът върху кравите, за задължителното предаване на кожата от заклано прасенце. Мъжкото име Кукуцапол (KUKUruza Tsaritsa Fields) се е запазило в историята. Пълна лудост.
Все още никой не знае как се оказа, че лошо образован, невеж, импулсивен, нетърпелив, самоуверен, самонадеян човек, окуражен от същите другари по оръжие, дойде на власт и доведе някога мощната аграрна страна до пълен фалит. Според определението на У. Чърчил, за да остави Русия без хляб, човек трябва да бъде много талантлив човек. За първи път СССР започва да изкупува зърно в огромни количества от САЩ, Канада, Австралия, разплащайки се със златния си резерв. Дори в ужасната война имаше мощно снабдяване със зърно, а в мирно време всички доставки отидоха да "хранят" приятелски демократичните правителства, те дадоха зърно в коли в момент, когато хората гладуваха. Какви прякори хората наградиха Хрушчов, не всеки интелектуалец ще се осмели да повтори.
   Когато скъпият Леонид Илич дойде на власт, те спряха да отглеждат царевица дори там, където тя даваше отлични култури. Явно бяха пълни.

Всички, разбира се, знаят за известната програма на Хрушчов, по която СССР трябваше да „догони и изпревари“ САЩ по отношение на селскостопанското производство, по-специално на царевицата, както и на храните и други стоки. Но както много други „състезания“ със САЩ, Съветският съюз загуби тази конкуренция.

За това имаше повече от достатъчно причини: способността на самия лидер, който стана известен с използването на обувките си като инструмент на външната политика, да взема „правилни решения“ и „напреднала ефективност“ на селскостопанския комплекс на СССР, както и много други характеристики, характерни за Съветския съюз планова икономика. Резултатът от реформата е нисък добив на царевица, както и значително намаляване на добива на традиционните култури.

Помислете основните принципи на програмата за царевица Хрушчов, както и дайте някои интересни примери за това как Никита Сергеевич би могъл да използва царевица днес, имайки достъп до съвременни технологии.

Принцип № 1 „В Сузида Хата и красивото“

През януари 1954 г. Хрушчов пише бележка до президиума на ЦК на КПСС, в която отбелязва, че в СССР делът на царевичните култури е едва 3,6%, докато в САЩ - 36%. Подобна историческа несправедливост трябваше да бъде решена незабавно и да се извърши по начина, по който в СССР беше решено всичко - "бързо и ефективно". Затова още през септември 1956 г. Хрушчов изнесе реч, в която нареди на съветските фермери да засаждат царевица от „Казахстан до Таймир“. Е, за да „наваксаме и изпреварим САЩ“, разбира се.

Може да изглежда невероятно, но царевицата може да се намери в дистанционното управление на телевизора и електрическите четки за зъби. Факт е, че царевичното нишесте като проводник на електричество се използва при производството на батерии.

Принцип номер 2. „Искаме да сеем царевица и това е, разговорът приключи“

През 1956 г. в Днепропетровск на базата на Украинския научноизследователски институт по зърнопроизводство е открит Всесъюзният изследователски институт по царевицата, който трябваше да стане „локомотивът“ на реформата на царевицата. Изследователската институция беше натоварена с разработването на устойчиви на замръзване сортове царевица. Учените обаче просто не бяха в крак с темпа на реформата на царевицата. Още през 1962 г. площта на посевите на „жената чудо“ (така се нарича тази култура по време на състезанието с царевица Хрушчов; през 1957 г. е заснет едноименният анимационен филм) до почти 37 милиона хектара (от 3,5 милиона хектара през 1954 хектара). В резултат на това хибридните сортове силно липсваха.

Как се използва царевицата днес.  Царевицата се използва и за лечение на настинки и това не е за народните методи. Царевичен сироп се използва при производството на капки за кашлица. Сиропът придава на бонбоните сладък вкус и, за разлика от традиционната захар, не кристализира, което помага да им придаде правилната, „бонбонена“ форма.

Принцип № 3 „Да дадем на родината 50 ц / хектар!“

В стремеж към производителност всички ниви бяха засети с царевица, без да се обръща внимание нито на климатичните условия, нито на качеството на почвата. Използвани са не само развити девствени земи, но и най-добрата обработваема земя, която традиционно се отпуска на пшеница и ръж. Известният американски фермер Розуел Гарст, който по-късно стана неофициален консултант на кампанията за царевица Хрушчов, дори беше нает да изпълнява държавния план за производство на царевица. Въпреки това, класическият съветски подход, който включваше изпълнение на „поръчка отгоре“, независимо какви методи и на каква цена, не позволяваше достигането на желаните 50 ц / хектар. За това нямаше нито подходящата технология за сеитба и отглеждане, нито достатъчен брой квалифицирани специалисти, които да се справят с такава мащабна преориентация на селското стопанство.

Как се използва царевицата днес. Царевицата се използва за производството на килими, както и в други сектори на текстилната промишленост, включително за производството на специални бои. Текстилните продукти, които използват царевични производни, са по-малко токсични за хората и околната среда, отколкото подобни продукти, произведени от синтетични материали на петролна основа.

Принцип № 4 „Без царевица, без хляб“

Въпреки активната работа по отглеждането на подходящи сортове и невероятния мащаб на културите, CCCP не успя да навакса и още повече да надмине САЩ по производство и добив. В края на 50-те години средният добив на ядлива царевица от 1 хектар в САЩ е бил 27-30 центра, докато в СССР е 13 цента. В Западен Сибир, например, от 1953 до 1960 година. царевичните култури са увеличени от 2,1 хил. ха на 1,6 милиона ха, докато средният добив е само 7,5 ц / ха.

Как се използва царевицата днес.  Царевичното брашно и нишестето се използват широко при производството на лепило и други адхезивни вещества. Дори лепилната лента върху плика става лепкава поради факта, че царевицата е част от нея.

В резултат на състезанието с царевица през 1963 г. СССР е принуден да закупува пшеница в чужбина за първи път от няколко десетилетия, а до 1964 г. повече от 60% от културите на царевицата са загинали. Основните причини за провала на царевичната раса бяха нерационалното използване на земята, липсата на технология и хибридните сортове, адаптирани към климатичните условия на студените райони. Скоро след отстраняването на Хрушчов от властта, царевицата на свръх започва да намалява и земеделието на СССР започва постепенно да се връща към отглеждането на традиционните култури: пшеница, ръж и фуражни треви за добитък.

Земеделските реформи също идват в Украйна и ние подготвихме тази статия, за да припомним минали грешки. Надяваме се новата селскостопанска политика на държавата да бъде пощадена от подхода „Хрушчов-царевица“ за реформиране на индустрията.

Ерата на Хрушчов се помни като време на непрекъснати и сложни икономически и политически експерименти. Излагането на „култ към личността“ на Сталин, легендарните лозунги „догонват и изпреварват Америка“, „след 20 години съветският народ ще живее при комунизма“ и т.н. „Майката на Кузкина“ и ударът на обувки върху платформата на ООН. Неразделна част от образа на Никита Хрушчов беше „царевичната сага“. Това е, когато „дори в далечния Север сее царевица“. Тази сага продължи от 1955 до 1962 година.

Хрушчов започва активно да въвежда царевица в Съветския съюз след известното си посещение в Съединените щати през 1955 г. В Америка съветският лидер се срещна с фермера Гарст. Хрушчов беше впечатлен от американските царевични ниви. Има доказателства, че именно от Харст Хрушчов заимства израза „царевицата е кралицата на нивите“. Тогава той решава да засади СССР с царевица. 1 септември 1956 г. в Москва се открива всесъюзен семинар по царевицата. Тогава Хрушчов призова за първи път да отглежда царевица от Казахстан до Таймир.

Положителното при „царевичната сага“ беше, че Хрушчов така повдигна „желязната завеса“, признавайки необходимостта от заемане на западната технология. Въпреки това, точно там, „в най-добрите традиции“, той започна да доказва превъзходството на „нашия“ път на колективно стопанство над тяхното земеделие. В СССР може би най-належащият проблем за развитието за този период беше проблемът с глада. Хрушчов смята широкото отглеждане на царевица почти панацея за хранителни проблеми. В едно от изказванията си първият секретар изригна: „Царевицата, другари, е танк в ръцете на войници, имам предвид колективните фермери; това е резервоар, който прави възможно преодоляването на бариерите, преодоляването на бариерите пред създаването на изобилие от продукти за нашия народ. " Първият секретар лично пътувал до колективните стопанства и препоръчвал на селяните къде и как да засаждат царевица.

Такава „нездравословна“ любов към царевицата се обяснява на първо място с факта, че в допълнение към царевичното кочан има огромно стръкче, което е много полезно да се използва за храна за добитък. По този начин Хрушчов мислеше да направи бърз пробив както в отглеждането на зърно, така и в животновъдството. Забравено е само едно: царевицата е термофилно растение.
  ... Призивът на първия секретар да отглежда царевица доведе до факта, че те започнаха да я популяризират навсякъде, дори и в северните ширини - Архангелска област, в Якутия и Чукотка .... Хрушчов смята програмата си за популяризиране на царевицата до северните ширини за важно средство за решаване на проблемите на фуражната база за животни.

В резултат на експеримента с Хрушчов площта, отпусната за царевица, се е удвоила и през 1962 г. възлиза на 37 милиона хектара вместо 18 милиона хектара през 1955 г. Това е повече от площта на разораните девствени земи. Резултатът беше тъжен: посевите на традиционните култури - пшеница и ръж - бяха намалени, но проблемите на селското стопанство не можаха да бъдат решени. Вторият хляб (както очакваше Хрушчов) царевица не.
Самото решение да се наблегне на отглеждането на царевица изобщо не беше глупаво. Днес в САЩ реколтите от царевица са пет пъти повече от реколтата от пшеница. Опит за възприемане на прогресивен опит от чужбина в съветските реалности се превърна в друг скъп експеримент и все още се смята за глупав в обществения ум. Държавните органи просто прекалиха с „царевицата“ на селското стопанство, което предизвика, разбира се, общественото отхвърляне на подобна политика. Култът към царевицата се провали.

... "Растение, наречено коккероза"

Оказва се, че много преди Хрушчов въпросът за царевицата е повдигнат в домашния елит. Разпространението на царевицата за първи път се погрижи преди 200 години от руския император Александър I. Документи по тази тема са запазени в руския архив на древни актове. През 1802 г., студент в Медицинска и хирургическа академия, Радецки изпраща на графа Муравйов, възпитателя на императора, есе за свойствата на „растение, наречено кокер“.

Авторът, подобно на Хрушчов сто и петдесет години по-късно, вярва, че отглеждането на царевица - „коккероза“ е в състояние да реши проблема със зърното в Руската империя. Но ... Граф Муравйов разсъждава върху същността на въпроса и заключава: растението „коккероза“ е „много удобно за размножаване във всякакъв климат и може да послужи като чудесно средство при неуспех на реколтата“. Но - „може ли това растение да бъде преместено от южните райони на империята в други“? Същите въпроси възникват много по-късно пред Хрушчов. И сега Медицинският колеж направи заключение за работата на студент Радецки: царевицата „според много наблюдения на естествените учени не може да расте в северната ивица на Руската империя, защото перфектните плодове за узряване изискват повече топлина през лятото“. За съжаление това, което беше очевидно преди двеста години, не беше разбрано от съветския лидер през 50-те години.

Кукуцапол е мъжко име!

Списъкът на съветските имена, реконструкции, появили се след революцията от 1917 г., лесно замества дълго резюме на „брадати“ анекдоти. ... Има полу легендарна история, датираща от времето на Хрушчов. Сякаш някой е живял Кукуцапол Степанович Криворучко, родом от Краснодарския край. Баща му, обикновен тракторист в държавно стопанство, беше толкова вдъхновен от „царевичната сага“, че даде на сина си името - Кукуцапол (KUKUruza - Царица ПОЛЕЙ). Накратко - Кук ... И този Кукуцапол е завършил Ветеринарна академия, „отиде да обменя опит с Америка, запозна се с перуанците там, ожени се за нея и в крайна сметка емигрира там, където името му не изненада никого“.

И имаше такава шега. Американците летяха на Луната. И започнаха да гледат отблизо какво да построят. Тук ще има статуя на свободата, а там - Белият дом и Капитолията, а още повече - Пентагона. Внезапно местен жител на Луната изпълзя отнякъде - селенит. "Твърде късно! Такъв плешив човек долетя тук. Огледа се и нареди - всичко е под царевицата! ”

Минаха години ... Дълго време нямаше другар Хрушчов с нас, но историята за масовото отглеждане на царевица беше здраво заложена в съзнанието на хората. Ако извадим изкривяването и примитивния бюрократичен подход от целия полуанекдотичен „царевичен епос“, полезната практика за отглеждането на ценна селскостопанска култура ще остане. Хрушчов просто направи неуспешен опит да възприеме американския опит в селското стопанство.

Максим Кавун

Шестдесет години след началото на „царевичната кампания“ от Никита Хрушчов, руското правителство отново призовава земеделските производители да обърнат внимание на тази зърнена култура. „Никита Сергеевич Хрушчов беше прав. Разбира се, не е необходимо цялата страна да се засажда с царевица, но тази [отглеждаща се царевица] е много по-продуктивна и по-здравословна и увеличава производителността на месо и млековъдство ", заяви в началото на октомври ръководителят на Министерството на земеделието. Lenta.ru припомня как първият секретар на КПСС с помощта на разширяването на насажденията на това ценно зърно и фуражно растение искаше да изхрани цялата страна, да улови и изпревари Америка за производството на месо и мляко и какво се получи от нея.

През последните години от живота на Йосиф Сталин земеделието на СССР беше в тежко състояние. До 1950 г. страната въпреки това надвишава основните показатели от 1940 г., но не и по добив на зърно - тази цифра през 1940 г. е 7,9 ц / хектар (а през 1913 г., с която съветската икономика обичаше да измерва, дори 8 ц / хектар). През 1950 г. в СССР бяха събрани само 7,2 ц зърно от хектар, което не попречи на Сталин да обяви огромно увеличение на селскостопанското производство, а заместник-председателят на съветското правителство Георги Маленков обяви, че проблемът със зърното в СССР е решен напълно и безвъзвратно.

Концентрацията на властта в ръцете на Никита Хрушчов позволи да се откаже от тази „измама“, както новият глава на Съветската държава нарече победоносната щафета на епохата на късния Сталин. Още през септември 1953 г. пленумът на Централния комитет на КПСС провъзгласи курса на „всенародна борба за стремително покачване на селското стопанство“ и постави задачата за 2-3 години „в изобилие да задоволи нарастващите нужди на населението ... в хранителните продукти и да осигури на леката и хранителната промишленост суровини“.

Стагнация в развитието на селскостопанското производство се наблюдава дори в онези райони, които са били основните доставчици на зърно на вътрешния пазар. Хрушчов се опита да го преодолее по няколко начина: оран на милиони хекта девствена земя, децентрализация на системата за планиране на селското стопанство - само селскостопанските планове за събиране на реколтата и животновъдството трябваше да бъдат съобщени на земеделските предприятия, а не плановете за реколтата, а опитът му да се засади като основен. фуражни и зърнени култури царевица.

Втори хляб

Първото говорене за необходимостта да се разчита на царевицата като зърнена и фуражна култура започна почти веднага, когато Хрушчов се укрепи в стола на генералния секретар на КПСС. "Аз съм производител на царевица", обичаше да се шегува, разговаряйки с членове на партията и припомняйки как през 1949 г., когато беше първи секретар на Комунистическата партия на Украинската ССР, той успя да спаси поверената му от глад съветска република именно благодарение на царевицата. Още на пленарното заседание през февруари-март на ЦК на КПСС от 1954 г. той за първи път повдигна въпроса за необходимостта от широкомащабно разпределение на царевичните култури, по това време кампанията в подкрепа на тази инициатива вече беше в разгара си в регионалната преса. Производството на царевица, увери Хрушчов, трябваше незабавно да премахне два проблема на съветската селскостопанска индустрия - липсата на зърно и липсата на фураж за добитък. Хрушчов си поставя задачата да интензифицира селскостопанското производство и да увеличи своята стокова рентабилност, за да приближи селскостопанската продукция до промишленото производство.

Той разработва тази програма в продължение на няколко години, но тя започва да придобива реална форма през януари 1954 г., когато Хрушчов пише бележка за президиума на ЦК на КПСС. В него той посочи, че „делът на царевичните култури в СССР е 3,6 процента от всички зърнени култури, а в САЩ - 36 процента. Това до голяма степен обяснява високия добив на всички зърнени култури в САЩ (17,3 ц / хектар), тъй като добивът на царевица в САЩ от всеки хектар е повече от два пъти по-голям от добива на пшеница и овес. "

Снимка: В. Малишев / Архив на РИА Новости

Решението за стартиране на "царевичния проект" е одобрено през януари 1955 г. от пленарна сесия на ЦК на КПСС, на която Хрушчов направи доклад "За увеличаване на производството на животновъдство". На него, позовавайки се на успешния американски опит, той обяви необходимостта от порядък за увеличаване на площта на обработваемата земя, дадена за царевица. „Практиката показва, че където и да се отглежда пшеница, царевицата може да достигне млечно-восъчна зрялост ...“, аргументира се той пред партията. „Ние сме задължени тази и следващата година да осигурим нови площи за отглеждането на царевица със семена, отглеждани на юг.“

Царевицата официално стана вторият хляб в СССР през септември 1956 година. Тогава в Москва се проведе всесъюзен семинар по царевицата. Именно Хрушчов произнесе уловната фраза „Царевица, другари, това е танк в ръцете на войници, имам предвид колективните фермери; това е резервоар, който позволява да се преодолеят бариерите и да се преодолеят бариерите, за да се създаде изобилие от продукти за нашия народ ", заяви Хрушчов, обещавайки да го засади от Казахстан до Таймир.

Ако през 1954 г. царевичните култури в СССР възлизаха на 3,5 милиона хектара, тогава към 1960 г. тяхната площ трябваше да нарасне до 28 милиона, тоест приблизително равна на площта на девствените земи, реши пленумът на ЦК. Средната доходност е трябвало да нарасне поради използването на селекционни сортове от 13 до 25-30 ц / хектар, което би било сравнимо с американските показатели. В бележка, подготвена от Хрушчов за президиума на ЦК на КПСС през януари 1954 г., е посочена и производителността в САЩ - 26,2 и Канада - 36,6 ц / хектар. В Днепропетровск е създаден Всесоюзният институт за изследване на царевицата, който работи за разработването на нови студоустойчиви сортове с обещаваща култура. Всички селскостопански университети в страната, учени от Академията на Тимирязев бяха свързани с развъждането и агротехническите разработки.

На място те решиха да се придържат към директивите на центъра - под мотото „Да дадем на Родината 50 цента от чудодейна жена на хектар!“ Царевица беше засадена навсякъде, без да обръща внимание нито на климата, нито на наличието или липсата на селскостопанска инфраструктура. Кацането вече е под друг лозунг - „Комсомол! Действайте като схватки на две житни култури годишно! ”- Хвърлиха се комсомолски отряди. Царевицата беше наречена „комсомолска култура“, местният историк от Кострома Зинаида Николаева припомни: „По-старите колективни земеделски производители не можеха да разберат защо е необходима такава трудоемка и капризна царевица, когато има многогодишни треви, които са доказани от векове. Но в училищата са създадени ученически екипи: в часовете по биология децата изучават селскостопанската технология на царевицата, особеностите на нейното отглеждане, а през пролетта и лятото практикуват на участъци за обучение ".

При „чудотвореца“ се оран както девствени земи, така и земи за фуражни култури, нископлодни зърнени култури, парна нива и пасища. В крайна сметка площта, отпусната за царевица, беше изравнена и дори надвишаваше площта, въведена в земеделско обращение в резултат на развитието на девствените земи. Под него, за да не получават оплаквания отгоре, те се стремяха да отклонят най-добрите ниви, които преди това бяха разпределени за традиционните зърнени култури - пшеница и ръж.

Съветският съюз не разполагаше със собствени студоустойчиви семена за засаждане в такива количества, топлолюбивите молдовски сортове бяха засадени в не-Черноземие, използваха се вносни семена, много от които се оказаха с лошо качество. Само в Украйна, Молдова и Северен Кавказ, за \u200b\u200bкоито бяха закупени американски сортове, реколтата беше отлична. Един от търговците на царевица, с които се свързаха съветските животновъди, беше Розуел Гарст, собственик на изключително печеливша ферма в американския щат Айова.

Гарст за пръв път идва в СССР през 1955 г., пристигайки на Всесъюзното селскостопанско изложение като част от делегация на фермери от Айова. Скоро той лично се запозна с Хрушчов, който беше силно впечатлен от американското ноу-хау в областта на отглеждането на царевица.

През 1959 г. Хрушчов заминава на посещение в САЩ - отношенията с администрацията на Дуайт Айзенхауер в близост до Москва затихнаха: Вашингтон критикува политиката на СССР към Унгария, където три години преди съветските танкове смазаха антикомунистическото въстание; двете страни не можеха да решат какво да правят с разделена Германия и как да преодолеят последиците от кризата от Суец през 1956 г. След като посети столицата на САЩ, Лос Анджелис и Сан Франциско, Хрушчов отиде в Айова, във фермата в Гарст. „Ходих и се възхищавах. Така Garst има всички тръби, вода, поливане, царевица. И най-важното, колко е огромно! ”- припомни по-късно Хрушчов.

Пътуване до ферма за царевица в Америка само подтикна първия секретар в желанието веднъж завинаги да свикне съветското село с царевица. „Гарст ни научи на добър урок. Благодарение на него. Казах това тогава и повторете сега. По това време попитах правителството за закупуването на американски растения. Обсъдихме въпроса, подбрахме хора и изпратихме в САЩ, за да се запознаем с тяхната система. Тогава те закупиха няколко растения и ги поставиха в районите, където най-много се отглежда царевица: в Украйна и Северен Кавказ, главно в Ставрополския край и Краснодарския край. Тогава решихме да закупим определено количество семенен материал, за да изпробваме най-добрите американски сортове силаж за нашите цели. И освен това, колко много добро ни направи Гарст! “, Припомни Хрушев.

Критиците на кампанията за царевица или случайно възпрепятстващи разширяването на насажденията на бюрократи от центъра бяха подложени на разгроми в пресата - „гражданин на царевицата“ в карикатури изтегляше служители от офисите си - и на партийни събрания. „За престъпното отношение към царевицата“ те бяха отстранени от длъжностите си и експулсирани от бригадирите на партийната смяна и председателите на колективните стопанства, които си позволиха да не събират реколтата или да съсипват посевите навреме.

Agitprop напълно премина към царевица. В „Списък на текстовете на заглавията, заглавия на плакати“, препоръчани от отдела за пропаганда на Централния комитет на редакторите на областните вестници през 1954 г., има четвъртина: „Във всички области и територии на Съюза / царевицата може да произвежда култури. / Въведете тази култура навсякъде: / Във всеки регион и във всеки регион. " „Всеки хектар царевица с добив от 30 ц дава 7 цен свинско месо, 85 ц млека, 40 хил. Яйца“, обясняват на селяните пропагандни плакати. Паралелно с „кампанията на царевицата“ през май 1957 г. започва кампания под лозунга „догонвай и изпревари Америка в производството на месо (до 1960-1961 г.) и мляко (до 1958 г.) на глава от населението“. Ключът към това, освен премахването на добитък от частни домакински парцели в държавни ръце, отново беше производството на фуражна царевица.

От 1956 г. започва да се издава месечно списание „Corn“, изцяло посветено на тази култура. Първото му число започва със задължителния цитат на Ленин от 1921 г.: „Предимствата на царевицата в редица отношения са очевидно доказани ... За да се постигне целта, е необходимо да се разработят редица много точни и щателно обмислени мерки за популяризиране на царевицата и обучение на селяните за културата на царевицата“. Изчерпателни доклади и също толкова задължителна колона с фейлетон, наречена „Crusher“, очакваха вътре в читателя. През 1961 г. е заснет цветен филм с името „Царевица царевица“, преди това съветската индустрия за стъкло стартира производството на коледни елхи под формата на царевични кочани.

Хрушчов настоява царевицата да се засява по труден за изпълнение и необичаен за селяните метод за гнездене на квадрат, удобен за последваща механична реколта. Той аргументира (включително American Garst), че сеитбата по метода на квадратно гнездене, при която културите за унищожаване на плевели и хлебните растения се обработват в две посоки, са по-ефективни не само за царевицата, но и за всички редови култури. „Превеждах Гарст и Хрушчов няколко пъти на срещите и мога да кажа, че това бяха разговори на двама души: един, истински специалист по царевицата, и вторият, който смяташе, че е специалист“, припомни преводачът на Хрушчов Виктор Суходрев.

Но на място, осъзнаването на Хрушчов за отглеждането на царевица ще бъде завидна. Повечето от колективните стопанства и държавните стопанства практически не се сблъскват с него и в края на краищата годишните и следователно изискващи нови насаждения всяка година царевицата изисква както топлина, така и плодородна оплодена почва, навременна сеитба в кратки срокове и на високо агротехническо ниво, постоянна грижа, отглеждане и горна обработка време за растеж, прибиране на реколтата от силозен комбайн. Колективните фермери на практика не знаеха всичко това.

„Първо са засети 1,41 хектара за тестване. Те не знаеха нито селскостопанската технология, нито особеностите на отглеждането на културата. Произходът, сортът и сеитбените качества на семената не бяха ни известни “, припомни председателят на една от колективните ферми. - Тогава бяхме скептично настроени към новата фуражна култура и затова не гарантирахме прилагането дори на най-основните агрономически правила. Засяването от корени не е било правилно обезопасено, така че до 30-40 процента от разсада са били унищожени. "Нямаше подходящи грижи. Закъсняхме с прибирането на реколтата: цялата плантация на царевица беше залята с неочаквано разливане на река Волга." Хрушчов нямаше никакви илюзии относно готовността на колективните ферми за засаждане на нова култура. Отивайки в района на Рязан през 1958 г., той се обърна към селяните: „Съветвам ви да отглеждате царевица като най-продуктивната и най-добрата оправдателна култура, но при условие, че знаете тази култура. Ако не знаете как да растете, първо научете. " Но бюрократичната логика взе своето влияние - на място, изпълнявайки директиви отгоре, само онези стопанства, които вече бяха започнали да развиват царевица, бяха признати за ефективни.

Само в Западен Сибир културите за царевица от 1953 до 1960 г. нарастват от 2,1 хиляди хектара до 1,6 милиона хектара. Освен това количеството не надвишаваше качеството - средно само 7,2 хиляди хектара бяха отпуснати за зърно през този период, по-малко от процент, а добивът беше скромните 7,5 ц / хектар. С фуражната царевица (тоест „зелената маса“) нещата бяха по-добри, добивът се увеличи четири пъти до 100 ц / хектар. Но на Всеруското селскостопанско изложение в Москва първите награди получиха стопанства, които получиха царевични култури до 1000 ц / хектар. В същото време трудоемката царевица в нечерноземския регион осигуряваше 2-3 пъти по-скъпи фуражи от обикновените многогодишни треви.

Зърнена криза

Предлагането на спешна и лошо подготвена кампания дойде бързо. Още през есента на 1962 г. Централният комитет на КПСС и Съветът на министрите на Съюза издават постановление „За заповедта за почистване при разход на хлябни ресурси“, с което ограничават продажбата на хляб до 2,5 килограма в една ръка. Страната просто спря да грабва зърно за мелене. Бял хляб и пшенично брашно в много региони напуснаха рафтовете; царевичното и граховото брашно бяха смесени с кафяв хляб, оставен в пекарните. Съветските вестници бяха пълни с рецепти за приготвяне на пайове и гювечи от черно-бели бисквити.

Ако през 1955-1959 г. средногодишният темп на растеж на селскостопанската продукция е бил 7,6 процента, то през 1959-1962 г. те падат до годишен 1,7 процента. През 1962 г., когато царевицата вече е заемала 37 милиона хектара плодородна земя, в по-голямата част от Нечерноземския регион и в източните райони почти всички нейни култури загиват, а Хрушчов, въпреки че признава, че зърненият компонент на "проекта за царевица" се е провалил, направи залог за отглеждането му. под силаж, което като цяло се изплати - фуражната база на животновъдството значително се укрепи. Новата година, 1963 г., донесе нови разочарования - хлябът почти напълно изчезна от продажбата. Причината са прашните бури по девствените земи и несъстоянието на реколтата в цялата страна. Властите се обърнаха към издаването на хляб чрез регистрация, бяха преразгледани нормите за потребление и продажба на хлебни изделия (продуктите от пшенично брашно бяха в специалния хранителен списък), като за първи път от 1947 г. в южните райони бяха въведени карти за хляб.

Хрушчов реши да продължи напред, както можеше. Той изцяло прекрои системата на управление както на селското стопанство, така и на промишлеността, ликвидира министерствата и създаде на тяхно място националните съвети по икономиката. С решенията на пленума на Централния комитет на КПСС от март 1962 г. са създадени териториални производствени колективно-земеделски и държавни земеделски администрации и комитети по земеделие, чиито задачи са изброени в съвместна резолюция на Централния комитет и Министерския съвет.

На хартия всичко изглеждаше гладко: новите териториални администрации трябваше да поемат контрола върху целия икономически живот на селскостопанските предприятия, от оценка на тяхното икономическо техническо оборудване до планиране и оценка на качеството на продукцията и прибирането на селскостопанските продукти. Това би трябвало да допринесе за значително увеличаване на отговорността на партийните и съветските органи за състоянието на земеделието, но това не се случи навсякъде.

Както и преди, новосъздадените структури все още се предлагаха да измерват възвръщаемостта на определени отрасли по отношение на брутната продукция и броя на хектарите земеделска земя. Тонажът на прибраното зърно се оказа по-важен от качеството му, а докладът за засетите площи - как и кога ще бъде прибирана реколтата от тях.

Снимка: Валери Шустов / Архив на РИА Новости

Постоянното преосмисляне на правилата на играта Хрушчов - преструктурирането на формите и размерите на стопанствата и техните ръководни органи - влошава работата на съветския селскостопански комплекс повече от неуспех на реколтата или "кампания на царевица". Разделението през 1962 г. на окръжните и регионалните партийни комитети на промишлени и земеделски само влоши объркването, работата на новите колективни и държавни земеделски администрации дублира дейността на окръжните комитети и областните изпълнителни комитети. Броят на партийните служители в колективните и държавните стопанства се удвои.

Нови проблеми в селото шокираха Хрушчов. „Намаляването на темпа на растеж на селскостопанската продукция, очертано през 1959-1963 г., не остана незабелязано от Хрушчов. Той се втурна към страната, с гняв, с цялата страст на кипящата си природа, той драска лидерите на републиките, регионите, областите, поиска да преодолеят изоставането, даде много конкретни инструкции за технологията на селскостопанското производство “, припомни професорът на Ростовския държавен университет Юрий Денисов, който е работил в края на 50-те години х в селските райони на Воронежска област.

През февруари 1964 г. Хрушчов упреква местните съветски и партийни органи за неправомерна намеса в дейността на колективните стопанства и потискане на инициативите от областта, обещавайки специално постановление на Централния комитет и Министерския съвет по този въпрос, но през октомври същата година първият секретар е уволнен.

Хрушчов наистина се надяваше да вдигне съветския селскостопански комплекс на крака, вярвайки, че при създаването на благоприятни, преди всичко административни, условия за държавата и колективните стопанства те ще излязат независимо от кризата. Но в крайна сметка през 1963 г. СССР за първи път от края на войната е изправен пред зърнена криза и е принуден да прибягва до закупуване на храна в чужбина.

Разделението на партийните органи на Хрушчов на индустриални и земеделски е отменено само две седмици след падането му през 1964 г. с резолюция на пленума на Централния комитет от 1 ноември същата година. Колхоз-совхозските териториални администрации бяха премахнати на следващата година, вече в рамките.

Спомняйки си за пенсионирането на стария си приятел Розуел Гарст, Хрушчов казва, че Гарст „считал царевицата за кралицата на нивите, основната култура за добитък под формата на силаж и под формата на зърно“. "Сега съм напълно съгласен с него", завърши бившият лидер на СССР. През 2005 г. в една от стопанствата на област Гюлкевичевски на Краснодарския край е издигнат паметник на Хрушчов. На колона от бял мрамор, увенчана с бюст на опозорен политик, надписът: „Великият аскетик на царевицата Никита Хрушчов“. Това е единственият паметник в негова чест в Русия - в допълнение към надгробния камък на гробището в Новодевичи.